شكراً على الطريقة الجميلة. ما نحبش البرجر المطبوخ في قلاية ولاكن نحب نشوي البرجر في الشواية غاز أو فحم عشان النكهه والطعم وايضاً عشا الدهون. ناءكلة مع البيكن في بعض الأحيان
متأكدة بسوي برقر هذا الأسبوع .. بالعافية ماشاء الله ..
@amlllosama6029 ай бұрын
عملتيه؟
@NKd.449 ай бұрын
@@amlllosama602 اي (:
@lolaia202010 ай бұрын
بحب كل وصفاتك جدااا بتسهل علينا كتير سهله وطعمها حلو اوي ليا اختلاف معاك فنقطة تسوية البرجر ده او الاسماش اللي نزلته قبل كده وهيه عملية الضغط عليه وقت التسوية بتنزل كل العصاره جواه وتخليه ينشف ويتفل سيكا ومش جوسي خالص خالص وحلها لما كنت بعمل برجر تخين كمان مش رفيع انه اغطيه فالطاسه زي الأجانب عالشوايه بيطلع مستوي عادي وجوسي جدااا واطعم بكتير 😍😍😍
@nadaelteypii97572 ай бұрын
من احلى طرق البرجر اللي جربتها
@Chichi-tt2kg9 ай бұрын
هذا لخبز جديد ممكن تعملنا طريقة خبز البرغر بان ده بليززز كثير عجبني
@Tarekgalal95010 ай бұрын
شكرا ع الفيديو الجميل ده و متأكد ان طعمه تحفه. عندي شويه حاجات ممكن اكون حابب اعلق عليها مش لأني جوردين بس مجرد نقاش صحي. فكره عجن اللحمه لو البرجر مش سماشد ممكن اختلف معاك فيها شويه. ال crumbly texture بتاع اللحمه بيخلي قطمه اللحمه اسهل و مضغها أخف. مجرد انك تلم اللحمه بايدك بدون كبس و عجن و مع الحفاظ على فراغات الهوا بيدي قطمه حلوه جدا من غير طبعا ما يبفك كله من بعضه. لو كنت عملت اللحمه قرص و في النص عملت حفره حتديك تسويه متساويه و تمنع تقوس اللحمه لفوق اثناء التسوية. فكره وضع اللحمه في الفريزر تبرد بدون ماتجمد فكره ممتازه و بتدي crust حلو قوي. انصحك تجرب برضه طريقه مكعب التلج لو حتعمله على شوايه فحم. الصوص متعارف عليه و كنت افضل الفلفل الاسود يكون مطحون طازه مش البودره الجاهز (شتان بين الاتنين في الطعم و قرقشطه حتت الفلفل تحت الضرس) المشروم بصراحة استغربت انك غسلته. لو حابب تنضفه ففي طرقتين. فوطه مايكرو فايبر بلها و اعصرها و امسحه من بره او تقدر تقشره بالسكينه. المشروم ده عموما مزارع و indoors مفيش منه قلق نهائي لو متغسلش و المشروم يستحسن يتسوى شويه في طاسه جافه بدون زيت الأول. (المشروم عمره ما حيتحرق) و بعدها يتم اضافه أي إضافات ليه. و شكرا ليك لو قريت كل ده 😅.
@samardahawy38059 ай бұрын
اكتر برجر بعشقه سويس اند مشروم 🥰🥰 تسلم ايدك
@GhadaAhmed-p5m10 ай бұрын
تسلم ايدك ابنى بيعشق كل وصفاتك و حضرتك اللى شجعته يدخل المطبخ اكيد هيقوم يعمل وصفة البرجر دى 😋😊
@nourahkadri10 ай бұрын
ممكن تعملنا صوص التومية بتاع بيتزا هات بلييييز من زمااان و انا بحاول اجربه بس مش بيطلع نفس الطعم خالص 😭
@mohamedali-lk1le9 ай бұрын
رمضان كريم وياريت المقاطعة علي شان اخوتنا في غزة
@mohamedshenawy.10 ай бұрын
عمر استاذنك تقولنا مكان نجيب منه اللحمه يكون كويس لو بتجيب من ماركت مش جزار
@nedaahuneiti2 ай бұрын
كله جميل وخاصه طريقة الفطر ❤
@المصحفالگريم4 күн бұрын
يارب ارزقنا في مطعم برجر يرب
@nowayout50287 ай бұрын
جميل جدا تسلم ايدك ماشاء الله بيشهي عيش اسمه ايه
@tj-hero10 ай бұрын
ماشاء الله تبارك الرحمن الله يعطيك العافيه 🌹
@Mmurad2199 ай бұрын
صحة وعافية ولكن لما بتضغط على البرجر كثير هو بيفقد العصارة اللي جواه وبصير ناشف من جوا
@carlomores2 ай бұрын
الفطر بحاجة لورشستر صوص ليصير يشبه الهارديز
@mahmoudnour947510 ай бұрын
عاوزين وصفات موفرة عشان الشعب كله تقريبا على الحديدة
@N0q7 ай бұрын
عشق عشق مره لذيذه سويتها اربع مرات 😂♥️♥️
@amirasamir850910 ай бұрын
لو ممكن طريقه بيتزا بريموز سى رانش
@MohammedU310 ай бұрын
الله ينور فعلا شكل البرجر حلو اوي
@ayazakarya66473 ай бұрын
حلو قوي خبز البرجر ده نوعه ايه ؟
@Mama9aLBi8 ай бұрын
ممكن طريقة الخبز هذا او البان مثل ماقلت
@hanaaibrahim284610 ай бұрын
كنت مستنياه من زمان اكيد هجربه
@koko-bm9gq3 ай бұрын
نصيحه اكتر فلوس الإعلانات حرام عشان اكترها نساء كاشفات واغاني بس بجد انت فنان بحب اتابعك بجد من الناس الجامده😂
@wetloudproАй бұрын
جزاك الله خيرا
@youssif481822 күн бұрын
ميقدرش يختارهم اظن
@koko-bm9gq21 күн бұрын
@youssif4818 ايوه في كده فعلا انا الاول مكنتش اعرف انه ساعات اليوتيوب بيجبر علي ده
@AhmedGomaa-bv1ks10 ай бұрын
1:18 عمااار يا هندسيي
@markamged734110 ай бұрын
لسه منزلش بس كفاية الصورة 🤤🤤❤️
@سُميه-ت9ك10 ай бұрын
ممكن أعرف نوع الطاسة ال بنسوي عليها البرجر !
@SuperFalasteni9 ай бұрын
Non stick pan
@cloveresraa10 ай бұрын
لو ممكن طريقه البن اللي فيها رسمه من فوق دي ❤
@lamiaadeabes345710 ай бұрын
بديل المايو mayo من فضلك ؟
@MohamadTufail-9210 ай бұрын
ماشاءاللہ زبردست وڈیو اللہ آپ کو سلامت رکھے 👍🎁👈🔔
@nourahkadri10 ай бұрын
تسلم ايدك هجربه 💯
@سُميه-ت9ك10 ай бұрын
هجربها ان شاء الله تسلم ايدك ❤
@mohammadhunaiti898210 ай бұрын
انت معلم / تسلم ايديك❤
@ayasn302410 ай бұрын
فيه وصفة للخبز ؟
@Zeyadsuperstock10 ай бұрын
طيب العيش بتجيبه منين
@HossamHamdy171010 ай бұрын
ابن دفعتي اللي بنتعلم منه ❤
@fatmasanad63569 ай бұрын
شكله خطير 😍
@User-g8e9e10 ай бұрын
تسلم إيدك يا باشمهندس
@tllly62647 ай бұрын
طيب اللحم المفروم ايش افضل نوع لان بجرب وماعمري سويت برجر لحم كذا؟
@N0q7 ай бұрын
لحمة مفروم حاشي الي مجربها وكانت ممتازه ولذيذه مره
أنا يا شيف عمر يشهد الله بحترمك جدا خصوصا في الله بس حابة أقول حاجة ، أنا أعشق فيديوهات الطبخ ، بس بقيت بتكسف أتفرج عليها وانا شايفة اخوانا في شمال غزة بيموتوا من الجوع ومشتاقين للخبز الأبيض مش اللحوم أنا مكسوفة أتفرّج فما بالك وانا بطبخ وباكل وكمان بنشره على السوشيال ميديا !!!!
@Ahmed-SA.205010 ай бұрын
معليش هل المطلوب يتوقف عن المطبخ يعني؟! مجرد حزنك لن يقدم شيء. وباب التبرعات والدعوات لم يُسد ولله الحمد.
@aserosama900910 ай бұрын
@@Ahmed-SA.2050 الاحساس نعمة من الله وحده ما ينفعش نطبخ ع العلن كل أنواع الأكل المترف واخواننا المسلمين بتموت حرفيا من الجوع لازم نضحي شوية لله
@Lilsa27110 ай бұрын
@@aserosama9009و بلاش نلبس وبلاش نخرج وبلاش نتنفس في العلن ايه التفكير دا ؟؟ احنا لا نملك الا الدعاء و دا مصدر رزق ليه مينفعش يوقفه دا مش معناه انه مبيتبرعش ومبيدعيش ليهم بلاش العقد دي احنا اكتر ناس تقريبا متاثره بالي بيحصل في فلسطين والفلسطينين نفسهم عارفين ده
@Mo7amedTagEldin10 ай бұрын
بمناسبة ذكر المجاعة والاباده اللي بتحصل في غزة ف ياريت نعرف ان المجاعة اللي بتحصل في غزة سببه الاساسي خيانة وتواطؤ و تنسيق حكام العرب مع بني صهيون لتشديد الحصار, ابرزهم اللي قافل المعبر 24 ساعة وما بيسمح بدخول مساعدات الا باذن اسرائيل او باعطاء الرشاوي لرجال العرجاني لتسهيل العبور
@ميزانالحياه10 ай бұрын
@@Mo7amedTagEldinايه هى مصر الي قالت لحماس هاجمي العدو الصهيوني وبعدين اهربي للجحور وسيبي الناس تموت وتتشرد وتفقد اغلا مالديها كله علشان ايران وسمعه الزائفة انهم مجاهدين كان افضل يتصالحوا مع بعضهم ويعمروا القطاع ويفرجوا عن المساجين الي قالوا كلمة حق بدل تعذيبهم عذاب اشد من تعذيب اسراييل
@Vennillion9 ай бұрын
واو الخبز وش اسمه ووين احصله بالرياض؟
@juliazen98428 ай бұрын
خبز البريوش
@meysam99 ай бұрын
وصفة جيدة
@amalkamal345310 ай бұрын
ايه جبنة البرجر يا عمر
@malde41013 ай бұрын
خطير
@hebakhaled384710 ай бұрын
من فين الburger bun بتاعك؟
@rehamali100610 ай бұрын
بجد احلي شحض
@basemshenouda998010 ай бұрын
بالله عليك قولنا جبت الbuns الحلوه دى منين 😂😂.
@hassinail4799 ай бұрын
😂😂😂😂😂والمقادير ماهو مكتوبة في صندوق الوصف بالضبط والاتمام كل الفيديوهات كذا مافي تميز؟
@omarelshaffi633115 күн бұрын
عندك مطعم طيب عشان جعان 😢
@moneywaters166110 ай бұрын
ماتقولي يا عمرو بتجيب بن البرجر ده منين ؟ أنا اقصد الكبيره بتاعتك
@OmarsCooking10 ай бұрын
لقيته بصراحة في محل بيبيع حاجات المطاعم. والبريوش كان في سوبر ماركت عادي
@RaoufFawzyabdou10 ай бұрын
تسلم ايدك
@amlllosama6029 ай бұрын
حد يفهمني الفرق بين نوعين العيش
@maggietheartist29908 ай бұрын
جميل
@AmiraHelmy899 ай бұрын
خطييير
@Daiieldeeb3 ай бұрын
جبت العيش البريوش ده منين في مصر ؟
@ghadaosam45922 ай бұрын
موجود على بريدفاست
@AlaaFoudaShorts10 ай бұрын
❤❤❤
@fady262610 ай бұрын
العيش البريوش منين ؟
@sam8black689 ай бұрын
من عند الخباز غالبا
@nourhanemohamed89510 ай бұрын
تحفهههههه
@Feriel-Lea-Medine10 ай бұрын
ميامممممممم
@ThegreatestMexican203010 ай бұрын
احنا بنستخدم صوص المرار الطافح بعد اللحمه المتلجه بقت ب 320 جنيه
@ليلىأحمد-ن2ش10 ай бұрын
عايزين اكل كمان لل vegetarians..بس مش vegans.
@Lilsa27110 ай бұрын
؟
@stringpe10 ай бұрын
ال vegetarians شخص نباتي بس بياكل الألبان و البيض عادي مش بياكل أي لحوم بس عادي ياكل لبن او جبنه أو ما شابه ال vegans ده نباتي بس مش بياكل اي حاجه من الحيوان اي حاجه بمعني أي حاجه حرفيا ان مكنتش مخطأه حتي العسل
@omarice98169 ай бұрын
خرايا عالاتنين
@مصطفى-غ7ر3ش7 ай бұрын
ارتفاع سعر لحمة بدة يطلعلنة ناس فيجن😂@@stringpe
@حمشعبن6 ай бұрын
مفيش فيجان روحوا كلوا ف كندا او ألمانيا يلا
@Familledekhalid10 ай бұрын
❤❤❤❤😊
@cookingwithmimmo10 ай бұрын
أحسنت جدا ❤
@تامرمحمود-ج9غ10 ай бұрын
مين هدي دي يا عمر 😂
@yousefmahmoud957810 ай бұрын
Hiii😊
@مليكةامادم-ل3ط10 ай бұрын
🎉🎉🎉❤❤❤🎉🎉❤❤❤🎉🎉🎉❤❤❤❤❤❤❤
@bbasemm200410 ай бұрын
بلاش موضوع البرميرز ده و نزل الفيديو على طول أرجوك
@OmarsCooking10 ай бұрын
عشان الفيديو بيخلص بالليل وبتبقا الناس نايمة فباعمله بريمير لحد الصبح بس عشان يبقوا صحيوا 😅
@HebaHosni10 ай бұрын
يا ريت
@NKd.4410 ай бұрын
فعلاً من أمس بالليل أشوف الصورة ومو قادرة أدخل (:
@bbasemm200410 ай бұрын
@@OmarsCooking انا جالي نوتفيكشن بالليل و عملت notify me و جالي تاني الصبح نوتفيكشن بالمريمييرينج كل شوية اتبعت كده ميصحش 😂