#M'semen (#crêpes #feuilletées #kabyles/#algériennes) avec tous les secrets de leur réussite 100% مسمن# بالطبع و الشان على اصولو، ناجح %100
Пікірлер
@kassiaborderie744 Жыл бұрын
Tanmirt ...une cuisinière digne de ce nom. Bravo pour vos belles réalisations . Et remercions aussi votre maman, tout en prenant soin de vous 😊.
@FaraH-cl8bk Жыл бұрын
Merci infiniment pour votre partage
@zak76802 жыл бұрын
Vous accompagner votre recette avec une voix très apaisante j imagine qu elle vous le rend bien
@ib41193 жыл бұрын
Excellente dorure et très beau feuilletage. Un sans faute pour cette réalisation. Un vrai régal pour le petit-déjeuner. Bravo
@monjardinculinaire3 жыл бұрын
Merci beaucoup, merci pour tes encouragements, cela m'encourage à faire encore mieux, merci pour ta confiance
@lylahaddag10393 жыл бұрын
Encore une très bonne recette des vrais msemen Kabyle comme on les fait chez nous. Continu de nous régaler à wethma c'est un vrai plaisir de voir tes recettes. Merci bcp 😘
@monjardinculinaire3 жыл бұрын
Merci beaucoup ma chérie, je vous promets toujours de vous proposer le meilleur
@salimamekkaoui35013 жыл бұрын
Trop contente d’être tombée sur ta chaîne 😍😍😍 tes recettes sont magnifique merci ❤️❤️❤️❤️ je m’abonne direct 😘
@monjardinculinaire3 жыл бұрын
Vous me faites honneur en vous abonnant à ma chaîne, c'est un grand plaisir pour moi de vous compter parmi nous, je vous souhaite la bienvenue ma chérie! Merci beaucoup !
@inayaniouininon40423 жыл бұрын
Moi pareil 👍je m abonne👏
@monjardinculinaire3 жыл бұрын
@@inayaniouininon4042 Merci beaucoup mes chéries, n'hésitez pas à faire connaître ma chaîne autour de vous si vous le voulez bien, vous êtes adorables
@nadiabenkheira16263 жыл бұрын
Je découvre votre chaîne j'adore vos explications claires et précis je m'abonne direct et merci pour tous vos recettes
@monjardinculinaire3 жыл бұрын
Merci infiniment ma chérie et bienvenue sur ma chaîne
@cherbimalika81863 жыл бұрын
Ahudu ahunou fellam.. Msemen trop classeeeee, j'imagine le goût Bravo chefffff. On attend les dérivés.
@monjardinculinaire3 жыл бұрын
Merci beaucoup ma chérie, avec un énorme plaisir ma chérie
@likahemi65193 жыл бұрын
👍👏💐 C'est juste parfait, on ne peut pas mieux faire !
@monjardinculinaire3 жыл бұрын
Vous êtes adorable ma chérie, vos commentaires sont un régal pour les yeux, je suis très heureuse que celà vous plaise ma chérie!
@hadjilabenoutaleb28923 жыл бұрын
Wow
@monjardinculinaire3 жыл бұрын
Merci beaucoup
@minakabyle43813 жыл бұрын
Ya3tikem essaha c'est un travail de pro, je suis déjà abonnée a votre chaîne, akmissawedh rabi alavghi boulim Inchallah ahudu ahunu fellam, tu es top. Mina de Nice ❤👍
@monjardinculinaire3 жыл бұрын
Ohhhh quel beau message de si bon matin!!! Amivarek rebbi atha3zizth, tu es juste magnifique toi aussi, j'espère toujours vous proposer du contenu de qualité, Merci beaucoup, Thanmirthim ayellis n'etmourthiw.
@samiazerdani53613 жыл бұрын
Selem bravo vraiment top
@monjardinculinaire3 жыл бұрын
Merci beaucoup ma chère Samia, pour répondre à votre question sur le robot: il s'agit de la marque Aicok Home Essentials Live Comfortable (Multifunction Stand Mixer Model: MK-37). Voilà, j'espère avoir pu répondre à votre question ma belle
@malikanaitmohad52073 жыл бұрын
Bravo chef.vraiment toujours top
@monjardinculinaire3 жыл бұрын
Merci beaucoup ma chérie, avec un énorme plaisir ma chérie
@wassilahamitouche76473 жыл бұрын
Merci pour cette vidéo excellente démonstration
@monjardinculinaire3 жыл бұрын
Avec plaisir, je suis contente que la démonstration vous plaise et vous soit utile
@hadjilabenoutaleb28923 жыл бұрын
Très bon travail
@monjardinculinaire3 жыл бұрын
Merci beaucoup ma chérie!
@celinadjadel2423 жыл бұрын
Wouah 😍😍 franchement lahi barek
@monjardinculinaire3 жыл бұрын
Merci beaucoup ma chère Célina, ibarek fik ma belle
@MinaNina-iz8kn3 жыл бұрын
Bravo
@monjardinculinaire3 жыл бұрын
Merci beaucoup ma chère Mina
@ninahacid50622 жыл бұрын
Ces recettes sont bonnes merci beaucoup Sarah mais la qualité d'image nest pas bien du tout
@mitasila4222 жыл бұрын
J adore c est délicieux
@monjardinculinaire2 жыл бұрын
Merci infiniment
@quatariequatar7243 жыл бұрын
Bravo 👏 Madame...je viens de découvrir votre magnifique chaîne. Espérant vous trouver en parfaite santé et à très bientôt m. Bisous du 💋 ❤
@monjardinculinaire3 жыл бұрын
Oh vous êtes adorable, je vais très bien merci beaucoup, je vous souhaite la bienvenue sur ma chaîne, passez une agréable soirée
@dahbianot30963 жыл бұрын
Extra....tu es une prof.....je crois que tu vas dépasser ta maman...ma cahaaaa allah
@dahbianot30963 жыл бұрын
Ma chaaaa allah
@monjardinculinaire3 жыл бұрын
Merci beaucoup ma chérie, merci pour tes encouragements, ça me fait énormément plaisir. Je ne pense pas en revanche détrôner ma maman, elle est la reine des Msemen, j'essaie seulement d'imiter son travail. Merci encore ma chérie pour tes encouragements et ta confiance
@nadiadahim4733 жыл бұрын
Merci pour tout ce que vous faites. Vos details sont tres importants. J'adore vous écouter parler. J'ai une question, D'où est-ce que vous avez acheté votre pétrin? et c'est quelle marque? Merci bcp.
@monjardinculinaire3 жыл бұрын
Bonjour ma chérie, merci beaucoup pour vos compliments, ça me va droit au coeur. Pour répondre à votre question concernant la marque du pétrin, c'est Alcok, il est pas mal et pas très cher en plus (je l'ai reçu en cadeau de la part de mes collègues de travail après l'obtention de mon Diplôme, je crois bien que c'est sur Amazon).
@oceane1693 жыл бұрын
Bonjour, tout d'abord merci beaucoup pour vos recettes, il y a juste un petit problème de lumière qui empêche de bien voir. Bonne continuation 🙏
@monjardinculinaire3 жыл бұрын
D'accord merci beaucoup ma chérie, je vais essayer de vous la refaire, pas de souci
@oceane1693 жыл бұрын
Bonsoir, non ça va aller ne refaites pas recette on revenant en arrière de temps en temps ça a été. Merci encore pour vos délicieuses recettes.🙏
@monjardinculinaire3 жыл бұрын
@@oceane169 Merci ma chérie, avec plaisir, j'ai plein de recettes que je vous prépare en ce moment, restez branchée *
@dalilah28602 жыл бұрын
Excellent merci Petite question : pourquoi la levure chimique ?
@monjardinculinaire2 жыл бұрын
Avec plaisir ma chère Dalila! Alors, très bonne question. La levure chimique aura pour rôle d'aider les crêpes (Msemen) à gonfler au moment de la cuisson, et de ce fait ça facilitera le feuilletage des crêpes au moment de la cuisson. Mais pour être honnête, si tu as un bonne semoule, tu peux te passer de la levure chimique, car avec une bonne semoule (riche en gluten), tu obtiendras ce feuilletage tout seul. Donc voilà, tu peux l'ajouter c'est un petit plus, mais si tu ne souhaites pas le faire, tu auras quand même de jolies crêpes! Passe une belle journée!
@dalilah28602 жыл бұрын
@@monjardinculinaire merci d’avoir répondu 😘
@monjardinculinaire2 жыл бұрын
@@dalilah2860 Avec plaisir
@halimadaoud1614 ай бұрын
La Kabylie se trouve ou en Algérie
@houriaturki13983 жыл бұрын
Bonjour dans ta vidéo tu parles du baklava kabyle au moment de l’étalage je me rappelle qu’elle le garnissait avec une préparation œuf et sucre quelle saupoudrait sur la pâte étalée et ensuite elle le rouler en forme d’escargots avant de le frire ça fait des années que je recherche sur cette recette personne ne l’a publié sur Internet j’attends avec impatience ta recette ou s’il te plaît si tu peux m’envoyer un lien je serai trop heureuse de la faire c’est un souvenir d’enfance et je recherche cette pâtisserie kabyle depuis des années bisous
@monjardinculinaire3 жыл бұрын
Bonjour ma chérie, d'abord je te remercie pour ton message et je te souhaite une très belle et heureuse année. Pour répondre à ta question, j'ai effectivement réalisé le fameux "Baklava" kabyle à base de la pâte à Msemen, que j'ai effectivement feuilleté avec de l'huile/beurre et du sucre glace (tu peux effectivement mettre de l'oeuf mais moi je préfère sans) la recette est sur ce lien kzbin.info/www/bejne/nZ3Xc2WDmqeWoa8 dans le même esprit, j'ai aussi réalisé des Msemen frits avec au milieu du sucre cristallisé et de l'huile (que tu peux également faire avec un mélange oeuf/sucre) la recette est sur ce lien kzbin.info/www/bejne/n6HQg5J9nd51Y8U Avec ça, j'espère avoir répondu à tes questions ma chérie, au plaisir de te relire, et si tu ne l'as pas encore fait, n'oublie pas de t'abonner à ma chaîne, ça me fera très plaisir. A bientôt atha3zizth.
@theworldofotaku18593 жыл бұрын
يعطيك الصحة خسارة الضوء ماخلاناش نتبعو مليح عاوديهالنا تعيشي
@monjardinculinaire3 жыл бұрын
Merci beaucoup ma chérie, je vais essayer de vous la refaire, pas de souci
@koukiboumok90843 жыл бұрын
Très bien faite mais juste une remarque il y’a trop de lumière sur votre plan de travail j’arrive pas à voir le résultat obtenu mais sinon bien expliqué athrez rabi
@monjardinculinaire3 жыл бұрын
Merci beaucoup ma chère Madame, vous êtes nombreux à me signaler ce problème de lumière, la vidéo originale (avant montage) n'avait aucun problème de lumière, c'est au moment du montage que la qualité s'est détériorée, je vous promets que je recherche une solution afin de contrer à ce problème, moi-même je suis super déçue que mes efforts soient anéantis à cause du logiciel! Merci beaucoup pour vos encouragements, et je vous souhaite la bienvenue dans monjardinculinaire. à vous lire bientôt ma chérie!
@koukiboumok90843 жыл бұрын
@@monjardinculinaire c’est peut-être un problème de réglage espérant que cela ne vous empêchera pas de nous régaler avec vos délicieuses recettes ✨🌟💐
@monjardinculinaire3 жыл бұрын
@@koukiboumok9084 Merci beaucoup ma chérie, vous êtes très aimable, j'espère y remédier très rapidement
@nassimaioughlissen66423 жыл бұрын
Merci pour la recette,mais l'eccès de lumière est vraiment dérangant.l'image est pas trop claire
@monjardinculinaire3 жыл бұрын
Merci beaucoup ma chère Nassima, je suis vraiment désolée, je suis en effet consciente, je vous promets qu'il ne s'agit pas d'un excès de lumière, c'est au moment du montage de la vidéo que la qualité d'image s'est détériorée (probablement à cause du logiciel que j'utilise), je cherche actuellement une façon de remédier à ce problème, moi-même ça m'embête car ça gâche un peu le travail que j'essaie de vous présenter. Je vous promets que j'y travaille pour trouver une solution. Merci en tous cas pour votre sincérité et pour votre intérêt ma chérie! Bien à vous!
@nassimaioughlissen66423 жыл бұрын
@@monjardinculinaire bonjour Madame,inshalah vous allez y remédiez â ce probléme. Bon courage alors,je vous souhaite beaucoup de succès awatma et bonne continuité dans vos prochains projets.Nassima de Béjaia
@monjardinculinaire3 жыл бұрын
@@nassimaioughlissen6642 Akemyahrez rebbi très chère soeur, vous êtes adorable! Merci pour votre confiance ma chérie!
@nassimaioughlissen66423 жыл бұрын
Amine et te protège aussi et tous les musulmans merci ma soeur.
@quatariequatar7243 жыл бұрын
@@monjardinculinairedvp; mettez moi un lien de réalisation de vos brioche si possible. je vous adore chère madame
@farizacherbal41193 жыл бұрын
Svp cest quelle marque de semoule k vs utulisez
@monjardinculinaire3 жыл бұрын
En france, j'utilise toujours la marque Renard, qe ce soit la fine, moyenne ou la grosse. En algérie, j'ai utilisé la marque El-Baraka ou Sim
Avec un énorme plaisir ma chérie, oulach aghilif atha3zizth
@wassilahamitouche76473 жыл бұрын
S il vous plais fsites nous des msemens frits de votre région merci
@monjardinculinaire3 жыл бұрын
Oui avec plaisir ma chérie, vos désirs sont des ordres
@sabhad64623 жыл бұрын
Azul fellam thanmirth im pour ta recette je vais l'essayer tu as une très bonne voix 😍 Par contre la musique du fond me dérange un peu si tu peux faire un effort Thanmirth im Bonne continuation 😊😊
@monjardinculinaire3 жыл бұрын
Ok merci beaucoup, thanmirth pour le commentaire, je ferai un effort sur la musique de fond, et merci pour tes jolis compliments et encouragements, merci encore et très belle journée!
@kaorilora5433 жыл бұрын
Bravo bonne travaille 😊👍mai c seulemen vous béssé un peu la lumière en voix pas bein trop de lumière😳 Elmouhim bravo et bonne continuation😊
@monjardinculinaire3 жыл бұрын
Merci beaucoup ma chère Lora, je suis vraiment désolée, je suis en effet consciente, je vous promets qu'il ne s'agit pas d'un excès de lumière, c'est au moment du montage de la vidéo que la qualité d'image s'est détériorée, je cherche actuellement une façon de remédier à ce problème, moi-même ça m'embête car ça gâche un peu le travail que j'essaie de vous présenter. Je vous promets que j'y travaille pour trouver une solution. Merci en tous cas pour votre sincérité et pour votre intérêt ma chérie! Bien à vous!
@toufikait89602 жыл бұрын
Depuis quand les kabyles mélange de la farine à la semoule pour faire du msemen ????