Merci pour ces 30 minutes passionnantes et pleines de bon sens, voilà une matinée qui démarre bien Le livre de Gilles Domenech que présente Xavier ne semble être trouvable qu'en occasion à des prix plutôt costauds, j'espère pouvoir le trouver à un prix raisonnable...
@rennesmanuАй бұрын
Tolérances, intelligences, partage... Vous êtes un condensé de belle humanité 🙂
@lejardindeskiosques1017Ай бұрын
Edouard est un excellent pédagogue. Son expérience montre déjà à elle seule que le MSV a toute sa place dans l'agriculture d'aujourd'hui et surtout, celle de demain. Merci pour cette belle rencontre.
@annemarievarinois9180Ай бұрын
Bonjour a vous des vidéos toujours aussi passionnante bonne fête à vous
@francinedaime1784Ай бұрын
Bonjour et merci pour cette super vidéo, j'ai 75 ans 3/4, je jardine et j'utilise des canadiens : petit, moyen et grand, manuellement (outils avec des manches longs) mon père utilisait déjà, il y a 60 ans cet outil qu'il appelait un canadien. Je choisis un des trois en fonction de ce que je veux planter ou semer et aussi en fonction de la porosité de ma terre. Les résultats sont bons, avec un minimum d'efforts physiques (vu mon âge) il faut faire confiance à tous ces organismes qui se trouvent dans notre sol, ils sont là depuis des centaines de milliers d'années, car s'est leur rôle ! depuis la nuit des temps, laissons les faire et surtout soyons humbles et respectons les. Très belle journée à vous et à bientôt.
@charlottesissi7924Ай бұрын
Passionnant, merci
@christinebrunet3610Ай бұрын
Chouette de commencer la journée avec vous, interview claire, efficace et passionnante qui rassure sur nos pratiques en sol vivant . MERCI.
@lepotagerdedidou2954Ай бұрын
Superbe vidéo, merci Mathias et merci a Édouard pour toutes ces explications ,claires et détaillées, j ai beaucoup appris grâce à vous . Excellentes fêtes de fin d année. Cordialement.
@francoiselafond5562Ай бұрын
Ben vraiment, il est bien sympa cet Edouard ... son regard rieur ... son sourire, sa façon d'expliquer ... Excellente vidéo comme d'hab ...
@almerx75Ай бұрын
Merci Edouard. C'est toujours un plaisir de l'écouter. Client de l'AMAP j'ai déjà pu échanger avec lui et j'ai même pu assister à une visite/formation sur place. Il aime partager son savoir et ses expériences. Ils ont plein de magnifiques projets et méritent qu'on les soutienne.
@redhrjcjvkhygcggjgh1025Ай бұрын
Bonjour à vous ! J'ai visité la Ferme de Édouard, fin 2013, ou début 2014, lors d'une visite organisée, alors que j'étais en formation au lycée horticole d'Evreux, formation pour adulte. L'acceuil fut très agréable, et les explications lors de la visite du site, également ! Encore merci ! Olivier LECOMTE de VERNEUIL SUR AVRE
@thefallenarm589Ай бұрын
Le nombre de sujets couverts en 30 minutes Merci pour cette excellente vidéo 🥰
@eriten1679Ай бұрын
Top !!! merci !!! J ' ai bien aimé le " PSV " d ' Edouard (potager sur sol vivant) c 'est mieux que de dire : " je fais de la permaculture". Xavier , je viens d' acheter tout tes bouquins !!
@jeromefrancois9358Ай бұрын
J utilisais deja le terme PSV pour mon propre potager :)
@thierrybrizard8378Ай бұрын
Bonjour merci pour cette vidéo super intéressant d une personne passionné et qui explique parfaitement je vous redis merci .bonne fête
@Cruiser_AdriatiqueАй бұрын
Merci pour ces précieux conseils 👍😺
@dormoycorinne4167Ай бұрын
Bonjour Xavier et Guilain ! Je vous souhaite une "Belle Année 2025", une santé la meilleure possible Xavier !!! Plein de vidéos encore avec le plaisir de vous retrouver à chaque fois Guilain et vous... Merci pour cette vidéo! Les explications d'Édouard, même s'il travaille sur de grandes surfaces, sont très intéressantes... Je l'ai depuis qq années le livre "Jardiner sur sol Vivant", passionnant et très agréable à feuilleter. Des textes, des photos, des encarts...clair, beau. Au plaisir de vous retrouver tous 2 Xavier et Guilain, nous sommes toujours sûrs de passer un moment agréable et d'apprendre encore et encore...et de sourire !
@XavierMathiasOfficielАй бұрын
Merci beaucoup Corinne, belle année chez vous !
@sylvieveyrunes6754Ай бұрын
Passionnant cet échange! Merci et bon bout d'an!
@patricedenis7457Ай бұрын
Magnifiique cette video. Merci.
@pinspignon9698Ай бұрын
super discussion , très intéressant
@rene-mireilleroussel2421Ай бұрын
Bonjour Xavier merci pour cette vidéo et ainsi à Edouard pour cette explication de ce qui signifie un sol vivant et on apprends tout les jours même que l'on jardine depuis longtemps et je vais acheter son livre pour plus approfondir ma connaissance du sol vivant et la pratique de la façon qui sème les légumes racines . Je vous dis à bientôt et je vous présente mes meilleurs vœux pour 2025 amicalement René
@zerepmas8770Ай бұрын
Merci à vous.
@jean-pierregesquiere533Ай бұрын
Super très belle vidéo avec Édouard 👏 Tu vois Xavier ,je suis comme toi je cultive en PSV potager sol vivant 😉 J'ai cette fameuse terre grumeleuse comme l'indique Édouard et j'en suis très fier ! Un ptit coup de grelinette,un bon apport en brf voire broyat et de l'engrais vert ,voir tonte de pelouse à l'automne et hop c'est reparti pour l'année d'après... c'est ce que je fais chaque année 😁 Bonnes fêtes de fin d'année Pépé JP de ch'nord
@olivieradam6228Ай бұрын
Très sympa de faire cet interview avec la ferme des Ruffaut, une référence dans mon département etven plus c'est magnifique. Si vous venez les visiter, n'oubliez pas de passer par la ferme du Bec Hellouin qui n'est pas loin.😉👍
@olivier5851Ай бұрын
Super vidéo comme toujours!!
@damsgsln4464Ай бұрын
très intéressant,bravo 👌
@PaulAdveniatАй бұрын
Mega top. Merci!
@Donatien4485Ай бұрын
Encore une belle rencontre ! Zut, le site de la ferme de la mare de ruffaux est en travaux (du sol ?). Je puise beaucoup d'inspiration dans ce type d'approches, (sans avoir eu de pratiques différentes auparavant). Il est vrai qu'en quelques années, avec des apports importants et diversifiés de M.O., du compostage sur place, des engrais verts qui se ressèment tout seuls (bourrache, phacelie), de l'occultation, très peu, voire pas, de travail du sol, j'ai vu celui-ci se transformer. Aujourd'hui, quand je plante les légumes d'été, c'est un régal de creuser directement à main nue le trou de plantation, ou de n'avoir à utiliser que le hori hori. En revanche, j'en suis revenu et me suis remis à préparer de beaux lits de semences pour les semis directs, notamment de légumes racines.
@francoisedejardin213Ай бұрын
Merci ❤
@jardinierdiatoniste9441Ай бұрын
Hello Xavier et Edouard, Salix viminalis OUI super
@florenceroux9803Ай бұрын
Vraiment top cette vidéo Mathias merci !
@beatricevandeborne3088Ай бұрын
Quel bonheur de clôturer cette année avec Edouard, Xavier et Guillaume. J'ai hâte de cette visite chez Edouard...Belle année 2025 mais surtout la santé!!! Bisous de Belgique!
@XavierMathiasOfficielАй бұрын
Merci beaucoup Béatrice et belle année à venir !
@Olia-511Ай бұрын
super invité💚 Pour les limaces, Edouard a-t-il envisagé d'intégrer des habitats pour hérissons (en bout de bandes par ex) ? étant nocturnes, ils pourraient ne pas être trop dérangés par l'activité agri en journée, et aider à ralentir la population de baveuses la nuit ?☺ merci pour vos partages messieurs💚🌱
@Le-Potager-de-PatАй бұрын
J'ai fait une vidéo juste avant toi Xavier et visiblement tout comme moi le terme SV dans MSV irrise un peu le poil. Dans ma vidéo je m'interroge aussi sur cette pratique et la ressource qu'il faudrait si tout le monde faisait du MSV avec de l'apport important de carbone comme on peu le voir. Finalement cette vidéo conforte mes réflexions.
@fabientuizat1129Ай бұрын
Merci !!!
@fredericlaforetdemeraude8870Ай бұрын
Meme combat pour l’adaptation de nos jardins sous nos climats avec nos terroirs différents , la gestion de la biomasse crée insitu est la clé et la sélection de ses mêmes engrais vert est spécifique a chaque jardin et a chaque sol , l’observation des adventices par bio mimétisme porte ses fruits , et concernant le désherbage et l’amélioration de la fermentation le sylvopadyoralisme est très efficace mais gestion compliqué des animaux dans un verger maraîcher …. Ne pas oublier le pouvoir phytoremediateurs des engrais vert aussi .. Beaucoups de partage d’expériences très utile merci 🙏
@cuisinieremmanuelle7824Ай бұрын
Merci.
@titidujardin4673Ай бұрын
Bien le bonjour à tous les trois . Plein de bons enseignements dans cette vidéo qui remettent les pendules à l'heure sur , entre autre , la notion de travail du sol , l'utilisation du Ferramol , des composts , des engrais verts . Il faut démystifier ces théories voir dogmes entourant ces méthodes de cultures que ce soit en maraichage professionnel ou jardinage amateur . Et naturellement la priorité c'est , ce sont l'observation voir les observations : Nature du terrain , exposition , climat et microclimat , altitude et autres
@gallerneaughislain1622Ай бұрын
Merci
@XavierMathiasOfficielАй бұрын
Avec plaisir, surtout avec Edouard !
@domidomi7468Ай бұрын
Pour ceux qui n'ont pas une grande surface (moins de 600m²) et qui ne souhaitent pas utiliser de feramol, la solution c'est de sortir tous les soir quand la nuit est tombée, avec un seau et une lampe de poche. C'est fastidieux mais si vous avez des poules elles vous remercieront ;o) Concernant la culture sur sol vivant, imaginez le sol comme votre peau : Il a besoin d'être protégé, et mettre une couche de déchets organiques va non seulement le protéger des brulures du soleil et du lessivement orageux mais également apporter un continuum d'oligoélements qui vont l'enrichir doucement (donc l'equilibre du sol ne sera pas perturbé) et faire remonter les vers de terre. Utilisez ce que vous avez sous la main (brf occasionel, fumier, tonte etc. ) l'idéal étant de le faire en fin d'année 😊
@manuelcarrara7680Ай бұрын
Enfin bon lorsqu' il y a une forte pression et que l'on souhaite manger ses légumes à un moment il n y a pas le choix.
@andregarrigues1128Ай бұрын
La méthode FORTIER est très bien .après faire de tout boof....
@Le-Potager-de-PatАй бұрын
@@manuelcarrara7680effectivement quand la pression est trop forte perso je n'hésite pas une seconde. Cette année j'ai appliqué les deux méthodes avec aussi donc des sorties le soir et c'est vraiment un boulot énorme. C'est bon pour ceux qui ont de toute petite surface et ne bossent pas le Lendemain.
@jeanmich6672Ай бұрын
Pour un potager, l’on peut également laisser des bordures de plantes autour des zones de cultures, que l’on va faucher et laisser au sol. Les limaces vont d’abord manger cette matière en décomposition, avant vos légumes !
@lacontempl.active6214Ай бұрын
Positionner des abris pour hérissons à proximité du potager. Eux aussi, à leur réveil ont la dalle…et les limaces fraîches c’est top! Testé et approuvé…par contre, le ferramol uniquement dans les semis ou godets, hors de portée des hérissons jusqu’à ce que les plants soient suffisamment développés pour affronter les dangers de la « vraie vie »…
@GratgratProdАй бұрын
Le méga crossover Mathias X MSV 😅 merci Xavier et Ghislain)) a quand le prochain livre ? Marcel Bouché forever
@JOELJ07Ай бұрын
BOnjour. Bravo de parler de Gilles Domenech, c est tres merite Les plantes font le sol La vie du sol gere la fertilite
@courriernordАй бұрын
j'avais des élèves en jardinage, je leur faisais découvrir à la ferme de Paris avec une intervenante des techniques de maaîchage. On avait déjà parlé de la permaculture, et on passe devant une parcelle en MSV et l'intervenante comme de la permaculture, mais encore plus extrême... "ils n'utilisent même pas la grelinette...", comme une gradation dans le non-travail du sol... j'ai pas bien su quoi répondre, ça aurait mis des heures... donc, c'est bien de commencer par dire qu'il n'y a pas de dogme, qu'il s'agit juste de pistes.
@dominiqueperney3058Ай бұрын
Très pédo-pédagogue Edouardologue !👍 chaque fois que je l'écoute j'apprends beaucoup . J'avais déjà ressenti ds les videos MSV que son discours était bien rodé. Et là, il y a un truc qui m 'a tilté c'est l utilisation du trèfle en couvert vivant MAiS ... du trèfle annuel . J'aurais bien aimé qu'il développe un peu plus la dessus . Si une,autre occasion se présente....😉 J'avais justement envie de semer ds mes passe pieds du trefle blanc nain mais je craignais qu il ne soit invasif . L incarnat et l'alexandrie seraient mieux alors ? Faut que je fasse des recherches et que je creuse un peu avant de faire des conneries ! Pour l instant je couchais les engrais verts ( puis bachage ) car j avais cru comprendre que plier, abîmer , les tiges évitait la repousse que la coupe aurait tendance à favoriser . Le bachage après doit achever la plante. Je vais essayer comme ça car ça me semble plus facile à faire et plus,facile à repiquer dedans après broyage et decomposition . La fissuration sur 10 à 15 cm c'est pas du gratouillage dis donc ! Ça doit déménager quand même . En terme d' effet , ce que je fais moi avec un passage de grelinette PUIS de croc , doit être assez proche. . Je culpabilisais un peu 😁. Ça m a rassuré ! 😁 Merci pour toutes ces pistes de réflexion et d inspiration ! 👍
@XavierMathiasOfficielАй бұрын
avec plaisir Dominique !
@bentiti7479Ай бұрын
👍
@lejardinsansmot23 күн бұрын
Moi cette année je me lance dans un petit potager syntropique de 25m2
@picro...Ай бұрын
excellente vidéo avec vous 2 ! même dommage quelle ne dure pas 1h30 😅
@philippemadiАй бұрын
Merci pour cette bonne vidéo. Serais t'il possible de nous en faire une, concernant la culture en bac, sans fond, avec tout vos conseils ? ayant des problèmes de dos, le travail au sol est très compliqué.
@XavierMathiasOfficielАй бұрын
En fait je trouve la solution lasagne idéale, mais c'est une bonne suggestion.
@stefell6687Ай бұрын
Bonjour, est ce que l'usage de ruban de cuivre autour des plants protège vraiment des limaces ou est ce une légende rurale ?
@XavierMathiasOfficielАй бұрын
Je n'ai jamais essayé mais ça ressemble à une légende.
@laure-c4oАй бұрын
Les poules font un excellent travail de désherbage.
@syldip3426Ай бұрын
Excellente vidéo avec un invité très agréable. Le "PSV" c'est l'avenir !! 😉 Existe t'il un référencement des maraichers qui pratiquent le "MSV" au niveau national ?? Merci
@XavierMathiasOfficielАй бұрын
Oui, je demanderai à Edouard.
@dominiqueperso2749Ай бұрын
Bonjour, Très belle rencontre qui implique une suggestion, qui représente un travail supplémentaire, mais c'est dommage qu' Édouard ne concrétise pas une chaine KZbin sur sa ferme et ses méthodes car on sent bien qu'il aime "Discuter" et Partager. Merci pour cette vidéo
@brigittebalaguer7144Ай бұрын
On voit que tu ne connais pas mon chien!!! Il a une action mécanique de ouf!!!
@francinedaime1784Ай бұрын
Je viens de me renseigner sur le livre, il coûte 130€ : je vais faire sans, trop cher !
@XavierMathiasOfficielАй бұрын
@@francinedaime1784 130? À l'époque c'était moins de 20.
@davidgiroux547Ай бұрын
Car il n'est plus édité malheureusement et comme c'est un super bouquin et très recherché, les personnes le possédant le vendent très cher d'occasion. Je l'ai acheté il y a très longtemps, il est très bien.
@laure-c4oАй бұрын
J'ai pris l'habitude de laisser le terrain du potager à mes poules pendant l'hiver. Elles grattent, aèrent et laissent leurs fientes qui servent d'engrais pour la suite. Je récupère mon terrain au printemps un peu avant de semer ou planter et mes cocottes réintègrent leur enclos.
@davidgiroux547Ай бұрын
Alors je l'ai fait mais pas longtemps , sinon adieu les insectes et vers de terre, c'est le carnage.
@ghislain9338Ай бұрын
Dans un cadre potager, on peut protéger les jeunes pousses avec des bouteilles coupées en deux, on obtient une barrière physique en l'enfonçant légèrement dans le sol. Il suffit ensuite de passer ramasser les protections quand les plants sont suffisamment costauds.
@toin92Ай бұрын
Merci pour la vidéo, en revanche on a du mal a comprendre quelles sont les réelles réserves de Xavier sur le MSV. C'est pas bien clair cette histoire
@XavierMathiasOfficielАй бұрын
Elles portent sur le dogmatisme qui lui est lié plus que sur la méthode.
@laurent47-is7miАй бұрын
En plus des restos du cœur, peut-être aussi le secours populaire, Emmaüs, la banque alimentaire aussi? Là, on est loin du maraîchage, non?
@redstone.l.OrfevreАй бұрын
Pas bien roots le feramol 😢 ou sont vos coureur indien hervé coves a fait un une conf sur la gestion hollistique des limaces qu'il vous ferait envie d 'en reintroduire 😂damien dekartz pourrait vous en parler ainsi que monsieur welch les animaux sont le lien pour une assimilition rapide des éléments par les plantes apres moi jdis sa •••
@LaHucheАй бұрын
15cm de brf sur le sol, pas de grelinette, les vers de terre vont faire le boulot --- voir les videos de vers de terre production...
@nicolasbertin8552Ай бұрын
Le souci c'est que t'as vraiment pas choisi le fermier le plus représentatif de MSV... Il fait un fissurage comme il dit, et il utilise beaucoup de compost. Comme par hasard, tu fais une vidéo avec le mec de MSV qui a les techniques les plus proches des tiennes... Mais en réalité la majorité de MSV fait des paillages carbonés massifs, pas de travail du sol, et le compost ne sert que pour les semis de petites graines, ou pour compenser une éventuelle faim d'azote la première année. Et le broyat de déchetterie (en fait, de paysagistes/élagueurs), c'est la matière organique la plus utilisée aujourd'hui dans les fermes en MSV. Et quasiment personne ne fait compost pur comme fait Edouard, pour une raison simple : c'est beaucoup trop drainant. Il faut arroser comme pas possible, ça ne retient pas du tout l'humidité au contraire d'un paillage. D'autre part, y a peut-être une raison pour laquelle Edouard doit continuer à travailler son sol : le compost mûr ne nourrit pas les vers de terre... Là encore c'est un peu contraire aux principes de MSV, qui visent avant tout à faire exploser la population de vers de terre le plus vite possible pour le moins cher possible, même si l'engrais vert lui nourrit les vers de terre, mais encore faut-il l'amener à floraison. D'autre part, il manque aussi la seconde technique la plus utilisée après le broyat dans le MSV : le bâchage long, pour éliminer adventices annuelles et vivaces. C'est ce qui permet aux maraîchers en MSV d'avoir beaucoup plus de temps libre que les autres maraîchers, puisqu'il n'y a que très peu de désherbage... Et sinon pour ne pas avoir à importer trop de broyat, la solution a déjà été présentée par François Mulet : faire des légumes dans des couverts permanents vivaces. Pour l'instant, les deux couverts qui marchent le mieux c'est mélange de graminées ou de la menthe. Tous les résultats sont sur la chaîne ver de terre production. Je vais essayer cette année avec de la menthe ou de la mélisse.
@davidgiroux547Ай бұрын
Bah c'est sa chaîne, il fait encore ce qu'il veut non ? Il invite une personne proche de ses pratiques et alors ? C'est bien la diversité, le but n'est pas de dupliquer ver de terre production... C'est bien de trouver différentes visions.
@nicolasbertin8552Ай бұрын
@@davidgiroux547 Justement en quoi c'est la diversité si tu invites uniquement des gens qui sont d'accord avec toi ? Le souci c'est qu'il croit encore qu'un paillage carboné va poser problème à son sol. Certains mauvais agronomes comme Denis Pépin vont carrément jusqu'à prétendre que ça bloque les sols, sans l'avoir jamais observé lui-même...
@davidgiroux547Ай бұрын
@@nicolasbertin8552 je parlais de la diversité des chaînes KZbin
@nicolasbertin8552Ай бұрын
@@davidgiroux547 le maraîcher de la vidéo, Edouard, est déjà sur VDT production ou MSV aussi. Il a fait des visites de ferme.
@davidgiroux547Ай бұрын
@@nicolasbertin8552 je pense que chaque jardin est différent, je suis à 730 m d'altitude entouré de forêt dans un climat très humide, les limaces et les campagnols c'est très compliqué. Je fais au mieux et je n'importe rien. Ce que je me dis c'est que si demain le système s'écroule enfin surtout niveau pétrole, ces exploitations ne survivront pas car il faut des bâches en plastique pour le sol et pour les serres, du ferramol, du compost importé, du terreau pour les plants, des tuyaux pour l'irrigation etc... Bref c'est compliqué mais je garde l'esprit ouvert et je me dis que lorsque les professionnels feront déjà comme ce genre d'exploitation eh bien on aura tout de même bien avancé... Mais on en est loin, pour le moment c'est la viande qui mène la danse et c'est là, la majorité du problème... Merci pour l'échange.
@lepecqueux6103Ай бұрын
Nous maraîchers, pouvons employer du tue-limace, vous non.... Ça me rappel nous maraîchers nous pouvons mettre de la bouillie bordelaise, vous dans le potager non... 😅
@cannellelliotАй бұрын
Il n'y a pas les mêmes conséquences pour un jardinier familial et un professionnel. Entre une déception à la maison et plein de perte d'argent pour un professionnel. Plus l'investissement de base (argent et travail) il l'explique bien avec le nombre de planches de salades préparées !!
@lepecqueux6103Ай бұрын
@cannellelliot perso, je ne suis pas un bobo des villes où des champs, mon potager moi sert à me nourrir tout au long de l'année, ça serait plus qu'une simple déception
@cannellelliotАй бұрын
@@lepecqueux6103 moi on plus. Mes vœux vous accompagnent
@martinyannick8816Ай бұрын
Bof, on apprend peu de choses..😟nous les petits potagiste
@liliroze2083Ай бұрын
Tout à fait d’accord avec toi Martin.Encore un qui a inventé la poudre qui pete deux fois.Cdlt.