Рет қаралды 79,290
متبل الخضروات
نص كيلو لهانه
٣حبات جزر
٢حبتين خيار
١٠ورقات خس
٤ليمونات
ربع كوب زيت زيتون
ملعقه اكل بهارات سلطه
ملعقه اكل فلفل بابريكا حار
ملعقه اكل زعتر بري
ملعقه اكل ملح
فلفل ابيض حار حسب الحاجه
٥ملاعق اكل شطه
نص ملعقه كوب صبغ كنافه او صبغ لوزينه
نفرم اللهانه والخس ونبرش الجزر نغلي مي حار ونضيف اللهانه والجزر مع ملح حسب الحاجه في المي المغلي ونخلي ربع ساعه الحد مايذبل تمام نصفي من المي ونغسله نخلط جميع الخضروات ونخلط التتبيله المذكوره مع عصر الليمونات ونضيفهم في علبه بلاستك او كزاز ونضيف التتبيله مع اضافه زيت الزيتون ونخلي بالثلاجه يوم كامل ويقدم والف عافيه مدة الاحتفاظ بالمتبل اكثر شي 10ايام