MUĆKALICA- GURMANSKO JELO-odusevila je ukucane i goste.

[@stajanedeljkovic7615]

Perfekt👍pozdrav🥰

[@MimiMimi-is2zs]

Nova sam na kanalu . Dosla sam na kratko ( ukrasti lepinje) ostala sam 5 - ti dan Evo kako gledam I biljezim recepte. Hvala puno 🍀Lijepa energija ✨

[@nasamirinnacin]

Dobro mi dosla😍 hvala puno na povjerenju❤️

[@bedraisakovic4727]

Hvala draga Samira na svakom tvome videu . Uvjek nam das jednu divnu ideu . Ziva nam I zdrava bila

[@belkizemehmeti4803]

Aßzźava4h70ce3q

[@marijaivandic5420]

Draga samira pa tisi čudo od žene.svaka čast.🤗🤗

[@medinaengel6745]

Sellam Allejkum we rahmetulla I berekatuhu Ramadan Mubarak Kerim ❤

[@sahbinaredzaj1931]

Prelijepo oobavezno cu pravit. Veliki selam. Iz Rijeke.

[@novosadjanka1]

Svi recepti su odlični, a imaš i divnu boju glasa. Puno pozdrava iz Pule ❤️

[@nasamirinnacin]

Pozdrav za vas i Pulu. Svako dobro❤️

[@maricnaza4014]

Pozdrav Samira pratim tebe i tvoje Rezepte svaka cast tvoji recepti su super.

[@nistalicno5647]

Svaka cast❤

[@mandicadautovic6298]

Super jelo a to profesionalno radiš milina te gledati pozdrav 👍🍅

[@melihamulabdic8987]

Hvala Bogu na ovom mjesecu Ramazanu pa da te slusam i gledam svaki dan.Pravim muckalicu ovaka ali lijepo je se prisjetiti i dati ideju .Maksuz selam iz Tuzle🥰❤

[@kanitaturkovic1414]

Ma ljepota. Hvala na receptu.❤

[@afizasumic7303]

Super muckalica nisam pravila nikad pa cu da pravim ❤❤❤

[@jasminasedic665]

MasAllah 😍

[@kenankovacevic244]

Obožavam muckalicu jako dobro izgleda 👌👏

[@nermanamikulic4726]

I ja cu to probati da napravim. Nemam ti ja neke maste la kazem tvoje recepte😂😂❤

[@nely4209]

Izgleda odlicno kao i uvjek 👌👍🙋‍♀️❤❤

[@enishibic876]

Bravo..

[@enesacrnovic881]

Lijepo kao i svaki dosad pokazani recept

[@biserkadelibasic9403]

Bravo draga Samira, bws mi se dopalo.❤❤❤

[@irenabaric5421]

Draga Samira divno kao i uvijek. Mora da divno mirisi nako sto se obradi na rostilju prvo. Puno pozdrava i svako dobro.❤❤

[@aidamrzic7641]

Fantastično Samira,bez greške.Save pohvale. Pozdrav iz Sarajeva

[@haniturbic9227]

Draga Samira divota od muckalice danas za iftar mojoj porodici ,imas recepte super i ideje veliki selam uz dug i dobar rad od 💝💝💝vam zelim 👍👍👌👌👌

[@nasamirinnacin]

Hvala divna moja Hani😘❤️

[@vahidamehanovic6642]

Bravo Samira odlican recept👏👌👌

[@JocinaKujna]

Fantastično baš ovo sam hteo kuvati hvala vam najlepše divni ste puno pozdrava čika Jovica

[@nasamirinnacin]

Iskren pozdrav nazad❤️ hvala sto ste tu i pratite moj kanal❤️

[@nadira8395]

Svaka čest izgleda ukusno a htjela bih rado i hljeb takav probati 😋 pa ako može 🙏 pozdrav iz francuske

[@ljerkastojanovic6601]

Draga Zeno! Vi imate tako ugodan glas, kad prestavljate svoja jela. Covjek bi vas naprosto mogao slusati cjeli dan🤗muckalica pun pogodak👏ovim redoslijedom kako ste ga pripremali okus mogu samo zamisliti👌to cu znati tek kad I Sama promjenim vas recept. Svako dobro I ljep pozdrav🥰❤️😘😘😘😘😘😘😘

[@nasamirinnacin]

Puno hvala od srca❤️

[@najap2152]

Savrseno draga Samira ,uz domaci hljeb nema nista bolje ,👌😋😋.Pravila sam tvoju patlidzan corbu i prezadovoljna sam 😋😋.i jos da ti kazem da mi se jako dopada serpa u kojoj si pravila muckalicu ,rustikalni stil 👍👏👏,Svako dobro ti zelim 😘😘🍀🌷♥️♥️♥️

[@nasamirinnacin]

Hvala draga Najo😘

[@SR-ms2gx]

Recept je super ,u mom zavičaju mućkalica je nacionalno jelo ,i uvijek se pravila od GOVEĐEG VRATA i PLEĆKE (sad i nema zrele govedine sve junetina i teletina) Veliko hvala za super recept

[@stefannikolic8899]

Prelepa muckalica. Obožavam je. Savršeno radite milina vas gledati. I volim zbog praznika sto si češće na kanalu , svaki recept je profesionalni. Pravicu sutra. A nista bez domaćeg hleba. Po običaju divan je. Veliki pozdrav. Sonja. 😊

[@suzinakuhinja]

Super je mućkalica,svaka čast Samira❤️❤️🌹🌹🤗🤗

[@nasamirinnacin]

😘😘❤️❤️

[@user-gf2yb7b]

Vrlo slicno ili isto se pravi leskovačka muckalica u Srbiji. Koristi se meso sa rostilja ... Odlicno je !

[@nasamirinnacin]

Tako je...leskovacka se ovako pravi samo sto nisam smjela reci na Leskovacki nacin jer bi mi mozda neko napisao da se ona ne pravi sa junetinom🙈🙂 Zato sam rekla da sam je po svom prepravila.🙂

[@suzinakuhinja]

Bitno da je ukusna Samira❤️❤️💋💋🌹🌹🤗🤗

[@nasamirinnacin]

Tako je Suzi,na ovaj nacin jr bas ukusna,nije to isto kao kad se meso kuha. Bas zato sto je sa rostilja ima nesto posebno. Pozdrav ❤️

[@bahrijabajrambasic4658]

MSELAM 👍💐💝

[@zakirabajramovic7543]

❤❤❤❤👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🌹

[@kidapezerovic7935]

Sve pohvale za veoma ukusno jelo uz to domaći hljeb Selam za tebe i tvoju porodicu iz Bosne👍👌🙏💕🌹🌷🍀

[@aidajapic6329]

Draga Samira,isto ovako pravim mućkalicu,najčešće kad roštiljamo,pa nam ostane mesa sa roštilja. Volimo malo ljuće. Veliki ti pozdrav iz Zagreba✌️❤

[@nasamirinnacin]

Neki izvori govore da je bas tako nastala od ostataka od rostilja pa se to kao sve " s mucka" i otud ime muckalica- ima smisla🙂

[@aidajapic6329]

​@@nasamirinnacin 🥰🥰✌️

[@bibigrbich]

Odlicno izgleda i ovo Samira 😍 svaka cast ♥️🌹

[@sadetamujagic7866]

Mašala ovo se mora probati skuhati,baš lijepo izgleda a tek mogu misliti kako je ukusno

[@sead9470]

Samira👋👋👍👍👍👍

[@fatadedic8223]

Masallah, ja sam to jela u Lukavcu oni zovu caska, ne znam da li je baš to, oni kuhaju u zemljenom lončiću i kuhali su dugo na blagoj vatri šporet na drva

[@Sladana-qp5gb]

Mučkalica je Leskovački specijalitet, pozdrav iz Hrvatske ✌️👍🇭🇷🇭🇷🇭🇷🇭🇷

[@nasamirinnacin]

Tako je!

[@nermanamikulic4726]

Kradem tvoje recepte

[@amira6238]

Super Samira 🎉🎉 Moze recept za Hljeb?

[@nasamirinnacin]

Kilo brasna,14gr suhe germe,2 kasikice soli i vode oko 800ml. Zakuhati,ostqviti da nadodje pa premijesiti barem dva puta. Tada postane fino elasticno tijesto. Zatim na brasnu oblikujem loptice. Ostavim da nadodje do spram "usana"tepsije,ukljucim sporet i u zagrijanu rernu stavim da se pece. Cim porumeni do zlatno rumene boje(kao kod m3ne u videu) iskljucim sporet i ostavim hljeb unutra da nadolazi. Samo tako nema bojazni da ce ostati nepecen. Pece se na 250°C cijelo vrijeme. A tepsija je velicine 26 cm precnika

[@adilahuskic3215]

Masallah kod nase Samire uvjek sve divno ❤hvala ti na svakom receptu ❤pravila sam hurmasice neki dan po tvom receptu i bile su preukusne❤

[@nasamirinnacin]

😍😍😍

[@lavina58]

🙌🙌👍😊🍀👌👌

[@BADRUBULDURA]

😊😊😊😊

[@dinaaaa6682]

👍👍👍👍❤

[@zibahadzovic7260]

Samira,sve pohvale za kuhanje ali ne stavljaj vrelo u plastiku,to izaziva rak Dovoljno je da staviš u tepsiju ili šerpu i poklopisIsto takomjesanje hrane dok se przi nije dobro.

[@nasamirinnacin]

Hvala na savjetu. 😍❤️

[@samko-qm3kx]

Muckalica za desetku ali je hljeb remek djelo.

[@stankadjordjevic5198]

👌👌😋🐥🐣🤙🙋🏼‍♀️

[@rasemasmajlovic6909]

🎉

[@БиљанаМилутиновић]

Draga Samra, odlična ste domaćica i predstavljate svakodnevna jela na kojima smo odrasli , a koja mlade domaćice neznaju. Samo jedna ispravka, ovo jelo se zove Leskovačka mućkalica i soecijalitet je Leskovačkog kraja.

[@nasamirinnacin]

U pravu ste..muckalica dolazi iz Leskovca. Nisam smjela reci leskovacka jer bi me neko ispravio da se ona ne pravi sa junetinom. Al princip pripreme je na leskovacki nacin.

[@nasamirinnacin]

Drago mi je da shvatate. Veliki pozsrav za Vas❤️

[@AzraKurtisevic-mu5tb]

Mozete li nam pokazati kako pravite ovaj divni hljeb?

[@nasamirinnacin]

Hocu ako Bog da,pokazat cu.🙂❤️

[@muharemaferaget1147]

MasAllah

[@sabracucak8228]

Snimaj Samira kako pravis ovsj hleb u tepsiji ja to najvise volim tetka mi je to pravila nazalist umrla je nemogu je pitati kako je pravila ❤

[@nasamirinnacin]

Pa snimit cu ali nista posebno. Obicno tijesto za hljrb,malo mekse zakuhano,nq oko 1kg brasna stavim oko 800ml vode. Naravno germa i so..najmanje 2 puta pekuham da bude elasticno i onda loptice na brasnu oblikuje ... 1 kg brasna u tepsiju 26cm precnika.

[@sabracucak8228]

Hvala puno odma cu probat

[@nasamirinnacin]

Kad u tepsiji nadodje do "usana" onda stavi u prethodno zagrijan sporet na 250°C dok ne porumeni. Jedno 15-ak min. Onda iskljici sporet skroz i ostavi hljeb unutra da nadodje. Ja kazem sa se istišti😁 kao takav ce da bude perfektno pecen..

[@nasamirinnacin]

Ja sam pekla na prk papiru bez ulja a mozes i u tepsiji bez papira samo malo poulji tepsiju .

[@sabracucak8228]

Vazi Samira jasno sve ko dan hvala puno

[@emirahalapa3365]

Draga Samira originalna ja sta je,odlicna.Sutra akobgda za iftar

[@nasamirinnacin]

😍😍😍

[@db5184]

nisam nikad vidio prije taj mikser na spagu to je dobro ko stedi struju al super jelo i glas ti je extra simpa

[@nasamirinnacin]

Hvala. Ovaj sjecko ima da se kupi na amazonu,ebayu ali i u prodavnicama dodje ponekad.npr aldi,lidl i ostale...

[@almirredzic8421]

Veliki pozdrav Samra, reci mi molim te za koliko osoba je ova kolicina mesa?

[@nasamirinnacin]

Ovo sto sam ja napravila je jelo nas 6 odraslih,znaci po jedna porcija. Al eto sigurno 4-5 osoba se mpgu nahraniti🙂

[@almirredzic8421]

@@nasamirinnacin Hvala ti na brzom odgovoru. Ja sam kuhao dosta tvojih specijaliteta, i uvijek su mi fenomenalno ispali. Sad sam poznat u raji da dobro kuham😂.

[@nasamirinnacin]

😁😁👏👍 Kad kuhate meso uvijek se orijentirajte na restoranske porcije. 200 gr mesa ide na jednu pprciju eh ako to meso nije samo,vec ovako u kuhanjima onda moze kolicina na 1 osobu biti i manja. Tako da u muckalici/corbama 1 kg mesa je za najmanje 5-6 osoba.

[@almirredzic8421]

@@nasamirinnacin velika hvala na savjetima. Sutra pravim!

[@SlinkyYT2023]

Koristi samo to meso od vrata za takve recepte meni je to meso najukusnije za kuhanje

[@DrHD-vw1zv]

meine Mockalica ist fast ähnlich und ich esse sie seit 40 Jahren immer zu Silvester Abend ich tu etwas mehr Öl rein und wesentlich mehr scharfe Peperonis rein. Ich nehme Lammfleisch, oder gar Schafskeule oder auch Rindfleisch. Aber das Grundrezept passt. Dann kann man auch paar Bier mehr auf Jugoslawien trinken. 😁😁😁

[@nasamirinnacin]

Danke für das schöne Kommentar. Liebe Grüße aus Heidelberg und ein Prost auf Jugoslawien 🍻 🍻❤️

[@Una1605]

Svaka čast ❤👍🌷🍀

[@crnadama6299]

Samira kod tebe je sve ekstra.

[@nasamirinnacin]

Hvalaa❤️

[@markostojicevic2846]

Valjda Leskovscka muckalica