Рет қаралды 19,890
Shawarma atau Shawurma (Bahasa Arab: شاورما / ALA-LC: shāwarmā;) ialah daging ayam, daging kambing atau lembu yang dibakar bersama rempah-rempah tertentu. Kemudian daging-daging ini dihiris nipis untuk dihidangan di atas pinggan atau dibuat sandwich. Shawarma biasanya dimakan dengan tabbouleh, fattoush, roti taboon, tomato, dan timun.