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Videoricetta di morbidissimi muffin alla marmellata di fragole
Ingredienti per 10 Muffin:
220 gr di farina 00
200 gr di mascarpone
2 uova
200 gr di zucchero
80 ml di olio di semi
50 ml di latte
1/2 bustina di lievito per dolci
1 pizzico di sale
Marmellata di fragole q.b.
Zucchero a velo per decorare