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¡Hola cocinillas! Hoy vamos a preparar unos muffins de chocolate y frambuesas. Una receta deliciosa, fácil de seguir y con ingredientes básicos con los que haremos unos muffins suaves, esponjosos e irresistibles en menos de una hora.
Toma nota de los ingredientes y ponte el delantal que empezamos 😋
🔸 4 huevos
🔸 160gr de azúcar
🔸 165gr de mantequilla sin sal y a temperatura ambiente
🔸 1 cucharada de aroma o esencia de vainilla (o 1 sobre de azúcar vainillado)
🔸 300ml de leche a temperatura ambiente
🔸 450gr de harina común
🔸 2 sobres de levadura en polvo (30gr)
🔸 190gr de virutas o gotas de chocolate
🔸 360gr de frambuesas
*receta para unas 15 unidades.
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👩🍳 Datos a tener en cuenta:
- El horno en función "sin ventilador".
- Puedes congelar los muffins en una bolsa de plástico tipo zip. Para descongelarlo basta con sacarlo 2 horas antes de consumirlo.
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¡ Hasta la próxima ! 🙃
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Música: Blue window
Músico: Jef
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