মুগডাল দিয়ে মাংস - বড় বড় রেস্টুরেন্টের সকালের নাশতার রেসিপিতে

বড় বড় রেস্টুরেন্টে সকালের নাশতায় সার্ভ করে এই মুগডাল দিয়ে মাংস। রুটি, পরোটা দিয়ে খেতে অসাধারণ লাগে। খেতে অসাধারণ হলেও রান্নার প্রনালী কিন্তু অনেক সহজ। আর আপনারা চাইলে আগের রাতে রেসিপিটি তৈরী করে পরেরদিন নাশতায় পরিবেশন করতে পারেন। তার আগে রেসিপিটি শিখে নিন।
তৈরী করতে লাগছে -
⚪ হাড় চর্বি সহ খাসি/গরুর মাংস ১ কেজি
⚪ মুগ ডাল ২ কাপ
⚪ পিঁয়াজ কুচি ১ কাপ
⚪ শুকনো মরিচের গুঁড়ি ১ টেবিল চামচ
⚪ হলুদের গুঁড়ি ১ চা চামচ
⚪ ধনে গুঁড়ি ১ টেবিল চামচ
⚪ জিরা গুঁড়ি ১ টেবিল চামচ
⚪ গরম মসলার গুঁড়ি ১ চা চামচ
⚪ তেজ পাতা ২ টি
⚪ দারুচিনি ৪ টুকরো
⚪ ছোটো এলাচ ৫ টি
⚪ বড় এলাচ ২ টি
⚪ লবঙ্গ ৬ টি
⚪ তারা মৌরী ১ টি
⚪ কালো গোল মরিচ ১০ টি
⚪ রান্নার তেল ০.৫ কাপ
⚪ আদা বাটা ১ টেবিল চামচ
⚪ রসুন বাটা ১ টেবিল চামচ
⚪ লবণ ১ টেবিল চামচ
⚪ শুকনো মরিচ ৫/৬ টি
〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰
🔁 তৈরী করার অভিজ্ঞতা আমাদের ফেসবুক রান্নার গ্রুপ groups/rumanaranna -এ শেয়ার করতে ভুলবেন না।
🔁 এই রেসিপিটির ব্লগ পোস্ট আছে rumana.net/4518 ঠিকানায়।
〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰
সামাজিক যোগাযোগ মাধ্যমে উপস্থাপিত বিষয়বস্তু উপভোগ করুন। নির্মাতারা সব ধরনের আলোচনা-সমালোচনা সাদরে গ্রহণ ও উৎসাহিত করে। অশালীন ও কুরুচিপূর্ণ মন্তব্য পরিহার করুন। এটা আইনত দণ্ডনীয় অপরাধ।
〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰
আমার বিভিন্ন ভিডিওর প্লে লিস্ট
⏩ বাংলাদেশী ভর্তা রেসিপি 👉🏼 rumana.net/ভর্তা
⏩ ভাজাভুজি ও হালকা নাশতা 👉🏼 rumana.net/নাশতা
⏩ সালাদের রেসিপি 👉🏼 rumana.net/সালাদ
⏩ বাংলাদেশী আচার ও চাটনি 👉🏼 rumana.net/আচার
⏩ বাংলাদেশী ডালের রেসিপি 👉🏼 rumana.net/ডাল
⏩ হালিমের রেসিপি 👉 rumana.net/হালিম
⏩ নুডুলস ও পাস্তার রেসিপি 👉 rumana.net/নুডুলস
⏩ কাবাব রেসিপি 👉🏼 rumana.net/কাবাব
⏩ বাংলাদেশী বিরিয়ানি ও পোলাও 👉🏼 rumana.net/বিরিয়ানি
⏩ মিষ্টান্ন/ডেসার্ট রেসিপি 👉🏼 rumana.net/মিষ্টান্ন
⏩ মাংসের রেসিপি 👉🏼 rumana.net/মাংস
⏩ চিকেন দিয়ে রেসিপি 👉🏼 rumana.net/চিকেন
⏩ বাংলাদেশী পিঠা/মোয়া/নাড়ু 👉🏼 rumana.net/পিঠা
⏩ ইলিশ মাছের রেসিপি 👉🏼 rumana.net/ইলিশ
⏩ রুটি/পরোটার রেসিপি 👉🏼 rumana.net/রুটি
⏩ চাইনিজ এবং বিদেশী রেসিপি 👉🏼 rumana.net/চাইনিজ
⏩ কেক ও বেকিং রেসিপি 👉🏼 rumana.net/কেক
⏩ ঝটপট লাঞ্চ বা ডিনার 👉🏼 rumana.net/ঝটপট
⏩ গার্নিশিং ও পরিবেশনের ডেকোরেশন 👉🏼 rumana.net/গার্নিশিং
⏩ বাংলাদেশী মাছের রেসিপি 👉🏼 rumana.net/মাছ
⏩ জুস - শরবত - পানীয় রেসিপি 👉🏼 rumana.net/পানীয়
⏩ মাইক্রোওয়েভ ওভেনে রান্না 👉🏼 rumana.net/মাইক্রোওয়েভ
〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰
Tags: Mug Dal Mangsho, Mug Dal Diye Mangsho, Dal Mangsho, Mug Dal Vuna,
#RumanaRanna #EasyRecipe #Recipe
〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰

[@Shakiasvlog]

অনেক ভালো লাগলো দেখে আপু। ধন্যবাদ এতো সুন্দর একটা রেসিপি দিয়েছেন বলে।

[@Alihs575]

মাশাআল্লাহ খুব সুন্দর লাগছে দেখতে খেতেও সুস্বাদু হয়েছে দেখে মনে হলো।

[@bingebd4781]

খুব ভাল হয়েছে

[@hosnearakhatun1587]

অসম্ভব সুন্দর রেসিপি আপু

[@rumanaranna]

অবশ্যই তৈরী করবে 💚

[@ShamimSami-cv2kk]

Darun hoyece apu moni

[@rumanaranna]

🧡

[@jannatlubna3306]

মাশা-আল্লাহ খুব ভালো লাগলো আপু। আপনার রেসিপি গুলো দেখে রান্না করি খুব ভালো হয়।

[@rumanaranna]

আমাদের জন্য দোয়া করবে 🙂

[@nusratsara6603]

অনেক সুন্দর রেসিপি

[@rumanaranna]

🙏

[@noushinmunir1875]

অসাধারণ রেসিপি

[@rumanaranna]

❤️

[@samarahossain1886]

Seems tasty 😋

[@rumanaranna]

অনেক!

[@user-hg8kx9oi2j]

1st comment 🥰

[@fahmidanishu2706]

One of my favourite item. Amr ammu r ami nijeo avabe ranna kori, khub moja....

[@rumanaranna]

💕

[@dinruzzahan2377]

Amio ata koresi onk test hoy

[@rumanaranna]

🤎

[@Munna-Bhai-Tube]

অনেকদিন ধরে আপুর নতুন রেসিপির অপেক্ষায় ছিলাম ❤❤

[@rumanaranna]

তুমি তো আমার থেকেও নতুন সব রান্না করো

[@Munna-Bhai-Tube]

@@rumanaranna চেষ্টা করি, কিন্তু আপনি ত বস (রান্নার গুরু)

[@noushinmunir1875]

I Love this recipe

[@rumanaranna]

Please do make it

[@Sharmin-cn6bi]

Yummy yummy

[@rumanaranna]

💚

[@RumisCookBook]

ডাল দিয়ে মাংস আমার ভীষণ পছন্দের তবে সব সময় পারফেক্ট ভাবে রান্না করতে পারি না,,, আরেকদিন আপনার রেসিপিতে ট্রাই করবো ইনশাল্লাহ ❤❤

[@inderneilboseroychowdhury]

🙏👌🥘👍👏 My colleague prepared this with beef. She's from khulna. This dish is very sumptuous.

[@rumanaranna]

💕

[@mimmaisha8995]

চুলটা সম্পকে কিছু বলবেন এটা কোন কমপানির

[@Ali-zi3zb]

এটা আমাদের সিলেটের বিয়ে বাড়ির খুব প্রিয় খাবার তবে অনেক বার চেষ্টা করেও সেই স্বাদ আসে না তবে এবার চেষ্টা করব আবার ।

[@rumanaranna]

মশলাগুলো সব দাও, তাহলে মজা পাবে।

[@tuliskitchen4931]

মুরগী দিয়ে হবে না?

[@livebinging1126]

আপনি ডাব দিয়ে ভাইরাল হতে চাইছে তার বউ না? সস্তা মার্কেটিং কোত্থেকে শিখলেন ? ইউটিউব ভিউ এর জন্য

[@rumanaranna]

আপি, তোমাদের মতো মানুষের জন্য আমাদের হয়তো আজীবন "বোকা জাতী" ডাকটা শুনতে হবে। ঐ ডাবের ভিডিও কি ইউটিউবে আছে না মনিটাইজ করা যায় এরকম কোনো পেজে আছে? By the way, the video is already viral. 🤣😂🤣

[@livebinging1126]

@@rumanarannaডাবের ভিডিওর সাথে রুমানার রান্নাবান্না ট্যাগ করার পরও ইউটিউবে ভিউ হচ্ছেনা । আহারে । জামাই বউ এর ট্রিক ফেইল

[@saadmanojhor6603]

ডাল দিয়ে মাংস এটা একটা সাধারন রান্না। এটা কোন স্পেশাল রান্না কিছু না

[@rumanaranna]

আপি আমি তো আম্মুর পেট থেকে এটা শিখে আসি নাই, আমার মতো অনেকেই আসে নাই, তাদের জন্য করা। তোমরা যারা অনেক কিছু জানো, তারা এইসব ভিডিও দেখে সময় নষ্ট না করলেই পারো।

[@nspbyutube3122]

Enar receipe valo kintu voice etto annoying. Mone kore nijeke worlds best chef

[@rumanaranna]

Did anyone beg you to watch my videos? 🤣

[@nspbyutube3122]

@@rumanaranna no one did however i must admit you are good 👍. Kintu oije emon vab ota shunte kharap lage. Auaaj komie tene tene dekhi. Lol.