"মুঘলাই খাবার বলে কিছু নেই!" A History Of Food In India:ColleenTaylorSen| SoulConnection"বই-ঠেক" EP7

Join us for another fascinating journey into the world of books with Premasis Mukherjee on বই-ঠেক. In this episode, Arunava Khasnobis and Premasis dive into the rich culinary heritage of India as they discuss "Feasts and Fasts: A History of Food in India" by Colleen Taylor Sen.
This book takes us on an in-depth exploration of India's diverse and vibrant food traditions, tracing their evolution from ancient times to the present day. Through its pages, we uncover the cultural, religious, and social dimensions of Indian cuisine, revealing how food has shaped and been shaped by the subcontinent's history. Join us for this insightful discussion, and don’t forget to tune in to other episodes of বই-ঠেক for more engaging literary adventures!
Let's grow the SOUL CONNECTION Community!!!
Join the "Soul Connection" Family:
Like Our Facebook Page: / sondesh.tv
Follow us on Instagram: / sondesh.tv
About the Podcast Host:
Be a part of the journey as Bengali filmmaker Arunava Khasnobis invites guests from diverse fields to share their insights and experiences on his podcast. With an insatiable curiosity and a passion for learning, Arunava takes listeners on a journey of discovery, exploring a range of topics and perspectives. From art and culture to science and technology, his podcast offers a unique blend of conversations and ideas that are both thought-provoking and engaging. Tune in to gain a fresh perspective on the world around us with Arunava Khasnobis.
Follow Arunava on the Web:
Instagram: / akhasnobis
Facebook: / khasnobis
Listen to us on Spotify: open.spotify.c...
If you wish to be a guest on The Soul Connection Podcast, mail us at [e-mail].
We shall get in touch with you.
If you like our Podcast, don't forget to Like, Comment, Share & Subscribe.
For any queries, mail us at: [e-mail]
Visit us at: www.sondesh.tv/

[@Sondeshtv]

এরপর থেকে বইঠেকের এপিসোড আসবে এই চ্যানেল এ, সাবস্ক্রাইব করতে ভুলবেন না! BoiThek Channel Link. Subscribe! www.youtube.com/@SoulConnectionBoiThek

[@peterpan-ky5cm]

কিছু বলার নেই এত সুন্দর বর্ননা বাংলা ভাষা এত সুন্দর করে বলছেন কান শুনতেও বেশ আরামদায়ক। সবার এই podcast পর্ব গুলো দেখা দরকার । 👍👍10000 % recommend

[@pinkfloydhighhopes]

বই-ঠেক youtube e amar sob theke priyo series. Eta please bondho korben na

[@project6t471]

I luckily found your channel ( thanks to YT recommendations). And I'm falling in love with these "boi thek" episodes, keep it up, don't ever think about stopping it. Your other podcast episodes are great too.

[@meghbanerjeemusic]

আপনাদের বই ঠেক খুব উপভোগ করি, আজও খুব ভালো লাগলো! একটা বিষয় বেশ মজা লাগলো যে যতবারই সুরার প্রসংঙ্গ আসছিল ততবারই অরুনাভ বাবুর মুখচোখ একটু বেশিই উজ্বল হয়ে উঠছিল!! 😀

[@Bidisha96]

খুবই উপভোগ করছি। এই সিরিজটি দীর্ঘজীবী হোক।

[@mollysinha]

Boi niey Adda chalteii thaakoook Daroon hochey👌👍🏽🙏🏼🇮🇳

[@anishmazumdar6024]

বই-ঠেক ❤

[@NabarunBhattacharjee]

Sotti khide paye gelo .. Kawar er opor onek purono ekta episode o amar khuub priyo

[@nabinbairagi]

খুব সুন্দর লাগলো, সব মানুষের এটা জানা উচিত। তাহলে খাবার নিয়ে রাজনীতি বন্ধ হবে.

[@kaushikchoudhury6062]

অসাধারণ আলোচনা

[@nandinibh3]

Darun laglo Shudhu khelei hobena Kaowa daowa opor knowledge thaka chai jeta ei podcast ta durdanto bhabe puro korlo

[@shashankadebnath1995]

Nal PakDarpan - This book describes some of the recipes given by King Nal in Mahabharata... এই বই টা হলো পৃথিবীর সব থেকে পুরোনো রান্নার বই।অনেক কিছু জানার আছে বই টা থেকে।ইনি এই বই টা থেকে অনেক কিছু এই ভিডিও তে বলেছেন। বেশ ভালো ছিল

[@souvikmitra8149]

khub khub khub bhalo hoccche ei series ta eta thamio na...amar college street jaawar karon onek bere geche ei discussion gulo shune

[@sanchaitamohanti8058]

দারুণ informative

[@prasantakumarroy4151]

Khub interesting episode

[@subhankardhara9291]

Darun shikhlam anondo pelam❤

[@adnankarimsampd3504]

Zorda is still popular in Bangladesh and it loosely resembles 'Bashonti polaw' of Kolkata

[@sunitibera2319]

খুব ভালো লেগেছে আপনাদের আলোচনা।বইটি ডাউনলোড করে পড়তেও শুরু করেছি। অনেক ধন্যবাদ আপনাদের।

[@nanditadatta9463]

খুব ভালো হয়েছে। এরকম আরও চাই

[@sangeetadas8009]

খুব ভালো লাগছে। চালিয়ে যান ❤

[@kabirhussain3651]

Dada bangla bhashar itihash nie ekta podcast anun please

[@arghyadeepbhattacharyya4143]

Ei loktar dom ache. Amra kojon hate biriyani niye etokhon katha bolte parbo? Hats off!

[@premasismukherjee]

Eta sotti struggle er byapar!

[@sankhaghosh9899]

Shashanka -r history niye ekta episode hok.

[@priyankanandi2232]

Bohu apekhai chilam!!!

[@chandrimalivemusic]

Outstanding ❤

[@Avishek-Biswas]

Spotify te কি এই series of podcast টা আসবে? অপেক্ষায় থাকলাম.

[@falgunisamanta9328]

খুবই চিত্তাকর্ষক ❤

[@sds1943]

Bandel cheese comes from Bankura District and retails in shova bazaar and Hogg market

[@sds1943]

As far as is possible to infer, active psychoactive ingredient of somros/sauma was ephedrine, a stimulant, still used in modern medicine as a vasoconstrictor. Iranians called it Haoma

[@sonaliroy5915]

Khub bhalo initiative. Hitler niye prochur article ebong lekha pawa jai. Stalin, Mussolini eder details onekei jane na, jodio era Hitlerer cheye ottacharer dik diye kom jaina. Eder niye kono episode korar katha jodi bhaben to bhalo hobe mone hoi

[@aritrimajumder8108]

❤

[@NabarunBhattacharjee]

Darun darun.. achcha ekta question chilo Dada Chini ke bola hoto Sharkhara seita theke Sugar aar seitae ki hindi te Shakkar?

[@premasismukherjee]

Ekdum thik dhorechhen. Sharkara > Shakkar > Sugar

[@sanjuktachatterjee1811]

প্রেমাশীষ বাবুর পরিচয় টা জানতে পারলে ভালো হয় ।

[@soumitchakraborty1283]

@@sanjuktachatterjee1811 😆😆😆 thik

[@Abir-o8q]

I suggest you to add timestamp

[@arupsengupta-fy2sw]

মুর্খামির ঔদ্ধত্ব সর কনফিডেন্ট বুলশিটিং দারুণ হাসির খোরাক যোগালো। বইটা পড়িনি, পডকষ্টের পরেই পড়বো, বলে নিয়ে বসার মানে কি? কেন্দ্রীয় রাইস গবেষণা সংস্থা কোথায় ও কেন?

[@rahulghosh74]

I think it is obvious that Buddhism was a more amenable, inclusive religion. That is why dogmatic vegetarianism was not a part of it. If it was, it would have been difficult for Buddhism to travel to East and North Asia and be accepted.

[@premasismukherjee]

That’s a very good perspective!

[@soumitchakraborty1283]

হ্যাঁ রে... চিকেন ভারতে ছিল.. ডিম ছিল না.. ওটা এসেছে বিদেশ থেকে.. এখানকার চিকেনরা ডিম পাড়তে বিদেশে যেত

[@mrinal1962]

Lactogen tolerance na intolerance? mone hochchhe ektu bhul holo

[@rajibchakraborty8884]

মনসামঙ্গল অষ্টম শতকে লেখা?? আমি যতদুর জানি কোনও মঙ্গলকাব্যই অষ্টম শতকে লেখা হয়নি। আর কেতকাদাস ক্ষেমানন্দ মোটেই অষ্টম শতকের মানুষ নন। একটু আলোকপাত করবেন।

[@idigistringcreation]

ki gero bolunto........ei kodin agei khelam.....ek plate.........kintu ekhon proshno hochche ki khelam?........seiii.....identity crisis...?......khaddeo....

[@nabinbairagi]

হিন্দুদের মুসলিম হয়ে যাওয়া নিয়ে একটা পর্ব হোক. তাহলে অনেক মানুষ জানতে পারবে অনেক কিছু।

[@P.D886]

সোজা কথা সোজা সাপটা বলা যাবে তো।

[@ArpanGoswami-de8mu]

Hok hok

[@sassy_atheart]

Ananya chatterjee ke dakun pls

[@arunavamishra8406]

Dhan purba varatei sristi

[@soumitchakraborty1283]

না biology বোঝে, না history জানে আর না geography.. যা মুখে আসছে বকে যাচ্ছে 😆

[@nabinbairagi]

টমেটো সম্ভবত পুর্তুগীজ নয় ইংরেজদের হাত ধরে এসেছিলো ভারতে।

[@rahulmukherjee2077]

Khete khete kotha bolte nei

[@arghyadeepbhattacharyya4143]

Ki kore je control koreche k Jane

[@premasismukherjee]

@@arghyadeepbhattacharyya4143 Koshto kore!

[@abdullahalmasum8832]

বৈদিক যুগে গরু খাওয়া হত

[@souravroy2917]

সুয়ারও খাওয়া হতো

[@AS51951]

Tui ki kore janli?

[@thejashorianguyofficial]

পডকাস্টটা ভালো করে শোন​@@souravroy2917

[@qh5716]

Bengalis are also lactose intolerant

[@keyachakraborty6887]

Manami .ke ana hok

[@soumitchakraborty1283]

ভালো জায়গা থেকে বিরিয়ানি খা , নেশাটা কম হবে। চোখে কালো চশমা পরে আবালের মত বলে গেলে intellectual হওয়া যায় না... ওর জন্যে পড়াশোনা লাগে 😊