Рет қаралды 914,081
Tart kalıbında muhallebili kek tarifi ile sizler de davet sofralarınıza, gün menülerinize harika bir tatlı hazırlamaya ne dersiniz?
İpeksi kreması, yumuşacık keki ile tadanların damağında iz bırakacak, yapımı da oldukça kolay kakaolu muhallebili kek tarifini eminiz ki sizler de çok seveceksiniz.
Dilerseniz borcamda da yapabileceğiniz ancak tart kalıbında daha güzel bir görüntü oluşturan muhallebili kek nasıl yapılır? merak edenler için işte videosu. Sizler de izlemeyi ve evlerinizde denemeyi unutmayın. Afiyet olsun!❤️
Muhallebili Kek
www.nefisyemek...
Malzemeler
2 yumurta
1 su bardağı şeker
1 çay bardağı sıvı yağ
2,5 çay bardağı un
1 çay bardağı süt
3 yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Muhallebisi için;
2 su bardağı süt
2 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı nişasta
yarım su bardağı şeker
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı tereyağı
Hazırlanışı
Öncelikle keki için karıştırma kabına 2 adet yumurta ve 1 su bardağı toz şekeri alarak köpük köpük oluncaya kadar çırpalım.
Ardından 1 çay bardağı sıvıyağ ve 1 çay bardağı sütü ilave ederek tekrar çırpalım.
Önceden elediğimiz 3 yemek kaşığı kakao, 1 paket vanilya, 1 paket kabartma tozu, 2,5 çay bardağı unu ekleyerek son kez malzemeler karışıncaya kadar çırpalım.
Kek hamurumuz hazır. Şimdi tereyağı ile yağladığımız tart kalıbına kek hamurunu boşaltalım.
Hava kabarcıklarının çıkması için kekimizi bir kaç kez tezgaha vuralım. Ardından 180 derece fırında yaklaşık 15 dakika pişirelim.
Güzel bir şekilde piştikten sonra kekimizi fırından alarak soğumaya bırakalım.
Kek soğurken diğer taraftan muhallebisi için tencereye yarım su bardağı toz şeker, 2 yemek kaşığı un, 1 yemek kaşığı nişasta ve 2 su bardağı sütü alalım.
Tüm malzeme pürüzsüz bir kıvam alıncaya kadar çırpalım.
Tencereyi ocağa alalım ve muhallebi kısık ateşte koyulaşıncaya kadar sürekli karıştırarak pişirelim.
Kaynamaya başladıktan sonra muhallebiyi ocaktan alalım.
İçerisine 1 yemek kaşığı tereyağı ve 1 paket vanilya ilave ederek tereyağı eriyinceye kadar güzelce karıştıralım.
Muhallebinin üzerinin kabuk tutmaması için ara ara karıştırarak soğumaya bırakalım.
Bu arada soğuyan keki servis yapacağımız tabağa ters çevirerek çıkartalım.
Soğuyan muhallebiyi kekin ortasına boşaltalım ve eşit olacak şekilde yayalım.
Ardından tatlımızı bu şekilde mümkünse 1 gece veya en az 3-4 saat buzdolabında dinlenmeye bırakalım.
Dolaptan aldıktan sonra üzerini dilediğiniz şekilde süsleyerek servis edebilirsiniz.
Şimdiden deneyecek herkese afiyet olsun.
#muhallebilikek #nefisyemektarifleri
Çok Beğenilen Diğer Muhallebili Kek Tarifi İçin;
www.nefisyemek...
Nefis Yemek Tarifleri'ndeki Denenmiş Tüm Kek Tarifleri İçin;
www.nefisyemek...
Çaylı Kek Tarifi;
• ÇAYLI KEK TARİFİ | NAS...
Borcamda Kek Tarifi;
• Borcamda Kek Tarifi | ...
Çikolata Soslu Tart Kek Tarifi;
• Çikolata Soslu Tart Ke...
Büyük Borcamda Islak Kek Tarifi;
• Büyük Borcamda Islak K...
Kakaolu Kek Tarifi;
• Kakaolu Kek Tarifi | N...
Çikolatalı Kek Tarifi;
• Çikolatalı Kek Tarifi ...
Uygulamamızı İndirin;
Android için play.google.co...
iPhone/iPad için itunes.apple.c...
Nefis Yemek Tarifleri'ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.
Nefis Yemek Tarifleri - www.nefisyemekt...
Facebook: / nefisyemektarifleri
Twitter: / nefisyt
İnstagram: / nefisyemektarifleri
Pinterest: / nefisyemektarifleri