Рет қаралды 39,858
الشوربة
كوبين عدس احمر او اصفر
سنين ثوم
حبتين بصل
زيت
بصله مفرومة
ملعقة ثوم مطحون
نص ملعقة اكل كمون ناعم
نص ملعقة اكل كركم
ملح
قليل فلفل احمر مجروش للوجه
الكبة
نص كيلو برغل اسمر وسط يعادل ثلاث اكواب
نص كيلو لحمة حمراء بدون دهن
بصلتين
بشر ليمونه
كم ورقة نعناع اخضر
ملعقتين صغار كمون
ملعقه صغيره سبع بهارات
رشة فلفل اسود وكزبره ناشفه
ملعقتين صغار مليانه ملح
الحشوة
سمنه
بصله مفرومة
نص كيلو لحمة مفرومه
ثلث كوب صنوبر محمر
ثلث كوب فستق مفروم منقوع بالماء
ملعقتين صغار سبع بهارات
ملعقه صغيره فلفل اسود
ملعقتين صغار ملح
رشة قرفه
للوجه ثلث كوب او اكثر سمنه تسخن تصب فوقهم
السلطة
ربع راس ملفوف ابيض
ربع راس ملفوف بنفسجي
حبة خس
بصلتين بيضاء
كميه كبيره ورق جرجير
نص حزمة ورق نعناع
ثلث كوب زيت زيتون
عصير ثلاث ليمون
سماق..نعناع يابس..ملح...فلفل احمر مجروش
ملعقة ثوم مطحون
#كبة#كبة بالصينية#كبة مقليه#كبب شاميه#كبب#كبب#برغل#شوربات#شوربة#شوربة عدس#شوربة مطاعم#شوربة رمضان#سلطات#اكلات صحيه#اكلات خضار#اكلات نباتيه#سلطة #سلطات#سلطة جرجير#سلطة ملفوف#خس#غداء#مناسبات#ولائم#حفلات#اكلات سهله#طبخات سريعه#اطباقي#وصفاتي الخاصه#منى قبوري#@munaqubori