মুরগির কালো ভুনা | মুরগির মাংসের সেরা স্বাদের তরকারী | Chicken kala bhuna recipe

মুরগির কালো ভুনা | শুনতে একটু অন্যরকম লাগলেও মুরগির মাংসের সেরা স্বাদের তরকারী এটি। চেষ্টা করেছি খুব সহজ করে অথেনটিক স্বাদের মুরগির কালা ভুনাটি দেখাতে। আর একটা কথা বলে দিচ্ছি কালা ভুনা কিন্তু ভাজতে ভাজে কালো নয় বরং ভুনতে ভুনতে কালো হয়।
Ingredients for chicken kala bhuna
Chicken: 1.5 kg
Chili powder: 3 tsp
Turmeric powder: 1/2 tsp
Coriander powder: 1.5 tsp
Ginger garlic paste: 3 tsp
Slat to taste
Bay leaf: 2
Cinnamon: 2
Cardamom: 4
Black cardamom: 2
Clove: 4
Chopped onion: 1/2 cup
Fried onion (beresta): 1/2 cup
Cooking oil: 1/2 cup
Fried cumin powder: 1/5 tsp
Shahi garam masala: 1 tsp
Black pepper: 1/2 tsp
Mustard oil: 1/2 cup
Fried onion: 1/2 cup
Chopped garlic: 1
Chopped ginger: 1 tsp
Dried chilies: 5
#Chicken_kala_bhuna
#Murgi_Kalo_Vuna
#Kalo_bhuna

[@AbdullahMia-ov4sw]

মাশাল্লাহ খুব সুন্দর রান্না লাইক সাবস্ক্রাইব করে অরু ভিডিওটা দেখে নিলাম খুবই ভালো লাগলো

[@bdfoodrecipe]

আমার জন্য এই রেসিপিটি পারফেক্ট। মুরগীর মাংসের সব রান্না আমার পছন্দের। আইডিয়া দেয়ার জন্য ধন্যবাদ। #bdfoodrecipe

[@aeyshashiddiqua9280]

দেখেই মনে হচ্ছে কালাভুনা অনেক মজা হয়েছে মাশাআল্লাহ। আমিও বানিয়ে দেখবো ইনশাআল্লাহ। নতুন রেসিপি র জন্য ধন্যবাদ।

[@dipabanerjee4]

অসাধারণ একটি রান্না শেখালেন । দেখেই বোঝা যাচ্ছে কত ভাল খেতে হবে।আর আপনি এত যত্ন নিয়ে শেখান খুব ভাল লাগে দেখতে। আমি খুব তাড়াতাড়ি এটা রান্না করব। বাড়ির সবার জন্য।

[@JannatulFerdous-ch1ic]

Masha Allah

[@khanshakib9747]

আসসালামু আলাইকুম আন্টি।কেমন আছেন আপনি। দোয়া করি আল্লাহ আপনাকে সব সময় সুস্থ রাখুক আর এই রকম সব অসাধারণ রেসিপি দিয়া যান।ভাল থাকবেন।

[@ranibegum9543]

Looks very yummy,I will try to make it at my home.in shaa Allah

[@subanuddin3928]

Darun laglo. yummmy.

[@asaduzzamansajib6668]

সুন্দর রেসিপি♥

[@imamuddin9768]

Mashaallah khub upokreto holam unty....

[@cookinghousebynipa2164]

অনেক সুন্দর হয়েছে ভিডিও।

[@zannatulferdous3831]

Nice onk shondor heisa

[@nilniloy2562]

apni oshadharon ranna koren,apnar poribarer sobai khub lucky,specialy jodi apnar meyer jamai theke thakay,onito shobcheye lucky... 👍🙏🤲 respect

[@marwomed5378]

Mashaa allaah

[@yakubmohammed891]

Mashallah ❤😍❤😍🤲

[@fkabir9345]

Anty I love you, apnar ranna onek sundor onek easy. Thank you for helping me learn how to make delicious food !

[@leenaguha919]

Thankyou for chicken kalabhuna.

[@malaparvin3071]

Very nice my fnd+++++++

[@dulalali5685]

Assalamualaikum khala amma osadharon ranna koren apni onk mojadar tobe apnar hate makhano vortata besi vlo lage onk onk dhonnonad apnake amader ato vlobeshe amon sundhor sundhor ranna sekhabar jonno

[@ruhisfunworld4644]

Aunty salam niben abaro khubi spicy akta recipe dekhe monta vore galo very very nice onk onk valo thaken apni dirghojobi hon ai shuvo prottashay allah hafez doa rakhben

[@mdmainulislam9656]

Excellent recipes... Thanks

[@JanatarRannaGhor]

Most welcome 😊

[@SweetNSpiceBD]

Looks tasty😍😍 #SweetNSpice

[@jannatfoodfashion5413]

আসসালামু আলাইকুম আন্টি। কেমন আছেন?আপনার সব ভিডিও গুলো অসাধারণ হয়। আমি দেখি সবসময়।

[@selinanabi4225]

মাশাআল্লহ্ খুব ভালো লেগেছে ❤ আমি অবশ্যই ট্রাই করবো ❤❤❤❤

[@sherinkhanskitchen3381]

Looks so yummy

[@JanatarRannaGhor]

Thank you 😋

[@neel5593]

Excellent...

[@JanatarRannaGhor]

Thanks a lot

[@afiaanjum5030]

@@JanatarRannaGhor মা,প্রতিদিন তোমার রান্নার ভিডিও আমি দেখি! একটু পর পর ইউটিউবে তোমার ভিডিও দেখি! ❤️

[@Abedin01886]

💝💝

[@mdsamiul2602]

Very nice antty

[@shikhamim1950]

Gorom mosolar gurana dely ke hoby

[@sampabarua2976]

Amar khub favourite 🥰

[@JanatarRannaGhor]

ধন্যবাদ 🥰

[@sampabarua2976]

@@JanatarRannaGhor 😊😊😊

[@morshidajahan004]

Apnak dekhte icche kore😍

[@amithdas3317]

তেল মার মিয়া🥴🥴

[@morshidajahan004]

Kno tel marbo?

[@monirahossain1026]

Assalamualaikum apa kmn asen, apnar ranna amr khub vlolage, ami Try kori onk yummy hoye,,

[@JanatarRannaGhor]

ওয়ালাইকুম আসসালাম মনিরা হোসেন।

[@TannAbhisWorld]

Excellent recipe...👍👍 I've already tried... It's awesome 😋😋😋

[@JanatarRannaGhor]

Glad you liked it

[@mdeshaq4362]

আন্টি মা আসসালামু আলাইকুম আগাম ঈদের শুভেচ্ছা জানাই আপনার পরিবারের সবাইকে। রেসিপি টা অনেক সুন্দর হয়েছে। আপনাকে অনেক দেখতে ইচ্ছে করে, জানি ক্যামেরার সামনে আসবেন না, তবুও বললাম। একদিন আপনার বাসার ট্যুর ভিডিও করে দেখাবেন,

[@mbba679]

Allahu akbar. Apu apnar zoto Ranna , ai sob amar ammazir priyo khabar silo,, pura khabar vuna khabar, sossori ai zatio, mago apni koi apnake keno dekte parlam na, tahole ami ki oporadi

[@titurajiv2702]

Anty kamon achan rannata onak sundor hoysa apnaka onak apon Mona hoy amy prothom comment corlam sob somoy Rana dakhy apnar valo thakben

[@JanatarRannaGhor]

Titu Rajiv আপনাকে অনেক ধন্যবাদ জানাচ্ছি। আপনিও খুব ভাল থাকবেন

[@sikhadas8300]

অনেক সুন্দর হয়েছে, ধন্যবাদ আপনাকে দিদি ভাই।

[@JanatarRannaGhor]

আপনাকেও অনেক ধন্যবাদ শিখা দাস। ♥♥♥

[@konicabiswas3391]

আজকে রান্না করলাম

[@JanatarRannaGhor]

কেমন হয়েছিলো?

[@konicabiswas3391]

@@JanatarRannaGhor মজা হয়েছে সবাই বললো আজকে প্রথম আশা করি পরবর্তীতে আরও ভালো হবে, ধন্যবাদ।

[@JanatarRannaGhor]

আপনাকেও অসংখ্য ধন্যবাদ

[@mdfahad7106]

আমি চট্টগ্রাম খেয়ে ছি

[@amithdas3317]

আপনি দি দরবেশ না রাক্ষস??

[@asamadali4150]

আণ্টি বেৰেস্তা কিভিবে বানায় একটু বলউনতও।

[@JanatarRannaGhor]

বেরেস্তার রেসিপি আমি দিয়েছি। আপনি একটু সময় করে দেখে নিতে পারেন

[@Foodforon]

Wow

[@jaherhelal8917]

beresta korata dekhaben ekdin.purre jai othoba norom hoie jai.

[@JanatarRannaGhor]

পেঁয়াজ বেরেস্তার ভিডিওটি করা আছে। এখনো আপলোড করা হয়নি।

[@halimakanom3316]

mon gora rannah

[@JanatarRannaGhor]

অবশ্যই মন দিয়ে গড়ে রান্না করেছি। ❤

[@sanghamitrasaha2458]

"গরু তো গরুই " দারুণ sweet expression. অনেক ধন্যবাদ আপনাকে l Chicken কালা ভুনা recipe র জন্য l কারণ চিকেন ছাড়া অন্য কোনো মাংস আমি খাই না l এবার কালা ভুনা taste করতে পারবো l ভালো থাকবেন l

[@ekhindusthani4404]

তাই ৷ expression টা খুব মিষ্টি লেগছে আপনার বুঝি ! শুয়োর তো শুয়োর বলে দেখুন তো উনার কতটা মিষ্টি লাগে! আর শুধু চিকেন কেন গরুরটাও চেখে দেখবেন ৷

[@parveenyasmin322]

মুরগী একটু পোড়া পোড়া হলে খেতে তন্দুরী মোরগীর মত লাগে।তবে মুরগীর কালা ভুনা দেখে মনে হলো মশল্লা পোড়া পোড়া।তাতে কি তিতা লাগবে না? জানাবেন।

[@JanatarRannaGhor]

পারভিন ইয়াসমিন এটা খেতে একদমই পোড়া লাগবে না। কারন কালো ভুনা ভুনতে ভুনতে কালো করা হয়।

[@samirandas9484]

98

[@shamsunnahar7603]

হলহজ

[@mosammetmannaf4200]

আপা এত তেল খাবেন না, এতে বেশি বেশি অসুখ হবে,সাবধান। ভালো থাকুন।

[@JanatarRannaGhor]

ধন্যবাদ আপনার মতামতের জন্য

[@shamsunnahar7603]

okhgjfjgjgjgjgjgkgjjjgjgjgjhjgjgjhjgjghgjgjhyfhioojkkjjijjijkojomm

[@rockybol7171]

গলায় জোর নিই

[@JanatarRannaGhor]

আচ্ছা