Muraturi asortate pentru iarna

[@nicoletavucea1526]

MULȚUMESC FRUMOS PENTRU REȚETĂ! MARINA DRAGA, MULTA SĂNĂTATE! ❤

[@VioricaRebic]

Arata foarte bine ! Eu pun si gogonele ! Multa sanatate va doresc !

[@VioricaRebic]

Am vazut la final gogonelele !

[@deliasandanemtanu6874]

Ce bune vor fi asa asortate...❤❤❤❤!

[@idealika.Marina]

Da, sunt minunate, Avem de toate la un loc. O seara frumoasa !

[@mirzaclili942]

😂❤ sănătate și multe bucurii și binecuvintari

[@idealika.Marina]

Multe binecuvantari, d-na mea draga !

[@mirzaclili942]

😂❤ Buna draga mea prietena mulțumesc pentru rețete și tot ce faceți felicitări totul este minunat salutări din Moldova orașul Birlad pupici 😘♥️🌺🙏

[@idealika.Marina]

Pupici, d-na Lili. Multa sanatate !

[@mirzaclili942]

😂❤ arata foarte bine

[@mirzaclili942]

😂❤ o foarte buna gospodina la superlativ

[@georgetadaraban8114]

Buna ziua. De cate ori ati completat cu apa ,ati pus si sare ? Multumesc .

[@idealika.Marina]

Da, bineinteles. Nu punem apa simpla, ci saramura cu o lingura de sare la fiecare litru de apa. Cu drag !

[@MariaBarbulescu-d6t]

❤❤❤❤

[@idealika.Marina]

Multumesc !

[@aurelpetrisorbicu806]

Draga doamna!Asta e al treilea an la rand de cand pun muraturile exact asa cum le puneti dumneavoastra,sunt un deliciu si tin pana tarziu in luna mai🙂😋Va multumesc din suflet pentru reteta,numai bine va doresc!!!🙂

[@idealika.Marina]

Cu multa placere ! Ma bucur ca le aveti in camara si va bucurati de ele. O seara frumoasa !

[@Borsacry]

Deci numai apă și sare fără oțet?

[@idealika.Marina]

Fara otet.

[@laurastefanescu842]

Buna seara dna Marina..daca am.gogonele varză rosie,conopida,morcov,țelina, marar hrean,pepenasi mici de murat ,marar se mai sufla in saramura daca o pun in butoi de plastic cu apa rece?? Multumesc mult..eu stau la bloc si nu am pus asortate niciodata..mulțumesc mult

[@idealika.Marina]

Buna seara ! Nu e nevoie sa vanturati saramura la muraturile asortate. Insa, daca este foarte cald unde le tineti, probabil ca trebuie sa le mai aerisiti, daca vedeti ca se tulbura rau saramura. Altfel nu aveti nicio problema. Important este sa spalti totul foarte, foarte bine si sa va asigurati ca sarea este grunjoasa neiodata. Am vazut in magazine sare preambalata la 1-2 kg pe care scrie "sare pentru muraturi" dar este iodata si se strica muraturile. Nu folositi asa ceva niciodata ! O seara frumoasa !

[@marianarahovan7690]

Cănd mai adugăm apa tot trebuie să punem sare la fiecare kg de apă❤❤❤❤

[@idealika.Marina]

Da, facem saramura, nu punem apa simpla! La fel o facem mereu : 1 lingura cu sare la fiecare litru de apa.

[@cameliadoinaanghelina2201]

Exact așa punea și soacra mea când trăia exceptând sfecla roșie și bineînțeles fasolea chinezească. Mie nu îmi place colorarea în însângeriu a legumelor . D-voastră d-na Marina ați încercat vreodată fără sfecla roșie? După acrit arată doar ușor mai gălbui, o placere și la ochi și pentru papilele gustative. Mulțumesc pentru că mi-ați reamintit,îmi voi umple și eu butoiașul (25 l). Să le mâncați sănătoasă, iertați-mă dacă v-am supărat.

[@roxanaandreeavlad1153]

Imi puteti raspunde va rog frumos,am pus un butoi de muraturi asortate la butoi,le-am vanturat in prima saptamana dupa care am fost plecati o saptamana,azi cand ne-am intors,muraturile sunt foarte acre,pot face Ceva sa remediez,am pus apa ,otet,zahar si sare.

[@idealika.Marina]

Este normal sa fie foarte acre, odata ce ati pus si sare si otet... Eu am spus sa punem numai sare, NU otet. Ce pot sa va spun eu acum...

[@dorintudorache-n9j]

Ce putem face dacă a făcut floare?

[@idealika.Marina]

Sa le vanturati 2-3 zile.

[@43lory]

Bună vreau si eu o părere am pus si eu fara oțet dar nu știu de ce au gust a oțet oare trebuie vânturat va rog oare ce e de făcut murături nu sa muiat va rog ajutați mulțumesc

[@idealika.Marina]

Nu pot avea gust de otet daca nu ati pus otet, zau asa, ce pot sa va raspund eu la asa afirmatie.. Daca ati pus foarte multa varza si mai putine alte legume, o puteti vantura, bineinteles.

[@Bianca-gp8ox]

Putem adauga si otet?Sunt mai gustoase

[@idealika.Marina]

Nu, nu sunt gustoase cu otet. Faceti exact asa cum am aratat in filmulet ! O sa va placa foarte mult asa.

[@mariamarcusimery135]

Adevarat. Doar apa si sare sunt bune. Am probat cu otet nu mi plac

[@codringameingpopescu]

Unde se gaseste un gratar de pus peste muraturi in butoi?

[@idealika.Marina]

La Selgros gasiti.

[@Dana-ll9ku]

Si la Dedeman se găsește

[@Bianca-gp8ox]

Trebuie vanturate?

[@idealika.Marina]

Nu trebuie. Am spus in filmulet.

[@catalinache]

eu stau la bloc si nu am pivnita, dar am un frigider foarte mare. Asa ca petru muraturi folosesc cu succes borcane de 720, 1700 si 4000 ml pe care le pun in frigider. Este o constrangere dar nu am ce sa fac 🙃

[@idealika.Marina]

Da, ne adaptam totdeauna dupa ceea ce avem. Eu m-am adaptat de tot (am fost inundata si am aruncat absolut totul din casa). Insa o camera o folosesc pentru conservele pentru iarna ). Multa sanatate ca 3e mai buna decat toate !

[@Dana-ll9ku]

​@@idealika.Marinanu pot sa cred... 😪 Cata munca.... Sănătate multa iti doresc 🌸

[@siminasofronie7271]

Fara hrean?

[@idealika.Marina]

Eu nu pun hrean aici. Puteti pune insa, nu e gresit.

[@VasileAneculaesei]

Pune si hren😂

[@melaniadomnea847]

Multumim pentru rețetele delicioase..sunteti o binecuvântare,sanatate si succes!

[@zoicaspy1615]

Bună ziua am pus saramura fiartă și răcită la o săptămână fierbea dadea afară din bidon castravetii sau inmuiat .Ce să fac să le schimb saramura? Vă mulțumesc!

[@idealika.Marina]

Da, puteti sa le scoateti pe toate din butoi si sa le spalati bine in apa rece. Puneti-le inapoi, fara castraveti daca s-au inmuiat. Faceti o noua saramura si pastrati butoiul la rece. A fost extrem de cald la d-stra, sau nu ati avut sare grunjoasa neiodata ! Nu folositi sare preambalata la pungi de 1 -2 kg pe care scrie sare penru muraturi. Este iodata !! swi muraturile se strica. Adevarata sare grunjoasa neiodata se gaseste numai vrac.

[@alexandrumariusaldea]

Trebuie să spuneți oamenilor că trebuie saramura vânturată ( pitroc ) zilnic ,timp de minim 30 zile.

[@marioaradoina6493]

Eu pun și oțet fără nu pun.

[@idealika.Marina]

Daca asa va place, puneti.