Ulei de măsline, unt cu 80% grăsime,cașcaval, mozzarella...la ce prețuri au mai bine gătesc cu whisky Jack Daniel's și caviar !!! Uite de aia mă uit la rețetele tale, pentru că faci din ingrediente banale niște delicatese !!! Mare Șef®, mare om, mare caracter și cel mai apreciat, talentat și carismatic bucătar din mass media !!! 👍👌❤❤❤🔪🍽🍾🥂
@elenadan85508 ай бұрын
❤
@ȘefPaulConstantin8 ай бұрын
Am folosit câte puțin din fiecare să rămână ingredientele pentru încă 2-3 rețete 😁 la toți se simte inflația🫣
@stelaadinaarseni12918 ай бұрын
Buna.Doamne dar numai bunătăți ne faceți.Spor la toate in continuare cu rețete inedite.Pofta buna.
@ȘefPaulConstantin8 ай бұрын
Vă mulțumesc tare mult pentru apreciere!
@bugaana45198 ай бұрын
Felicitări! Va urmăresc cu mare drag!
@iulianabrezeanu80018 ай бұрын
Chef, e o reteta foarte bună!!!! Deja o trimit si cunoscuților. Inspirata, elegantă si gustoasă.
@ȘefPaulConstantin8 ай бұрын
Mulțumesc mult de apreciere! Aștept să îmi spuneți la care dintre cunoscuți ați mâncat cea mai bună rețetă.
@iulianabrezeanu80018 ай бұрын
@@ȘefPaulConstantin, la... mine!!! ( Glumesc)
@WingsQ8 ай бұрын
Felicitari multiple pentru inca o reteta reusita! Cred ca este foarte gustoasa la cate bunatati ati pus in ea..ulei de masline, unt bun, cascaval, mozzarella..asta e destrabalare totala domle'! Pacat ca vasu' ala ceramic asa de frumos e mult prea mic si mult prea plin, toata bunatatea s-a dus fix in apa din tava de la cuptor. Asa am vazut mai pe la toti bucatarii, ingrediente multe, tava mica..mereu m-am intebat cum e sa fii la limita in astfel de situatii...
@ȘefPaulConstantin8 ай бұрын
Vă mulțumesc mult pentru apreciere! De data aceasta am avut noroc și cașcavalul de deasupra a devenit ca o plasă de bunătăți astfel încât nu am pierdut foarte mult din cantitatea preparatului, însă nu vă mint, emoțiile au fost destul de mari 🫣
Mulțumesc foarte mult pentru apreciere și pentru că ați observat aceste detalii! 😁
@valeriamanole2028 ай бұрын
❤❤😊 multumesc mult pt aceasta reteta buna
@ramonacriste45938 ай бұрын
Forte ,frumoasa rețeta.Bravo .Ne place să mâncăm lazane și o gătesc in drag. Este forte frig in Germania și chiar și zăpadă Aprilie friguros și cu zăpada .Salutări din Germania ❤❤❤
@ecaterinapopescu-gi7qe8 ай бұрын
⁰ne façetî pòfta
@georgetalilea58678 ай бұрын
Multumesc frumos pentru reteta!
@brinzarudaniela87398 ай бұрын
Meritati
@valentinabudau50618 ай бұрын
Super mulțumim ❤️
@sorinbonea19688 ай бұрын
Cartea se poate comanda și in UK?😊
@florentinadumitrescu9118 ай бұрын
😮..ceapa inabusita, e atunci cind se ..inabuse pe foc cu putina apa...cind se pune grasime de orice fel ,atunci si CALESTE s-au se PRAJESTE - CARAMELIZEAZA...CLAAR...⁉️‼️💯💯💯👍👍👍
@ȘefPaulConstantin8 ай бұрын
Aveți dreptate, însă a trebuit să explic cumva pe înțelesul tuturor diferența între prajire (când ceapa devine deja arsă) și caramelizare (când doar evidențiem zaharurile naturale și aromatizăm).
@eftamarian72078 ай бұрын
Foarte buna reteta, si arata delicios, totusi, Sef indraznesc sa te contrazic cu ce ai spus despre cartofii dulci si glicemia, realitatea este ca au un indice glicemic mult mai scazut fata de cartofii normali si nu inteleg inca un lucru, de ce o numesti lasagna cand nu are paste...este cu cartofi cred ca e corecta denumirea de mousaca. In rest, felicitari pentru tot ce faci si spor la treaba! Te urmaresc de foarte mult timp.
@ȘefPaulConstantin8 ай бұрын
Mulțumesc tare mult pentru opinia dumneavoastră, e important pentru mine să știu ca dați atenție detaliilor pe care le inserez în rețete. Părerile sunt într-adevăr împărțite în ceea ce privește subiectul indicelui glicemic al cartofilor dulci, însă cel mai important este să consumăm responsabil orice categorie de aliment în funcție de nevoile organismului nostru, iar dacă alimentația noastră este sub supravegherea unui nutriționist (în cazul unor anumite afecțiuni sau predispoziții) este și mai bine.
@liviapicovici90168 ай бұрын
❤❤❤
@alexandra53468 ай бұрын
Waw
@elenadan85508 ай бұрын
Dc sa ne chinuim,m.bine ne faceti dv draga pofticios.Unde stai?
@ȘefPaulConstantin8 ай бұрын
La Iași, vă aștept cu drag!
@marianadanielaciobanu58628 ай бұрын
De ce scrie musaca dacă e lasagna?
@ȘefPaulConstantin8 ай бұрын
Rețeta aceasta, fiind o adaptare personală, nu se poate încadra 100% nici la rețetă de musaca și nici la rețeta de lasagna, însă realizarea rețetei conduce mai mult către o musaca pentru că lasagna de obicei se face cu foi speciale de lasagna!
@marianadanielaciobanu58628 ай бұрын
@@ȘefPaulConstantin eu știu că lasagna are nevoie de foi dar așa o numești dumneata în video. De aceea am și întrebat!