Рет қаралды 2,318
Potrebne namirnice:
-1,5kg paprika šilja crvena
-8jaja
-100-150gr brašna
-200gr kačkavalja
-100gr suvog vrata
-600gr mlevenog mesa
-2glavice crnog luka
-300 gr pavlake
-so,biber,vegeta,ulje
Način rada:
Paprike ispeci na šporetu ili u rerni i staviti u najlon kesu a zatim oljuštiti.
Mleveno meso i crni luk izdinstati a zatim papriku valjati u brašno i jaja i redjati u pleh.Kada složimo jedan red onda staviti mleveno meso posuti rendanim kačkavaljem i poređati iseckan suvi vrat.
Odozgo staviti još jedan red paprike i ubaciti u vrucu rernu da se peče na 200 C oko 30min.Preostala jaja od paniranja i kiselu pavlaku izmešati i preliti preko musake posuti sa kackavaljem i vratiti u rernu jos da se peče15 min.
Prijatno!!!