Mushroom Quiche

Mushroom Quiche
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Mass
200 grams of flour 0000
5 tbsp olive oil
1 tsp salt
70 ml of cold water
Filling
2 cups of mushrooms
1/2 onion
3 eggs
100 grams of mozzarella cheese
1/2 cup heavy cream
1/2 cup of corn / corn
Salt and pepper to taste
Preparation
1. In a bowl place the flour, oil, salt and cold water. Mix well until a smooth dough forms.
2. Cover with plastic wrap and refrigerate for 30 min.
3. Sauté the onion in a frying pan with a little olive oil. Withdraw and reserve
4. Cut the mushrooms into slices and sauté them with a little olive oil.
5. Roll out the dough and place it in a previously oiled 26 cm diameter mold. Cover it with aluminum foil and place load material (it can also be rice or raw beans)
6. Bake 15/20 min at 180C. Let cool a bit before filling.
7. In a bowl, mix the onion, mushroom and corn. Season with salt and pepper.
8. Beat the eggs together with the cream, season and add them to the mushrooms.
9. Mix well and pour the preparation over the dough.
10. Add the cheese on top and bake at 180 C for 30/40 min or until set and golden.
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[@marianelacooking]

Que rico amiga, tiene una pinta barbara!

[@quericobelu]

Muchas Gracias amiga 😊🤗

[@UnaChefenlaCocina]

Una quiché con estilo amiga, que rica se ve, muchas gracias x compartir 👌

[@quericobelu]

Muchas Gracias 😊

[@UnaChefenlaCocina]

@@quericobelu ❤️

[@yajairaSantiago]

Si es 👍 fácil y se ve delicioso 😋

[@quericobelu]

Gracias 😊

[@CocinandoconElFlako]

Vaya que me encantaría preparar esta delicia!, estoy seguro que esta muy sabroso!... gracias por compartir la receta ! Me gusto mucho..

[@2BocadosRecetas]

Delicioso quiché! Con champiñones y maíz tiene que estar riquísimo!! Me ha encantado la preparación!! Excelente receta!!👏👏

[@quericobelu]

Muchas Gracias 😊

[@OlivierRodriguez]

Me encantan estos hongos comestibles. Gracias por esta original receta, Belu!!!

[@quericobelu]

Muchas Gracias 😊

[@demicocinaatucocina5540]

Hola hermosa amiguita, usted siempre compartiendo solo delicias y esta tarta de champiñón se ve deliciosa y saludable, dejo merecido pulgar arriba siempre y un abrazo 💐🙏🍁🌺😊👍🙏

[@quericobelu]

Muchas Gracias ☺️

[@cristinaperez6965]

Hola linda amiga q buena la receta de tarta de chanpiñon queda deliciosa yo la ise Un saludo cordial de chile mary p

[@LacocinadeMercheBorjas]

Quedan maravillosas con cualquier cosa que les pongas, que buena pinta!!

[@quericobelu]

Muchas Gracias 😊

Muy sencilla y espectacular. A quienes nos gustan los hongos y las setas nos hará disfrutar seguro. Gracias Belén, un saludo!!

Wow, me encantan las quiches en todas sus formas y de champiñon nunca las he comido, que deliciosas deben de estar. No lo dudes, la pienso porbar, te dejo mi manita azul 71

[@quericobelu]

Muchas Gracias 😊

[@contigoenlacocinamx]

Quedó riquísima con los champiñones, una delicia bendiciones 👍

[@quericobelu]

Muchas Gracias 😊

[@KelvinsKitchen]

Esa tarta de hongos esta divina, que ricura!

[@quericobelu]

Gracias 😊

[@eldulcepaladar3373]

Pero qué quiche más maravillosa me lo apunto para hacer una de estas noches!!

[@quericobelu]

Muchas Gracias 😊 🤗

[@Lasrecetasdemicocina]

que rico, quedo estupendo, cualquier día cae..saludos!!

[@quericobelu]

Muchas Gracias 😊

[@heiditamarapumasuntahidalg2113]

@@quericobelu puedo sustituir la crema de leche por leche entera¿?

[@ghaty7528]

Comprar los ingredientes y hacerla aplausos se ve riquísima 😃

[@ElVecinoCocinero]

Estupenda tarta salada, me encanta 👍 Gracias por la receta Saludos

[@quericobelu]

Gracias 😊

[@cintiasanchez8013]

Que rica se ve esa tarta. Excelente

[@quericobelu]

Gracias 😊

[@cocinaconsandra7299]

Tiene una pinta estupenda, cómo todas las recetas que haces💕 un abrazo guapa!!

[@quericobelu]

Muchas Gracias 😊

[@alejandrabertuzzidelgado1291]

Me encanta Belu!!! Qué rico, tiene una pinta increíble!! La voy a hacer! 😋🥰

[@quericobelu]

Muchas Gracias amiga 😊😘

[@LasDelisdeMoni]

Mori!!! amo los champiñones!!! me encanto, siempre con delicias amiga bella!!! abrazo enorme♥

[@quericobelu]

Muchas Gracias hermosa ☺️😘

[@bolanaweb]

Super facil... y rica!

[@laugutierrez5465]

Que deliciosa tarta!

[@quericobelu]

Gracias 😊

[@lovecook2620]

Rica receta, 👍👍💐🥰

[@quericobelu]

Gracias 😊

[@antonioquarchioni2387]

Una deicida!!! Que rico!!

[@quericobelu]

Gracias 😊 😘

[@annybeauty2189]

Qué delicia😋😋 Se mira súper rico👍🏼

[@quericobelu]

Gracias 😊

[@pamelaruiz5146]

Buenisima! La hago esta noche pero con champignones en lata porqud no tengo frescos

[@liliquarchioni7248]

Que buena receta!!!!

[@quericobelu]

Gracias 😍😘

[@benigamer2621]

Buenicima esa tarta. se puede hacer con champinones en lata?

[@ralberti1162]

Vegetarian friendly 🤗🙌🏻

[@quericobelu]

😘

[@terepalermo6888]

La masa casera hace a la tarta diferente. Muy buena y fácil!!

[@anaquinteros6994]

Delicioso quiché 😋

[@quericobelu]

Gracias 😊

[@marthabeatrizlamas4153]

Martha Beatriz Lamas, Venezuela. Buenos días, me puede decir cuáles son los ingredientes. Gracias 😊

[@quericobelu]

Hola!! Si tocas el nombre del vídeo se abrirá la casilla de descripciones donde encontrarás la receta escrita con el paso a paso explicado. Saludos 🤗

[@lauravazquez4900]

Se puede congelar?

[@adrianarama2345]

Muy buena receta, gracias!! Con qué puedo sustituir los hongos?

[@quericobelu]

Hola! Puedes sustituir los hongos por Brocoli, espárragos, espinacas, calabaza o la verdura que prefieras. Saludos.

[@adrianarama2345]

@@quericobelu gracias!!!

[@zoeowna3751]

No le podría poner salsa de tomate en vez de la preparación con crema? O sería una mezcla extraña?

[@quericobelu]

Hola Zoe! La mezcla del champiñón y la salsa de tomate quedaría rica pero te quedará líquida no conseguirás la misma consistencia. Con la crema y el huevo ser crea un ligue que hace que todos los ingredientes queden juntos y no se te desarme al cortar las porciones. Saludos.

[@mariaisabelgonzalez7228]

Tenes un canal que sean recetas escritas a la antigua asi me las mandas al gmail para no perderla? Gracias

[@quericobelu]

Hola!! Si tocas el nombre del vídeo se abrirá la casilla de descripciones donde encontrarás la receta escrita. O puedes seguirme en mi instagram o Facebook. Saludos

[@gist3118]

Es mejor quitarse los anillos o joyas en general para cocinar ,puede soltar algun residuo quimico en la comida,incluso safarse ,se ven lindos pero ....O usar guantes si no te los quieres quitar ?? 🤔

[@MariaGarcia-ko2se]

Si pusiera las medidas de8 arina en tasas no todos tene9mos bascula

[@quericobelu]

Hola!! 200 grs de harina es una taza. Saludos