M-ai ametit ...dar anul acesta voi face zacusca de ciuperci dupa aceasta reteta... AM NOTAT TOT! MULTUMESC! SUUUCCEEES !
@ȘefPaulConstantin2 жыл бұрын
Multumesc de incredere!
@lenutamanole655711 ай бұрын
Chiar ieri am făcut zacuscă de Ghebe,,a ieșit super ,mii de mulțumiri pentru rețetă, Dumnezeu să vă binecuvânteze toată familia , sănătate multă.
@elenasutu97243 жыл бұрын
Vai omule bun esti si comic si simpatic si gospodar ferice de cea pe care ai ales o sati fie sotie sa fii binecuvintat felicitari pt ce faci Doamne ajuta
@ȘefPaulConstantin3 жыл бұрын
Si eu si sotia va multumim cu drag!🤗
@floricaivascu90143 жыл бұрын
Super buna
@coubisstefania88982 жыл бұрын
Iii
@axiniaduca58192 жыл бұрын
Mulțumesc pentru rețeta deosebit de delicioasă, felicitări și succes pe mai departe!
@ileanadraghici1106Ай бұрын
Buna seara,offfff ma ti omorat cu retetele dv,vrand nevrad fc omul sa gateasca cate ceva, s au invatat si copii mei,nu fc si dumnta,ceva bun dupa sef Constantin ?Ce vreu sa va intreb,am bureti de la mama din Dolhasca, pot sa pun capia in loc de gogosar? Multumesc frumos pentru rețete, care sunt fidelă si felicitari,ptr tot ce sunteți!Sa fiti fericit si sanatos cu intreaga fam !❤
@ursarul13 жыл бұрын
Multumesc frumos pentru precizare. Sa fii sanatos si sa auzim numai de bine. La mine zacusca este pe foc.
@tatianadobrin85202 жыл бұрын
Sunteți genial, d le sef,vă mulțumesc f.mult.
@malanciucАй бұрын
Foarte buna retetea si rezultatul! Am facut pentru prima data in viata zacusca dupa retetea asta si sunt foarte multumit de rezultat. Bineinteles, am mai ajustat cate ceva, de ex. am copt la gratar ardei si gogosari, au alt gust parca.
@ioanparvu9404 Жыл бұрын
MULȚUMESC pentru rețetă. Sunteți și deștept și simpatic foc😊❤
@mariacraciun74142 жыл бұрын
Norocoasă soție ai, dle bucătar, sa fie sănătoasă ca iubita este sigur! 🤗😊
@corneliaoniga39202 жыл бұрын
Santeti un bucătar desăvârșit !Tot ce am făcut după retetele d voastră au ieșit demențial de gustoase!
@iulianaiftode3491Ай бұрын
Azi am făcut zacusca cu ciuperci , senzațională , deși sunt batrină v-am furat rețeta și mai multe rețete 😅.....super om să-mi trăiți ❤❤😘🙏🙏🙏🙏🙏
@marianapuica2962 Жыл бұрын
BUNA SEARA. FELICITARI PENTRU PREZENTARE. MULTUMIRI PENTRU RETETA
@danielaliliana38082 жыл бұрын
Foarte bună. MULTUMESC pentru rețetă. Felicitări!
@lilianacelechi17932 жыл бұрын
Bună! O zacuscă excelentă ! Vă mulțumesc pt rețetă! Sănătate!
@irinalauriuc243027 күн бұрын
Multumesc frumos domnu sef Paul multa sanatate si mult succes va urmaresc din MM foarte gustoasa noi am cules din padure ghebe din Maramures
@toilavalerica91313 ай бұрын
Mulțumesc pentru bunătăți!Multa sănătate și putere!
@rodicasimion53642 жыл бұрын
Sunteți simpatic și foarte convingător... așa că voi face și eu această rețetă.Felicitari!
@ionelamatei2574Ай бұрын
Am facut pentru prima data in viata si e suuuupeeer! Multumesc!
@marioarapop38852 жыл бұрын
Fii binecuvintat de Domnul Ești minunat Sănătate multă la toată familia ta
@elenamanguta5812 жыл бұрын
Este foarte frumoasa și cred și gustoasă , o sa fac și eu această rețetă! ! Mulțumesc !
@celarusu5911Ай бұрын
Mulțumesc pentru rețetă! Mi a iesit foarte buna zacusca! Sanatate si voie buna ,in continuare!
@rodicaploscaru15752 жыл бұрын
Astazi am cumparat ingredientele sa fac zacusca de ciuperci champignon si cautand retete pe youtu.be am dat peste acest video care m a convins pentru ca arata f bine zacusca si astazi o fac. Sper sa mi iasa la fel de buna si sa arate tot atat de bine. Multumesc frumos pt reteta si pentru felul in care a fost prezentata. Super simpatic, felicitari!
@corinatofan4301Ай бұрын
Felicitări pentru tot ceea ce faceți!! Mulțumim frumos
@MagdaMitreaАй бұрын
Va multumesc, este f f buna si daca mai adaug si umorul d-voastra...
@cristiberindei86912 жыл бұрын
Mulțumesc pentru rețetă! A ieșit o zacuscă delicioasă!
@oprearozica57472 жыл бұрын
Mulțumesc frumos pentru toate rețetele!
@elenamihai63402 жыл бұрын
Mulțumesc frumos va urmăresc cu mult drag felicitari
@floareaasultanei44162 жыл бұрын
Foarte delicioasă.si bună Multumim mult.
@MariaMaria-kx2pi2 жыл бұрын
Mulțumesc pentru rețetă. Am înțeles ca pot sa fac și din alte soiuri de ciuperci.
@monicaratis7396 Жыл бұрын
Corectă rețetă! Dar vin și eu cu un sfat : pentru cei care nu le place ceapa călită, o ceapa călită direct în ulei încins o sa aibă un gust amărui și metalic dacă nu punem o crescuta mica cu apa rece în momentul când sfârâie. Metoda încercată, ceapa se topește și are gust plăcut
@ȘefPaulConstantin Жыл бұрын
Multumesc de feedbac si sugestia cu ceapa. O seara frumoasa!
@trisctrio735Ай бұрын
Am vazut filmuletul ,am pus in pratica .... am mai adaugat si eu ceva de la mine , seminte de mustar .... o iesit o minunatie de zacuscã.... Doar ca ingrediente le mele sunt italienesti ...😊
@parvulescueugenia51383 жыл бұрын
Mulțumesc mult pentru sfat și rețetă este cea mai buna Acum am să fac cu ciuperci
@ȘefPaulConstantin3 жыл бұрын
Multumesc si eu, spor la trebaluit!🤗
@constantalucia-w7g3 жыл бұрын
Ai toata aprecierea noastra ptr munca depusă! Numai cine nu a facut conserve ptr iarna nu știe cît e de muncit la ele.Cred ca a iesit o nebunie!!! SPOR!👍😍
@ȘefPaulConstantin3 жыл бұрын
Asa este, chiar a iesit delicioasa si anul acesta a devenit preferata mea.:)
@mamimarga80402 жыл бұрын
Eu pun la o portie si 400 gr de MASLINE , superrr
@mihaelamacarel13362 жыл бұрын
Mulțumesc mult pentru toate rețelele 👌👏💞
@mmihaela23 жыл бұрын
Zacusca mea preferata, cea cu opintici! Ce deliciu! Esti harnic si meticulos, sunt convinsa ca e chiar cum spui, O Bunatate!
@ȘefPaulConstantin3 жыл бұрын
O bunatate!😊 Multumesc!
@Iryami3 жыл бұрын
Reteta asta mi-a amintit de copilarie 😅 ma trezea mama devreme sa mergem la cules de ghebe. Nu eram eu foarte fericita cu trezitul devreme dar ce fericita eram cand mancam zacusca 🤤🤤🤤
@ȘefPaulConstantin3 жыл бұрын
Sa stii ca, acum duc dorul plimbarilor prin padure dupa ciuperci, dar nu e niciodata tarziu.😉 Multumesc de comentariu!
@vioricapopa21383 жыл бұрын
Mamãããã ce bunãtãti faci ! Multumesc ptr.retete.
@ȘefPaulConstantin3 жыл бұрын
Si eu multumesc!
@lia71673 жыл бұрын
util,frumos si f elaborat acest canal, pe care l-am gasit acum abia.Va multumim pt stradanie dar mai ales aceea de a ne prezenta un mod diferit oarecum de a face zacusca.Nici ardeii si gogosarii nu mai trebuie copti dar in uleiul aromatizat cred ca vor avea un gust minunat.Maine voi face zacusca aceasta,doar ca voi folosi ciuperci chamipinion.
@ȘefPaulConstantin3 жыл бұрын
Multumesc si apreciez comentariul dvs.!🤗
@lenutabonta65053 жыл бұрын
Foarte bună bravo am sa fac și eu îți mulțumesc mult pentru reteta si spor la treaba ca te pricepi bafta
@ȘefPaulConstantin3 жыл бұрын
Multumesc, asemenea!🤗
@aspaziamatei43653 жыл бұрын
Mulțumim pentru ideea cu sotarea gogoșarilor și cu strecurarea cepei. 😊Poftă bună!
@ȘefPaulConstantin3 жыл бұрын
Si eu va multumesc ca ma urmariti!🙏
@MonicaHabeanu-ov2fmАй бұрын
Ești tare frumușel și simpatic!Felicitări!❤
@liliamitric683 Жыл бұрын
Foarte buna,asa ca la mama acasa😊Multumesc frumos
@lidiacioban18473 жыл бұрын
Multumesc pentru reteta! Am sa o fac si eu! Va doresc multa sanatate , spor la prepararea consevelor!
@ȘefPaulConstantin3 жыл бұрын
Multumesc, asemenea!😊
@maricicaburlacu22263 жыл бұрын
Mulțumim frumos pt.rețetă.E f.bună.Mult succes
@ȘefPaulConstantin3 жыл бұрын
Multumesc si eu!
@anisoaravizitiu50643 жыл бұрын
Bravo! Și Mulțumesc!!!👍👏👏👏
@ȘefPaulConstantin3 жыл бұрын
Multumesc si eu!
@mariaalexandru67852 жыл бұрын
Multumesc frumos pentru reteta 🙏👍arată delicios 👍🥰
@ralucanecula8438Ай бұрын
M-am apucat de ea , sper sa iasa ce trebuie.❤
@anisoarananescu76182 жыл бұрын
Mulțumim pentru rețetă. E super, super rețetă!
@cristinadumitriu4493 жыл бұрын
Eşti super-mega simpatic! Felicitări!
@ȘefPaulConstantin3 жыл бұрын
Multumesc pentru apreciere!
@silviadumitrescu52413 жыл бұрын
Doamne, ce de amintiri. După terminarea facultății am luat repartiție la Bârsănești, un sat localizat intr-o vale, înconjurată munți iar toamna acolo, da un spectacol de culori și arome pământești. Acolo am fost cu elevii la cules de ghebe. Și acolo am făcut pentru prima data zacusca cu ghebe. Rețeta ta mi-a redescoperit gustul lor. Mulțumesc din inima
@ȘefPaulConstantin3 жыл бұрын
Multumesc! Cuvinte frumoase, amintiri placute si viata bogata sufleteste, cred ca asta e tot ce ne dorim, sau ar trebui sa ne dorim!
@anamariaasurdoaei6193 жыл бұрын
Super reteta, chiar imi este dor de zacusca
@ȘefPaulConstantin3 жыл бұрын
Asta e un pic de APROPO!?🤔😋😂
@miscaioana82743 жыл бұрын
Super reteta ! Multumesc, o si pregatesc!🤗🤗😘😘
@ȘefPaulConstantin3 жыл бұрын
E foarte gustoasa! Multumesc pentru apreciere!🙏
@mariailina77542 жыл бұрын
Bravo. Felicitari si succes
@lidiatimuc71873 жыл бұрын
Bravo,felicitări pt tot ce faci și pt ideile date ,sa traiesti ești f simpatic
@ȘefPaulConstantin3 жыл бұрын
Multumesc pentru apreciere!
@danaiacob67972 жыл бұрын
Ffff buna 😋👨🍳🍄🍲felicitari ,merita încercatã👍👍👍!!!
@ioanarachieru57943 жыл бұрын
Mulțumesc pentru rețetă e minunată și felul cum explici. Să o serviți sănătoși la iarnă. Multă sănătate la toată familia 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
@ȘefPaulConstantin3 жыл бұрын
Sarumana si multumim frumos dvs. si familiei!😊
@anisoarananescu7618Ай бұрын
Mulțumesc chef!❤
@tulicimaria84573 жыл бұрын
De-abia astept sa o fac ! Multumesc!
@ȘefPaulConstantin3 жыл бұрын
🤗
@AndreAs0018019 күн бұрын
Cand ne aratati si noua un video cu camara/locul de depozitare a conservelor ce le faceți?!multumim pentru tot si toate ❤️🩵😘
@carmenalexoaie3503Ай бұрын
Poftă bună ❤
@sandamiu22803 жыл бұрын
Sa fiu sincera nu am facut prunele asa pana acum dar cu siguranta o voi face.Multumesc pentru idee
@ȘefPaulConstantin3 жыл бұрын
Nu am pus prune la zacusca, dar sigur va iesi bine! 😜😍
@cristinafratilescu961429 күн бұрын
Ce pofta ne faceti,wow.
@ruxandra39442 жыл бұрын
Fac aceiași rețetă dar fără morcov ( nu își are locul aici, eventual doar 1/2 kg ) și cu ulei ceva mai mult. Spor la treaba!
@mihaelastana24633 жыл бұрын
Mulțumesc pentru rețetă 🤗
@ȘefPaulConstantin3 жыл бұрын
🙏Multumesc!
@gabihas48383 жыл бұрын
Aveți fantome în bucătărie, se mișcă lucruri 😄😄😄 super rețetă! Baftă!
@ȘefPaulConstantin3 жыл бұрын
Cateodata se mai misca lucrurile...de foame!😋🤗
@cristinatronaru5827 Жыл бұрын
Waw cat de mult ati muncit !!! Felicitări !!!❤❤❤
@Celin.184 Жыл бұрын
Eu pun și kapia copt, ii dă aroma aia specială.
@anetaaneta48043 жыл бұрын
Bravo tie!Ft.buna reteta
@ȘefPaulConstantin3 жыл бұрын
Multumesc si apreciez!
@emanuelmisca77303 жыл бұрын
Foarte deliciosa zacusca! 😘Felicitări, om simpatic si înțelept! Dupa rețeta dumitale am facut o zacusca de gogonele si a iesit mega mega bună! Mulțumesc pentru că ai împărtășit cu noi din secretele tale! Tot respectul! 🤗🤗🤗
@ȘefPaulConstantin3 жыл бұрын
Eu va multumesc ca ma urmariti si ca am putut fi putin de ajutor. Zi frumoasa sa aveti!
@nutacalota31582 жыл бұрын
Mulțumesc frumos pentru tutorial
@MarMar-ju1xl3 жыл бұрын
Poftă bună și felicitări pentru rețete , sunt delicioase !🍎🍏🍅🍐🍈🍉🍊🍋🍍🥭🫐🍓🍒🥑🍄
@ȘefPaulConstantin3 жыл бұрын
🙏 Multumesc si apreciez ca ma urmariti!
@iulianamagureanu47042 жыл бұрын
FELICITĂRI
@utastela23392 жыл бұрын
Arata fr,bine,abia astept sa fac si eu
@csereetelka5373 Жыл бұрын
FELICITĂRI ptr POSTARE....Cu multă plăcere gătiți...- ATENȚIE STIMATE DOMN 🤔🤔🤔🤔MÎNCAREA NU MIROASE....-" CE AROMĂ PLACUTA ARE ZACUSCA GĂTIT DE MINE !!! "
@feliciacicafelicica7664 Жыл бұрын
❤
@razvandumitru95052 жыл бұрын
Bună rețetă,o să fac și eu😁😁😁
@ioanacsefkocsefko59312 жыл бұрын
Fenomenal pur și simplu..
@barbacarubrandusa9190 Жыл бұрын
Super ! 👏 👏
@georgeistan75672 жыл бұрын
Salutare foarte tare rețeta Am o întrebare se poate folosi ardei gras in loc de gogoșari mulțumesc anticipat 🙏🤝
@ȘefPaulConstantin2 жыл бұрын
Ardeiul kapia se apropie cel mai bine ca gust, de gogosar.
@ildikojuditkosa45773 жыл бұрын
Ești extra-mega simpatic! 😉 O idee minunată cea cu sotatul gogoşarilor , mulțumiri mamei soacre , data viitoare sigur am s-o folosesc !😍 Jos cu pălăria pentru munca depusă şi pentru pasiunea cu care o faci! Sunt convinsă că simpatica ta familie apreciază maxim ! 😊 Multă sănătate tuturor şi ție spor la rețete! 😊💖👋
@ȘefPaulConstantin3 жыл бұрын
😊Suntem aici sa devenim mai buni, mai amuzanti si mai prieteni. Multumesc si eu pentru faptul ca ma urmariti. Multumesc pentru urari si sanatate multa familiei!
@ildikojuditkosa45773 жыл бұрын
@@ȘefPaulConstantin mulțumesc frumos pentru urări! Toate cele bune! 😊💖👋
@Adelaa.simionescuu3 жыл бұрын
😆😆 bietele borcane rămân goale până la iarnă la ce delicioasă e ❤
@ȘefPaulConstantin3 жыл бұрын
C-am asa e, noi am si dat atacul la ea! Multumesc pentru apreciere si sprijin!😍
@Adelaa.simionescuu3 жыл бұрын
@@ȘefPaulConstantin Harul Domnului fie peste familia ta 🙏
@Adelaa.simionescuu3 жыл бұрын
Cu harul Domnului Duminică am primit botezul 🙏❤ 😊
@gentianaroman6319 Жыл бұрын
Daca ma mai uit la multe rețete o să iasă o babilonie😅😅 câte bordeie atâtea obiceiuri, asa ca fug in sat si dau de veste vin acasa fac cum pot pardon cum stiu 😅😅😅😅spor sa avem la consumat ,sunt la adiua portie anul acesta 😊😊
@marindaniela96562 жыл бұрын
Încearcă să alegi ceapa mai mică, în coajă și pune-o în tavă pe hârtie de copt pune-o la cuptor , până se inmoaie și apoi o cureți și o toci , cum vrei , este dulce și nu-ți pierzi timpul cu ea .
@ȘefPaulConstantin2 жыл бұрын
Super idee, la anul fac zacusca in genul asta, si o prezint. Multumesc de sugestie!
@danielagvrila87062 жыл бұрын
Felicitări și multă sănătate că să faceți și alte rețete gustoase!
@MirelaDumitrachescu Жыл бұрын
Domnul Paul, am vazut ca ati folosit zeama de la gogosari de 3 ori. O data pentru ciuperci, inca o data pentru morcovi, apoi pentru ceapa. Cred ca am pierdut eu informatia undeva pe drum, desi m-am uitat de 4 ori la filmulet. Ma puteti ajuta un pic? Se imparte zeama cu ulei de la gogosari in 3 vase si apoi se folosesc aceste 3 cantitati separat la cele 3 ingrediente, ciuperci, morcovi si ceapa? Am inteles eu bine?
@mood9135Ай бұрын
Cîta zeama de la gogoșari rămâne plus uleiul ?
@ellap19572 жыл бұрын
Mama faces zacusca cu vinete si fasole sera asa de buna😁
@albancamelia2 жыл бұрын
Buna ziua... zeama de la gogosari o impartiti in recipiente pentru a prepara ingredientele? Ciuperci din caserole de la magazin sunt bune pentru aceasta zacusca?
@ȘefPaulConstantin2 жыл бұрын
Da, merg foarte bine! Si da procedati ca in video!
@Primordialu3 жыл бұрын
Am încercat sa urmăresc pana la sfârșit.... Ma doare deja capul... Soția cum rezista? :))
@ȘefPaulConstantin3 жыл бұрын
🤦♀️
@felicialefter9882 жыл бұрын
Foarte buna
@mariailina77542 жыл бұрын
Acum a gasit ghebe in grădină. Le-am pus la fiert
@vasilicalungu18882 жыл бұрын
Hai ca ai bramburit-o tare dar nui așa🤣🤣🤣nu te supăra ca eu fac ptr.mine nu ptr.vlog🤣restul respect👏👏
@ȘefPaulConstantin2 жыл бұрын
Eu tre sa impart! 😂😂Cu drag va multumesc de apreciere si sustinere!
@andreeaursachi8411Ай бұрын
Ii faina zacusca. Eu n am mai auzit sa se puna usturoi
@elisabetamerenciuc9341 Жыл бұрын
Buna ziua!Am o intrebare:restul de usturoi cand l-ati adaugat?Multumesc.O zi frumoasa!
@danielamuntean85173 жыл бұрын
Se poate face zacusca cu Pleurotusul ? Ce părere ai ca ești specialist !! Mulțumesc .
@ȘefPaulConstantin3 жыл бұрын
Eu zic ca se merita incercat, dar in transe mai mici prima data, iar daca e pe gustul dvs., atunci portie intreaga.
@danielamuntean85173 жыл бұрын
@@ȘefPaulConstantin Mulțumesc frumos am sa încerc și va scriu dacă a ieșit buna !
@elenavatamanu6249Ай бұрын
Mulțumesc am sa fac si eu ...
@RodiqMihalachiАй бұрын
Cele mai bună zacusca
@letasimionescu14102 жыл бұрын
Arata excelent ,dar am o intrebare ...nu am ghebe ,voi face cu champignon ,in cazul acesta cumpar tot 6 kg ca sa obtin 2 kg de ciuperci ?
@boletusman2 жыл бұрын
Clar nu, maxim 3,3.5 kg
@florimarginean75472 жыл бұрын
Arata foarte bine ,am sa o fac și eu🍷🍷🍷
@mihaichitu74102 жыл бұрын
Sunteții un om de nota 10cu plus ,dar am o sugestie ,lăsați cuvîntul wow de o parte ,că nui ortodox,ci îl invocă pe antihrist ,în rest tot respectul meu .
@ȘefPaulConstantin2 жыл бұрын
Wow la mine nu e cu, w. E mai moldovenesc si cat se poate de ortodox, e "uauuuu".🤣 Multumesc frumos de apreciere!
@mihaichitu74102 жыл бұрын
@@ȘefPaulConstantin Doamne ajută,si toate cele de folos va doresc .
@constantalucia-w7g3 жыл бұрын
Aici sunt!
@zinamartinas47732 жыл бұрын
Super arata? Dacă nu am gogoșar pot înlocui cu ardei rosu?Nu se găsesc în Germania gogoșari,în schimb am cules ghebe aici.
@ȘefPaulConstantin2 жыл бұрын
Da se poate. Ardeiul Kapia e mai apropiat de gogosar ca gust. Spor!
@zinamartinas47732 жыл бұрын
@@ȘefPaulConstantin mulțumesc din❤️
@pescuitnatura Жыл бұрын
Se poate pune mai mult ulei ? Acuma este mai ieftin
@ȘefPaulConstantin Жыл бұрын
😂
@pescuitnatura Жыл бұрын
@@ȘefPaulConstantinla modul serios am intrebat, atunci era criza de ulei dar acuma este mai accesibil si ati spus in video ca ati redus uleiul la maxim
@ursarul13 жыл бұрын
Mai simpaticule, pare o reteta buna, dar explica-mi si mie de unde atata zeama de la gogosari ca sa poti cali si morcovii si ceapa si ciupercile. Fii mai explicit te rog. Multumesc
@ȘefPaulConstantin3 жыл бұрын
🤣 Cu drag va explic, doar sa ma credeti pe cuvant.😎🤣. Gogosarii taiati ii trageti in ulei, mai exact cantitatea specificata in reteta. Gogosarul contine apa in proportie de 80 chiar 90%. Caldura, fierberea lor in ulei, nu face altceva decat sa forteze acea apa sa iasa si de aici rezulta cantitatea aia enorma, de nici mie nu mi-a venit sa cred. C-am asta e!