KOKOREÇ NASIL SARILIR | YAPILIR 👍 ATOM SARMA YAPILIŞI🔝 EVDE SAKATAT YAPIMI ✅ SOKAK LEZZETLERİ

kokoreç nasıl yapılır, sarılır, evde kolay ve lezzetli sakatat tarifi, sokak lezzetleri, fırında, mangalda kokorec yapımı, tombik atom kokoreç nasıl pişirilir? mutfak işleri müdürü
#kokoreç #kokoreçnasılyapılır
KOKOREÇ NASIL SARILIR YAPILIR 👍
ATOM SARMA ✅
KES PİŞİR YE TAVADA YAPILIŞI 🔝
EVDE PRATİK YAPIMI
Malzemeler;
3 takım kuzu bağırsak,
500 gram gömlek ve uykuluk yağ,
300 gram dana eti,
Ingredients;
3 sets of lamb intestines,
500 grams of shirt and sleepiness oil,
300 grams of beef,
Bir yemeğin tarifi, sen nasıl olmasını istiyorsan öyledir!!!
Yeni videoları kaçırmamak için ;
Ana Yemek Tarifi Videoları İzle : • HAMSİLİ PİLAV TARİFİ 🐟...
Mutfak İşleri Müdürü: bit.ly/3jUBmPc
Kamp Yemekleri Tarifi : bit.ly/33PHfYj
Zeytinyağlı Tarifler : bit.ly/3nUxct4
Tatlılı Tarifler : bit.ly/34Oht65
Hamurlu Tarifler : bit.ly/34Oi33L
Sebzeli Tarifler : bit.ly/2GSHEjR
Kıymalı Tarifler : bit.ly/34V8ss1
Köfteli Tarifler : bit.ly/3diWjAQ
Börekli Tarifleri : bit.ly/33ShlTP
Kahvaltılık Tarifler : bit.ly/2SO7SX9
Macera, eğlence, doğada kal vb :bit.ly/3dhx3e9
Balık Temizleme ve Tarifleri :bit.ly/3iI9L2c
Abone Ol : bit.ly/37K5BTJ
Diğer Tarifler : / mutfakİşlerimüdürü
Yemek tariflerimizi artık internethaber.com dan takip edebilirsiniz
"Mutfak İşleri Müdürü" kanalında takipçiler ile "kolay ,pratik ve nefis yemek tarifleri" paylaşılmaktadır.
Mutfak İşleri Müdürü yemek tarifleri olarak sırasıyla etsiz yemek tarifleri ,tavuk yemek tarifleri, etli yemek tarifleri , tatlı yemek tariflerini, kolay şerbet tarifleri,ev yapımı şerbet tarifleri,şerbet çeşitleri ve tariflerinin yapımı , yapılışı,nasıl yapılır sorularını anlatıyor olacak.
Sizler de yemek ile ilgili enfes ve nefis yemek tariflerini bu kanaldan ulaşabilirsiniz.
--------------------- 💗Tarifimi yapıp #mutfakişlerimüdürü etiketiyle paylaşırsanız çok mutlu olurum.
İlkokula yeni başlayan çocuklarımız için harika bir sayfa tavsiyemiz var: bit.ly/31pytyx ( İlkokul Eğimi ) @İlkokulEğitimi
Bizi aşağıdaki adreslerden de takip edebilirsiniz;
Facebook : / ulkuerikci
Twitter : / islerimuduru
Instagram : / mutfakislerimuduru

[@zamanazim7106]

Vuaaaaaaaav yine harikalar yaratmışsınız Ülkü hanım enfesssssss ötesi gözüküyor ellerinize sağlık... 😋😋😋 Kokoreç hayatamın vaz geçilmezi gerçekten bazı insanlar hiç Kokoreç sevmiyorlar çok merak ediyorum acaba neden sevmiyorlar bu kadar muhteşem bir tarifi😄 aslın da bu Kokoreç sevmiyenler bir de sizden dinleyip kendileri yapıp yesinler işte o Zaman belki severler çünkü MİM lezzetin tek adresidir😎 Arkadaşlar herşeyin en ince ayrıntısına kadar inip en pratik en güzel en anlaşılır en harika en enfesssssss tarifleri bize sunan MİM dir gerçekten takip etmenizi ve acaba bugün acaba ne yapsam diye saatlerce düşünmek yerine hemen sizi MİM'e davet ediyorum 😋😋😋😋😋 ellerinize sağlık Ülkü hanım yine rakiplerinizi kıskandırdınız Vallahi😂😂

Yazgül Hanım eksik olmayınız çok teşekkür ederim. Güzel yorum ve düşünceleriniz beni şımarttı :O)

[@best.takibci]

@ Birinci dəfədir belə səliqəli və mohtəşəm kokorec gorurəm əllərinizə sağlıq 👍🇦🇿🇹🇷

[@ahmettalipaydin5760]

Çok güzel . AFİYET OLSUN

Teşekkür ederiz, Kıymalı Tarifleri izlemiş miydiniz? bit.ly/34V8ss1

Bizi aşağıdaki adreslerden de takip edebilirsiniz; Instagram :instagram.com/mutfakislerimuduru/ Facebook :facebook.com/ulkuerikci/ Twitter :twitter.com/IsleriMuduru/

[@fatihgemi2556]

Elinize sağlık müdüre hanım 😃👍

Efendim, afiyet olsun....

[@kemalerikci306]

Elinize sağlık çok güzel görünüyor

Kemal Bey eksik olmayınız, çok teşekkür ederiz.

[@reyhankorkmaz5342]

Elinize sağlık 👌👍

Teşekkür ederiz, Tatlı Tariflerini izlemiş miydiniz? bit.ly/34Oht65

[@yunusemre3572]

Kokoreç in yapılışı görünüşu çok guzel leziz gorunuyo harikasiniz mutfak isleri muduru😍

Teşekkür ederiz. Taş kadayıf videomuzu izlemiş miydiniz? kzbin.info/www/bejne/qKawZYuZj7WCrqs

[@mustafasalman3142]

Ne lezzetler ne tatlar.amam aman .👍👌👌

Efendim eksik olmayınız...

[@selmaaktepe6818]

Eline sağlık çok güzel görünüyor hep zoru paylaşıyorsun

Efendim afiyet olsun, İncir dolması tarifimizi izlemiş miydiniz? kzbin.info/www/bejne/aGjMY2djetJ4mpI

[@osmanltorunu7589]

Çok temiz ve çok güzel titiz yaptınız maşallahh ablacım ben sizden kokoreç satın almak istiyorum ya valla çok güzel yaptınız helal olsun 👍🙂

Merhabalar, Hayırlı ramazanlar. Güzel yorum ve tespitleriniz için teşekkür ederiz. Biz tarif veriyoruz, satış yapmıyoruz. Sizin için bir mahsuru yoksa :) pandemi geçtikten sonra beyfendi, sizi mutfağımızda misafir etmek isteriz. Bizde Mezbahalardan ona göre iç malzemeleri hazırlarız. Uygun mudur? :O)

[@osmanltorunu7589]

@ Çok teşekkür ederim sağolun olur tabi neden olmasın tabi sizler içinde bir mahsuru yoksa☺️

[@osmanltorunu7589]

@ merhaba sayın mutfak işleri müdürümüz nasılsınız 🙂 Kokoreçi unutamadım bakın 😃

[@yunusemre3572]

Ellerinize sağlık harika olmuş

Teşekkür ederiz, afiyet olsun....

[@seymaa.4210]

Ellerinize sağlık 👏🏻👏🏻👏🏻

Efendim afiyet olsun, İncir dolması tarifimizi izlemiş miydiniz? kzbin.info/www/bejne/aGjMY2djetJ4mpI

[@tenzileoktan4038]

Ablam bu nasıl bir efsane yaptin boyle olsaydida yeseydik valla

Teşekkür ederiz, Köfteli Tarifleri izlemiş miydiniz? bit.ly/3diWjAQ

[@nurselsrma4571]

Ellerine sağlık

Afiyet olsun efendim

[@aslicrs]

Ellerinize emeğinize sağlık çok güzel olmuş gerçekten:))

Teşekkür ederiz, Kamp Yemekleri Tariflerini izlemiş miydiniz? bit.ly/33PHfYj

[@kibarkaracaoglan2399]

Ellerine sağlık Ülkü ablacım harikasın 👏👏👍👍

Teşekkür ederiz, Köfteli Tariflerimizi izlemiş miydiniz? bit.ly/3diWjAQ

[@gulserenylmaz343]

Çok iyi olmuş. Efsane bir tarif..Elinize sağlık gerçekten. Yiyenlere de afiyet olsun! : )

Teşekkür ederiz, Kabak makarnası tarifimizi izlemiş miydiniz? kzbin.info/www/bejne/q6mxdYN4oLGVgLc

[@ismailissi9128]

Kokoreçi çok severim . Birkaç gün önce Denizli usulü biftekli kokreç gördüm. Ona benziyor.😋😋😋😋😋😋😋😋

Efendim afiyet olsun, İncir dolması tarifimizi izlemiş miydiniz? kzbin.info/www/bejne/aGjMY2djetJ4mpI

[@ismailissi9128]

@ evet 👍

[@okuloncesidunyasi1994]

Çok güzel görünüyor ellerinize sağlık nasıl da severim 😋😇

Ebru Hanım, bir gün organize olsak mı?

[@mrramshineandrise3101]

Harika görünüyor, kokoreç zirve 😊

Efendim afiyet olsun, İncir dolması tarifimizi izlemiş miydiniz? kzbin.info/www/bejne/aGjMY2djetJ4mpI

[@melihkaya5738]

Harika görünüyor 👍 dondurucudan çıkardıktan sonra nasıl pişirmemiz gerekir

Teşekkür ederiz, kokoreç tarifimizi izlemiş miydiniz? kzbin.info/www/bejne/qJexmp-hia5msK8

[@ZKS0325]

Elinize sağlık👏

Teşekkür ederiz. Taş kadayıf videomuzu izlemiş miydiniz? kzbin.info/www/bejne/qKawZYuZj7WCrqs

[@_eminenurgemi_4456]

Ellerinize sağlık çok güzel gözüküyor

Teşekkür ederiz. Taş kadayıf videomuzu izlemiş miydiniz? kzbin.info/www/bejne/qKawZYuZj7WCrqs

[@erkankaftanli9454]

Ellerine sağlık çok güzel evde yapılabileceğin en iyisi.

Erkan Bey eksik olmayınız. Hayırlı Ramazanlar

[@sahintaner5240]

Tebrikler çok düzgün bi sarım yapıtınız 👏

Çok teşekkür ederiz...

[@yusufkundu8110]

Her şeyi bu kadar mükemmel yapıyor oluşunuz👏🏼👏🏼💯

Allah vergisi :D:D:D

[@ilkercapuk1102]

elinize, emeğinize sağlık... 😇😇

Çok teşekkür ederiz eksik olmayınız :O)

[@hakandans8663]

Elinize sağlık

Çok sağ olun! Hangi kısmını en çok beğendiniz, merak ettim. Yeni tarifler için de takipte kalın.

[@ChefHasanAydin]

Cok güzel yaptınız elinize saglık

[@osmandik9528]

Bravooo afiyet olsun

Hayırlı Ramazanlar, teşekkür ederiz.

[@ayetullahtuncel6213]

Sakatat ürünleri favorimizdir bir de Ülkü abla yaparsa vazgeçilmez olur👍🏼👍🏼👍🏼

Efendim afiyet olsun, İncir dolması tarifimizi izlemiş miydiniz? kzbin.info/www/bejne/aGjMY2djetJ4mpI

[@alialiyev8704]

Başarılarınızın devamını dilerim

Eksik olmayınız... teşekkür ederiz. Instagram :instagram.com/mutfakislerimuduru/ Instagram : instagram.com/kampasim/ (Kamp videoları) takip ve desteklerinizi rica ederiz.

[@ArifKahraman-n2q]

Elinize emeğinize sağlık MİM' e hanım gayet başarılı bir şekilde anlatmış sınız ? Efsane 🫣🤗👌

Çok teşekkür ederim! Beğenmenize sevindim!

[@salihsaglik4785]

MİM,harikasınız evde bu güzellik ancak bu kadar olur.Ah keşke sizin alt veya üst kat komşunuz olsaydım.Dilimlenmiş kokoreçleri de mangal da közlemek bana ait olurdu ve bizde kenarından,köşesinden sebeplenirdik.Ellerinize sağlık.👌👌🤌🤌🤌

İnşallah bir gün misafirimiz olursunuz! Eksik olmayınız... teşekkür ederiz. Instagram :instagram.com/mutfakislerimuduru/ Instagram : instagram.com/kampasim/ (Kamp videoları) takip ve desteklerinizi rica ederiz.

[@bikemt]

Bravo

Eksik olmayın

[@sevimlianimasyonlarcuteani1032]

Kokoreçlerin (layıkı ile yapanlar açısından) bu ciddiyet ve kaliteden oluştuğunu bilseler, bu ürün üzerinden ülkemizi eleştiren Avrupalılar saraylarının baş yemeği olarak ilan ederler. Çok özenli ve aydınlatıcı paylaşımın Milli Çapta bir hizmet olduğu iddiası ile yürekten teşekkür ediyorum. Ulusal olarak kendimiz ifade etme yetersizliğimizi acilen gidermemiz gerekiyor.

Afiyet olsun efendim. Hayırlı Ramazanlar. Biber dolması tarifimizi izlemiş miydiniz? kzbin.info/www/bejne/qovahIluj6ybgMU

[@zeyrek3z121]

Ellerine sağlık ablacım çok leziz di ☺️

Afiyet olsun, kayısı tatlısı nasıldı ? :O)

[@arzucarus6550]

👏👏

Teşekkür ederiz, afiyet olsun,

[@myriamh48]

Ca laire trop bon merci

Eksik olmayınız. SOMON BALIĞI TARİFİNİ izlemiş miydiniz? kzbin.info/www/bejne/f6bWqJiLbKZ1fq8

[@leesin8029]

Bağırsakları nereden aldınız

Merhabalar, Hayırlı Ramazanlar. Bir tanıdığımız sağ olsun Mezbaha - Kesimhaneden tedarik etti. Sizde yakınsa talep edebilir yada kasabınıza rica ederseniz size yardımcı olacaktır.

[@leesin8029]

@ hayırlı ramazanlar kokoreçi kimi mumbar ile kimi uykuluk ile kimi içyağı ile kimi çöz yağı ile yapıyor bu kadar farklılık nedendir sizce.

@@leesin8029 kokoreçte en makbul olan, uykuluktur. Gömlek yağına sarılmış uykuluğa, bağırsakları dolayarak yaparsanız tadından yenmez. Diğer iç yağlarla da lezzetli olur. Ancak bağırsağın içinde fazlaca erir ve çabuk donar.

[@Bby-9699]

Ellerinize sağlık. Fırında kaç dakika beklettiniz?

Merhabalar, 1,5 saat kadar arada çevire çevire üzeri kızarana kadar pişirdik.

[@elvinyatz7620]

Merhaba biftek kullanmadan uykuluk falan koysak olur mu ve fırında ne kdr tuttunuz acaba

Olur tabi, fanlı ızgara modunda 200°C’de üstü nar gibi kızarıncaya kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun

[@fatihozmen2270]

çok güzel olmuş ülkü abla döktürmüşsün yine

Teşekkür ederiz, Köfteli Ali Nazik tarifimizi izlemiş miydiniz? kzbin.info/www/bejne/a6jKmqufrKeshdU

[@cagiletisim5797]

👍👍👍👍👍👍✋

Afiyet olsun efendim. Hayırlı Ramazanlar. Balıklı Kore mantısı tarifimizi izlemiş miydiniz? kzbin.info/www/bejne/o4a9noGlrtx1sKM

[@Mizgin-x2v]

Baharat olarak ne kullandınız?

Pişirdikten sonra kullandığım Malzemeler; ayrıntılar linkte( kzbin.info/www/bejne/qJexmp-hia5msK8si=koVbYPCrLy86l58i ) Kokoreç Domates Biber Kekik Pul biber

[@arzucarus6550]

👌👌👏👏

Afiyet olsun efendim,

[@Hinkenzo]

200 derece olduğunu söylemişsiniz ama takribi işirme süresi nedir?

Aslında 200 derecede tüm üstü kızaran kadar tutuyoruz, çünkü sonra şişleri çıkarıp bir pişirme daha yapacağız! Eksik olmayınız... teşekkür ederiz. Instagram :instagram.com/mutfakislerimuduru/ Instagram : instagram.com/kampasim/ (Kamp videoları) takip ve desteklerinizi rica ederiz.

[@rahimekeskiner2881]

Biftek içine şartmı acaba

Tercih meselesi👍

[@malommerenapolitane5346]

Abla maaşşallah keşke senin gibi anam olaydı

Eksik olmayınız. Hayırlı Ramazanlar.

[@Mizgin-x2v]

Pişmesi kaç dakka sürdü

Fanlı ızgara 200°’de üstü iyice kızarana kadar pişiriyoruz…

[@alicanturk4698]

kuzu bagırsagından kokoreç olmaz iyi günler

"Merhaba, yorumunuz için teşekkür ederim. Kokoreç yapımına gösterdiğiniz ilgi için de ayrıca minnettarım. Kokoreç, geleneksel olarak kuzu bağırsağı içinde hazırlanan bir lezzettir. Bağırsağın iç kısmı temizlendikten sonra iç harcı konulur ve özel bir teknikle sarılır. Bu süreç, hijyen koşullarına dikkat edilerek titizlikle gerçekleştirilmelidir. İslamiyet'te helal olan hayvanların etleri yenebilir. Kuzu eti de helal olduğu için kuzu bağırsağının kullanılmasında dini bir engel bulunmamaktadır. Ancak, her zaman olduğu gibi helal olan bir malzemenin temiz ve hijyenik koşullarda işlenmesi gerekmektedir. Farklı görüşlere saygı duymak önemlidir. Ancak, kokoreç yapımının detayları ve dini hükümler konusunda daha detaylı bilgi almak isterseniz, ilgili alanlarda uzman kişilere danışmanız daha doğru olacaktır. İyi günler dilerim."

[@sahintaner5240]

Bende böle yaptım ama yarısı pişerken gitti 😞

Acaba hangi yağı kullandınız, üzerindeki bağırsağı sıkı ve tamamen kapatacak şekilde mi sardınız? 🙄

[@hayirligunler4105]

Teşekkür ederiz! Eksik olmayınız!

[@dosgardeniasparati]

It’s so sad that they are killing lambs to cook this food😢

yorumunuz için çok mutluyum.

[@ozgurdanyldz7020]

Dana eti dedin videodan çıktım...olmaz olmaz olmazzzzzzzz ..tadı birbirine karışır mahvettin

yorumunuz için çok teşekkürler !

[@Ciwan72]

O bağırsaklar hayvanın haram olan bağırsaklarıdır.

Yorumunuz için teşekkür ederim. Kokoreç yapımında kullanılan bağırsaklar, ince bağırsak olarak adlandırılan ve helal kabul edilen bağırsaklardır. Diyanet İşleri Başkanlığı'nın fetvasına göre de kokoreç yenilmesinde herhangi bir sakınca yoktur. Ancak, bazı insanlar kokoreç yapımında kullanılan bağırsakların kalın bağırsak olduğunu ve bu nedenle haram olduğunu düşünebiliyor. Bu bilgi yanlıştır. Kokoreç yapımında kesinlikle kalın bağırsak kullanılmaz. Konuyla ilgili daha fazla bilgi edinmek isterseniz, lütfen bana sormaktan çekinmeyin. Her zaman yardımcı olmaya hazırım."

[@batuhanpekgoz9555]

Ellerinize sağlık çok güzel olmuş

Eline sağlık yorumunuz tarifimi 'lezzetli' bir hale getirdi! Teşekkür ederim!"

[@VedatLovia]

Kafamın aldiği en iyi tarif 😁

çok teşekkür ederim...