Рет қаралды 78
آموزش بستنی سنتی : طرز تهیه بستنی زعفرانی با تکه های خامه و پر از مغز
بستنی سنتی زعفرانی با تکه های خامه که همه عاشقشن یه دسر خوشمزه تابستانی که از خوردنش سیر نمیشی به راحتی میتونی توی خونه درست کنی و احتیاج به هیچ ابزاری هم نداری
Traditional ice cream training: how to prepare saffron ice cream with Maryam Amiri
Traditional saffron ice cream with pieces of cream that everyone loves, a delicious summer dessert that you can't get enough of, you can easily make it at home and you don't need any tools.
می تونید مواد رو چند برابر هم بکنید که من تو ویدیو بهتون توضیح دادم .
__________________
مواد لازم:
شکر ۲۵۰ گرم
ثعلب ۱/۲ قاشق چایخوری
شیر ۵۰۰ میلی لیتر
زرده تخم مرغ ۳ عدد
وانیل ۱/۴ قاشق چایخوری
خامه ۲۵۰ گرم
زعفران ا قاشق چایخوری
گلاب ۳ قاشق سوپ خوری
پسته به میزان کافی
خامه به میزان کافی
ingredients:
250 grams of sugar
Fox 1/2 teaspoon
Milk 500 ml
3 egg yolks
Vanilla 1/4 teaspoon
250 grams of cream
A teaspoon of saffron
3 tablespoons rose water
Enough pistachios
Enough cream