Рет қаралды 936
كيك هويج 🥕
مواد لازم:
آرد: ٢ پيمانه
شكر: ١ پيمانه
تخم مرغ: ٤ عدد
گردو: ١ پيمانه
روغن مايع: ١ پيمانه
دارچين: ١ و ١/٢ ق.چ
بيكينگ پودر: ١ و ١/٢ ق.چ
جوش شيرين: ١ق.چ ( مي تونيد همين مقدار بيكينگ پودر اضافه كنيد)
نمك: ١/٢ ق.چ
وانيل: ٢ق.چ
هويج رنده شده: ٢ و ١/٢ پيمانه
زنجبيل،جوز هندي، ميخك: ١/٨ ق.چ (قابل حذف)
اول تخم مرغ رو مي زنيم بعد كم كم بهش شكر اضافه مي كنيم ١ دقيقه محلوط مي كنيم بعد وانيل و روغن مي ريزيم
ارد+ نمك+ دارچين+ بيكينگ پودر+ جوش شيرين+ زنجبيل+ جوز هندي در ظرفي جدا تركيب مي كنيم به تخم مرغمون اضافه مي كينم مخلوط ك شد بهش هويج و گردو و در قالب ٢٥ تا ٣٠ سانت به مدت ٣٠ تا ٤٠ دقيقه در فر ١٨٠ درجه ميپزيم
براي گليز روي كيك:
پنير خامه اي: ١/٤ پيمانه
پودر قند: ١ و ١/٤ پيمانه
كره: ١ ق.غ