آموزش لازانیا با سس مخصوص : طرز تهیه لازانیا و سس بشامل

Рет қаралды 46,745

Күн бұрын

آموزش لازانیا با سس مخصوص : طرز تهیه لازانیا و سس بشامل
لازانیا از سری غذاهای خوش طعم و پرطرفدار ایتالیایی هست که به نظر من ایرانی ها اون را خیلی خوشمزه تر آماده می کنند. من داخل این ویدیویک روش عالی با یک سس بشامل بی نظیر را بهتون آموزش دادم امیدوارم که درست کنید و از طعمش لذت ببرید
-----------------------------------------------
مواد لازم :
ورق لازانیا ۱ بسته
پیاز ۱ عدد
گوشت چرخ کرده ۳۵۰ گرم
قارچ ۱۵۰ گرم
فلفل دلمه ۱ عدد
روغن زیتون ۲ قاشق سوپ خوری
نمک ۱/۲ قاشق چایخوری
فلفل سیاه ۱/۴ قاشق چایخوری
آویشن ۱ قاشق چایخوری
سس گوجه فرنگی ۲ قاشق سوپ خوری
رب گوجه فرنگی ۱ قاشق سوپ خوری
پنیر موزارلا ۲۰۰ گرم
کره ۵۰ گرم
آرد ۱ قاشق سوپ خوری
شیر ۱ پیمانه
‏ingredients :
‏1 lasagna sheet
‏1 onion
‏Minced meat 350 grams
‏Mushrooms 150 grams
‏1 bell pepper
‏Olive oil 2 tablespoons
‏Salt 1/2 teaspoon
‏Black pepper 1/4 teaspoon
‏Thyme 1 teaspoon
‏Tomato sauce 2 tablespoons
‏Tomato paste 1 tablespoon
‏Mozzarella cheese 200 grams
‏50 grams of butter
‏1 tablespoon of flour
‏1 cup of milk
-------------
لینک صفحه ی آموزشگاه عطرسیب در اینستاگرام / maryamamiri.atreseeb
--------------
00:41روش تهیه مواد میانی لازانیا
07:26دستور پخت سس بشامل
13:11 نحوه چیدن لازانیا
18:56دما و مدت زمان مورد نظر برای پخت لازانیا
_________________
مفتخریم به اطلاع تون برسونیم که ما در آکادمی عطرسیب، برگزار کننده بهترین و حرفه‌ای ترین دوره ها و ورکشاپ های تخصصی آشپزی و شیرینی پزی هستیم و تا به حال هزاران کارآموز زیر نظر اساتید حرفه‌ای ما آموزش دیده و با اخذ مدرک سازمان فنی و حرفه‌ای وارد بازار کار شدند. اگر شما نیز به این حرفه علاقمند هستید، جهت مشاوره و ثبت نام در دوره ها با مشاوران ما تماس بگیرید. ۴۴۹۶۱۸۵۰_۰۲۱ ۴۴۹۶۱۸۵۱_۰۲۱ ۰۹۱۰۲۳۰۵۱۳۷
--------------------------------------------
اگر این ویدیو رو دوست داشتید فراموش نکنید که کانال من و سابسکرایب و لایک کنید (👍) و برای دوستانتون بفرستید . برای دیدن آموزشهای بیشتر زنگوله رو روشن کنید (🔔) تا بهتون اطلاع داده بشه خوشحال میشم برام کامنت بذارید و سوالات و نظراتتون رو بگید
‏If you like this video don’t forget to “SUBSCRIBE” this chanel, Clice like (👍) and share with you’r friends, for new recipes we turn on “RING” (🔔) for notifications I will be happy if you leave me a comment and tell me your questions and opinions
‏Thank you
--------------------------------------------
#آموزش_آشپزی_آسان
#cookingchannel
#آموزش_شیرینی_پزی

Пікірлер: 208

@Maryamshayan-w9k 10 ай бұрын

خداوکیلی بهترین ودلسوزترین سرآشپزی دیدم ک اینقدخالصانه نکته ب نکته یادمیدید. فقط میتونیم دعاتون کنیم. ممنون استادمهربون❤

@maryamamiri.atreseeb 10 ай бұрын

سپاس از پیام پر مهرتون

@minanoosh2689 10 ай бұрын

سلام خانم امیری عزیزم خداقوت بانوی هنرمندفوق العاده بودخیلی‌تشکرازآموزش های خالصانه‌تان خدابهترینهارابه شماو عزیزانتان وهمکاران محترمتان بدهد خدای بزرگ پشت وپناه همه شمامهربانان باشدسپاس

@maryamamiri.atreseeb 10 ай бұрын

سپاس از دعای خیرتون

@ShirinFarboudfar 3 ай бұрын

چقدر عالی توضیح می دین بانو.❤

@alikuchaki5864 27 күн бұрын

همکار خوش تیپ و باسلیقه خداقوت....ممنون

@maryamamiri.atreseeb 25 күн бұрын

سپاس از شما

@shivarezaei812 2 ай бұрын

سلام .سپاسگزارم .در فر طبقه وسط المنت بالا و پایین همزمان روشن باشه؟

@simabakhshandeh8345 10 ай бұрын

با سلام و تشکر از شما بسیار عالی و آموزنده سپاسگزارم 🙏 ❤️ 🙏

@maryamamiri.atreseeb 10 ай бұрын

سپاس از شما برای همراهیتون

@لیلامسعودی-ه1ح 8 ай бұрын

خدا قوت عالی ه تمام اموزش هاتون سپاس

@maryamamiri.atreseeb 7 ай бұрын

سپاس دوست مهربانم

@maahmadi6808 10 ай бұрын

بسیار عالی.ممنون از آموزش های کاملی که می‌گذارید.

@maryamamiri.atreseeb 10 ай бұрын

سپاس از شما برای همراهیتون

@KianooshKhosravinejad Ай бұрын

خیلی ممنون خسته نباشید عالی بود 🙏

@maryamamiri.atreseeb Ай бұрын

سپاس از شما دوست من

@marziehkh2223 6 ай бұрын

سلام خانم امير ، ممنون بابت آموزشهاي خوبتون ، ايا ميشه لازانيا را بدون سس بشامل و بدون جوشاندن لازانيا درست درست كرد ؟ اگر ميشه درست كرد ممنون ميشم يه بار هم بدون سس و جوشاندن لازانيا درست كرد .

@میناعزیزمقدم-ش6ي 10 ай бұрын

مرسی بهترین دستوری بود که دیدم و پر نکته. دستتون درد نکنه ❤❤❤

@maryamamiri.atreseeb 10 ай бұрын

سپاس از شما برای همراهیتون

@shahlamirnejad7404 7 ай бұрын

درود و سپاس خانم امیری جان .❤

@faribaahmadi6933 10 ай бұрын

به به بازم صدای مریم خانم نازنین و دستور خوشمزه

@maryamamiri.atreseeb 10 ай бұрын

مررررررسی دوست عزیز

@ZahraZynolabdini 9 ай бұрын

آموزشها واقعا عالیه ‏‪21:03‬‏

@Mz-bw4sl 8 ай бұрын

ممنون از شما❤❤

@آتریننامپسرآتشینوسرخفامپرانرژی 10 ай бұрын

به به چیکار کرده کد بانو مریم 🧿🧿😋😋🤤 غذاي مورد علاقه‌ من 😋😋😋

@mond2729 10 ай бұрын

بسيار عالى

@میتراکریمی-ه7ث 2 ай бұрын

عالی

@نسترنمعیری 8 ай бұрын

عالی بود ممنون

@maryamamiri.atreseeb 8 ай бұрын

ممنون از شما

@javadmostafavi-g6h 10 ай бұрын

سلام عالیه امو ز شهرتون ممنون

@maryamamiri.atreseeb 10 ай бұрын

سپاس از شما برای همراهیتون

@ملیجون 10 ай бұрын

عالیییییییییی بود ممنونم ❤🎉🙏

@ZakieKamali-xf7jm 5 ай бұрын

هنرمند❤

@hananmashat4381 10 ай бұрын

دست شما درد نكند من خيلى غذاى شمارا دوست دارم دوست شما از عراق

@maryamamiri.atreseeb 10 ай бұрын

سپاس از شما برای همراهیتون

@hananmashat4381 10 ай бұрын

سلام خانم خوشگل متوانيد طرز تهيئة بلال ايرانى براي ما دروست كنيد ازشما خيلى ممنون هستم

@sanayedasti 3 ай бұрын

باید لایه به لایه روی لازانیا سس بریزی و بعد مواد و پنیر بریزی

@nayerehnaseh1201 4 ай бұрын

سلام ❤ آویشن اضافه نمیکنید؟

@lezzateashpazi 10 ай бұрын

خیلی عالی بود عزیزم 🤤😋

@maryamamiri.atreseeb 10 ай бұрын

سپاس دوست مهربان

@فرزانهزمانخانی 10 ай бұрын

🙏🙏🙏🙏👏👌تشکر و سپاس

@mansoorehkabiri1174 10 ай бұрын

بسیارعالیییییی❤❤❤❤

@مریمدولتی-ط8ط Ай бұрын

ممنون عال شد...

@maryamamiri.atreseeb Ай бұрын

سپاس دوست عزیز

@اعظمشهریاری Ай бұрын

❤❤❤❤❤❤❤❤

@نسرینزندی-ي6ج Ай бұрын

خیلی خیلی عالی بود فقط لطفا مقدار آرد بفرمایید چون زمان پخش صدا مقدارش واضح نبود

@RosaArabzadeh Ай бұрын

دوقاشق

@nahidgheidi9533 10 ай бұрын

سلام خانم امیری عزیز میشه از ماکرو ویو به جای فر استفاده کرد اگر فر نداشته باشیم وطریقه استفاده درما کرو ویو چه جوری هست

@maryamamiri.atreseeb 10 ай бұрын

در فر کیفیت بهتر میشه

@nahidgheidi9533 10 ай бұрын

چون فر نداریم دیگه نباید لازانیا خورد؟

@جمشیدریگی-ه7ف 6 күн бұрын

کاش پیاز کم میکرد

@ZahraAghakhani-r2b 9 ай бұрын

سلام خسته نباشین من درست کردم تمام ورقه ها به هم چسبیده بود اصلا نمی شد ازهم جداش کنیم حتی آب سرد هم سرش گرفتیم چیکارکنم

@honor313 6 ай бұрын

ورقه های لازانیا را به صورت بعلاوه در آب جوش قرار دهید و به آب جوش 2 تا 3 قاشق غذاخوری روغن اضافه کنید.

@saraahmadi5835 Ай бұрын

مگه سس بشامل واسه چسبیدن لایه ها نیست؟ فکر می کنم واسه همین هم هست که قاطی مواد گوشتی نمی کنن و لایه لایه میریزن

@ZakieKamali-xf7jm 5 ай бұрын

بانوی مورد علاقم

@nahidattaran1953 10 ай бұрын

سلام بانو،مثل همیشه خوب و واضح توضیح میدید فقط یک سوالی که همیشه برای من پیش میاد اینه که چه مواقعی حرارت بالا و پایین همزمان روشن باشه ؟برای این دستور هم همینطور

@maryamamiri.atreseeb 10 ай бұрын

حرارت بالا فقط برای طلایی شدن و برشته شدن

@AfAa-x3j Ай бұрын

سلام خانم امیری عزیز میخواستم ببینم بدون فر میشه درست کرد

@setayeshsetayesh7246 25 күн бұрын

بسیار عالی 👌👌 توضیحات کامل👏

@setayeshsetayesh7246 25 күн бұрын

سلام میشه سس بشامل نزد؟؟؟ من دوس ندارم

@FatemehFilsoufian Ай бұрын

با سلام خدمت بانوی بزرگوار. من چندبار این غذارو درست کردم اصلا خوب نشد، درسته ریختم بیرون. از این به بعد میخوام طبق روش شما درست کنم. نتیجه رو خدمت دوستان میگم. خدا قوت...

@maryamamiri.atreseeb Ай бұрын

حتما با این روش درست کنید عالی میشه

@sanayedasti 3 ай бұрын

چرا سس رو فقط یکبار لایه اول فقط ریختید🤔

@shivarezaei812 2 ай бұрын

سلام .درطبقه وسط فر برقی المنت بالا و پایین همزمان روشن باشه یا خیر ؟در فر گازی چطور ؟سپاسگزارم‌

@maryamamiri.atreseeb 2 ай бұрын

در طبقه وسط فقط المنت پایین و فن

@فرشتهمحمدپور-ف4ت 4 ай бұрын

استاد میشه لطفا جواب سوال من را بدهید تو فیلم متوجه نسدم چند قاشق سوپخوری ارد باید بزنم

@baharhaghpanah7005 3 ай бұрын

یکی

@MojganBoluokat 3 ай бұрын

پخت لازانیا سخته .

@Glittery_Sun 2 ай бұрын

ممنون از شما، من تازه کانال شما رو نگاه میکنم، با شعله پایین فر، یا بالا؟

@maryamamiri.atreseeb 2 ай бұрын

پایین

@MarzieToor 2 ай бұрын

کاش زیادوقت درنوقع اماده سازی موادکرفته نشه

@maryamamiri.atreseeb 2 ай бұрын

آماده سازی همراه با مرور کردن نکات مهم و کلیدی هست

@AmirRoohi-hf6xc 2 ай бұрын

سلام خسته نباشید با سولاردام توضیح بدید ممنونم

@maryamamiri.atreseeb 2 ай бұрын

چشم

@farzanehsurni4224 5 ай бұрын

سلام ...ظرف مایه خمیر را کجا نگهداری کنیم؟؟

@maryamamiri.atreseeb 5 ай бұрын

در دمای محیط دور از نور و رطوبت

@motisharafi5272 3 ай бұрын

استاد دمای شیر برای سس سفید چطوری باشه سرد یا گرم

@maryamamiri.atreseeb 3 ай бұрын

ولرم

@VARTAN_300 2 ай бұрын

عالی بود 👍ممنون 🙏🙏

@maryamamiri.atreseeb 2 ай бұрын

ممنونم دوست عزیزم

@parvindamanafshan6396 6 ай бұрын

زردچوبه هم یادتتون رفت

@MaziyeOzles Ай бұрын

ممنون 🎉

@فرشتهمحمدپور-ف4ت 4 ай бұрын

ببخشید چند قاشق سوپخوری آرد اضافه بشه تو فیلم متوجه نشدم

@رعناافراشته 6 ай бұрын

سلام خانم امیری عزیزو مهربون، ممنون از آموزش‌های مفیدتون من هرجا تو آشپزی به مشکل بر میخورم سریع میام سراغ آموزش های شما، موفق وسلامت باشین.

@maryamamiri.atreseeb 6 ай бұрын

خوشحاام که آموزشهام براتون مفیدن

@mahinbayat1166 10 ай бұрын

سلام،خانم امیری عزیز،مرسی

@zahrahajihosseini5894 4 ай бұрын

‌با تشکر فراوان از زحمات شما منم امروز با روش پخت شما لازانیا درست کردم دست تون درد نکنه عالی بود

@ZahraZahmatkesh-i2m 4 ай бұрын

👍👍🫶🥰💐💐💐💐

@hamidmomeni-t1w 5 ай бұрын

سلام عزیز دل من خواهش میکنم آموزش دلمه برگ ودلمه کلم را با تاکید چاشبنی های جداگانه این دلمه ها را مثل همیشه با صحبتهای شیوا وروان بیان کنید ممنون

@maryamamiri.atreseeb 5 ай бұрын

دلمه برگ و قبلا آموزش دادم

@simin_1jahed 4 ай бұрын

بسیار عالی فقط ادویه لازانیا جوز هندی هست

@Saramilan-o9r 4 ай бұрын

من تا حالا کاملا یه جور دیگه درست میکردم فردا شب این مدلی درست میکنم

@MahnazAhmadi-u9z Ай бұрын

❤❤

@LeylaManafpoor-jg4qp 4 ай бұрын

مممونم ازتوضیحات کامل وباحوصله شما کدبانوی نازنین❤🎉🎉🎉

@آتریننامپسرآتشینوسرخفامپرانرژی 10 ай бұрын

خسته_نباشی_دلاور_خدا_قوت_پهلوان 😍😍🧿🧿 ماشالله بزنم به تخته از هر یه انگشتت هنر میباره 🤤😋😍🧿🧿❤️❤️

@maryamamiri.atreseeb 10 ай бұрын

سپاس از لطف و مهربانیتون

@NasrinDezhkam 8 ай бұрын

فکر کنم باید بعد از تفت پیاز باید فلفل سبز را می ریختید استاد

@mahboobehnasiri4005 5 ай бұрын

عالی بود. مخصوصا برای کسانی که خارج از کشور هستند آموزش های عالی شما با نکات ریز و مشاهده نتیجه کار خیلی کمک خوبی هست. من برای اولین بار اعتماد کردن و طبق رسپی شما درست کردم عالی شد. باز هم ممنون.

@maryamamiri.atreseeb 5 ай бұрын

سپاس از همراهیتون که برام دلگرمیه

@mehrnaz8213 4 ай бұрын

ممنون عزیزم بسیار عالی بود مثل همیشه ❤❤❤❤

@khadijehmirzaei7713 7 ай бұрын

ممنون خانم امیری عزیز منتظر آموزشهای بعدی شما هستیم ❤

@User.hgfsd67ti 10 ай бұрын

لطفا سوفله بادمجان را آموزش بدین🙏

@asiehjazayer 10 ай бұрын

سلام مريم خانم كارت حرف نداره عالي أست دستوره فذابت متشكرم اسم من اسيه از امريكا هستم🙏🛝🌺🍎

@maryamamiri.atreseeb 10 ай бұрын

مرررررسی آسیه جون مهربون

@FaranakM-o5b 4 ай бұрын

مريم حان مثل هميشه عالى بود حتما درست مى كنم👌👌👏👏

@maryamamiri.atreseeb 4 ай бұрын

مررررسی دوست عزیز

@ZahraMohammadi-e1u 3 ай бұрын

سلام عالی توضیح می‌دهید ممنون

@MaziyeOzles Ай бұрын

نه سخت نیست 😮

@ZhilaaRh-uq4im 10 ай бұрын

واقعا اموزشتان عالیه فقط میشه برای انواع غذاها و شیرینی از کره گیاهی استفاده کرد یا خیر

@maryamamiri.atreseeb 10 ай бұрын

بله در اکثرشون میشه

@elisa-ew2hv 4 ай бұрын

عالی هستید و نکته های ریز و دقیق رو میگید ،سپاسگزاریم🌹🥰

@maryamamiri.atreseeb 4 ай бұрын

خوشحالم که دوست داشتید

@scarrything Ай бұрын

مثل همیشه عالی

@farzaneelmi9660 4 ай бұрын

سلام عزیزم ممنون عالی بود

@Mahtab.safaeii73 2 ай бұрын

چقدر خوبه که شما هستین😍❤️

@maryamamiri.atreseeb 2 ай бұрын

مرررررسی نازنین

@Latifeghoshchi 2 ай бұрын

خسته نباشی ❤

@ZahraZahmatkesh-i2m 4 ай бұрын

سلام و درود به شما ممنون و سپاس فراوان ❤❤❤❤❤❤❤

@maryamamiri.atreseeb 4 ай бұрын

مررررسی دوست عزیز

@Saramilan-o9r 4 ай бұрын

فوق العاده ای و متفاوت❤ ماشالله

@TaherehHakimi-l8c 10 ай бұрын

سلام وقت تون به خیر خسته نباشید بی نهایت عالی بود با عشق محبت تمام نکته نکته آشپزی مجید بی نهایت سپاسگزارم باتشکر من تمام آشپزی هاتون وشیرینیهاتون با دقت گوش میکنم ممنون باتشکر

@TaherehHakimi-l8c 10 ай бұрын

ببخشید می خواستم آشپزی را با جان دلسوز نکته به نکته کامل یاد میدید بدچاپ شده چاپ شد مجید عذرخواهی میکنم ببخشید خطای دید دارم باتشکر ❤❤

@maryamamiri.atreseeb 10 ай бұрын

سپاس از پیام پر مهرتون

@farzanehdaneshvar1879 5 ай бұрын

ممنون با رسپى شما درست كردم خيلى خوشمزه شد❤

@maryamamiri.atreseeb 5 ай бұрын

خوشحالم که براتون مفید بود

@NasrinDezhkam 8 ай бұрын

من چون قارچ آب می ندازه نمی ریزم دلخواهه

@maryamamiri.atreseeb 8 ай бұрын

دوست من قارچ جزو مواد اصلی لازانیا هست

@nass5 3 ай бұрын

دستشما درد نكنه بسيار ارام يدميدي❤❤❤❤❤❤

@maryamamiri.atreseeb 3 ай бұрын

سپاس از همراهیتون دوست من

@cookingwithelee 10 ай бұрын

ممنون از آموزش خوبتون عالی بود ،،🙏👍👍

@maryamamiri.atreseeb 10 ай бұрын

سپاس از شما برای همراهیتون

@SaraEsmailzadeh-z4g 10 ай бұрын

باسلام استاد بدون فر هم میشه درست کرد ‌.باتشکر❤

@maryamamiri.atreseeb 10 ай бұрын

خوب نمیشه

@Meraj-u9n 10 ай бұрын

سلام استاد،غذایی نیست که باآموزشهای شماخوشمزه نباشه وهرکدومشونم درست می‌کنم فوق العاده میشن٫هم خودم وهم خانوادم ازشماسپاسگزاریم❤🌺

@maryamamiri.atreseeb 10 ай бұрын

نوش جونتون خوشحالم که براتون مفیده

@maryamamiri.atreseeb 10 ай бұрын

نوش جونتون خوشحالم که براتون مفیده

@SorayaIranmanesh 10 ай бұрын

به به غذای مورد علاقه من 😂❤

@afsanekakaee3231 8 ай бұрын

عالی بود مریم جون🙏❤️🌹

@odetshahmirian948 10 ай бұрын

خیلی عالی شد ممنون از اموزشهای خوبتان😘😘👏🏻👏🏻👏🏻❤️❤️❤️

@maryamamiri.atreseeb 10 ай бұрын

سپاس از همراهیتون

@نرگسایراندوست 10 ай бұрын

سلام به استاد عزیز و دلسوز واقعا ممنون از زحمات و توضیحات عالی شما

@maryamamiri.atreseeb 10 ай бұрын

سپاس از شما برای همراهیتون

@ريحانهرحيمي-م3ت 5 ай бұрын

واقعن عالیه ممنون از ویدیوهای خوبتون😍😍

@maryamamiri.atreseeb 5 ай бұрын

سپاس از وقتی که برای تماشای این ویدیو گذاشتید

@majidkeshtavarz 10 ай бұрын

سلام مریم خانم عالی بسیار عالی بود مرسی از آموزش عالیتون 💐🙏

@maryamamiri.atreseeb 10 ай бұрын

سپاس از شما برای همراهیتون

@mansoorehkabiri1174 10 ай бұрын

آیا توی ماکروفر میشه استفاده کرد فر ندارم

@maryamamiri.atreseeb 10 ай бұрын

اگر کانوکشن داشته باشه میشه

@Maryamshayan-w9k 10 ай бұрын

استادسس گوجه بارب گوجه فرق میکنه؟

@maryamamiri.atreseeb 10 ай бұрын

بله متفاوت هستن

@parvanezarepishe1415 5 ай бұрын

ممنون

@mahtajfotoohi760 9 ай бұрын

تشکر آموزش خوبتون نکات مفیدی ذکر کردید

@maryamamiri.atreseeb 9 ай бұрын

سپاس دوست عزیز

@shahparsattari4927 10 ай бұрын

ای جانم به به دست شما درد نکنه بسیار عالی 👌👌❤❤🌺🌺

@maryamamiri.atreseeb 10 ай бұрын

سپاس از شما برای همراهیتون

@ZhilaaRh-uq4im 10 ай бұрын

بی زحمت آموزش حلوا دو رنگ هم بزارید

@maryamamiri.atreseeb 10 ай бұрын

چشم