Рет қаралды 71,124
آموزش مرغ شکم پر: طرز تهیه مرغ شکم پر شمالی با رب انار و گردو یکی از مجلسی ترین شیوه های پخت مرغ است مرغ درسته شکم پر جلوه و زیبایی خاصی به میز غذا میده وقتی این مرغ مجلسی و با سبزی های محلی شمالی و رب انار ترش و گردو درست میکنید ، خوشمزه ترین غذای ایرانی و به خانوده و مهمون هاتون هدیه دادید
_________________
مواد لازم:
مرغ متوسط ۱ عدد
پیاز ۱ عدد
سیر ۲ حبه
روغن کمی
گردو ۱۵۰ گرم
رب انار ترش ۲ قاشق سوپخوری
نمک ۱/۲ قاشق چایخوری
پودر فلفل سیاه ۱/۴ قاشق چایخوری
زردچوبه ۱/۴ قاشق چایخوری
کره ۳۰ گرم
زعفران کمی
سبزی معطر ۲ قاشق سوپخوری
زرشک ۲ قاشق سوپخوری
پیاز ۲ عدد
ingredients:
1 medium chicken
1 onion
Garlic 2 cloves
little oil
Walnuts 150 grams
Sour pomegranate paste 2 tablespoons
Salt 1/2 teaspoon
Black pepper powder 1/4 teaspoon
Turmeric 1/4 teaspoon
30 grams of butter
A little saffron
2 tablespoons of aromatic herbs
Barberry 2 tablespoons
2 onions
____________________
لینک صفحه ی آموزشگاه عطرسیب در اینستاگرام
/ maryamamiri.atreseeb
____________
مفتخریم به اطلاع تون برسونیم که ما در آکادمی عطرسیب، برگزار کننده بهترین و حرفهای ترین دوره ها
و ورکشاپ های تخصصی آشپزی و شیرینی پزی هستیم و تا به حال هزاران کارآموز زیر نظر اساتید حرفهای ما آموزش دیده و با اخذ مدرک سازمان فنی و حرفهای وارد بازار کار شدند.
اگر شما نیز به این حرفه علاقمند هستید، جهت مشاوره و ثبت نام در دوره ها با مشاوران ما تماس بگیرید.
۴۴۹۶۱۸۵۰_۰۲۱
۴۴۹۶۱۸۵۱_۰۲۱
۰۹۱۰۲۳۰۵۱۳۷
______________
اگر این ویدیو رو دوست داشتید فراموش نکنید که کانال من و سابسکرایب و لایک کنید (👍) و برای دوستانتون بفرستید . برای دیدن آموزشهای بیشتر زنگوله رو روشن کنید (🔔) تا بهتون اطلاع داده بشه
خوشحال میشم برام کامنت بذارید و سوالات و نظراتتون رو بگید
If you like this video don’t forget to “SUBSCRIBE” this chanel, Clice like (👍) and share with you’r friends, for new recipes we turn on “RING” (🔔) for notifications
I will be happy if you leave me a comment and tell me your questions and opinions
Thank you
_________________
#cookingchannel
#آموزش_آشپزی_آسان
#easyrecipestomakeathome
#آموزش_غذای_ایرانی
#مرغ_شکمپر_مریم_امیری