My favorite SALMON PANCAKE CAKE (popular demand)

[@xmodeller]

-Попросил маму купить, что-нибудь к чаю -Она принесла красную рыбу....

[@novak1266]

логика обломова "Делать сладкий торт дорого и очень долго" в итоге делает торт из красной рыбы з дня.

[@df6504]

Время тут относительно. Одно дело- 10-20м потратил, и 3 дня оно маринуется, или 3-6ч тушится\варится и тебе пофиг. Другое дело 2-3ч ты на кухне находишься и что-то делаешь. С многими десертами- не уйти. Профитроли, эклеры- заварное тесто короче. Надо следить, они за минуту сгорают. Если первый раз делаешь, приходится сидеть и смотреть на них. Белки взбивать, сливки- то же следить, да же если не ручной миксер. Перебилось- на выброс. Со сливками- масло получаем. Таких подвохов полно в кондитерке. Где уйти нельзя, надо следить. Не говоря уже о процессах. В кондитерки их бывает очень много.

[@ВесёлыйМертвец-ъ1т]

Олег, обзор на чизкейк.ру :«Да ну, жирно, калорийно, бедная моя поджелудочная!» Тот же Олег в своих рецептах: « Обваляйте картошку в масле, залейте блин маслом, давайте станем маслом!»

[@alexengen6451]

Либо у меня что-то с глазомером, либо там остался не миллиметр рыбы.

[@mechanic17]

Смотрю то, что точно не буду готовить. В этом и есть смысл

[@usmonov1147]

В этом есть смысл, ты когда нибудь приготовиш

[@ПавелСергеевич-ф9з]

Я за 5 лет только баклажаны по его рецепту готовил. xD

[@superpappa9536]

Бред

[@vlogsstep5442]

*КЛЕВЫй канал что ли*

[@_imperial_6762]

Что блины это для тебя дорого? Торт можно и поменьше сделать - купить грамм 400 рыбы и сливочный сыр, на праздник мне кажется это будет не так уж и дорого...

[@berendey_ezoterik]

сыроедческий пирог 1)нижний слой делается из фиников и миндаля. перемалывается всё и лепится как из пластилина нижний твердый корж. корж выкладыается в форму со съемными бортами для запекания и откладывается, но не запекается=) кроме миндаля можно жареный фундук и будет напомниать ненмого нутеллу или любые другие орехи. 2)второй слой делается обязательно из орехов кешью заранее замоченные, кешью это лучший орех для веганских сыроедческих соусов и кремов, та как он нежный. потом добовляем в кешью например кокосовые молоко, +кофе, сахар или мёд или кленовый сироп чтоб сладко было и все ингредиенты смешиваем в блендере до густой сметаны и заливаем на твердый нижний слой и в морозилку. перед поеданеим вынуть из морозилки и дать подътаить час или 2 чтобы был не ледяной а кремово нежный=) вместо кофе можно какао, или всё что угодно. можно чередовать слои, менять их вкусы. я люблю кофейный.

[@ГазелистВодила]

не плохо. и даже готовить ничего не надо.

[@ПлоскаяЗемля-й9г]

снова ты со своей веганской сектанской темой берендей

[@бабка-х3ш]

делал такое. ниче так. но обычные торты вкуснее. но веганам сойдет. у вас вкусовые рецепторы чувствительнее, вот вам и гречка без нечего вкусно будет=)

[@fedorromodanovsky5668]

зачетный рецепт. но орехи дорогие. денег нет

[@berendey_ezoterik]

а ты можешь и не есть его. без тортов жизнь тоже может быть счастливой=)

[@КолесниковВалентин-э1ю]

Ох если бы такие блины приехале друже с доставкой .. пукан бы горел синим пламенем

[@АринаФедорова-ы6ъ]

Может приготовишь эклеры - заварной крем, заварное тесто? И кстати по поводу запарности - для эклеров нужны только простые ингредиенты которые есть у каждого дома ( крем и украшение бывают как и простыми так и замороченными ), а готовила я их всего 2 часа! Серьезно у меня получились правильные, красивые, вкусные эклеры с заварным кремом покрытые горьким шоколадом всего за 2 часа без каких либо заготовок (типа готового крема) с учетом всего. Кстати для эклеров не нужен не миксер не блендер не кондитерский мешок ( вместо него можно использовать целлофановый пакет, так даже удобнее ). И каких то особых умений это тоже не требует, только соблюдение рецепта, кстати мне 12 - то есть я не шеф кондитер. Итог - oblomoff, если можешь, приготовь эклеры, пожалуйста - этот десерт вроде соответствует всем твоим требованиям. Благодарю каждого кто прочитал это, буду рада если ты сможешь поставить лайк этому комментарию, чтобы его смог заметить автор этого канала и может быть приготовить эклеры. Спасибо!

[@nilshow6723]

Кусочек хлеба макаешь в воду одной стороной ( вода обязательно колодезная) , после мокрой стороной в сахар и бежишь! Есть на ходу!

[@rossidiaz5176]

Я маслом намазываю и в сахар

[@alinagolovanova]

Олег,сделай свою версию кулича(пасхального)!)все покупные отвратительные,сухие,похожи на опилки и посыпаны этой «пластиковой» посыпкой 🤢. Хочу нежнейший и вкуснейший)))

[@АлександраВоротынская-э1т]

Ооо, у моей мамули нежнейшие и вкуснейшие куличи получаются)))

[@dianabuharova1919]

Александра Воротынская напиши рецепт) чтобы Друже приготовил 😍

[@mericrom]

Ненавижу изюм -_-

[@TheRisha98]

У эндишефа на сайте гляньте рецепты, если друже не сделает

[@vincentvega8132]

У Сталика пиздатые куличи))))

[@oblomoffood]

Да, народ в каментах правильно подметил. Я вроде не заострил внимание на этом но ДА!!! Первый блин вышел толстоват и я ЕЩЕ БОЛЬШЕ РАЗБАВИЛ тесто просто водой! И остальные стали получаться тоньше! Это важно! Хотя все-равно никто повторять не будет))) кого я обманываю))

[@КристинаМельникова-з6й]

oblomoff будем, я в восторге от рецепта😍

[@user-ry4oi3oy4f]

Домашний вкусней и лучше и сытней любой торт домашний чем магазинный любой

[@berkytmc]

Две ошибки

[@setar3024]

4:21 тупая самура превращается в острую с помощью монтажа

[@user-ry4oi3oy4f]

@@berkytmc в чем?

[@nikanarven]

Я вот уже не первый год делаю домашний блинный тортик со сметанным кремом. Не так изысканно, но домашне и бюджетно. Блины - по любому желаемому рецепту на полулитре жидкости. Я обычно делаю напополам минералку с молоком, но вместо молока можно взять молочный коктейль (растительное молоко, сок, колу - любую дичь, но в оригинале прост молоко). Это получается штук 10 блинчиков. Для промазки: 2 банана (средних таких) полплитки (≈50гр) молочного шоколада (можно и тёмного/горького) сметана (достаточно 15%) ≈100гр (точнее,около половины от баночки 250гр) Бананы размять в кашу (миксер пачкать не обязательно, вилка норм, если совсем твёрдые - полминуты в микроволновке), шоколад потереть на мелкой тёрке в крошку (или пачкать миксер, если хорошо измельчает). Смешать бананы с шоколадной крошкой и сметаной. Начать выкладывать блинчики на то, что можно сунуть в духовку. Промазывать не слишком жиирно. Вообще, в идеале, посчитать блинчики и мысленно поделить на нужное количество частей. Положив последний блин, прижать сверху плоской тарелкой, чтоб равномерно начинка распределилась. Что вылезло - размазать по бокам. Для обмазки: сметана (оставшиеся полбанки) полплитки тёмного шоколада (можно молочного, можно горького, законом не запрещено). Шоколад потереть, смешать со сметаной, обмазать всю наружную поверхность тортика. (ВАРИАНТ: для начинки и обмазки шоколад не тереть, а плавить в микроволновке, и смешивать растопленный) Духовку разогреть до 160-180°, поставить тортик минут на 15 (как станет видно, что сметана и шоколад на обмазке "свернулись", так и норм). Есть можно горячим, можно остывшим. Можно посыпать сверху какой-нибудь шнягой. Возня, конечно, имеется, но себестоимость довольно низкая (никаких крем-сыров и перьев из задницы совы), и в магазине такого не купишь - магазинные блинные совсем не такие, этот домашний.

[@m.borich]

Рецепт самого охрененно дешового и самого вкусного торта который я делал Ингридиенты: пряники, сметана, бананы, сахар. Приготовление: нарезаем пряники и бананы просто пластинками 10мм примерно; смешиваем сметану с сахаром и начинаем: кладем пряники, на них выкладываем сметану, а на сметану кладем бананы; повторяем эти действия n-е колличество раз и оставляем в холодильнике на пропитку. Готово! Украшать можно как угодно. Я обычно натираю сверху шоколад и еще что-нибудь

[@alexmoran8189]

По превьюхе думал, что это печеночный торт, оказалось, просто горелые блины....

[@myenergy4020]

Аналогично

[@ИгорьИванов-м1ч3ж]

5:10 друже натягивает шкуру смотреть онлайн без регистрации

[@no-user-cw2md9sp9w]

Балииин, уже пошутили, ска, не успел(

[@vitaly0312]

,,Жруже натянул две шкуры и сделал торт''

[@KAJlbMAp4er]

Рецепт идеальных тонких блинов от Друже: 500 мл молока, но использовать мы будем конечно же кефир

[@ST_inger]

Друже, ты, похоже, тонких блинов не видел ))

[@Maklarison]

Пирожное из СССР ТЕСТО: Ломтик хлебы КРЕМ: Сливочное масло Сахар ПРИГОТОВЛЕНИЕ: БЕРЁМ ХЛЕБ, НАМАЗЫВАЕМ С ОДНОЙ СТОРОНЫ МАСЛОМ И ПОСЫПАЕМ САХАРОМ И О-ЛАЛА, пища богов готова, неблагодорите

[@Yerosick]

Горелые блины - это залог успешной карьеры зажравшого блогера))

[@gripp9384]

Друже на полном серьёзе думает, что проблема этого торта в том, что он запарный, а не в том, что он дорогой. Типичный Друже.

[@ajeoss1]

тебя кто-то насильно заставляет его делать?

[@gripp9384]

@@ajeoss1 эм... нет. Я просто сказал в чем минус торта.

[@dagga09]

Друже: Нужны тонкие блины. Жарит блины в полсантиметра толщиной.

[@HeleneRyabkina]

Для разделки рыбы нужен филейный нож, а не большой поварской, поэтому столько брака, он не гибкий, как филейный.

[@sobanya_af551]

"теперь я шкуру натягиваю и начинаю забуриваться" 👍 А не много рекламы ножей? Все уже поняли, что они замечательные

[@MomokoDolll]

Отмазка про торты меня совсем не убедила. Т.е. убить тушку огромного дорогого лосося на какие-то слайсы для торта - это ок, а вот купить десяток яиц и пачку масла - это типа не бюджет и запара.

[@ВладимирТахмазьян]

Я так понял Друже, что прикол в том, что блинный торт с лососем не купишь, по крайней мере именно такой, поэтому, если хочешь, имеет смысл запариться. А вот с обычными таких проблем нет, так что проще купить.

[@Rinskayya]

Многие пишут о сладком торте, а я люблю печеночный торт с чесноком и морковью. Не плюйтесь, это мои вкусы

[@Mr30061985]

Да ты наш человек!

[@annasorokina8711]

Обожаю !)

[@prostoliza95]

Вот так стараешься на протяжении 2х дней, всю душу вкдадываешь.. а потом тебе пишут фигню в коменты🥺 Друже, ты очень крутой! Видно что стараешься.. Молодец!!! Продолжай и даже не трать время на ответы тем, кто не ценит и не понимает. Ну их в баню 😊

[@mandrow8472]

Давай будем честны хотяб к самому себе. Старался он для подписчиков лет пять назад, ну ладно три года назад, но не сейчас.

[@prostoliza95]

@@mandrow8472 А мне кажется он старается. С каждым годом качество видео, рецепты и подача материала всё лучше. Вот как раз когда он начинал.. просто садился на отвали и что-то снимал, маты, не связная речь и тд. Сейчас приятно смотреть и слушать. Всяко лучше чем телевизионные шоу. Лично мне нравится. Вообще не понимаю с чего левые люди решили, что им кто-то что-то должен.

[@Mariya_Avsyanik]

@@prostoliza95 ,качество видео зависит больше от рекламодателей)) Друже стал очень самоуверенным. Самооценка зашкаливает. Я не против рекламы,я понимаю,что это средства,влияющие на качество контента. А рецеп-полное ничто. Весь вкус данной закуски в блинах и рыбе. Он умудрился загубить всё... Начиная от засолки лосося(который одубел от количества соли и сахара),блины-это вообще нечто,крем просто не досмотрел. Я не повар,я жена и мама. Готовлю с 7 лет( умерла мама,я младшая сестра трёх братьев,приходилось),но такого я себе не позволяла. Если не получилось-переделай,есть возможность всё скрыть за кадром.

[@prostoliza95]

@@Mariya_Avsyanik он же не заставляет вас и вашу семью это есть. И тем более не обязан всем угождать. Если вам не нравится рецепт или то, как Олег его исполнил - это ваше право и ваше мнение. Но ему вкусно, он для себя это готовит. За просмотр с вас лично денег не берёт. При чём здесь вообще реклама. Как же просто судить со стороны о самооценке и прочем. Я рада, что у вас такой опыт и что всю семью с 7 лет кормите. Но у вас нет канала с 3,3 млн подписчиков. А у Олега есть. Отсюда и самооценка высокая)))) имеет право. И выбор каждого смотреть или нет. Верить что это вкусно или нет.

[@raizengamechannel2999]

Как кондитер я несколько был оскорблён когда ты сравнил говно-торты из магаза с нормальными. Они дешевле не за счет опта, а за счет того что экономят на всём подряд. Взять тот же Наполеон - вкуса настоящего Наполеона вряд ли знает даже 10% населения России, потому что крем для него во всех дешманских/магазинных кондитерках готовят белковый. В нормальном патисьере(название крема) используется стручок ванили ценник которого в магазинах зачастую превышает стоимость такого Наполеона. Просто вспомни как ты оценивал вкус хамона и рассуждал о вкусе. =) Я тут видел рецепт в комментах - не верь ему. Эта Кристина походу даже не знает что такое слоёное тесто и почему оно так называется. И над тестом ваще не запарывайся - его готовить часов десять надо по технологии - проще в магазе взять - оно норм. Ну и на случай если тебе вдруг интересно сделать шикосный Наполеон - вот тебе рец рассчитанный для круглого торта диаметром 18 см. Накатываешь тесто слоями по 3-5 мм что бы просвечивали. Вырезаешь формой 20см, так как в духовке усядут. Получится около 20 коржей. Делаешь дырдочки. Суёшь в духовку 190 градусов в режиме конвекции. Если нет конвекции докидываешь примерно 20 градусов. Выпекаешь до золотистой корочки. Крем Патисьер. 9 желтков, 210 сахара, 1 стручок ванили, 335г молока, 260 сливок(33% мин), 150г масла сливочного, 10 кукурузного крахмала. В ковше нагреваешь сливки с молоком, вычищаешь стручок ванили и кидаешь семки в ковш, пустой стручок туда же. Когда смесь будет тёплая закидываешь половину сахара и перемешиваешь. Доводишь до кипения. Пока не вскипело взбиваешь желтки с сахаром добела и с крахмалом. Всё должно быть максимально гладким - гладкость фишка Патисьера. Кипящее молоком(половиной примерно) тонкой струйкой вливаешь в желтки постоянно помешивая что бы они не сварились нахрен. Тщательно перемешав выливаешь это в ковш и на низком огне доводишь до загустевания, потом доводишь до температуры 83 градуса - не переставая активно помешивать и сразу переливаешь в подготовленную крупную тару, например стеклянную или железную форму для запекания(что бы был тонкий слой и он быстро остывал). Силиконовой лопаткой аккуратно и быстро, вводишь в него размягчённое масло до полного смешивания Стручок ванили можно оставить там. Закрываешь плёнкой в контакт и кидаешь в морозилку на 20 минут(должен остыть за это время до 4 градусов). Ура, крем для прослойки готов. Убираешь 250г на муслин(крем для наружки) в холодильник. Собираешь тортик послойно в форме 18см - предварительно обрезав все коржи этой же формой что бы они в неё лезли без проблем. Крошки на обсыпку и ещё один два коржа туда же. Укладываешь поплотнее, верхний корж не смазываешь. Закончил? Молодец, убирай в холодос на 12 часов. Привет, уже завтра и ты готов обмазывать тортик кремом? Молодец, бери железную миску побольше и мягкое(около 25 градусов) масло 100г. Взбиваешь масло до воздушного состояния(на средней). Потом понемногу добавляешь патисьер(должен быть той же температуры что бы не расслаивалось). Если чуешь что смесь начинает остывать - немного подогреваешь(феном, огнём, хуём, очком чем хочешь поддерживай 25 градусов), а то расслоится. Ура, крем готов и можно обмазывать тортик. Обмазал? Молодец, обсыпь его теперь крошкой и можешь декорировать свежими ягодами. Тортик готов. ;) P.S. В Барнауле могу приготовить, друзья, этот и другие тортики на заказ. ;) Кушайте вкусно, кушайте много. :P

[@raizengamechannel2999]

Что касается теста, если кому-то интересно его приготовить, то нужна сильная мука с содержанием белка 14г минимум. То же самое касается и эклеров - фуфло мука - фуфло эклер - получается куча перегородок и т.д. Российских производителей сразу можно не смотреть, у нас такой муки нету. Я пользуюсь итальянской, другой просто в ближайшем доступе нету.

[@errorWTFful]

@@raizengamechannel2999 сразу захотелось 335 г молока отмерить

[@raizengamechannel2999]

Потому кондитерка и сложнее. Нужно соблюдать технологию и рецептуру что бы всё получилось ништяк, а не то что некоторые зажравшиеся выкинут в мусорку. =) А в граммах всё что бы проще было на весах всё отмерить в любой ёмкости.

[@JingleJangle-o5l]

Там какой-то элитарный сорт ванили используется, что он так дорого стоит? Но вообще да, помню, в том году приготовила тыквенное мороженое (в первый раз вообще мороженое готовила), а потом через какое-тр время попробовала на фестивале дизайнерское тыквенное мороженое. Так вот, последнее было такое химозное, просто жесть. От тыквы один ароматизатор и краситель. Моё в 10 раз вкуснее было, да и готовить его не сложно и не долго.

[@raizengamechannel2999]

А вы где-то видели дешёвую ваниль? Обычная ваниль бурбон 13-15 см. Лично в нашей деревне в гипермаркетах встречается крайне редко и стоит 10-12 см стручок в районе 400р. Наполеон там же стоит дешевле.

[@ПавелСеврикеев]

Есть один рецепт, который настолько прост и вкусен, что его КПД >100%. Делай проще! Бери печенюхи (юбилейные, например, или любые дешманские аналоги), выкладывай слоями, промазывая сметанычем с сахарычем по вкусу, бафай ЧЕМ УГОДНО сладким или фруктовым сверху, внутри, по краям, где хочешь, и оставляй на ночь пропитаться. Всё! Любая форма, любой объём, любые начинки и украшения. Ничего не надо печь, подаётся холодным. Мягкое, но рассыпчатое печенье, слои нежнейшей сливочной сметанки и кисло-сладкий, упругий мармелад сверху. Читерство, вселенная может сколлапсировать, но оно того стоит)

[@ВиталийМоторолкин]

Хуйня какая-то

[@dracodmn]

Пробовал. Это ахуительно

[@abezobrazova]

Торт из бомж обедов какой-то, фу.

[@zhenzhirova]

Если спросить с чем у меня ассоциируется детство, то я отвечу- беззаботность, лето и мамин пирог. Он очень простой и безумно вкусный! Для того, что бы его приготовить, нужно смешать- 2 яйца, стакан сахара, стакан кефира, немного подсолнечного или сливочного масла, и чайную ложку соды, погашенной уксусом. Потом в перемешанную смесь добавить по стакану любого варенья и орехов (мы всегда берём вишнёвое варенье с целыми ягодами и грецкие орехи). Потом добавить в эту смесь 2 стакана муки, перемешать, и печь в духовке при 180 градусах до готовности (можно проверить зубочисткой). Если вы приготовите этот пирог, вы не пожалеете (•ᴗ•)

[@frchannelrock]

Торт Богов, это доработанное "Битое Стекло". С тремя видами желе, двумя видами бисквита, клубникой, киви и бананами. Три слоя бисквита (Нижний и верхний шоколадный, средний обычный). Между ними сметанная основа, смешанная с тремя видами желе, кусочками бананов, сладкой клубники и киви. Если не сезон и именно СЛАДКУЮ клубнику не достать, лучше без неё тогда. Сметанная основа легко гуглится по запросу "Торт битое стекло". На ютубе так же можно найти. Идеальное сочетание. Торт 10 из 10 получается, и не сказал бы, что запарный.

[@DavidkaDI]

С этой фоновой музыкой, почувствовал себя в гта са)

[@СветланаНазарова-ь5в]

Прошу приготовить Вафельные трубочки с вареной сгущенкой! Как в детстве)) ну или орешки со сгущенкой

[@nebritiy1414]

Все это можно купить в пятерочке, в отделе с холодильниками.

[@СветланаНазарова-ь5в]

@@nebritiy1414 сейчас не тот вкус, сгущенка вообще на пластилин похожа

[@tomscarly5756]

у нас в семье не сложный Медовый торт Ингредиенты: Мука - 4 Стакана Яйца - 2 Штуки Мед - 2 Ст. ложки Сахар - 1 Стакан Сода - 1 Чайная ложка Маргарин - 200 Грамм Сливочное масло - 250 Грамм Банка сгущенки - 1 Штука Растопить на водяной бане маргарин и мед. Добавить сахар, не снимая миску с бани. Добавить соду, продолжайте размешивать, пока не растворится. Масса должна посветлеть и слегка увеличиться в объеме. Когда масса остынет, добавить в нее яйца. Добавь муку и замеси тесто. Тесто раздели на 8 равных частей. Раскатай каждый шарик тонко, обрежь по форме для выпечки (главное, чтобы коржи были ровными и одинаковыми по размеру). Выпекай коржи 5-7 минут в разогретой до 170 С духовке. Пока коржи будут остывать, взбей масло со сгущенкой. Обрезки теста тоже испечь и потом перетереть в крошку, которая пригодится для посыпки торта. Собери торт на ровной поверхности: выложите первый корж на блюдо и смажьте равномерно кремом. Накройте другим коржом. Таким образом соберите торт. Посыпьте крошкой из обрезков теста. Отправьте в холодильник настоятся и пропитаться на 4-5 часов. Если не дать пропитаться , то будет сухой !! удачи

[@dm_vmarmelade]

Самое простое из сладкого-это шарлотка и манник. Справится любой начинающий кулинар 😄✌️💃

[@Nick199225]

Рецепт десерта, который передается в моей семье из поколения в поколения... Берите все ручки и блокноты и скорее записывайте. Берём кусок хлеба, берём щепотку сахара, обильно посылаем хлеб сахаром и употребляем в пищу. По нынешней жизни на большее не хватает...

[@человекикошка-ю4с]

Прям детство вспомнилось)) правда сверху ещё чуть водичкой смачивали, чтобы не сыпалось, когда по двору бегаешь

[@fishing__kg01]

Берёшь обычный белый хлеб, потом берёшь сливочное масло и засыпаешь немного сахаром! Это самый вкусное пирожное в мире!

[@atomontage04]

еще вместо сахара можно мед - главное постараться перемешать с маслом. Тоже офигительно

[@fishing__kg01]

@@atomontage04 надо попробовать! Спасибо за совет!)

[@СолтанБароев-м5т]

-Так ,ну теперь я шкуру натягиваю , и начинаю забуриваться под мясо. (фудблоггер)

[@ksukalacheva3624]

Этот торт живет в семье уже более 50 лет. Называется трухлявый пень ( из за своей формы) Тесто: 2 яйца, 250 гр сахара, 100гр сливочного масла (растопленного), 2 ст ложки мёда, 1 ч.л соды, 3 стакана муки. Яйца, сахар, масло и мёд смешать в сотейнике. На слабом огне постоянно помешивая массу надо нагреть. Как стала горячей добавляешь соду ( все пойдёт пеной). Доводишь до кипения ( помешивая). Масса будет чуть пригорать и отходить от дна пленками (так и надо). Главное к чертям ее не сжечь. Иначе все с начало. Как дошло до кипения снимаешь с огня и добавляешь муку. Тесто должно стать мягким. Даёшь ему чуть отдохнуть в холодильнике И раскатываешь на 8 коржей ( тут то самое интересно, коржи получаются с неровными краями, так и надо. Обрезать под круг вообще не стоит) Пекутся быстро, буквальна 3-5мин при 180 градусах. Как стали золотистые значит корж готов. Крем вообще простой советский Из правда два. Сгущенка + сливочное малом (банка на пачку) Вареная сгущенка + сливочное масло ( так же банка на пачку) При сборке торта, коржи на которые идёт белый крем необходимо присыпать добавленными грецкими орехами. А корж с варёной сгущенкой ничем не присыпаешь. Самый верхний корж тоже присыпаешь орехами. Настаивается долго. Ночь точно при комнатной температуре. Если в холодильник то крем станет колом, а нужно что бы он пропитал корж. Тогда он будет безумно мягким и вкусным)))

[@МихаилБуянов-л6п]

Дружа, блинчики так себе получились, горелые какие-то, и когда жаришь меньше масла надо😀😀😀

[@artzavod1680]

Друже, держи рецепт незапарного торта без духовки: Обычное печенье (земляничное, топленое молоко и тп.), любое квадратное. Вымачиваем (минутку, чтоб не развалилось) его либо в кофе, либо в варенье, немного разбавленным водой. Дальше делаем крем: сгущенка 0,5 банки на 200 гр. сливочного масла, взбиваем до крема. Выкладываем первый слой печенья, смазываем кремом (можно между слоями положить кусочки бананов, киви, орешки или любые сухофрукты по вкусу). Итак слой за слоем, пока не кончится печенье;) Сверху смазываем оставшимся кремом , посыпаем тертым шоколадом. Ставим в холодильник на пару часов, чтоб настоялся и готово.

[@ГекельбериТом]

Жидкое тесто? Тонкие блины? Да мне мама на голову такие блины надела бы. Как мама учила, блин должен просвечивать.

[@skiner8178]

5:10 закройте глаза и вслушайтесь

[@АмирУверен]

Привет Друже! Меня зовут Амир, и я тоже очень люблю готовить и снимать рецепты хоть мне и 10 лет. Хочу рассказать рецепт который в нашей семье так давно что точно никто и не знает откуда он появился. Когда мама была маленькая ей готовила бабушка, а бабушке готовила её мама. Рецепт очень простой и очень дешевый! Родители говорят, что в СССР это был очень популярный рецепт. Пирожное, картошка Ингредиенты: Молоко 400 мл Сухари 1 кг Масло слив. 200гр. Сахар 1,5 ст. Какао 3ст.л. Сухари замочить в молоке, подмокшие сухари прокрутить через мясорубку. Для крема сахар взбить со сливочным маслом постепенно добавляя какао. Измельченные сухари перемешать с кремом, оставить на 1 час. Затем слепить пирожное овальной формы, еще раз дать остыть холодильнике около часа и подавать к столу. очень много вариантов этого блюда можно найти но именно так у нас дома готовила и мама и бабушка и прабабушка! Получается очень вкусно а главное готовить очень просто. Совсем недавно я специально решил повторить этот рецепт и порадовать своих родителей, мама сказала что это настоящий вкус детства! А еще буду рад пригласить тебя на свой канал я там готовлю много десертов особенно люблю чизкейки там же кстати можно посмотреть как я готовлю пирожное картошка. Надеюсь тебе понравится мой рецепт! Пока !

[@sasha4420]

Творожные запеканки в любой рецептуре. На работе вообще делаем в микроволновке: яйцо, пачка полторы творожной массы, можно сладкой, можно обычной, можно туда нафигачить изюма и тд что любишь, ложку две муки, если нет муки можно крахмал ложку, хорошо мешаешь и в микроволновку до готовности. Разные у всех агрегаты, так что не говорю на сколько по времени ставить. У коллеги дома 5 минут делается, на самой работе видимо дешман агрегат, не мощный, делали почти пол часа. Ну, минут 15-20 точнее. Но после остыания всё супер было. Со сметаной или джемом вообще топ. Особенно когда хочется есть, но надо что-то не особо тяжёлое, потому что ходить бегать туда сюда надо.

[@romang831]

а мне нравится торт из печени. Вот никогда не любил печень до того момента, как не попробовал торт из печени. Попробуй

[@ЕвгенийК-х5ю]

Друже брат))) да не заморачивайся и просто покажи нам како нибудь офигенный рецепт пироженого картошка!ты котлеты сумел простые протюнинговать до шедевра а тут я думаю сможешь показать класс не хуже!

[@annava5062]

Блины подгорели, потому что на сливочном масле жаришь. Попробуй подсолнечное масло добавлять в тесто. Можно сковородку немного салом смазать, а можно и на сухую.

[@АсяГолубева-г6о]

Друже, вот рецепт не сильно запарного торта, который готовлю уже много лет. По вкусу похож на шедевральные малиновые тарталетки. Для бисквита (форма d=24 см): 300 г муки, 150 г слив.масла комнатной температуры, 75 г раст масла, 300 г сахара, 3 яйца, 150 мл молока, щепотка ванилина и соли, 2,5 ч.л. разрыхлителя, малина - 200 г. Сахар взбить с маслом, добавить яйца, раст.масло и снова взбить. Частями добавлять молоко и оставшиеся сухие ингредиенты. Вмешать малину. Выпекать при 180 градусах около 45 минут (готовность проверить зубочисткой). Для крема: сливочный сыр - 750 г, сливки 33% - 150 г, сахарная пудра - 200 г. Взбить холодные сливки, добавить сливочный сыр и сахарную пудру, еще раз взбить. Бисквит разделить на 3 коржа и прослоить кремом. Приятного аппетита!:)

[@ЕвгенийОсов-ш4д]

это тонкий блин?) у меня жена ржала минут 15)))))

[@cykapizdecs]

Господи, сил больше нет, залайкайте коммент пожалуйста, научим парня печь блины и не сжигать всё к ебеням Не надо упаси господи повторять за Друже и жарить блины на сливочном масле или любом нерафинированом, в том числе и на нерафинированом оливыче. Масло начнёт гореть и блины будут как у него на видосе, и на вкус отдавать горечью. К тому же это охуительно вредно. Можно конечно жарить на маленьком газу, но вы поседеете уже на десятом блине. Рассказываю секрет успеха, накалываете на вилку кусочек сала и просто каждые 2-3 блина, смазываете сковороду им, получите ровненький, тоненький слой жира на сковороде который впитается и не сгорит. А кусочек потом можно сунуть в морозилку и хоть год на нём жарить

[@michiosd]

Хоть кто-то делает правильно))

[@cykapizdecs]

@@michiosd ну я технолог продукции общественного питания, и соответственно повар-кондитер по первому образованию. Хоть и не работал никогда по специальности, кое что готовить умею и люблю))

[@TheSmert1]

Друже, сделай топ маринадов. Думаю будет интересно и полезно. Поднимите в топ, кому интересно.

[@zaychatkirazyma]

В магазине химические торты, а дома натур. Плюс удовольствие от готовки. Любимы торт домашний три шоколада, это просто бомба. Советую приготовить

[@ИгорьБахчиванжи]

Как за три дня приготовить дорогущий торт из горелых блинов😁 Друже по любому нужно отдать на производство, что бы его подзатыльниками разучили продукты портить

[@anastasiabelousova25]

печеночный торт с прослойкой из сметана+майонез и чеснок и сыр тертый:) но начинку надо на горячие блины,чтобы сыр подтаял

[@НикитаПолянский-ъ8у]

Л - Логика. Покупать ингридиенты для сладкого торта дорого, поэтому мы купим лосося! Всё логично.

[@КомментаторСука]

Не дорого а запарно

[@НикитаПолянский-ъ8у]

@@КомментаторСука А разделывать, солить, настаивать день, замешивать крем и. т.д два дня убить не запарно, а обычный сладкий тортик запарно. Тоже логично. Обычный тортик можно меньше, чем за день сотворить. Мне просто понравилась логика. Обычный сладкий торт делать дорого и долго, поэтому мы за два дня сделаем торт из лосося и красной икры.)))

[@ЕкатеринаМартыненко-д3я]

Желейный торт. Выпечь обычный бисквит, небольшой, много теста не нужно, сделать из сока апельсина немного сиропа и покрыть бисквит . В формочку для желе по бокам (по желанию) разложить кусочки фруктов и ягод по вкусу, делаем сметанное желе, даем ему застыть, после чего соеденяем с бисквитом, сверху можно полить растопленным шоколадом. Вкусно, не сильно калорийно и легко сделать, правда много времени нужно для застывания желе

[@kensshi6939]

Давай печеночный торт Там крч блины делаешь из печени потом смазываешь чесночным соусом с морковкой

[@toha909]

олежа ,рубахи у тя топовые .в такой у меня деда хронили

[@82ooo]

сливочное масло горит, лучше жарить на растительном , а потом смазывать немного сливочным

[@РулонКамазов]

Точно! Моя бабушка смазывала ЧУГУННУЮ(!!!) сковородку САЛОМ! Сало и блины рулят! :-)))

[@snaikru]

Я уже готовлю маленькие шоколадные блинные пирожные с кремом. Они получаются нежные и мягкие. В тесто: 150г муки 100г сахара 20 г какао Разрыхлитель 5 г Ванилин по желанию 220 молока 1 яйцо 20 масла растительного В крем : 300г слив. сыра 100 г сахара/сахарная пудры 100 г масла сливочного Приготовление : все сухие инг. смешиваешь, отдельно смешиваем жидкие инг. И все смешиваем. Для крема сыр, масло, сахар взбить 5 мин. Тесто выливаем маленькими порциями на сковородку и не долго обжариваем получая маленькие блинчики. Потом берём где то по три - четыре блинчика и промазываем их кремом получая маленькие пирожные . Готово.

[@Kaysen232]

Лососевый торт друже приготовил, теперь ждём беконовые эклеры!

[@nabjnabjev]

Друже, спасибо за вчерашний лосось, нормально поел. Правда возле гулящие коты и собаки, хотели у меня его забрать...

[@masterroker]

У Друже почти выглаженная футболка? Ещё раз такое увижу и отпишусь.. Ишь чего надумал!

[@akira.crowned]

рекламное видео

[@Гарридомашнийправитель]

Он её неделю носит! Сама разгладилась!

[@idamneli2907]

А модет у него девушка появилась

[@renatakhmadullin]

Друже(царь) не настоящий!

[@eudjc2355]

он потом рубашку одел)

[@ИльяДудин-щ6щ]

Обожаю трехслойник. Делаешь тупо три бисквита, в один добавляешь грецкий орех, в другой изюм, а в третий кокосовую стружку, все выпекаешь, остужаешь, срезаешь у коржа с орехами верхушку, у коржа с кокосом и верхушку и дно, а у коржа с изюмом дно. Корж с орехами пропитываешь сиропом и кладешь на блюдо, затем идёт пропитанный корж с кокосом и наконец пропитанный корж с изюмом и всё. Это божественно

[@snakeyurga]

Грецкий орех - это горечь, изюм - это фуфло. Кокосовая стружка только годиться. В тортах должна быть либо фруктовая начинка, либо сгущенка, либо мёд!!!!

[@данилсоловьёв-ш6й]

Очень простой бананово-шоколадный торт! -10 яиц -350 грамм муки -250 грамм сахара -варённая сгущёнка и обычная -+-кг бананов(можно добавить ягод) -50 грамм какао порошка -100 грам сливочного и шоколадного масла -пару ст.ложек сметаны ---------------------------------------------------------- Яйца и сахар месим блендером, до тех пор пока вся масса не увеличатся раза в 3. Добавляем муку и размешиваем,после того как комочков не наблюдается высыпаем какао порошок и тоже мешаем. Заливаем в форму (удобную для коржей) и выпекаем при 180 градусах 40-60 минут . - Делаем крем топим масло(оба вида) заливаем сгущёнку(оба вида) и сметану всё чательно перемешиваем. - После того как остынет наш бисквит режем на коржи. режем бананы на продольные овалы(толщиной 0,5 см+-) выкладываем первый слой бисквита, на него наливаем крем, можно чтобы он немного вытекал с боков, на него бананы по всему периметру коржа,2 , 3 ...... слои точно также. Сверху присыпаем какао или шоколадной крошкой и даём настоятся ночь. Очень вкусно приятного аппетита.

[@df6504]

вы ведь в курсе, что вместо шоколадного масла можно шоколад взять? Будет менее масленым крем И очень странный рецепт бисквита. Еще более странный рецепт "крема". Это не крем. Крем должен держать форму. При 200гр масла растопленного, при банке сгущенки обычной. Там держать нечему. Он утечет. И варенная сгущенка забьет вкус обычной, она и вкус шоколада забьет.

[@mr.lexend7280]

(Торт тюремный) рецепт: 1. берем батон 2. достаем мякишь 3. кунаем мякишь в сгущенку 4. засовываем мякишь обратно Торт готов

[@VIONICK08]

топ

[@bestolkofffka]

Я больше расстроилась увидев лосось, на которого только смотреть и остаётся((

[@katiegalaeva]

А у нас в семье - торт монастырская изба. Для теста: мука 3-4 стакана, масло слив. Или маргарин 250 гр, сметана 250 гр, сахар стакан,сода 1 ч.ложка гашеная уксусом. Муку просеить, масло добавить перетереть,добавить все остальное.перемешать. тесто должно быть плотным. Разделить на 15 равных частей. Завернуть в плёнку пищевую убрать в холодильник на 1-1,5 ч. Потом вытащить и раскатывать в пластины, в которую нужно упаковать вишню. Выпекать при 180градусах 15 минут. Но лучше смотреть пока не зарумянится.Крем: 2 стакана молока и 3 ст.ложки манки. Сварить кашу. Перетереть сахар 1стакан с 300 гр сливочного масла. Добавить чуточку лимонного сока. Когда все остынет совместить. А дальше собирать торт,нижний ярус из 5 бревнышек, смазываешь, укладываешь 4, смазываешь и так далее Крема есть различные для этого торта: заварной,сметанный и другие Как торт собран оставляешь его пропитываться Если будут вопросы - обращайся

[@BruceUu]

Такими "тонкими" блинами можно пол в ванной укладывать...

[@АндрейДибин-м4п]

5:10 закройте глаза и представьте

[@PoisonCorpse]

если 15:00 если это тонкие блины, то какого же размера у тебя оладьи?

[@psiterror999]

Как я понимаю торт из шаурмы находится вне этого рейтинга?

[@First_name.Last_name]

крэм, маскрапоне, адэкватность дружэ.....3 кита на которых держится этот канал)))

[@traviantravianov8654]

Глаза кровоточат от твоей разделки рыбы.

[@justboss9097]

Это не блины. Это оладьи огромные.

[@denispas5663]

Друже, повторяю переодически твои рецепты...не знаю как другим твоим подписчикам, но я и мои знакомые проглатываем языки) удачи на твоём поприще🤝

[@danila307]

Надо научить друже жарить блины

[@ДружищеХристос-н8ш]

САМЫЙ ПРОСТОЙ сладкий рецепт: берём сахара по вкусу и смешиваем со слюной прямо во рту. p.s. не надо пачкать посуду ,Обломов одобряет.

[@МаринаСКФО]

Не знаю, может пошутил насчет "приготовить один из рецептов", но напишу свой. Шоколадный сметанный бисквит. ВЗБИВАТЬ НИЧЕГО НЕ НАДО! ВСЕ СМЕШАЛ И ВЫПЕКАЙ! 1.5 стакана сахара, 2 столовые ложки с горкой какао (например " РОССИЯ - щедрая душа), 1.5 стакана муки, чайную ложку без горки соды, ванилин 1 пакетик. Хорошенько перемешать. Добавляем полтора стакана сметаны и три яйца - перемешать, до однородной массы. ВСЕ! В форму и выпекать 180 градусов примерно 40-50 минут. Духовку первые 30 мин НЕ ОТКРЫВАТЬ! Проверить деревянной шпажкой - если сухая - готово! Дать остыть, разрезать на два коржа. Крем можно любой. Очень вкусно "кремчиз" - сливочный сыр , типа Альметте 500-600гр+сливочное масло 82,5% (должно быть мягкое)200гр+сахарная пудра по вкусу. Слив.масло взбить с сахарной пудрой "до бела", добавить холодный сыр и буквально перемешать до однородности. Сверху торт можно полить шоколадной глазурью (чтобы был прям совсем шоколадный)) ) Глазурь: растопить пару плиток шоколада, добавив немного жирных 33% сливок! Фуф! Торт действительно вкусный. Друже)) , готовь! Че, зря писала ШтоЛЛе?

[@СергейБалычев-э6ъ]

привет! самое простое сладкое блюдо, которое прочно засело у нас на столе - это шарлотка! нужно: три яблока три яйца стакан сахара стакан муки. разрыхлитель корица Как готовить разберешься? по сути это бисквит с яблоками, а бисквит это самое простое и наивкуснейшее тесто. пы.сы яйца лучше разделить на желтлк и белок и взбивать отдельно.

[@аорпо-к1ч]

у Олега за последний год шутки стали смешнее никто не заметил?

[@АлексейЛайко-п8г]

Каких ты блинных дел мастер))))) Если бы мне жена такие стремные блины сделала, то я бы развелся

[@srt-44]

Хочу такой торт на день рождения)) а лучше из стейков

[@ladno5176]

Берём кусочек хлеба(белого или серого), элегантно размазываем по нему масло и как настоящий мастер своего дела присыпаем сахаром.

[@User050068]

~8:12, ты произносишь "8 12", и на часах плиты 8:12

[@ДимаБояр]

Это чёрт подери магия

[@ОксанаЗотова-я1ж]

Сливочное масло горит.Лучше жарить на подсолнечном масле или просто на сухой сковороде, а потом смазать сливочным маслом.

[@СНЕСИОКНО]

мой семейный рецепт ТОРТ минутка твой любимый кстати) печенье юбилейное 2пачки масло сливочное 1 пачка желатин сливки вишня,манго,клубника,малина просто пушечка)

[@Koshka_krysa]

Тоже не очень люблю сладкое. На ДР делаю что-нибудь альтернативное: ролль|, печеночнь|й торт. Может, в следующий раз приготовлю этот рецепт. В прошль|й раз делала торт без вь|печки 'Битое стекло' - разноцветное желе кусочками утапливается в сметане с желатином. Можно добавить банань| или персики, но не ананас и не киви - они не позволят желатину засть|ть.

[@Nicolas-tz6xx]

Ура,снова рецепт для студентов)

[@Nastyacatcat]

Готовить эклеры долго и затратно, а приготовить торт за 3 дня из лосося нифига не долго и не дорого.

[@df6504]

у него есть видос с эклерами(если не удалил). ДОЛГО и ЗАТРАТНО и у него не вышло =). А тут все хотя бы вышло.

[@ПавелСивидов]

Через неделю днюха, кажется с тортом я определился)). Спасибо!

[@ВладимирДушкин-ъ4ф]

Павел Сивидов поздравляю

[@ВладимирДушкин-ъ4ф]

Павел Сивидов ой, через девятнадцать минут) поздравлю)

[@ВладимирДушкин-ъ4ф]

Павел Сивидов вот теперь поздравляю)

[@ПавелСивидов]

@@ВладимирДушкин-ъ4ф Спасибо!

[@ЮлияКим-д1н]

Синнабоны- просто, вкусно, не особо дорого. Ингредиенты на форму 36×24(3×4=12шт) Тесто: мука-примерно 500 г, молоко-1 стакан, 2 яйца, маргарин(или масло, разницы большой нет) размягченнный(комнатная температура)- 100 г, ч.л. соли, сахара примерно 100 г(как нравится), дрожжи(любые) Начинка:сахар-2/3 стакана, корица- 15-20 г, маргарин(масло)-где-то 80 г КрЭм: сливочный сыр- 150 г, сахарная пудра-150 г Дрожжи добавляем либо в муку либо в молоко(на упаковке указано, в т.ч. их количество) в 1,5-2 раза больше, чем в инструкции (для ускорения, и чтоб наверняка), как проснутся, перемешиваем со всем остальным (мука в последнюю очередь), потом пусть подымается (где-то полчаса) в теплом месте. Раскатываем в прямоугольник шириной полметра, тонко(точно меньше 5мм) Размазываем по тесту маргарин и посыпаем смесью сахара с корицей (начинка), сворачиваем в рулет, режем его на 12 частей, укладываем их в форму, даем постоять полчаса и выпекаем 180°С полчаса. На горячие булки намазываем крем(просто перемешать сыр и пудру). Офигенно в горячем виде, но и в холодном ничего. Хоть это и булки, но будут пожирнее некоторых тортов. P.S. тоже руки из жопы, но этот рецепт ещё не запорола ни разу(много чего делаю на глаз)

[@angry-penguin]

нужно подсказать друже, что блины жарят без масла, максимум салом смазать сковороду. А сливыч можно потом на готовый горячий блин положить, он растопится и даст отличный вкус

[@vladimirtimoshenko2654]

В магазе ты купишь торт на пальмовом масле и еще на куче всякой хрени, которую применяют для того, чтобы торт вышел дешевле домашнего.

[@emmettbrown7326]

Есть нормальные кондитерские сети, ты не в пятерочке бери.

[@ИванПервый-х3л]

Если это тонкие блины, то я балерина

[@Quk333]

мне так нравится, когда друже говорит "ну если у вас деньги есть, купите маскарпоне, а не майонез", рецепт с филе лосося, конечно есть бабки)))

[@Barbos170490]

Скоро Пасха. Лупани сладкие булки, Куличи

[@s_h_t_a_k_e_t9683]

Я думал, он жарит не блины, а узбекские лепёшки

[@stereobymono]

Блины - это пиздец. Ты хоть видел, как настоящие блины выглядят?

[@bmw5066]

А ты можешь лучше?

[@ДимаКинк]

@@bmw5066 пиздеть уж точно у него лучше выйдет)))

[@anide6]

А ещё блять пиздит, ой, мол блин подгорел, ПИЗДЕЦ ОХУЕТЬ МОЖНО, ВЫЗЫВАЙТЕ БЛИННУЮ ПОЛИЦИЮ, ЭТОТ БЕЛОБРЫСЫЙ НЕДОПОВАР НЕ ВЫКИНУЛ ПОДГОРЕВШИЙ БЛИН, И ДАЖЕ ВКЛЮЧИЛ ЕГО В РОЛИК!!!!111!!!!1