مي شو| كفتة باذنجان التركية ورولات الباذنجان الاسيوية ووردات الباذنجان وكشك الباذنجان الايرانية

مي شو| كفتة باذنجان التركية ورولات الباذنجان الاسيوية ووردات الباذنجان وكشك الباذنجان الايرانية| 4 يونيو
أطباق باذنجان جديدة من حول العالم
باذنجان بالكفتة على الطريقة التركية:
شرائح طماطم
باذنجان عروس
للحشوة:
لحمة مفرومة
دبس فليفلة
بصل مفروم
ملح وفلفل اسود
لصوص الطماطم:
دبس فليفلة
صلصة طماطم
ملح وفلفل أسود
مكعب مرقة
ماء مغلي
كشك باذنجان على الطريقة الإيرانية:
باذنجان رومي مشوي
بصل شرائح
ثوم مهروس
كركم
نعناع ناشف
ملح
عين جمل
زبادي يوناني
للتقلية:
زيت زيتون
نعناع ناشف
رولات الباذنجان المقلية على الطريقة الآسيوية:
باذنجان عروس
للحشوة:
لحمة مفرومة
بصل أخضر
ثوم مهروس
جنزبيل بودرة
صويا صوص
خليط التيمبورا:
دقيق ونشا
ماء
ملح
وردات الباذنجان على الطريقة المصرية:
باذنجان عروس
خليط التيمبورا:
دقيق ونشا
ماء
ملح
للصوص:
هريسة
عصير ليمون
ثوم مهروس
كزبرة خضراء
زيت زيتون
/ alkaherawalnas
/ alkaherawalnas
/ alkaherawalnas
www.dailymotion.com/alkaheraw...
alkaherawalnas.com/
#القاهرة_والناس | #الجمهورية_الجديدة