দুধ পুলি পিঠা-দুধে ছানা কাটা ও পিঠা শক্ত হওয়ার ভয় নেই (টিপস সহ) || Dudh Puli Pitha Recipe

"দুধপুলি পিঠা" এটার জন্য অসংখ্য রিকোয়েস্ট পেয়েছি আপনাদের কাছ থেকে। ❤️
আমাদের এলাকায় এই দুধপুলি দুই ভাবে করা হয়।
কাঁচা পিঠা দুধে ডুবানো ( এটা সব এলাকায় প্রচলিত)
*ভাজা পিঠা দুধে ডুবানো ( এটা কিছু কিছু এলাকায় প্রচলিত। এই পিঠা খেতে কিছুটা গোকুল পিঠার মতোই লাগে)
রেসিপিতে বেশ কিছু স্টেপ এবং টিপস শেয়ার করেছি শেষ পর্যন্ত দেখবেন ইনশাআল্লাহ আপনাদের ভালো লাগবে।
***দুধে গুড় মেশানোর সময় সব সময় খেয়াল রাখতে হবে খুব গরম অবস্থায় গুড় দেওয়া যাবে না।
-তাই চুলায় থেকে প্যান নামানো অবস্থায় গুড় মেশানো ভালো। এতে করে দুধে ছানা কাটার ভয় থাকে না। এই দিকটা খেয়াল রাখলে আর কোন ভয় নেই।
দুধ পুলি পিঠা-দুধে ছানা কাটা ও পিঠা শক্ত হওয়ার ভয় নেই (টিপস সহ) || Dudh Puli Pitha Recipe
#Dudh_puli #pitharecipe #Dudh_pitha_recipe #bangladeshipitha
INGREDIENTS
For Stuffing (পুরের জন্য):
►Coconut Grate - 1 + 1/2 Cup
►Jagger (খেজুরের গুড়) - 1 / 2 Cup
Rice Flour Dough (চালের গুড়ার খামির):
► Rice Flour (আতপ চালের গুড়া) - 1 Cup
►Water - 1 Cup
►Salt to Taste
Milk Syrup:
►Milk - 1 litter
►Jagger (খেজুরের গুড়) - 3 / 4 Cup
►Cardamom (ছোটো এলাচ) - 3 pcs
►Cinnamon (দারচিনি) - 2 pcs
►Bay Leaf (তেজ পাতা)- 1 pcs
Please watch the video for method, and don't forget to Subscribe and Share.
Please like and subscribe us: / mycookinghouse
Follow us on Facebook: / mycookinghou. .
Join Us on Facebook Group: / 56255. .
Related Videos:
রসভরি খাস্তা পুলি পিঠা || Narikeler Puli Pitha || Bengali Pitha Recipe || Gujiya Recipe
Video link: • রসভরি খাস্তা পুলি পিঠা...
কুরুনি ছাড়াই নারকেল কোরানোর সহজ পদ্ধতি || Narkel Korano || Remove Coconut Flesh From shell
Video link: • কুরুনি ছাড়াই নারকেল ক...
৫ মিনিটে তৈরি ক্ষীরসা দিয়ে পাটিসাপটা পিঠা || Patishapta Pitha Recipe || Pitha Recipe
Video link: • ৫ মিনিটে তৈরি ক্ষীরসা ...
ঝাল চিতই পিঠা রেসিপি || শুকনো চালের গুঁড়ো ছাড়া সহজভাবে চিতই পিঠা || Chitoi Pitha
Video link: • ঝাল চিতই পিঠা রেসিপি |...
প্রেশার কুকারে সবচেয়ে সহজ ভাবে ভাপা পিঠা রেসিপি || Bhapa/Vapa Pitha Recipe
Recipe Link: • প্রেশার কুকারে সবচেয়ে...
ইডলি রেসিপি || Instant soft & Spongy Idli || স্ট্যান্ড ছাড়াই ইডলি তৈরির সহজ পদ্ধতি
রেসিপি লিঙ্কঃ • ইডলি রেসিপি || Instant...
ফুলকো চিতই পিঠা || শুকনা চালের গুড়া দিয়ে গ্যাসের চুলায় চিতই পিঠা || Chitoi Pitha
Recipe Link: • ফুলকো চিতই পিঠা || শুক...
থাই সুপ || ৫ মিনিটে প্যাকেট স্যুপের সাথে অল্প কিছু উপকরণ দিয়ে সুস্বাদু থাই সুপ || Thai Soup Recipe
Video link: • চাইনিজ রেস্টুরেন্টের স...
দুধ পুলি পিঠা, dudh puli pitha recipe, bangladeshi homemade pitha recipe, nokshi pitha, pitha video, teler pitha recipe, pua pitha recipe, duba pitha, biran pitha, pitha recipe, how to make teler pitha, vaja pitha, pantua pitha, pitha recipe in Bengali,