السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته نحن في الغرب الجزائري نسموها المعكرة او كعبوش ومعروفة في ولاية تيارت والاغواط مشهوريين بها الله يعطيك الصحة، ومعلومة أخرى أعطيها لكي أختى سمية وثبتي تعليقي عليها كانت الامهات يصنعونها للمجاهدين حتى لا يجوعون طوال النهار والله يرحم شهداءنا الابرار 🇩🇿👍🏻🤲🏻💖💖
@soumia212 жыл бұрын
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته مرحبا اختي ربي يرحم شهدائنا الأبرار
@حياتيقرآني-م4ز2 жыл бұрын
@@soumia21 💖🤲🏻💖🥰
@berjayaloulou2352 жыл бұрын
خافي ربي يزي من سرقة موروث الطبخ الجزائري و نسبه لي دول الجوار هاذي في مدن الاغواط و الجلفة و افلو و غرادية نحضروها بي اسم البسيسا و قديمة في تقاليدنا نحضروها في مناسبات نجاحات الاولاد او عند ازدياد المولود او نحضروها و نصدقوها على الجيران و الاحباب ك صدقة بي نية الفرج و هاذي البسيسة جزاىرية 100% اخذوها اللاجئين الي تونس بعد هروبهم من الغزو الفرنسي دخلت كثير من القبائل الجزائرية الرحل فاخذو معهم هاذه العادة في تحضير البسيسا و بعد الاستقلال دخلت معظم هذه القبائل الرحل الي موطنهم الجزائر و اصلا تمر الغرس بلده الاصلي هي صحراء الجزائرية يعني يزي من نسب الاشياء الي دول الجوار راكم مرقتوها تعلمو و تعرفو على موروث بلادكم قبل ان تشركو فامكم
@ranimdeaa36892 жыл бұрын
@@berjayaloulou235 شاف ماتعرفش اكل بلادها المعكرة يا ابو جهل في البيض
@thugslif312 жыл бұрын
حلوة
@noussanoucha3268 Жыл бұрын
اول وحدة نشوفها ديرو كيما تع ناس بكري هذي هي خدمتو الاصلية و عجبتني كي مديتيلنا الطريقة مع المقادير المضبوطة ربي يبارك فيك
@sabahchc35502 жыл бұрын
حبيبتي ديري الزبدة مع الغرس حتى تتحصلي عل كريمة وحطي الدقيق نتيجة خيالية وتنقصي عليك التعب ورديلي بلخبر
@fakibgr45832 жыл бұрын
هكا انديرها انا ثاني
@zineb97282 жыл бұрын
من فضلك حبيبتي نحط الزبدة والغرس فوق النار ولا كيفاه
@وصفاتيالمميزة-ف9ث2 жыл бұрын
كما نديرو صح
@gulnar90722 жыл бұрын
@@zineb9728 تخدمي مليح الغرس بشوية زيت ثم تضيفيلها الزبدة الطرية
@latifahbonita17152 жыл бұрын
ايه حنا كذلك نديروها هكذا
@ChaimaChaima-bt7br Жыл бұрын
أمي توفيت وكانت كل حياتي....أرجو من كل من مر من هنا أن يدعو لها بالرحمة جزاكم الله كل خير 🤲🕊️
@ابيالغالي-ج6ي11 ай бұрын
ربي يرحمها ويجعل مثواها الجنة يارب العالمين
@AbirBenKouider10 ай бұрын
رب يرحمها برحمته الواسعة
@dolly8797 ай бұрын
ربي يرحمها
@mohmohxx22477 ай бұрын
ربي يرحمها ويجعل مثواها الجنة ❤
@sa--mo52376 ай бұрын
@@ChaimaChaima-bt7br الله يرحمها ويغفر لها
@عبدالقادرعبدالرحمن-ع8ت2 жыл бұрын
ريحت الدقيق محمص يفكرني الصغر ويشعرني بالسعادة و الحزن على الصغر لي راح وما يوليش
@soumia212 жыл бұрын
صح كلامك والله قريت تعليقك بكيت 🥲 ياريت بقينا صغار
@razanzad-qn7di11 ай бұрын
@@soumia21من فضلك كيلو سميد شحال نكيل بلقوطية باش يرجع كيلو
@Iman-xf7fu2 ай бұрын
ديري تلات كيلات. تاع بواط زبدة الكبيرة
@HananMoussa-qn6zm2 ай бұрын
اختي انا تونسية وعجبني كلامك على الاختلاف في اسماء الاكلات واحنا كذالك شي مايقلقنا لاننا اخوة وتقريبا نفس البلد ولا للتجريح اول مرة نسمع دزيرية تتكلم بأحترام ومنطق متاع ناس عاقلين الله يسترك🇹🇳🇩🇿
@soumia212 ай бұрын
ربي يحفظك اختي نورتي
@HananMoussa-qn6zm2 ай бұрын
@@soumia21 الله يسترك
@مريممريم-م6ع4تАй бұрын
@@HananMoussa-qn6zm رفيس تونس هو من صنع إمرأة جزائرية اسمها تونس كاين ناس بزاف جزائريين يسمو بناتهم تونس نسب إلى اسمها راهي حلوى جزائرية من إبتكار إمرأة جزائرية وكاين تانا خبز الباي إبتكرته تونس فبلايص يقولولو خبز الباي وفبلاصة يقولولو خبز تونس
هاذي الوصفة الاصيلة كانت ديرها والدتي ربي يرحمها وتجي أحسن طمينة انا من عنابة نسميوها طمينة ويعطيك الصحة
@mohamedmhammedibouzina8173 Жыл бұрын
حنا في شلف نقولولها التعمير نزيدولها المكسرات مطحونة والزبيب ونكوروها نديروها في العام يعني يناير
@nonomama Жыл бұрын
ناس الشلف يسموه الكعبوش ماشي التعمير 🥀
@mohamedmhammedibouzina8173 Жыл бұрын
@@nonomama والله انا جد جد جدي شلفي وانا شلفية زدت فيها وعندي ٤٢ سنة عايشة فيها ما سمعتش هذي التسمية حنا نقولولو التعمير ولا الكوير بالاك جيها اخرى في شلف.
@NouraByt Жыл бұрын
حنا في قسنطينة نقولولها طمينة الغرس ونعملوها بطريقة مختلفة وهذه وصفة تقليدية جزاىرية 100بال100
@amel-r5o8 ай бұрын
احنا في جيجل نديروها بنفس الطريقة لكن ما نديرولهاش لعسل و راني درتها اليوم و ضيفتلها شوية جلجلان جات تهبل ،😍
@May-ci9tw7 ай бұрын
بالصحة ليكم اختي 🇩🇿💚
@saramessad48454 ай бұрын
بصحتك
@zahraben593013 күн бұрын
نديرولها لعسل اختي و نسميوها رفيس
@SaadSaad-nc5yf Жыл бұрын
انا ندير نفس طريقتك ولكن نضيفلها كاوكاو محمص ومهرس ماهو رقيق ماهو خشين والبنة ولا اروع ونقطعها رولو كما المقروض
@djasmine76452 жыл бұрын
انا نحط الزبدة باردة مع الغرس وندلكهم بحيث يوليو على شكل كريمة وبعدها نحط عليهم السميد هكاك سخون وندلك قسما بالله النتيجة روعة والبنة خيالية يجي لونها اصفر مايل للبياض
@rimnaya6414 Жыл бұрын
كم مقدار الزبدة
@منوعاتدينيةودنيوية11 ай бұрын
طريقة
@rahmoum5 ай бұрын
حنا لعكس ما نشتوش اللون لصفر
@SinaSina-g9z4 ай бұрын
@@djasmine7645 كما انا نديرها هاك
@SinaSina-g9z4 ай бұрын
لصفر على حساب لون الغرس . أما إذا كان التمر بني اكيد يخرج لونو غامق@@rahmoum
@geemtext2 жыл бұрын
في سكيكدة نسموها طمينة الغرس تحية لكل الشعب الجزايري الحبيب في كل قطر وطننا الغالي
@IslAm-ki9wr2 ай бұрын
اختي كي تقلي السميد اقليه اشويه اشويه باه يتقلالك امليح او مايتعبكش ماشي اتخطي كيلو اسميد دفعه واحده نصيحه فقط اهتاه انا من باتنه المشهوره بهاذه الاكلات التقليديه
@jousef3930Ай бұрын
@@IslAm-ki9wr أنا لا علاقة وحرت فيها كي حطت كيلو دفعة وحدة و زيد قالت ساعة كاملة وانتي تحركي تسما هذي قاعد تعاقب فالناس هههههههههه
أنا نذوب الزبدة ونضيفها على خليط التمر والسميد ونزيد ليها كيلة جلجلان محمص ونعجنها ريحتها توصل للجيران وبنتها روووووعة وتبقى أطول مدة بدون ماتقسى
@ليلى-ص5ز Жыл бұрын
ختي نسقسيك الغرس هو التمر المطحون لي ينباع في الحانوت
@raniamal9502 Жыл бұрын
@@ليلى-ص5ز هوا بالذات
@Amina-vw7ol7 ай бұрын
جلجلان تطحنيها اختي ؟؟؟ شكرا
@ZikoZiko-s1dАй бұрын
انا من قسنطينة و نقولها طمينة شكرا ليك علي هاذ الوصفة يعطيك الصحة
@houriaboumediene13592 жыл бұрын
ربي يهني خاطرك. و يجازيك عنا كل خير. وصفة الأجداد و نحن لها حافطون. مشكورة اختي
@dzfamille14462 жыл бұрын
يعطيك الصحة نموت عليها هايلة انا نسميها طمينة الحراقة لخطرش تشد على الخاطر في البحر وما يجوعوش كي ياكلوها المهم الله يعطيك الخير ان شاء الله
@LafouifiWafa Жыл бұрын
مالا كي غير وين سمعتو بيها احنا نعيطولها طمينة على الجدود من وقت جد الجدود ......
@هدىعبدالرححمان2 жыл бұрын
جات تهبل هاذي الوصفة الأصلية تع الطمينة احنا في الشرق الجزائري نخدموها بطريقتك انت 👍👍👍
@thestubbornlady5359 Жыл бұрын
كاين سر أخواتي باش مايقساش ضيفولها القليل من الحليب تبقى ديما طرية أدعولي نزيد بخير وعلى خير راني في شهري
@qweqwe4950 Жыл бұрын
الله يسهلك ولادتك ويفرحك بالبيبي ياارب
@Larebelle.1625 Жыл бұрын
ربي يفرحك إن شاء الله 🤲🤲🤲🤲
@enaminami4519 Жыл бұрын
الله يسهلك و يفك وحالك. وقفه ساهلة يارب
@وردة-ذ7ز Жыл бұрын
ربي يسهلك في الولادة وتقومي بالسلامة آمين يارب العالمين 🤲 إن وضعنا الحليب لازم يستهلك قبل نهاية الصلاحية ؟ الرفيس بدون إضافات أفضل طبيعي
@mounissakh48 Жыл бұрын
شحال الحليب وضحليلي ربي يسلكك
@zohraberrioueche49722 жыл бұрын
نعم أختي أحنا من بومرداس نسموه طمينة التمر من بركري ألقيت جداتي وامي نديرها يعطيك الصحة ربي يوفقك
@nagedkasmi72522 жыл бұрын
نفس الشي فمسيلة
@djafferkhoudjamomen92632 жыл бұрын
الله الله على بنت بلادي الوصفة التقليدية الجزائرية محظة لايعلى عليها نحب ريحة السميد المحمص يحملني الى ذكريات الطفولة خاصة ايام المدرسة ندوها معانا كلمجة غداء ودواء
@سميرا-غ4م2 жыл бұрын
تقليدي هههههههههههههعخخخخخخخهه وسمها تونسي !!!!!!!!!!!!!!!!!! هبالكم وجياحتكم مشفناهم حتي عند أمرا في عالم
@rabearaby Жыл бұрын
@@سميرا-غ4م يااختنا الحمد لله الجزاىري جامي اسرق من الاخرين. صحراء الحزاىر بشرقها وغربها ليس لها طمينة العرس.
@houssinekhalfakhalfa747 Жыл бұрын
@@سميرا-غ4م جزايري مية بالمية وروحي هاو تقرير دايرينو ولاد بلادك التوانسة يشهدوا فيه بالحق بلي الرفيس جزايري لكن سميناه تونسي حوسي على التقرير واسمعيه ومن بعد شركي فمك اسموا تونسي لان اول مراة خدماتوا اسمها تونس يا الجاهلة
@FaridaOuchtati Жыл бұрын
@@سميرا-غ4ماتقي الله يا اختي هذه طمينة جزائرية 🇩🇿 100% مولاتو من الشرق الجزائري من ولاية معروفة باجود اللتمور في العالم والغرس واسمها تونس احنا في الجزائر عندنا نساء اساميهم دزاير وكاين لي اسمها تونس اختي لوكان جات اكلة تونسية راح نقولوا تونسية خاطينا السرقة والحمد لله ثراتنا وتقاليدنا ثرية ومتنوعة منحتاجوش للسطو مثل البعض
@RachaFilali Жыл бұрын
@@سميرا-غ4م روحي ختي.روحب الله يلعن اللي مايستحي روحي الله يجيبلكم الشفا تونس راه اسم عندنا وماتنسايش بلي تونس كانت ولاية جزائرية 😉 علاه رجعتو غير تكذبو علاااه الله يشفيكم هذا وش نقولولكم وتموتو وتجنو وطيرو ماتلحقوش لأكلنا ولبسنا وخيراتنا ولله الحمد يزيو من الكذب
@أحمدبولبطاطش2 жыл бұрын
حنا في عنابة نديروها بنفس الطريقة لي درتيها ونقولولها طمينة يعطيك الصحة يالفحلة
@nadoubini29982 жыл бұрын
الله الله طريقة تقليدية مئة بالمئة ما شاء الله احنا انقلولها طمينة الغرس ربي يعطيك صحتك
@mohammedamjed7185 Жыл бұрын
يمكن اضافة مسحوق الهيل ويسمى ايضا الحبهان الى العجينة يعطيها نكهة ورائحة وطعم لذيذ ..عاشت ايدك ام محمد العراق
@عائشة-س9ك Жыл бұрын
ياهلا بأختنا العراقية حياك الله شرفتينا🇩🇿❤️
@chahrazedkissoum5656 Жыл бұрын
مرحبا بأهل العراق
@fatmabelmkadem706929 күн бұрын
الوصفة تونسية بحتا من الشمال الغربي لتونس مع إضافة الشمية والحلقوم لذيذه جدا. فكرتني في امي وصفاتنا تشبه لبعضها مع إضافة مواد اخري
@habibachannel2 жыл бұрын
لبنات انا جربتو ويعجبني بزاااف ناكل قد لي ناكل ما يتشبعش صراحة كاينة استوس انا نديرها بيه نرمي كلش فالبيتران ونعجن بالk باش ما يحرقش لي يديا
@abdellatifchaib72945 ай бұрын
و اش هو k
@SiradjMalahАй бұрын
الكا هو الاداة لي نخلطو بيها كاين الفوي والورقة والكا@@abdellatifchaib7294
@sousoupopona41552 жыл бұрын
حنا في سطيف نقولولو الرفيس نديروه هكذا بصح ما نديروش لعسل نديرو شوي حليب يجي طري يهبل يعطيك الصحة اختي سمية دائما متألقة
@zizouzizou29362 жыл бұрын
لحليب طايب ولا ني
@sousoupopona41552 жыл бұрын
@@zizouzizou2936 ني ماشي طايب ومن الأحسن حليب غبرة يجي روعة
@zizouzizou29362 жыл бұрын
@@sousoupopona4155 ربي يحفضك شكرا
@مريممريم-ز9س4ع2 жыл бұрын
انا من الجلفة نسموه كعبوش وانديروه تاني بالحليب
@bouchramouize20422 жыл бұрын
تحطي الحليب سائل او غبرة وشكرا
@koukakouki25392 жыл бұрын
والله لعضيم صباح و حنا نديرو فيها حنا نقولولها طمينة لغرس يعطيك الف صحة
@hamzahamoz840412 күн бұрын
احنا في جيجل نقولولها طمينة الغرس شكرا لك علي المقادير المظبوطة
@المتفائلةبالله-ر5ش12 күн бұрын
وانا من جيجل ونسموها رفيس تونسي😊
@ليليليلي-ش2ق3ث3 күн бұрын
في جيجل يقولولها طمينة التمر @@المتفائلةبالله-ر5ش
@saidaguizani3999 Жыл бұрын
يعطي الصحة والله شهيتني أنا تونسية ونسميوها في تونس رفيسة تونسي نعملوها بنفس الطريقة الفرق أننا نزيدوها لوز. مهروش والا أي نوع تاع مكسرات ونحطولها دقلة مقصوة للزينةونعملوها كعابر أنا مازلت كيف عملتها الاسبوع الفارط. تاكلها بالصحة عزيزتي وأنا دائما تقول تونس والجزائر وليبيا بلادي وحدة عندنا نفس الاكلتت نفس العادات والتقاليد وكنا وما لنا شعب واحد ولولا قسمنا الاستعمار من باب غرف تسد❤❤❤❤❤❤❤
@bichamary97047 ай бұрын
انا امي تونسية بصح تقولي ما نعملوهش في تونس
@saidaguizani39997 ай бұрын
@@bichamary9704 من أي جهة امك ربي ييفضلهالك أنا اللي معرفة تونس فيها موروث كبير في المأكولات وكل جهة واختصاصها. أما الرفيس التونسي معروف في المناطق الكل
@LunaLuna-s9w4 ай бұрын
لي نعرفو انو سميت على اسم امرأة جزائرية اسمها تونس
@style-gc7eb24 күн бұрын
هذا اكلة مشتركة فيها اختلافات . لكن نحن شكل ◇ نقول رفيس تونس نسبة لامرأة عاصمية غيرت شكله من كعبورة ●○ كويرة. وكانت تتصدق بيه ايام العيد ورمضان مولد النبوي عاشوراء ..... مواسم دينية و افراح لما شاف احد غرباء شكله سئل ما اسم هذه حلوي قيل له 《رفيس تونس 》 واغلب مناطق الجزائر يعمله مع اختلاف في إضافة التي أدخلت عليه. معروف اكثر من قرن خصوصا عند الحجاج و فلاحين لانه يشد الجوع.
@oumtadjou74922 жыл бұрын
حنا في ولاية باتنة نقولولو الرفيس التونسي نقليو السميد و نسخنو الغرس و الزبدة في طاوة و مبعد نحطوه على السميد و ندخلوه في بعضاه و يعطيك الصحة على الطريفة نتاعك و بصحتك حنونة
@bouhzilaadel48912 жыл бұрын
أختي أنا نديرها ومحترفة فيها هههه نحكم نغربل سميد الخشن وحدو ونحيلو رقيق نحمص السميد خشن لكن ضررك ماعنديش غرابل ودرتها جاني طعم مختلف أختي نتوما كيفاش ديرو سميد بلاما تغربلوه عادي
@selwarezzoug2278 Жыл бұрын
مام حنا في ام بواقي نقولولوا الرفیس التونسي ونديروه بنفس طريقتک. اقل جهد. ووقت
@اللهربيلاإلهإلاهو-ف3ت Жыл бұрын
@@bouhzilaadel4891اختي افتليه شوي يعني بالخفيف بزاااف ومبعد حمصيه يجيك حاجة أخرى هذي طريقة ماما ، يعني غير بخي عليه شووووووووية تاع الماء قطرات ودوريه كانك تفتلي ثم حمصيه .
@nanonano730811 ай бұрын
انا من باتنة بصح جامي نطيبو الزبدة مع الغرس.نحدمو الرفيس التونسي كيما راهي تخدم فيه الشاف
@limadjoudjou580110 ай бұрын
في ولاية باتنة الشاوية يسميوه الطمينة أضمين
@louailouai21522 жыл бұрын
والله غير شهتيني وفكرتيني في رفيس جدة لعزيزة ربي يرحمها ويجعل مثواها الجنة والله سخفت
@user-oumalaa462 жыл бұрын
ممكن دعم بلييز
@Sila38990 Жыл бұрын
وانا أيظًا جزائرية من شرق الجزائر ونڤولوا هذا رفيس تونسي لأنه لنا رفيس آخر اللي نعملوه للعروسة في الصبحية أما الطمينة فهي شيئ آخر أجمل منهم وأحلى منهم جميعا ، عندنا أيظا الزريرة نعملوها للمرأة في الأيام الأولى من ولادتها …………لكن أكثرهم إقتصادا هو الرفيس التونسي هذا اللي بين ايديك ويسلموا إيديك يا اختي😘
@nabilanabila1204 Жыл бұрын
الزيرة والرفيس والطمينة مختلفين الذوق وخاصين بالشرق هذه التسميات نعم أخيتي هذه هي طريقة أمي الغالية وقرة عيني ونبض قلبي ونور الخير وربي يشفيها إن شاء الله
@KhairaBnatou Жыл бұрын
في الغرب نسموها المعكرة و بنفس الطريقه ما نديرولها لا سكر لا عسل❤
@أمهاجر-ه5ط2 жыл бұрын
الله يبارك روعة انا من البليدة نسميوه الكعبوش نديره مدور
@marouaboutaghane92612 жыл бұрын
حنا تاني في قسنطينة نعملوها مثلك تماما ونسميوها طمينت الغرس شكرا جات تشهي
@abdenourabdanour7636 Жыл бұрын
عجبتني تقطيعت الطمينة تفكرت كي كنت صغيرة وتخدمو ماما فالليل نباتو فرحانين نستناو وقتاه يطلع الصباح ونفطرو بيه تعطاك الصحة كما نخدموه بالذات برك فبلاصة الزبذة نحطو زيت الزيتون صحي
@amjadyounas2731 Жыл бұрын
فكرتيني بامي ربي يرحمها نفس الطريقة وتجي بنينة كانت ديرها فالتسعينات الخوية واصحابوفالعسكر طلبوها بزاف التندوف
@ineschikhaoui44212 жыл бұрын
أنا نقول لها الكعبة شي نصنعو كيما انتي تصنعيه رابي يحفظك المزيد من النجاح والتوفيق
@محمدمحمود-ح9ر9غ Жыл бұрын
طمينا 🎉جزائريا🎉❤حطوعلامنا ❤تحيا جزائر 🎉❤
@sihamdz86132 жыл бұрын
حنا في سطيف نقولو الرفيس و الدقيق نقلوه في طاجين الطين والعسل مانديروش يقولو يجي يابس ويعطيك الصحة عل الوصفة
@benyahiayasmine15682 жыл бұрын
فالجلفة نقولولها بسيسة نديروها بالدهان نتاع النعجة و كي تكون مكورة نقولولها الكعبوش و تكون منسمة بالفلفل الاسود و الفلفل الاحمر و الزعتر
@oumaimaberki68532 жыл бұрын
ما تجيش ب لي زيبيس
@مريممريم-ز9س4ع2 жыл бұрын
انا ثاني من الجلفة نسموه الكعبوش تحبي تقطعيه او تكوريه... اما البسيسة نخدموها لنافس تجي بالفريك بعد ما تحمريه وترحيه والحمص والعدس الزعتر والتمر ودهان
@benyahiayasmine15682 жыл бұрын
كل واحد و كيفاش يديى
@AnesPalasio-i3h7 күн бұрын
أحنا في قسنطينة نديروها بنفس الطريقة وممكن إذا حضرت الزبدة تاع البقر تجي أفضل وأخف وبنينة شكرا قدمتيها بطريقة ممتازة لكن كاينة حاجة حنا منحطولهاش العسل غرس البطانة معسل كفاية حتى تجي حلوة
@AyoubDali-z7r3 ай бұрын
احنا الرفيس التونسي نعجنوه بالتمر و الشامية و الحلقوم و الزبدة و الي يحب يزيد شوي فاكية تعملها جداتي يرحمها 🤲 ❤️
@oumanasanous59132 жыл бұрын
شكرا انا راني بالحمل الوصفة لينشوفها نسخف عليها ومقدرتش ندير حتشي انشأ الله كي نولد على خير نجرب وصفاتك كامل ربي يوفقك حبيبتي
@soumia212 жыл бұрын
ربي يسلك وحلك ويعطيك صحتك والباقي كامل غير بالشوية كون جيتي قريبة ليا نبعث لاختي
@oumanasanous59132 жыл бұрын
@@soumia21 ربي يعيشك ويسترك ويسترلك وليداتك ويارب تتتحقق جميع امنياتك ويعطيك الصحة والعافية
@الكلمةالطيبة-ق6ش Жыл бұрын
ربي يعطيك وقفا سهلي ويرزقك الذرية الصالحة
@malakzityou9254 Жыл бұрын
وصفة سهلة جدا ورووعة في المذاق احنا في عنابة نسميوها الطمينة
@allaoumaima70362 жыл бұрын
من الطارف نقلولولها طمينة ،يعطيك الصحة روعة 💐
@سهيلة-ح6ف Жыл бұрын
حنا نقللو رفيس كي تفوري الغرس وتلوحي الدقيق ومبعد زبدة جي هايل ويبقى طري وعطيك صحة
انا من مستغانم المتزوجة في الشرق وهكذا شفتهم يديرها يعطيك الصحة ❤❤❤
@Nina-vp6xv2 жыл бұрын
احنا من كبرت ونقلولو رفيس تونس في ولاية سوق اهراس بنفس الطريقة وكانو يديروهاللمجاهدين شكراً
@Haninafz2 жыл бұрын
رفيس التونسي او الرفسة نفس طريقة التحضير إلا أنه امي رحمها الله لا تظيف له العسل (،دشيشة وتمر غرس وزبدة فقط ) امي من سور الغزلان وابي من المدية نفس الشي وكانت امي ديرو فالفنجان ترصو وتخرج الحبة جميلة 😍.
@AnnaGhati Жыл бұрын
فكرتيني اختي بالطفولةوجماله شكرا
@yeswecan8680 Жыл бұрын
---------------- الرفيس بمُختلف أنواعه هو جزائري 100/100 وأول من ابتكرته هي امرأة جزائرية اسمها (تونس) !! ولهذا يقولون له رفيس تونس وأنتم تقعون في الفخ وتعتقدون أنهم يقصدون البلد تونس !! والأرشيف والتاريخ لا يكذبون ---------------------------------
@mamanono23877 ай бұрын
رفيس تونس امراة ماشي تونسي
@omafnane85132 жыл бұрын
حتا في بسكرة نسموه رفيس التونسي ديروه بهذه الطريقة وجي يهبل والبعض يزيدولو المكسراتتسلم يديك ياغالية على قلبي ألف شكر ليك تستاهلي كل خير رانا معااااااك دائما وأبدا ربي يحفظك يارب
@yeswecan8680 Жыл бұрын
---------------- الرفيس بمُختلف أنواعه هو جزائري 100/100 وأول من ابتكرته هي امرأة جزائرية اسمها (تونس) !! ولهذا يقولون له رفيس تونس وأنتم تقعون في الفخ وتعتقدون أنهم يقصدون البلد تونس !! والأرشيف والتاريخ لا يكذبون ---------------------------------
@OmarHadjer-k3q2 ай бұрын
غير شفت الصور دخلت نجري للفيديو يبان هايل ماشاء الله ❤❤❤
@Bouchrabouchra-jg6vd Жыл бұрын
انا ملي جربت طريقتك تاع الرفيس ولا يجيني ولا اروع ل ياكلو يقولي اعطيني الوصفة يذوب ف الفم يعطيك الصحة
@dinadidi1002 Жыл бұрын
احنا في جيجل نقولولو رفيس التونسي نفس طريقة ماما ربي يرحمها
@yeswecan8680 Жыл бұрын
(((((((((((((((((((((((((((((( ---------------- الرفيس بمُختلف أنواعه هو جزائري 100/100 وأول من ابتكرته هي امرأة جزائرية اسمها (تونس) !! ولهذا يقولون له رفيس تونس وأنتم تقعون في الفخ وتعتقدون أنهم يقصدون البلد تونس !! والأرشيف والتاريخ لا يكذبون --------------------------------- )))))))))))))))))))))))))))))))))))
@YassineDhbaibi-cq4lr Жыл бұрын
يعطيك الف صحة على الوصفة احنا في تونس نسموها رفيس تونسي وتكون فيها المكسرات والشامية واللي يحب بالزبدة او بزيت الزيتون يعملها شكرا ولا فرق بين الجزائر وتونس ورنا خاوة❤❤❤❤
@αια-η2ι Жыл бұрын
رئيس تونسة لانو سيدة لي دارت رفيس اسمها تونس ماشي تونس بلاد😁😁🤣
@SIDRAqt1dyByeti2 жыл бұрын
يعطيك الصحة عجبتني خدمتك نقية ما شاء الله.حنا نقلولو رفيس تونسي 😍😍😍😍😍😍
@rimaalger Жыл бұрын
حنا في غليزان نسموه الكعبوش مشا الله يعطيك الصحة احنا نديروه بتمر تاع الحبة نفوروه ونعجنوه بليد
@donadona77612 жыл бұрын
انا من الشرق الجزائري ونقول له رفيس التونسي،شكرا لك بالتوفيق
@ThizriTileli2 жыл бұрын
صلى الله عليه وسلم يعطيك الصحة والعافية يارب 😍تشهيي
@norakhaled1284 Жыл бұрын
رفيس تونس من اطيب الحلويات التقليدية التي كانت تبدع فيها أمي رحمها الله
@karimaramdani8177 Жыл бұрын
😭😢
@karanadia6646 Жыл бұрын
رفيس جزائري مش تونسي راكم تساعدو فيهم في سرقة تراثنا وتقاليدنا الجزائرية انتبهوا
@AdemNahd-se7ln Жыл бұрын
رفيس تونس اسم امراة واش دخل تونس رفيس جزائري
@ZephiraBlanche Жыл бұрын
@@karanadia6646تونس اسم انثى في الجزائر ...كانت تسكن قدامنا عجوزة واسمها تونس
@ياااربياااارب Жыл бұрын
ربي يرحمها ويجعلها من أهل الجنة يااااااارب العالمين أمين 🤲
@zidizohra12902 жыл бұрын
حنا نسموه رفيس تونس غير لبارح جا في بالي .يعطيك الصحة .
(((((((((((((((((((((((((((((( ---------------- الرفيس بمُختلف أنواعه هو جزائري 100/100 وأول من ابتكرته هي امرأة جزائرية اسمها (تونس) !! ولهذا يقولون له رفيس تونس وأنتم تقعون في الفخ وتعتقدون أنهم يقصدون البلد تونس !! والأرشيف والتاريخ لا يكذبون --------------------------------- )))))))))))))))))))))))))))))))))))
@ProfTebessa-yo2ce Жыл бұрын
أنا من الشرق الجزائري و بالضبط من مدينة تبسة نسميه رفيس الجزائري لأن أصلو جزائري رفيس تونس شئ آخر.
@merghadzohra976811 ай бұрын
🤣🤣🤣🤣🤣
@hendachbiki17783 ай бұрын
😂😂😂😂😂عادة السرقة والتخنشل عادة ظزايرية الرفيس اصله تونسي كيما الصمصة والمقروض والمخارق و النواصر وووووووووو سراقين ما تشبعوش السرقة تراثكم الكل سارقينه 😂😂😂😂😂
@Abdouchad-bt6gsАй бұрын
@@hendachbiki1778 حسنا روحي يا المروكية اطلقي سم نتاعك بعيد علينا
@Abdouchad-bt6gsАй бұрын
الرفيس هذا يديروه حتى اهل السعودية غير الاسم مختلف ,اما المقروط حتى الاتراك يديروه ولكن كل واحد وطريقتوا، حتى البقلاوة اصلها عثماني وكل بلاد كفا ه تعملها بطريقتها@@hendachbiki1778
@Abdouchad-bt6gsАй бұрын
اصلا ممكن تقوليلي شحال مساحة الصحراء الجزائرية ،كبيرة جدا ماشاء الله وتنتج اجود انواع التمور أين ترجح الكفة هذا اكل جدودنا في الصحراء لوفرة التمر بأنواعه مع إضافة الدهان السمن نتاع الماعزفقط
@أمعمر-ض7ج7 ай бұрын
تحياتي نحن من الشرق الجزائري و نسمي الوصفة بالرفيس نفس الطريقة مع انه اصبحنا نضيف القرفة القرنفل الزقوقو و انا احب نضيف الجلجلان لأهميته الغذائية
@sucreblanc75662 жыл бұрын
احنا في الوسط انقولولها رفيس التونسي يعطيك الصحة تشهي
@yeswecan8680 Жыл бұрын
---------------- الرفيس بمُختلف أنواعه هو جزائري 100/100 وأول من ابتكرته هي امرأة جزائرية اسمها (تونس) !! ولهذا يقولون له رفيس تونس وأنتم تقعون في الفخ وتعتقدون أنهم يقصدون البلد تونس !! والأرشيف والتاريخ لا يكذبون ---------------------------------
@yeswecan868011 ай бұрын
@user-lf2wf6xh6i لا تكذبوا على أنفسكم ولا تخدعوها !! لأنكم أنتم فقط من تُسمونه رفيس تونسي لتغليط الرأي العام !! ولكنه في الأساس هو جزائري 100/100 وجميعنا نعلم هذا ! ونعرف جيدا قصة وحقيقة ابتكار الرفيس بمُختلف أنواعه !! والتاريخ والأدلة التاريخية والبراهين لا يكذبون !! فلا تُتتعبوا أنفسكم 😝😝🤣🤣😂😂
@yeswecan868011 ай бұрын
@user-lf2wf6xh6i لا تكذبوا على أنفسكم ولا تخدعوها !! لأنكم أنتم فقط من تُسمونه رفيس تونسي لتغليط الرأي العام !! ولكنه في الأساس هو جزائري 100/100 وجميعنا نعلم هذا ! ونعرف جيدا قصة وحقيقة ابتكار الرفيس بمُختلف أنواعه !! والتاريخ والأدلة التاريخية والبراهين لا يكذبون !! فلا تُتتعبوا أنفسكم 😝😝🤣🤣😂😂
@loulouloubna35232 жыл бұрын
يعطيك الصحة هاذي يسموها عندنا الرفيس تونسي ،نديروها بنفس الطريقة فقط نذوبو الزبدة أفضل. بارك الله فيك
@yeswecan8680 Жыл бұрын
الرفيس بمُختلف أنواعه هو جزائري 100/100 وأول من ابتكرته هي امرأة جزائرية اسمها (تونس) !! ولهذا يقولون له رفيس تونس وأنتم تعتقدون أنهم يقصدون البلد تونس !! والأرشيف والتاريخ لا يكذبون
@AsmaAsma-yp7fk2 жыл бұрын
يعطيك الصحة نموت عليه وصفة تاع بكري وتجي رووعة حنا نسموه رفيس الشرق
@ferrahkarima-qq3zv Жыл бұрын
رفيس تونس من الاطباق التقليدية الجزائرية الهايلة ..وسميت برفيس اونس نسبة الى الجزائرية لي خدمتها في هذاك الوقت وكان اسمها تونس...وماكانش عندها بزاااف مكونات من غير هاذو وخدمت احلى رفيس ...
@HouriaZt7 ай бұрын
انا من عنابة ولعنانبة تع صح جامي نفورو سميد نحمصوه ولازم تحطي زبدة وسميد وتصبي سميد سخون باه يتحل كل مع بعضاه مليح
@منالشاهينللأشغالاليدوية2 жыл бұрын
تسلم إيدك بتشهي رح جربها ومأكول الهنا يارب
@fariddjoudi1728 Жыл бұрын
أنا مشتركة جديدة من ولاية برج بوعريريج ونسميوه رفيس يعطيك الصحة على الوصفة جا يشهي ونديروه بالنفس الطريقة تاعك بصح حنا نديروا المقادير بالتقريب
@samirabhmd Жыл бұрын
تقليدية جدا كما كانت ماما تخدمها يعطيك الصحة اختي 😘😘 وحنا من جيجل نسميوها طمينة الغرس
@noura9435 Жыл бұрын
حنا الاصل الجزائر 😅😊 هذا نقولو كعبوش بالسميد والرفيس بالمبسس اممممممم يعطيك الصحة كما نديروه حنا 🥰 حبيبتي ديما حطي علم الجزائر 🇩🇿😊
@SamirAjjel11 ай бұрын
ان من تونس 🇹🇳 شكران على رفيس تونسي ليست جزائريه بلا تنسية
@RidaBelkhiel11 ай бұрын
حتي لوكان قريتي العنوان مليح متقوليش ليست جزاءرية باينة في العنوان مكتوبة رفيس التونسي
@amiyeurhayet6642 Жыл бұрын
أختي شكرا سمية على الوصفة أحنا ثاني في الشرق نخدموها بهده الطريقة ونسموها رفيس تونسي
@yeswecan8680 Жыл бұрын
------------------------------ الرفيس بمُختلف أنواعه هو جزائري 100/100 وأول من ابتكرته هي امرأة جزائرية اسمها (تونس) !! ولهذا يقولون له رفيس تونس وأنتم تقعون في الفخ وتعتقدون أنهم يقصدون البلد تونس !! والأرشيف والتاريخ لا يكذبون ---------------------------------
@مريممريم-م6ع4تАй бұрын
@@yeswecan8680رفيس تونس وليس رفيس تونسي لأنه من إبتكار إمرأة جزائرية اسمعا تونس
@ninalina91972 жыл бұрын
يعطيك الصحة ولله مام حنا هكدا نديروه نزيدو فيه برك شوية زيت زيتون يهبل يهبل
@bennahib79392 жыл бұрын
السلام عليكم ؛ هذه الوصفة طبق الاصل من وصفتنا و حتى الشكل نفسه وهو الذي جلب انتباهي لمشاهدة الفيديو و نسميها الطمينة و هي لذيذة جدا و صحية ؛ و انا من ولاية الطارف
@FahimFahim-jg5zp Жыл бұрын
ماشو في تونس في ولاية تبسة نتع الحراير خاصة ولاد سيدي يحيى والكويف يديوه مبسس وذوب في الفم تحياتي الخالصة لناس ولاية تبسة والعاتر ونقرين
@boukeabdelouahab54732 ай бұрын
معروفة في الشرق جد عن جد واليوم جزائريين ينسبوها إلى تونس عبر هذا الإسم
@rounarouna8413 Жыл бұрын
رفيس بكري ماما طيبهولنا في ربيع يهبل 🇩🇿❤️
@Sila38990 Жыл бұрын
نحن في شرق الجزائر نعملوا لبراج في اول الربيع 😊😘
@rounarouna8413 Жыл бұрын
@@Sila38990 ايه صحيح حتى احنا كيفكم نديرو رفيس وابراج وحتى مقروض
@lessaveursdemaman53312 жыл бұрын
ماشاء الله تبارك الرحمن الوصفه راءيع بصحه وعافيه بتوفيق إنشاء الله
@rayane.162 жыл бұрын
هائلة يعطيك الصحة حلوى صحية هنا في العاصمة نسميوها رفيس تونسي
@lilatv67072 жыл бұрын
رفيس تونس ماشي تونسي نسبة لإمراة جزائرية
@yeswecan8680 Жыл бұрын
---------------- الرفيس بمُختلف أنواعه هو جزائري 100/100 وأول من ابتكرته هي امرأة جزائرية اسمها (تونس) !! ولهذا يقولون له رفيس تونس وأنتم تقعون في الفخ وتعتقدون أنهم يقصدون البلد تونس !! والأرشيف والتاريخ لا يكذبون ---------------------------------
@meissameissa9804 Жыл бұрын
ادي هيا الطمينة تع ناس الشرق، في سكيكدة وعنابة من بكري نديروها وبنينة عسل طمينتنا الجزائرية
@OumhibaOumhiba-l5mАй бұрын
حنا في عين البيضاء هاك نديروه رفيس التونسي في كل مناسبة لازم ايكون موجود
@NadiraBoughelilba Жыл бұрын
في ميلة تاني نخدموها بهذا الطريقة ونسميوها الطمين او الرفيس التونسي ويعطيك الصحة❤
@bahofac203 Жыл бұрын
حنا ف بومرداس نذوبوها الزبدة ف عسل سخون كاين لي ديري قطرات قارص كاين لي مدرش تم تم تتلايم قليل لي يزدلها حلوة ترك كاين لي يديرها مقروطات هك كاين لي دوائر كاين لي ف طابع سليكون و يزينها و نقولها رفيس تونسي ❤
@nasa49602 жыл бұрын
شهيتيني فيه تسلم يديك و يعطيك الصحة
@siransiran1222 Жыл бұрын
نحنا في تبسة من بكري نديروها من عهد جدي وجدة ونسموها الطمينة
@amelamira33922 жыл бұрын
وصفة روعة حنا في قسنطينة نسميوها طمينة تاع الغرس ونخدموها كيما اخدمتيها انت تماما ربي يخليك شكرا حبببتي
@meryemosmanl86982 жыл бұрын
تسلم يدوناتك ..نسميوها الرفيس تونسي و نفس الطريقة عندنا طريقة أمي و جداتي إلا انه احنا ما نحطوش لعسل و كي نخلصو عجين نحطولو شوية زيت زيتون مقدار صغير للنكهة ونفس التقطيع والتقديم
@yeswecan8680 Жыл бұрын
(((((((((((((((((((((((((((((( ---------------- الرفيس بمُختلف أنواعه هو جزائري 100/100 وأول من ابتكرته هي امرأة جزائرية اسمها (تونس) !! ولهذا يقولون له رفيس تونس وأنتم تقعون في الفخ وتعتقدون أنهم يقصدون البلد تونس !! والأرشيف والتاريخ لا يكذبون --------------------------------- )))))))))))))))))))))))))))))))))))
@sara7522 жыл бұрын
احنا فالعاصمة نقولو الرفيس التونسي ياعطيك الصحة نموت عليه😍
@aminamina43212 жыл бұрын
مام حنا فڨالمة نقولو الرفيس التونسي
@لماذاتخزرفيا2 жыл бұрын
@@aminamina4321 يعني هو اصله تونسي ؟؟
@hamzaz5062 Жыл бұрын
@@لماذاتخزرفيا اصله جزاءري و اختارعتو امرأة جزاءرية اسمها تونس و حنا نسموه الكعبوش(طمينة التمر) لا علاقة له بتونس
@fatmazahra7839 Жыл бұрын
@@hamzaz5062 اختي هاد الخرافة تاع اخترعاتو مراة إسمها تونس مكاش منها قاع ومكاش حتى دليل يثبت بلي كاينة منها صح اغلبيتنا فالجزائر نقولوا رفيس تونسي لانه فالحقيقة هو تونسي الاصل كاين هنا اماكن فالجزائر غيروه ليه الإسم هادا ما كان وكاين تاني خبز نقولولو خبز تونس تاني هنا قالوا بلي خدماته مرأة اسمها تونس وهو فالحقيقة تونسي الاصل وهم يسموه بخبز الباي دونك بركاو مالخرطي والخرافات وماشي عيب راه كنديو وننتفلوا اطباق بعضنا بصح الواحد ما ينكرش في حاجة غيرو ويزورها وينسبها ليه
@hamzaz5062 Жыл бұрын
@@fatmazahra7839 روحي راجعي دروسك حنا نسموه طمينة التمر و كاين مناطق يسموه الكعبوش و في الوسط يسموه الرفيس ماعلابلناش بلي تونس فيها صحراء معمرة بالتمر احترمي ذكاء الناس و هناك كتب و مصادر تؤكد هذا الحكاية و حتى التوانسة مايعرفوهش غير هني راسك و بركاو ماتنسبو تراثنا الجزائري للجيران لاننا الاصل 🇩🇿🇩🇿😉
@wahibalebeze16332 жыл бұрын
Salam alaykoum en l’appelle tamina les dates je suis de constantine et je vie en France atik saha ayam zamane et c’est vrai c’est le repas de hajaje baraka allah fik c’est ma préférée 🤩 ❤❤❤
@claudeguesmia2462 жыл бұрын
Salam en l'appelle tamina je suis de Oran Bravo c'est très bon et facile à faire merci beaucoup bonne soirée à vous 😋🇩🇿🇨🇵❤️👌
@SkCheikhАй бұрын
طمينه ومعكره تستعمل لدى الرحاله في الصحراء الجزايريه مع الروينه لانه طعام جاهز
عزيزتي نفس الوصفة من الالف الى الياء وحتى التسمية وهي الطمينة نحضرها في مدينة عنابة ورائعة المداق حتى مع الزبدة العربي تشهي يعطيك الف عافية تعلمت منك الكتير ونقول لبناتي ادخلو لشاف سمية وصفاتك جد ناجحة دمتي دائما متالقة واصلي اختي الغالية.
@اممشرق-غ5م Жыл бұрын
السلام عليكم جميعا يعطيك الصحة حنايا في قسنطينة نقولولو رفيس التونسي نسبة لإسم المرأة التي عملتها المرة الأولى وهي جزائرية الأصل ❤ أما على الطريقة التانية لي قلتي عليها تتسخن في المقلة ثم يقصوها مقروظات نفس المقادير تديرها سلفتي من ولاية باتنة ويسموها طمينة الغرس يديوها معاهم كي يروحو يخطبو وييزينوها بحلوة لي دراجي المناسبة سلفتي راهي الأن في المستشفى مريضة ادعيولها ترتاح إن شاء الله 🤲هي وجميع مرضى المسلمين 😔
@redabakhti13352 жыл бұрын
اممم يشهي اشحال تكون علبة الزبدة لنكيل بيها الدقيق من فضلك 250غ او500غ جاوبني ربي يحفظك باغية نجربها
@فراشةالسعادة-ت6ز2 жыл бұрын
250 غ حبيبة
@nagedkasmi72522 жыл бұрын
فمسيلة وضواحيها الرفيس هذا تقليدي عندنا من إيام جداتنا وحنا نعمل فيه