Latte d'Oro - Golden Milk e Proprietà della Curcuma

[@Film_Per_Tutti]

Sono affascinato da come parla🤩 fantastica anche come spiega🤩🤩

[@biancastellina6399]

Una bevanda piacevolissima, soprattutto in questa stagione. Grazie, spieghi in modo chiaro e perfetto.

[@tdm2585]

CHE DIRE..?! ottima spiegazione, prodotto preparato ad hoc, conoscenza delle proprietà impeccabile..! là tua semplicità nell'esporti, fà di TE un punto di riferimento per capire e saper fare bene le cose in modo elegante è piacevole.. Qiundi ..brava ad ALICE..!

[@My-personaltrainerIt]

grazie mille di cuore per le tue gentili parole

[@eleatuttanatura]

Come sempre chiarissima e molto preparata. La ricetta del Golden milk meglio spiegata del tubo!!! Alice ti stimo ^_^

[@LeRicettediAlice]

+eleatuttanatura Grazie mille, onorata!!

[@marziozanetti7839]

talmente preparata che espone la curcumina al calore ...niente di meglio se vuoi perdere tutte le propieta

[@micmicit]

Finalmente una ricetta del golden milk spiegata per bene 👍

[@cinzia1553]

ho appena scoperto questa interessante ricetta....da provare sicuramente....ma quello che apprezzo in te...è anche la gentilezza con cui rispondi sempre a tutti in modo gentile anche se le domande sono ripetitive👍👍👍😊😊😊😘

[@LeRicettediAlice]

Grazie mille, mi fa piacere che questa sfumatura venga colta :)

[@giovannibologna289]

bravissima complimenti per la sublime presentazione 😊😊😊😊

[@silvanacarbone7678]

GRAZIE🤗 spiegazione perfetta!Da tanto cercavo la ricetta di questo famoso GOLDEN MILK💛

[@rossellaloparrino7517]

alice ti seguo da un bel po'di tempo sei una grande ti stimo tantissimo per la passione che metti , la ricerca sei avanti , complimenti un bacio

[@LeRicettediAlice]

+Rossella Lo Parrino Oh ti ringrazio, non sai come mi fa piacere leggere queste parole! Un caro saluto

[@gaetanamanzo6356]

bella ricetttina ,grande alice ,c'e' sempre da imparare dai tuoi video.

[@LeRicettediAlice]

+amaruc ami Grazie a te che, come sempre, mi segui e partecipi con entusiasmo!

[@Smeshhhhh]

Io assumo da sempre quasi ogni sera latte con curcuma, cannella e noce moscata. Lo adoro! Proverò sicuramente questa variante con la pasta di curcuma! :-D

[@LeRicettediAlice]

+Azzurra Polimeni Un'ottima abitudine, complimenti!! Suggerisco anche l'uso del pepe per aumentare la biodisponibilità della curcumina www.my-personaltrainer.it/Foto/Curcuma/Piperina_Migliora_assorbimento_Curcumina.html www.my-personaltrainer.it/integratori/curcumina.html

[@sandratqsfrancafranca6332]

Maypersonaltrainer bravissima ad spiegare !molto chiara e sincera grazie mille sei la migliore e più simpatica ! Ti seguo sempre! buongiorno.

[@lillypennyeromeo7511]

Fantastico 🙌domani lo preparo Buona serata

[@LeRicettediAlice]

Verai che ti piacerà! Il sapore è particolare e piacevole! Buona serata a Te!

[@giusiartuso5911]

Bravissima, quando ho sentito pepe nero mi sono iscritta perché sei ben preparata

[@My-personaltrainerIt]

Grazie mille, felice di esserti utile! Ti lascio il link della ns homepage, così puoi accedere a tutte le 1300 ricette, accuratamente divide in categorie www.my-personaltrainer.it/Tv/Ricette/ ciao

[@valeg890]

Complimenti davvero alice! Non conoscevo questa bevanda e in questo video l'hai presentara molto bene! Davvero interessante

[@LeRicettediAlice]

+Valentina G. Grazie mille, gentilissima!!

[@alfredogodel8977]

uso il Golden Milk da circa un anno, periodo con la ricetta di Alice, e essendo anche un runner con problemi alle ginocchia specialmente dopo la corsa con il latte d'oro non dico che ho risolto tutti i problemi, legati ad età e a traumi, ma sicuramente non ho più tutti quei fastidi infiammatori che prima mi rendevano la vita e le corse molti più traumatici specie d'inverno dove gli acciacchi si sentono di più. Grazie Alice 10+

[@My-personaltrainerIt]

Non sai quanto mi possa far piacere questo commento! Sono felice di esserti stata utile con questo video! Un caro saluto

[@luciagennari8275]

Io non posso usare il pepe,posso aggiungere olio cocco e quanto?

[@Gelsyviolet]

La miglior cura per le tue ginocchia, con tutto il rispetto per la curcuma, è smettere di correre.

[@simonv76]

ciao e complimenti x il tuo lavoro,eccellente da tutti i punti di vista! io lo faccio da tempo seguendo la ricetta di yogi bhajan, che è identica ma la pasta viene mescolata ad una dose di ghee ciao e complimenti ancora

[@LeRicettediAlice]

+simonv76 Grazie mille per il tuo commento! Un caro saluto

[@lorinagempesaw2093]

Grazie Alice! uso la curcuma dappertutto(in cucina)....mancava solo questa ricetta..

[@LeRicettediAlice]

+Lorina Gempesaw Hai proprio ragione: è un'ottima abitudine usare le spezie in cucina!

[@ZarziBlog]

Questa idea è fantastica :) Aggiungerò questa bevanda alla mia colazione. Un abbraccio ^^

[@LeRicettediAlice]

+Zarzi92 Farai un ottimo regalo al tuo organismo! :)

[@ZarziBlog]

=) Ho provato la ricetta ^^ Ottima... Ho azzardato con il latte di mandorla non zuccherato... Buonissimo xD

[@LeRicettediAlice]

+Zarzi92 Deliziosa variante brava!

[@antonellapietrantonio5610]

grazie Alice molto gentile come sempre

[@vincenzodefranco3107]

Complimenti Alice, sei veramente brava! Ricette sempre interessanti e semplici, continua così! 👍🏻

[@LeRicettediAlice]

+Vincenzo De Franco Grazie mille per la tua "carica"!

[@erminia408]

Bravissima nella spiegazione, soffro di dolori artritici oltre ad una polineuropatia diffusa, spero proprio che funzioni. Dopo i 30 giorni posso continuare? o è meglio smettere per un po' ? grazie

[@paolaiacovino510]

Fantastico! Lo proverò! Grazie!❤

[@billabilli8814]

Urka ! Finora mi limitavo ad usarla nei risotti e adesso andrò oltre !

[@LeRicettediAlice]

+Billa Billi Una vera fonte di benessere!

[@salvatorecardinale3515]

ciao e complimenti per i video e le informazioni utili , avevo una domanda e vero che si può fare una miscela miele e curcuma e si può prendere facilmente grazie e buona giornata

[@marancia93]

OTTIMO!!! Da fare assolutamente!!! davvero OTTIMO!!

[@LeRicettediAlice]

+maria teresa Ti ringrazio, felice di esserti stata utile!

[@saragaglione8225]

ciao alice :) per prima cosa voglio farti tantissimi complimenti: sei preparatissima, simpaticissima e spieghi tutto con tanta cura e calma, al punto che anche una pigrona come me si è avvicinata alla cucina! oggi stesso preparerò la pasta di curcuma, ma posso scioglierla anche nel latte freddo? grazie mille :)

[@LeRicettediAlice]

+Sara Gaglione Oh grazie sono felice di leggere queste parole, sono lusingata! Meglio se la sciogli nel latte caldo: in letteratura scientifica viene riportato che la solubilità della curcumina potrebbe aumentare mediante l'uso del calore online.liebertpub.com/doi/abs/10.1089/adt.2007.064 Poi puoi raffreddarlo se preferisci :) Ciao, grazie per il tuo commento

[@unpodicucina6401]

Interessante! sapevo que la curcuma era un anti ossidante potente infatti lo uso in certe ricette (piccole dosi) ma non sapevo di tante propietá. Sicuramente faró questo latte dorato. Grazie ☺👏

[@LeRicettediAlice]

+Francesca Russo Una fonte di benessere!! Dovremo tutti utilizzare più spezie, che sono davvero utilissime anche per la nostra salute!

[@robertoma1964]

Ma al posto del latte posso utilizzare il the? Grazie e complimenti per i video!

[@nadiadior3990]

grazie ❤😇 mi piace come spieghi. e sicuramente la provero'!

[@My-personaltrainerIt]

grazie a te per la preferenza

[@SabrinaScarica]

Buongiorno,ho visto il video molto interessante. Una domanda.... Ma è obbligatorio mettere il pepe? Perché io sono intollerante. Grazie.

[@Nephylim88]

Splendido video, è bello che si pubblicizzino ricette "curative", spiegate inoltre bene e in modo semplice come fai tu. Ho una domanda: non è possibile saltare il procedimento della creazione della pasta di curcuma? Non si può far bollire per qualche minuto direttamente la polvere di curcuma nel latte? Mi viene da pensare che ha più senso creare la pasta di curcuma quando si deve macinare la radice fresca. Io sapevo inoltre che, se si utilizzano latti vegetali, è bene aggiungere una percentuale di olio (d'oliva o altro), perché la curcumina pare sia resa più disponibile se sciolta in grassi (quindi se si usa latte vaccino si può omettere l'olio). Ancora complimenti!

[@LeRicettediAlice]

Grazie mille per le tue gentili parole. Se vuoi preparare quotidianamente il latte di curcuma va bene comunque: la pasta in genere si consiglia per praticità. per quanto riguarda la seconda domanda, ti rispondo subito. La curcumina è più solubile in una sostanza grassa, questo è vero, ma qui assumi TUTTO quindi non ha senso utilizzare una base oleosa... in altri termini, se dovessi fare un'estrazione del principio attivo, allora sì che dovresti utilizzare un olio, ma qui assumi la materia prima in toto, quindi non è indispensabile aggiungerci l'olio di mandorla/oliva. Poi è anche vero che probabilmente la curcumina viene veicolata meglio in micelle di grasso, ma considerando che si dovrebbe assumere a colazione, mangi comunque dei grassi (presenti nei biscotti, nelle torte ecc) quindi non è necessario aggiungere olio Tutto qui :) Ciao ciao

[@Nephylim88]

Perfetto, grazie mille per le risposte! Ti seguo sempre, buona continuazione! :)

[@ferdinandomeo1355]

molto chiaro e professionale.

[@My-personaltrainerIt]

grazie mille

[@lorenzabianchin9717]

Ma che brava Alice..grazie!

[@marialuisavitali3931]

brava! ottima spiegazione😀

[@My-personaltrainerIt]

Grazie mille!!

[@adrianafaustini7006]

Bella ricetta....ci và l olio di cocco non ho visto nella ricetta? grazie mille ❤

[@chicaboom4505]

Molto interessante, ma se si volesse preparare senza dolcificante non s'inficia il risultato? Grazie

[@carlamassimi2374]

complimenti. sei. eccezionale. grazie

[@aminanuvola4173]

Ciao Alice ti seguo da un pò e devo dire che sei super brava è competente...ed è un piacere vederti eseguire le ricette...vorrei chiederti al posto del pepe che per motivi di salute non posso usare non ci sono alternative per migliorare l'assorbimento della curcumina

[@LeRicettediAlice]

+Amina Nuvola Grazie mille! Oltre alla piperina, un altro attivo in grado di favorire l'assorbimento della curcumina è la bromelina, un enzima proteolitico che si trova nel gambo dell'ananas... Se ti interessa, potresti acquistare l'integratore specifico (in erboristeria) da abbinare al latte d'oro, così potrai trarre beneficio da entrambi i fronti. Ecco un interessante approfondimento sulla bromelina www.my-personaltrainer.it/integratori/bromelina.html

[@marinaglb]

Grazie! In quale momento della giornata meglio prendere questa bevanda? Alla sera si può?? Grazie 😊

[@My-personaltrainerIt]

Si certo, alla sera va benissimo!

[@TheLadyOfColours]

Non lo conoscevo! Grazie alice, molto interessante!,

[@LeRicettediAlice]

+TheLadyOfColours Grazie mille a Te per l'interesse! :)

[@mazu5017]

Grazie Alice per le tue chiarissime spiegazioni teoriche e pratiche👍. Volevo chiederti se secondo te posso usare il Golden Milk per preparare l'overnight oat meal, quella specie di porridge che si prepara la sera e si lascia in frigo la notte ed è così pronto la mattina...cosa mi consigli? Grazie in anticipo per la risposta

[@My-personaltrainerIt]

Ciao Ma Zu, direi assolutamente di si. Ovviamente il gusto sarà intenso....

[@mazu5017]

@@My-personaltrainerIt grazie Alice! L'ho fatto e mi è piaciuto molto

[@serafinapullara7521]

Grazie per i tuoi consigli

[@nellaangy5078]

ottimo video,volevo chiederti si può mettere anche in una pietanza salata

[@LeRicettediAlice]

+Nella Angy Sì certo, puoi preparare salse, arricchire impasti lievitati e condire la pasta! :)

[@roseinthegarden7078]

Lho preso oggi al bar ♥️

[@valentinabellomo8199]

capite! grazie mille x le risposte !♡

[@78galu]

Ciao, è necessario sciogliere la pasta di curcuma solo nel latte caldo o anche in quello freddo? grazie per i tuoi video Sei splendida :-)

[@LeRicettediAlice]

+78galu Ciao, meglio scioglierla a caldo: in letteratura scientifica viene riportato che la solubilità della curcumina potrebbe aumentare mediante l'uso del calore online.liebertpub.com/doi/abs/10.1089/adt.2007.064 Ciao, grazie per il tuo commento

[@bandolointrecciatoveg]

Ciao Ti seguo sempre e mi piacciono molto le tue ricette! In questo caso ho da chiederti due cose, in quanto utilizzo latte d'oro da un po'... ...la pasta di curcuma che faccio io è molto più asciutta di quella che hai fatto tu (non è affatto una crema ma è molto densa e quasi si sbriciola ) allora la mia prima domanda è : hai provato a mantenerla per 40 giorni? Se sì, la pasta non si è divisa dall'acqua? Se no....come la mantieni? Nel latte d'oro uso sempre dell'olio (preferibilmente di mandorle ma qualsiasi olio andrebbe bene) quindi La seconda domanda che ti faccio è: perchè tu non lo usi??? Grazie per i tuoi magnifici video!!!

[@LeRicettediAlice]

+Rosy ilbandolointrecciato Vedo ora i messaggi dunque ti rispondo subito. Io ho ancora il mio barattolino di pasta di curcuma e non si è separato. Alla fine la pasta si prepara solo per "comodità" diciamo: va bene anche se la fai più asciutta... se si separa un po' dall'acqua mescolala tranquillamente e utilizzala. La curcumina è più solubile in una sostanza grassa, questo è vero, ma qui assumi TUTTO quindi non ha senso utilizzare una base oleosa... in altri termini, se dovessi fare un'estrazione del principio attivo, allora sì che dovresti utilizzare un olio, ma qui assumi la materia prima in toto, quindi non è indispensabile aggiungerci l'olio di mandorla. Tutto qui :) Spero di averti dato le tue risposte! Ciao

[@bandolointrecciatoveg]

+Alice Le Ricette di Alice grazie

[@energeticlife137]

Buonasera, posso utilizzare anche la Curcuma acquistata al supermercato? Grazie in anticipo per la risposta !

[@coccovovvo]

Ciao Alice :) complimenti per la ricetta. Io ho utilizzato il pepe verde, perché quello avevo. Va bene lo stesso? Grazie mille

[@LeRicettediAlice]

+coccovovvo Meglio il pepe nero perché la piperina (alcaloide caratteristico) è presnete i quantità superiori: la piperina serve per migliorare l'assorbimento della curcumina

[@simona4772]

grazie Alice! sei super! una domanda: la pasta madre come si conserva? in frigorifero? GRAZIEEE

[@cinnanontigerr3265]

ciao Alice ! che bella questa ricetta, un argomento interessante ! ci sai dire se c'è qualche alimento che effettivamente è in grado di ridurre i dolori da ciclo ? di solito mangio ananas, artiglio del diavolo..ma non so se sono tutte leggende! mi piacerebbe un videoricetta in merito! saluto

[@LeRicettediAlice]

+Serendipity ME Posso suggerirti la lettura di qualche nostro articolo mirato www.my-personaltrainer.it/rimedi/dolori-mestruali.html www.my-personaltrainer.it/salute/dolori-mestruali1.html trovi consigli alimentari e rimedi naturali :) Per me uno dei migliori rimedi per la dismenorrea è la borsa dell'acqua calda sulla pancia! Ciao

[@stefaniatavella1445]

Ciao, bellissimo video anche questo ❣️ lo consumo da tempo ed è buonissimo, ma negli anni ho sentito due informazioni che nn so se sono vere. Volevo un tuo chiarimento se è possibile. Da studi di medicina cinese so che la curcuma da usare dovrebbe essere diversa da quella del curry (anche se io compro quella che trovo al supermercato e nn so quale sia) e su internet ho letto che nn dovrebbe bollire, a differenza dello zenzero. Grazie, baci ciao

[@My-personaltrainerIt]

Salve, in effetti la bollitura non è consigliata. Per il tipo di curcuma, sugli studi scientifici è segnalato il nome scientifico di Curcuma longa (o Curcuma domestica), Curcuma xanthorrhiza e Curcuma zeodaria.

[@stefaniatavella1445]

@@My-personaltrainerIt 🙏❣️🙋

[@beatricesavioli182]

Ciao Alice, le tue ricette sono sempre le migliori e tu sei carinissima.. ti volevo chiedere, anziché fare la pasta di curcuma a parte per poi usarla ogni volta per il latte d'oro, la si può fare estemporanea al momento solo per la dose che occorre? quanti grammi di curcuma vanno più o meno in una singola porzione? un bacione grande

[@LeRicettediAlice]

Proprio per ovviare a calcolare ogni volta la dose esatta, in grammi, si consiglia la preparazione della pasta. Se non vuoi puoi anche evitare, ma ogni giorno dovrai realizzare la miscela. Utilizzane circa mezzo cucchiaino al giorno,. Le dosi consigliate puoi trovarle nel video sulle proprietà della curcuma www.my-personaltrainer.it/Tv/Ricette/Preparazioni_di_Base/latte-di-oro-proprieta-curcuma.html

[@annalanciano6016]

Grazie il video e utilissimo 😉😘

[@My-personaltrainerIt]

Grazie a te per la preferenza

[@ilariagemma5354]

potresti fare delle ricette col latte di riso?(gelato o dolci in generale) ha un sapore buonissimo!

[@LeRicettediAlice]

Ecco alcune ricette con latte di riso www.my-personaltrainer.it/Tv/Ricette/Ingredienti/latte_di_riso.html

[@giovannabruscato3444]

Bellissima questa ricetta molto interessante la proverò sicuramente volevo chiederti posso usare il latte di riso e dolcificare con il dolcificante tic? Grazie

[@LeRicettediAlice]

+Giovanna Bruscato Sì puoi usare qualsiasi tipo di latte e dolcificarlo come preferisci.

[@lucalovato383]

Grande Alice, davvero interessante questa bevanda, la " pasta di curcuma " basta che la copro con pellicola trasparente e la sbatto in frigo o meglio un contenitore x alimenti con coperchio ?

[@LeRicettediAlice]

+Luca Lovato Meglio se la conservi in un vasetto con tappo a vite... così non assorbe gli odori di altre pietanze :)

[@morenaruola7818]

Ciao Alice posso metterla nello yogurt invece che nel latte ? Grazie sempre super ah oggi ho preparato la torta russa ottima 😉😉

[@LeRicettediAlice]

+Morena Ruola Sì cero, buona idea anche quella di metterla nello yogurt :) Bene per la torta russa, sono contanta sia riuscita bene! :)

[@MsStresa]

E' buonissimo, l'ho già provato :)

[@LeRicettediAlice]

+MsStresa Vero, anche io ho apprezzato molto la bevanda! :)

[@elenarizzo457]

nel fare la spesa online mi sono vista consegnare la curcuma fresca in pezzi interi non in polvere. Come posso utilizzarla?? o trsformarla?? grazie sei sempre la migliore

[@LeRicettediAlice]

+Elena Rizzo Ciao, grazie per il tuo commento, Puoi grattugiarla ed utilizzarla fresca anche per preparare infusi, decotti... Oppure puoi essiccarla in forno a temperature basse o al sole e conservarla a lungo. Ciao

[@francescokekko6]

grazie mille per questo video! vorrei chiederti quando consiglieresti di prenderlo? la mattina a colazione? posso inzupparci dei biscotti? 😜 grazie!

[@LeRicettediAlice]

+Kekko Francesco Consiglio mattina per colazione e spuntino al pomeriggio. Sì, se ti va puoi anche inzupparci qualche biscottino, magari salutista :)

[@amyx3554]

Molto interessante! Questa pasta bisogna conservarla in frigorifero o a temperatura ambiente? Grazie :)

[@LeRicettediAlice]

+Amy X Grazie! Meglio la conservazione in frigo. Ciao

[@maria-2527]

Grazie per la ricetta molto ben spiegata. Avrei una domanda: si può utilizzare la curcuma fresca invece che in polvere per ottenere la pasta?se si, i grammi cambiano? E se grattugiata finemente va bene?grazie in anticipo per la risposta. : )

[@My-personaltrainerIt]

se usi la polvere, la curcumina è più elevata e potrai conservare più a lungo la pasta madre. consiglio proprio la polvere sai. le dosi di curcumina nella radice fresca non è valutabile ed è sicuramente inferiore per la presenza di acqua. ciao

[@adrianapiervittori7632]

molto interessante va bene anche per chi soffre di ipertensione?

[@LeRicettediAlice]

L'assunzione di curcumina ha portato effetti favorevoli nei pazienti con alcune malattie, comprese patologie cardiovascolari, dunque non dovrebbero esserci effetti negativi. Tuttavia, in questi casi, consiglio sempre il consulto con un medico Tratto da www.my-personaltrainer.it/Foto/Curcuma/Curcumina_antiinfiammatorio_naturale.html

[@kikabee5729]

Sei bravissima

[@alexandradraghici2901]

Ciao bellissimo video, questo latte va bevuto prima o dopo i pasti?

[@LeRicettediAlice]

+alexandra draghici Puoi assumerlo alla mattina per colazione e al pomeriggio come spuntino.

[@blu.7701]

Ciao! Complimenti per tutte le spiegazioni che dai nel video! Io avevo già fatto la pasta di curcuma prima di trovare il tuo video, ma la ricetta prevedeva oltre all'acqua anche una tazza di latte vegetale. La pasta è venuta densa, ma quando l'ho messa in frigo ha rilasciato del liquido che è rimasto sul fondo. Sapresti dirmi se è comunque possibile usarla? Forse l'aggiunta del latte vegetale era sbagliata?

[@My-personaltrainerIt]

Sì, puoi utilizzarla ancora, anche se si deposita il liquido (significa che non è stato assorbito dalla polvere di curcuma, ma ti basterà mescolarlo un po' e il problema non ci sarà). Personalmente, sconsiglio l'aggiunta del latte vegetale nella pasta madre perchè altrimenti la conservazione si riduce a causa della poca conservabilità della bevanda vegetale

[@evelynjem5338]

Ciao, si può mettere anche il caffè dentro al Golden Milk? Oppure si può usare tè verde al posto del latte?

[@PrettyVivy85]

Molto interessante!

[@LeRicettediAlice]

+PrettyVivy Grazie mille!!

[@claudiac.6162]

ciao alice, complimenti per il video! una domanda:il contenitore in cui si conserva la pasta di curcuma (so che dura anche 40 giorni) non va sterilizzato?basta lavarlo normalmente?grazie😊

[@LeRicettediAlice]

No tranquilla non è necessario perché lo apri ogni giorno, dunque l'operazione risulterebbe inutile ad ogni apertura. lavalo molto bene, certo, ma non sterilizzarlo. Ciao

[@claudiac.6162]

+Alice Le Ricette di Alice grazie mille😊

[@cridist4798]

Si può mettere anche in acqua calda?

[@rosinaperna5675]

Bravissima...

[@adrianaadry8393]

Ciao, ma lo sciroppo d'agave possiamo ometterlo? O è essenziale x la ricetta? Grazie mille😊

[@My-personaltrainerIt]

Ciao Adriana, non è essenziale e puoi sostituirlo con il miele se ti piace di più, tuttavia rende decisamente più piacevole il sapore della bevanda

[@adrianaadry8393]

@@My-personaltrainerIt grazie 😊

[@valentinagarofoli8632]

Alice secondo te al posto del latte posso mettere il kefir??

[@sincronetta2]

Ciao Alice molto interessante ma mi chiedevo: perché bisogna preparare la pasta di curcuma? Non é più pratico aggiungere direttamente al latte la polvere di curcuma e pepe? Forse non si scioglie? Grazie in anticipo😀

[@LeRicettediAlice]

+sincronetta2 Semplicemente per comodità e per dosare meglio la quantità :)

[@sincronetta2]

Ero troppo curiosa e così l'ho appena preparata:) alla fine ho fatto la pasta e devo dire che il gusto non mi dispiace! A chi non dovesse piacere potrebbe avvolgere la quantità di pasta in un'ostia così il gusto proprio non si sentirebbe! Grazie ancora Ali sempre preziosa😘

[@LeRicettediAlice]

+sincronetta2 Grazie a te, anche per il consiglio :)

[@luciascandura1100]

Buongiorno Alice volevo chiederti invece del latte latte posso mettere l acqua? Ciao buona giornata

[@My-personaltrainerIt]

Sì, certo, se ti piace ma non avrà molto sapore. Meglio latte o bevanda vegetale . ciao

[@mariarosariaconcilio3908]

ciao e complimenti. ho fatto la pasta di curcuma ma credo di aver abbondato col pepe, eppure ne ho messo un cucchiaino raso. Ma il sapore è bello pepato! Che controindicazioni prevede l'eccesso di pepe? grazie

[@LeRicettediAlice]

+Mariarosaria 40 Mettine un pochino meno, non serve esagerare :) Un eccesso di piperina può causare (o aumentare il rischio) di gastrite, ulcera gastrica, reflusso gastroesaofageo, emorroidi, ipertensione

[@lalettricesenzatempo7869]

Io l'ho provato con il latte vaccino ed è squisito 😊

[@riccardoterrana5907]

Salve, volevo sapere se il latte d'oro, si può accompagnare ad una colazione. Grazie.

[@susy6755]

Invece della pasta di curcuma si può mettere solo la polvere di curcuma?

[@corinne76corinne45]

Invece che nel latte si può mettere nelle tisane? Poi col calore non si rovinano i benefici?

[@velenkiss]

io soffro da anni purtroppo di ulcera intestinale...tipico della mia malattia sono le ricadute annuali. Be nessun farmaco mi aiuta a riprendermi come il Golden Milk e le tisane alla Malva. La natura è generosa con noi!

[@LeRicettediAlice]

+Bonjour .Tristesse Mi spiace per il tuo disturbo: dev'essere molto fastidioso!! Hai ragione, a volte la natura è un vero e proprio toccasana!!

[@TheArtistMakeup]

me ne hanno parlato qualche settimana fa...anche del burro chiarificato che si può fare anche a casa e dei suoi benefici! lo farò non appena compro la curcuma... mi sai dire se bisogna utilizzare il latte vaccino soltanto oppure anche quello soia?

[@serenasigurta3062]

Ha detto il latte che vuoi

[@TheArtistMakeup]

+Serena Sigurtà ah grazie...mi sarà sfuggito perchè ho ricevuto una chiamata mentre lo guardavo!

[@serenasigurta3062]

+TheArtistMakeup figuratii😘

[@TheArtistMakeup]

+Serena Sigurtà ^_^

[@LeRicettediAlice]

+TheArtistMakeup Eccoti la ricetta e la spiegazione del burro chiarificato :) www.my-personaltrainer.it/Tv/Ricette/Preparazioni_di_Base/burro-chiarificato.html va bene qualsiasi tipo di latte, usa quello che preferisci. Ciao

[@nicoloburini]

Bisogna necessariamente creare la pasta di curcuma o la si può semplicemente aggiungere in polvere una volta scaldato il latte? io ultimamente sto facendo così.

[@My-personaltrainerIt]

Ciao Nicolò. Puoi anche fare a modo tuo... è più che altro una questione di comodità. Con la pasta avresti meno problemi di grumi ed è più rapida da sciogliere

[@albarosaderrico8837]

bravissima

[@annapascone1107]

ciao volevo chiederti se posso usare pepe cayenna....va bene lo stesso?

[@My-personaltrainerIt]

certo che sì! :)

[@pincopallo8370]

Ciao, al posto del pepe posso utilizzare come "veicolante" olio extra vergine di oliva?

[@My-personaltrainerIt]

Non è esattamente la stessa cosa....

[@monicapodio7709]

ciao volevo chiederti se il golden milk si può bere ogni giorno o dopo 40 giorni è meglio smettere. grazie mille

[@LeRicettediAlice]

Direi che non ci sono problemi se assumi il latte d'oro nelle giuste dosi per un periodo più lungio: è un'ottima abitudine! Ciao

[@monicapodio7709]

+Alice Le Ricette di Alice grazie mille

[@iulia.farmasi]

Buongiorno questa bevanda puo sostituire il caffe?

[@My-personaltrainerIt]

Ciao Iulia, non hanno la stessa funzione

[@iulia.farmasi]

@@My-personaltrainerIt però questo gold milk e più sano giusto ?

[@gi1937]

scusa c'è una cosa che non mi è chiarissima: sarebbe comunque possibile scaldare il latte e metterci la curcuma in polvere (saltando quindi il passaggio della pasta di curcuma)? grazie

[@My-personaltrainerIt]

Ciao! Sì ma la solubilità non è la stessa!

[@gi1937]

@@My-personaltrainerIt capito, grazie mille!

[@VictoriaLucenera]

Ciao Alice io vivo in Giappone e qui il curry si vende come niente, ma in "tavolette" da sciogliere.. va bene anche così? se lo volessi mettere nello yogurt mi conviene grattugiarlo allora? ps. non è che mettendo nello yogurt che è dolce il curry che è "salato" risulti immangiabile? Grazie mille!

[@LeRicettediAlice]

+VictoriaLucenera Mi spiace non posso aiutarti: non conosco quel prodotto. Ad ogni modo, il curry non è salato (altrimenti dovrebbe essere specificato in etichetta): nella formulazione non c'è sale. Puoi dunque usarlo anche nelle preparazioni dolci

[@VictoriaLucenera]

Alice Le Ricette di Alice grazie per la risposta (: oggi l'ho messo un po' nello yogurt e non era male. Comunque queste tavolette si trovano anche nei supermercati asiatici in italia, se ti va di provare: www.bunnychan.it/ricette/riso-al-curry-alla-giapponese/

[@pierpaoloaguzzi2245]

Ciao, lo bevo la mattina aggiungendoci un po' di caffè. Ti volevo chiedere se la caffeina altera le proprietà della curcuma. Grazie

[@giulioderosa5456]

Ciao Alice !! Una domanda: Se io volessi preparare una dose di pasta di curcuma per 2 giorni, quale dosaggio, di pasta ed acqua mi cosiglieresti ?

[@ricetteerisateinpochiminuti]

brava !!!!★★★

[@LeRicettediAlice]

+Ricette in Pochi Minuti Grazie!!

[@lunasulmare1]

Devo sostituire il tea verde a colazione penso che vada benissimo, confermi?

[@LeRicettediAlice]

Assolutamente: il latte d'oro sarà speciale :)

[@cucinaemoltoaltrocucinaemo4158]

ma si deve perforza mettere il pepe?? ps. sei bravissima😙

[@LeRicettediAlice]

La piperina contenuta nel pepe favorisce l'assorimento della curcumina presente nella curcuma, per questo se ne consiglia l'aggiunta. Ciaoooo

[@uldericocristiano3831]

Ciao, è possibile prenderlo freddo? Chiaramente dopo aver ultimato il composto e averlo fatto raffreddare, oppure si perde qualche proprietà organilettica? Grazie

[@LeRicettediAlice]

Se ti piace, aggiungi la pasta di curcuma al latte freddo, non ci sono problemi :)

[@francywonder7385]

Ciao. ..ho sentito che nella tazza di latte d'oro è consigliabile aggiungere un cucchiaino d'olio di semi, per veicolare meglio la curcumina... Tu cosa ne pensi???? Grazie

[@LeRicettediAlice]

+franca capocchi La curcumina è più solubile in una sostanza grassa, questo è vero, ma qui assumi TUTTO quindi non ha senso utilizzare una base oleosa... in altri termini, se dovessi fare un'estrazione del principio attivo, allora sì che dovresti utilizzare un olio, ma qui assumi la materia prima in toto, quindi non è indispensabile aggiungerci l'olio di mandorla. Poi è anche vero che probabilmente la curcumina viene veicolata meglio in micelle di grasso, ma considerando che si dovrebbe assumere a colazione, mangi comunque dei grassi (presenti nei biscotti, nelle torte ecc)quindi non è necessario aggiungere olio Tutto qui :) Spero di averti dato le tue risposte! Ciao

[@minnyclay]

Lo provo di sicuro! scusa Alice ma come si conserva la pasta di curcuma?? in frigo??

[@LeRicettediAlice]

+MissPerlita Conservala pure in frigo. Ciao