MZ감성 취향저격하는 발레코어 케이크 만들기 , 도시락케이크, 진한 우유 생크림 케이크 만들기🍓| cake

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Күн бұрын

안녕하세요 진영입니다.
오늘은 오랜만에 케이크 영상을 들고 왔어요:)
아이싱 연습도 열심히 하고 (학원도 다녔어요...ㅎㅎ)
딸기 철이 끝나기 전에 딸기 듬뿍 넣은 케이크를 만들고 싶었어요.
리본과 딸기를 포인트로 예쁜 케이크들이 완성되었답니다🎀
폭신한 제누와즈와 동물성생크림, 마스카포네치즈 조합은 언제나 최고..🩶
도시락케이크는 사이즈가 작아 부담없고 만들기도 쉬우니 꼭 도전해 보세요.
반응이 좋다면 알록달록한 도시락 레터링케이크 영상도 들고올게요:)
Instagram jin__bake_
💌 jiny950@naver.com
Blog m.blog.naver.com/jinyeong_bake
[레시피]
✔️도시락케이크 (1개 분량)
•제누와즈 (원형 초미니/10cm, 1개분량)
달걀 66g
설탕 40g
버터 10g
우유 15g
박력분 40g
•샌드용 생크림 (도시락케이크 1개 기준)
생크림 75g, 마스카포네치즈 20g, 설탕 7g
•아이싱용생크림 (도시락케이크 1개 기준)
생크림 50g, 마스카포네치즈 15g, 설탕 5g
•설탕 시럽
뜨거운 물 50g, 설탕 50g
(1:1비율로 섞어 설탕을 녹인 후 식혀주세요)
✔️원형 1호 케이크
•제누와즈 (원형1호/15cm, 1개분량)
달걀 135g
설탕 83g
버터 20g
우유 30g
박력분 80g
• 어버이 날 💐돈 나오는 카네이션 케이크 ...
(만드는 법 영상 참고)
•샌드용 생크림 (원형 1호, 1개기준)
생크림 250g, 마스카포네치즈 70g, 설탕 25g
•아이싱용 생크림 (원형 1호, 1개기준)
생크림 180g, 마스카포네치즈 50g, 설탕 18g
[보관방법]
밀봉 후 냉장 보관, 3일내 섭취 권장 (하루 숙성 후 드시는 걸 추천드려요)
[사용한 재료& 제품]
"이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다."
박력분,설탕:백설
무염버터:프레지덩
동물성 생크림:서울우유
마스카포네치즈: link.coupang.com/a/7n2uT
허브:타임
원형 초미니틀:link.coupang.com/a/btassj
각봉:link.coupang.com/a/btaskL
스크래퍼:link.coupang.com/a/7kiWV
케이크 돌림판: link.coupang.com/a/btajVr
베이킹 붓: link.coupang.com/a/PzxCl
깍지: 만두깍지, 22번 깍지
투명 케이크 상자:link.coupang.com/a/btasKG
도시락상자:link.coupang.com/a/btasR2
L자 스패츌러:link.coupang.com/a/btathD
스패츌러:link.coupang.com/a/btatyX
리본, 꽃장식,티아라: smartstore.naver.com/tiddoome...
(도시락케이크에 꽂는 리본은 짧은 막대를 사용해 주세요! )
[자주 묻는 질문]
1.사용하는 오븐
13L 대우 미니오븐(DWO-G13SB)- 해당 제품 단종
16L 리뉴얼 제품 출시
2.예열방법,가열모드
예열온도를 원하는 온도보다 10도 높게 맞추고 아무것도 넣지않고 10분 가열 후 다시 원하는 온도로 맞춰 구워주세요./상하가열모드
➰도구 소개영상 참고
• [미니오븐] 안보면 후회하는 홈베이킹 도...
레시피 사용시 출처를 밝혀주세요. 영상의 상업적 사용 및 2차 편집을 금지합니다.
00:00 인트로
00:20 제누와즈
01:42 아이싱 크림
02:26 도시락케이크
07:32 1호 케이크
12:45 한입만 및 포장

Пікірлер: 35

@Doong_doongs 2 ай бұрын

너무 맛있겠어요🥹 역시 베이킹영상은 진영님이 최고,,,! 힐링하구갑니다❤️

@user-vr6ty4wf7g 2 ай бұрын

진영님 이런 포장류 소품 예쁜거 진짜 잘찾으시는듯...덕분에 맨날 따라사용 ㅠㅠ너무 좋아요

@___-fi7gr 2 ай бұрын

밤에 맛난거 먹고싶을때마다 하나씩 보려고하고있어요 asmr같고 영상도 이쁘고 너무 맛있어보여서 힐링돼요💗💗

@BakingGarden 2 ай бұрын

아이싱 하는 영상 볼 때 저도 숨 참어가며 봤어요ㅋ 아이싱 팁 주신거 참고해서 해볼게요~🥰

@Woo_Ssang 2 ай бұрын

홈베이킹 도전해본지 얼마 안됬는데 항상 영상 보면서 잘 배우고 있습니다! 이젠 없어서는 안될 저에겐 교과서 같은 영상,, 오래오래 찍어주세요❤ 항상 감사합니다 :)

@user-gm2nq1ww7i 2 ай бұрын

항상 진영님 영상 잘 보고있습니다! 인스타 게시물 올라온거 보고 기대했는데 기대이상❤ 다음에는 생크림케이크에 이어 도시락케이크로 바스크치즈케이크도 존버 해볼랍니다...👍❤️

@kimukimu0_0 2 ай бұрын

친구분 너무 부러워여ㅠㅠ케이크 넘나 이뿝니다…❤

@user-me4sz9or2l 2 ай бұрын

진영님~. 발레코어 케이크, MZ감성 완벽히 잡아내고 최고로 잘 만드시는거/최고로 유행 선도적인 거 너무 부러워요. 짱예쁜 케이크 눈감상, 귀호강 너무 눈물나게 아름답자나여. 행복하게 잘 보았고 좋은 영상 저같은 사람이 시청하게 해주시어 감사해요.😮❤

@user-cz4hs4iv4g 2 ай бұрын

케이크 정말 귀엽고 이쁘네요. 리본 하나로 케이크가 센스있어보입니다,,🍓🎀

@carrot_to 2 ай бұрын

비주얼 무엇....! 너무 예뻐요❤❤❤❤

@kimjonghoify 2 ай бұрын

진짜 리본 케이쿠 너무 예쁩니다..

@user-uc4ve6nr6w 2 ай бұрын

우와 미니케이크 너무 귀여워요😊

@user-db3gj2ft3k 2 ай бұрын

진영님 영상 기다렸어요!!! 케이크가 저렇게 예쁠 수도 있나요 ㅠㅠ 😻

@ssokwon3925 2 ай бұрын

진영님 케이크 너무 예뻐요👏 파이핑은 샌딩용 생크림으로 하나요??

@cookingwithmimmo 2 ай бұрын

당신의 요리법은 환상적이에요👍😊👍

@rlatlwlsl 2 ай бұрын

마지막 1호 케이크 리본-딸기-아이싱 색 조합이 너무 예뻐요! 완죠니 제 취향>< 뚜껑 안 닫히는 티아라 케이크 너무 웃퍼요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

@oaeoneei 2 ай бұрын

진영님 .. 영상 넘 잘보고 이써요 🤍🤍

@0uoow0 2 ай бұрын

안녕하세요! 저는 선플 달기 운동중인 고등학생입니다. 진영님의 아메리칸 쿠키 레시피 영상을 우연히 접하고 그뒤로 다른 레시피들도 찾아보며 이것 저것 직접 만들어보고, 미니오븐도 구입해보고, 친구들한테 선물도 줘봤습니다. 덕분에 나눠줄때마다 반응이 좋아서 항상 감사하다는 말씀을 드리고 싶었습니다! 앞으로도 계속 응원하겠습니다🍪