น้ำจิ้มแหนมเนือง

[@toom0503]

ลองทำดูแล้วครับ อร่อยมาก ขอบคุณเชฟมากนะครับแฟนชอบทานมาก

[@sureeratboonchauy8046]

เป็นอีกคนที่ชอบแหนมเนือง​ม๊ากมาก😋

[@pisitdramrongsak4663]

ลุงเคยกิน แหนมเนือง ที่หนองคาย เมื่อ 45 ปีที่แล้ว สูตรน้ำจิ้ม ไม่เห็นมีข้าวเหนียว ลุงพึ่งมาเห็น ก็เลยแปลกใจ

[@TheSongton]

ผมตามดูคุณตั้งแต่คุณติ โดนติมากมาย มาวันนี้คุณติไม่มีใครติ คุณได้แล้วพูดจาน่าฟังเล่าเรื่องได้ดี เอาใจช่วยนะครับ

[@กัลยาณีกุลกิ่ง-ฏ5ว]

ชื่นชมคนหนุ่มที่นิยมทำกับข้าว อธิบาย แนะนำได้เข้าใจง่ายๆและทำให้มีความรู้เพิ่มจากสิ่งที่ทำดูสบายๆเป็นกันเองอาหารก็ออกมาน่าทานมากทุกครั้งสามารถนำไปทำเองได้ง่ายๆจริงๆ เป็นกำลังใจให้นะคะ

[@ms.v3580]

เคยทานอาหารร้านเวียตนามที่ทานกับน้ำจิ๋มสูตรที่ใช้ฮอยซินซอส เนยถั่ว ฯลฯ ดูจากส่วนผสมแล้ว น่าจะรสชาติใกล้เคียงกันแต่น่าจะอร่อยกลมกล่อมมากกว่า เพราะใช้น้ำมะขามแทน ... ขอบคุณสำหรับสูตรนี้ค่ะ แต่สงสัยว่าถ้าไม่ใส่ข้าวเหนียวจะเป็นไรไหม ... ตั้ง 7 ปีมาแล้ว 5555 จนแก่กันไปหมดแล้ว คงไม่มีใครมาตอบแล้วนะ

[@nicki_perth2016]

ทำให้นัวหรือเหนียวข้นมั้ง บางคนใช้เนื้อหมูสับบางที่เช่น สปปลาว เขาใช้ตับไก่ เพื่อความกลมกล่อม แวะมาดูเหมือนกัน อิอิ

[@ITShop-s5t]

ขอบคุณค่ะ น่ากินมาก

[@phimnipathongyim4333]

ทำไมไม่ยอกอัตราสูตรเลยทีเดียวเขียนเพิ่มอีกหน่อย เพราะเคยเข้าไปหาอัตราส่วนในfood travel หลายครั้งมนหลายๆสูตรไม่เคยหาเจอเลยค่ะ

[@TaritSenaAlt]

มีน้ำจิ้มแหนมเนืองสำเร็จ ใส่ขวด ยี่ห้อ แม่สมร ซื้อมา ขวดละ 120 บาท อร่อย เหมือนของ วีที หรือแดงเลยค่ะ เคยเจอขายทางเฟสบุค ลองสั่งมา 3 วันถึงบวกค่าส่ง 40 บาท อร่อยมาก ทานได้หลายครั้ง ทานไม่หมด ใส่ตู้เย็นเก็บไว้ทานวันหลัง

[@iisamare1]

ซื้อจากที่ไหนคะ หาอยู่เหมือนกัน เคยไปดูที่แม็คโครก็ไม่มี รบกวนบอกหน่อยค่ะ

[@karnjanakarava8080]

mook mike ขอชื่อเฟสบุ๊คที่สั่งหน่อยได้มั๊ยคะ

[@เมษายน-ผ9ฦ]

ความสุขรวไว้ในที่ดี FM 1035

[@parisaprasoe2814]

ใช้น้ำจิ้มสุกี้ผสมได้ไหมค่ะ

[@นกขมิ้นเหลืองอ่อน-ฦ6ษ]

ขอบคุณมากค่ะ น่าทานจังจะลองทำดู

[@orasaprompitak974]

ขอบคุณเชฟมากๆคะ

[@Nok123698741]

เหยยย ดีจังเลย ไม่ง้อร้านละ ให้มาหน่อยเดียวเองไม่ซะใจเอาซะเลย ขอบคุณมากค่าาา ^_^

[@booneyify]

พ่อครัวน่ารักค่ะ

[@tanyaa355]

โชลกดัง ขูดดัง..เบาๆก็อร่อยค่ะ อิอิ..ใส่ตับบดด้วนค่ะ อร่อย

[@mrfoodandtravel]

ขอบคุณครับ ลองทำดูครับ ^^

[@maneerattanterdtit7337]

Hoisin sauce ใส่เยอะมั้ยคะ

[@tilolitas7]

ซูปเปอร์ใหญ่ๆทั่วไปครับ ต่างจังหวัดลองดูซุปเปอร์ในห้าง

[@ม่อนคุง-พ8ต]

ตำตาตำใจ​ จินพูหลา

[@arunsriying7624]

ซอยซินซอส หาซื้อได้ที่ไหนค่ะ

[@thoranikelly9433]

ทำง่ายจัง

[@chainza09]

หลายสูตรก็จริง แต่ .สูตรเวียตนามแท้ๆคนรุ่นดั้งเดิม ต้องมีตับบดด้วยครับ....

[@yupadeechewonarin8041]

สมหวัง เรืองปิยะกุล

[@j4rnbenztv199]

สมหวัง เรืองปิยะกุล ต

[@nana1980ao]

สมหวัง เรืองปิยะกุล ใช่ๆต้องใส่ตับบดด้วยค่ะ

[@monchaisealed4140]

Watcharapong Benz ข

[@samritperdrix8495]

สวัดดีค่ะ

[@cintraicia]

ขอบคุณนะคะเชฟ

[@ตฤณณาคสุบรรน]

อยากกินเชฟ

[@นุชนาฏดวงปัญญา-ฟ2น]

ขอบคุณค่ะจะลองทำดู

[@aeeaee1343]

ขอยขินซอสหาซื้อใด้ที่ไหนค่ะ

[@mrfoodandtravel]

แอดเจอที่กูร์เมต์มาร์เก็ต บิ๊กซี วิลล่ามาร์เก็ต ตามห้างใหญ่ๆค่ะ

[@ตฤณศรรักษ์]

ดีมากๆเลยครับ

[@boomilicious12]

ขูดครกดังสนั่น แกร๊กๆๆๆ ไม่พอ ขูดช้อนกับกระทะท้ายสุดอีก เสียงแสบไส้เลย 55555

[@chompoo_day]

เป็นเชฟที่ทำอาหารได้เสียงดังโครมคราม ชอบๆ^_^

[@มานิตกลิ่นด้วง]

น่าทาน

[@watandiet2628]

ขอไอจีเชฟหน่อยค่ะ มารูโกะอยากติดตามเชฟ

[@กรุณาบุณยืน]

ฮึ่ม..เยี่ยม ๆ

[@napalaichoopak6057]

ดีค่ะ ชอบ

[@yestagon1]

สุตรเวียตนามไม่ได้ทำแบบนี้เลย

[@applered2552]

ขอบคุณมากน๊ะค๊ะ

[@hoknuttawat1093]

ไม่มีส่วนผสมของน้ำปลาเลยใช่มั้ยครับ เพราะเวลาผมซื้อแหนมเนืองจากทางสกล อุดรทำไมน้ำจิ้มกลิ่นน้ำปลาแรงจัง

[@maedaengsweden7680]

ขอบคุณค่ะ

[@ammysringam1020]

อร่อยมากๆๆๆ

[@pratoomwannachalam3358]

มาลองชิมกันค่ะ

[@MonNm-fs7wl]

คน​ใจง่าย​ ไอซ์​ ศรัณยู​

[@SQooppy]

อย่ากกินเชฟฟฟ

[@Memorhythm]

ละเอียดกว่าที่เคยกอนอีก

[@prissana1971]

Number...3 na kha :)

[@suriya6498]

เย้ดูคนแรก

[@พี่ม่อน-ง2ฬ]

ฟรุต​พั้นซ์​แดง​เย็น​ พั้นช์​ วร​กาญจน์

[@hippoyak]

คุณแม่ใช้ มันฝรั่ง 555 อร่อยดีนะคะ

[@mommyp.231]

กดตรงรูปสามใต้คลิบจะมีบอกส่วนผสม

[@jiramethkoshsoongnern4103]

สูตรนี้ไม่ใช้ตับบดเหรอค่ะ

[@mutelu55]

น่าจะเรียก "ฮอยซินซอส" มากกว่า เพราะภาษาอังกฤษว่า Hoi Sin Sauce ผิดถูกประการใดก็ขออภัย

[@suriya6498]

ผมรี4-5รอบแล้ว

[@nugigza2842]

น่ากิน (เชฟ) *0*

[@yapadpad9325]

คู่แข่งค้า

[@toylerdtadsin709]

ไม่ได้สะกดว่า ซอยซินซอส ที่ถูกคือ " ฮอยซินซอส " หาข้อมูลให้ถูกก่อนจะบอกผู้ชม

[@mettang5197]

เขาทำหั้ยดูก้ดีแล้วค่ะ เขาไม่ใช่คนเวียดนามค่ะ ที่จะต้องเป๊ะ!!!

[@mettang5197]

กลับย้อนไปดูคลิปนะคะ เขาพูด ฮอยซินซอส ยุค่ะ แต่ ที่เขาโชว์บนคลิปทางทีมงานเขาอาจจะพิมผิดค่ะ🙄🙄🙄

[@รัชนีกรฉายะพงษ์-ฅ4ฅ]

การทำแหนมเนือง

[@รัชนีกรฉายะพงษ์-ฅ4ฅ]

แหนมเนือง

[@nikikimchi9172]

แล้วตูจะเป็นคนที่เท่าไหร่วะ่ @@. ดูหลายรอบแล้วอ่ะ

[@ม.มันนี่-ฑ1ณ]

ศร ดอกอ้อ ก้านตอง

[@frankziiable]

555' คนที่ 5 kub

[@Atch-SPK]

ละเอียดยิบ!???

[@wilaiwanp4707]

ช้า

[@nunthanayamphaka133]

พูดวกไปมา

[@tiggernun29]

The fourth

[@sorachaiSMT]

พริก-ชี้-ฟ้า ไม่ใช่ พริก-ชี่-ฟ้า

[@TH-ir2fb]

ตอนตำถั่วเสร็จเหมือขี้เลยอ่ะ

[@pia9899]

เสียวฟันตอนขูดกะทะ

[@boomilicious12]

ปัจจุบัน คนยุคใหม่มักใช้ภาษาไทยไม่เก่ง ไม่คล่อง เพราะไปใช้คำแสลงหรือคำตามสมัยนิยมจนชิน และติดปาก พอจะอธิบายรายละเอียดเป็นเรื่องเป็นราว เลยมีติดขัด อย่างคำว่าตำให้ละเอียดยิบ และเมื่อตำหลายๆ อย่างรวมกัน ก็บอกได้ว่าตำให้เป็นเนื้อเดียวกัน หรือตำให้เนียนก็ได้ค่ะ เนียนในที่นี้ คือละเอียดเป็นเนื้อเดียวกัน

[@Dekdeesudsud]

ให้ความรู้เพิ่มเติมดีครับ ติดนิดนึงตรงคำว่า แสลง จริง ๆ ต้องเป็น "คำสแลง" นะครับ ไม่ใช่ "คำแสลง"

[@อุตตูดลูกอีดอก]

แดกยากมากกกกกกกยิงแดกยิงหัวร้อน

[@mrfoodandtravel]

แต่อร่อยน้าาา 😊

[@พิมพิม-ห6ฉ]

ฮอยจิงซอล หาซื้อได้ที่ไหนคะ

[@bluebirdcoffeefoodart9686]

ซอยซินซอส ซื้อที่ไหนคะ

[@maneenoifonsonteri1833]

ชอบทานเคยทำนานแล้วลืมสูตรเลยเข้ามาดูขอบคุณจ่า

[@AlexTuinui]

ขอบคุณค่ะ

[@chanismaa427]

เชฟคะถ้าเรามีมันเทศจะตัดข้าวเหนียวออกเลยมั้ยคะ

[@แดงอ-ง7ฅ]

ดั้งเดิมและโบราณเลยใส่ตับบดค่ะแต่ร้านค้าใส่ไม่ได้เพราะต้นทุนจะแพงค่ะแต่ทำที่บ้านกินเองได้ค่ะ

[@Lita1515]

ขอบคุณมากๆคะ🍀🥢