Đến Hà Nội đừng bỏ qua Bún Ốc Lọ đỉnh cao món ngon phố cổ

[@duyhanoipho]

Đặt cá tại cakhohoangtho.com Địa chỉ:Xóm 11- Hòa Hậu- Lý Nhân- Hà Nam SĐT: [phone] Nhận công thức kho cá tại cakhohoangtho.gr8.com Liên Hệ và Góp ý, thảo luận cùng Duy trên FaceBook: facebook.com/hanoiphotv/ Viber: [phone] Zalo: [phone] Quý vị đừng quên nhấn Like và Đăng ký kênh Hà Nội Phố goo.gl/c3C67k để xem nhiều video hàng ngày!

[@kieungan6826]

Bn 1 niêu các a

[@duyhanoipho]

Em liên hệ với Web nhé

[@AnNguyen-rg5nw]

Nhờ kênh 2 năm rồi bây H mới thấy làm ở quán này

[@cakhohoangtho]

Bác ơi mình có thể tham khảo tại cakhohoangtho.com nhé

[@gamingbot202]

ông duy có biết gì về món ăn đâu mà rỳ viu

[@beongoc4105]

Bún ốc KT giờ chỉ còn nhà bà Lương là nổi tiếng thôi. Còn món này thực ra là biến tấu cả thôi. Nói là đỉnh cao thì cũng chưa hẳn là đúng. Ngày xưa ốc nhiều luộc chỉ để ăn chơi. Còn dư chút nước mắm thì nhể nốt ốc xong cho vài sợ bún rối vào và lúc đó ốc đã nguội nên vô tình trở thành món ăn ngon miệng. Còn bạn nói đúng linh hồn của món bún ốc thì ngoài ốc ra thì không thể thiếu dấm bỗng được. Nhà vợ tôi chính gốc KT nên ai cũng biết nấu tất cả các món về ốc này. Nhưng tôi vẫn thích ăn món này do bà cụ mẹ vợ tôi nay đã mất nấu. Bật mí với bạn là riêng món ớt chưng mà mẹ vợ tôi làm ngoài ớt ra còn có cả ruột gấc. Cho vào bún lên màu cực hấp dẫn luôn. Còn nhận xét về ẩm thực thì mênh mông lắm. Xl vì nói hơi dài.

[@minhquang2096]

Xưa tạo màu bằng gấc vừa ngon vừa bổ. giờ hay cho hạt điệu hoặc phẩm làm mất chất.

[@duyhanoipho]

Cảm ơn bác Béo Ngọc có những chia sẻ rất hay

[@jadenguyen6013]

CAM ON BAN DA TIET LO BI QUYET OT CHUNG NHE. OT DA DO, THEM GAC VAO NUA CHAC MAU NOI LAM!

[@viruscorona5744]

Béo Ngọc cảm ơn đã chia sẻ

[@anhtuantruong7359]

Mình là ng gốc làng khương thượng . Từ ngày còn hợp tác xã mình đã đc mẹ đưa đi ăn bún ốc nguội của bà ten ( mừng ) . Nói là biến tấu ắt hẳn không phải . Vì đây là món đặc trưng của làng khương thượng . Vì xưa họ k mang nhiều đồ đc nên chỉ mang theo 1 chum nước và gáo gỗ . Nhất là vào ngày hè . Còn bún ốc bà Lương ( bây giờ mở thêm cả hùng ốc ) thực chất mới là biến tấu quá nhiều . Vì thương mại hoá quá . Bún ốc cổ truyền làng kt k có lẩu ốc hay chả ốc . Nó mất đi cái cổ truyền của làng r

[@Me-Cay]

Bà chủ giải thích một hồi, cuối cùng vẫn cho khách ăn bún ốc nóng.

[@Tran673]

Chủ quán giải thích, Bún ốc nguội là phải nguội, XONG rồi lại đun lên , nghe xong buồn cười quá

[@juliele3683]

Hello anh em HaNoi Pho! Bac Duy edit hinh anh va nhac. trong video nay rat hay! Lan dau tien minh duoc biet mon oc nguoi^....mon nay ngon, chac do nuoc' cham^' an voi bun' (?), nhin ganh oc thay hay hay, minh rat thich nhung hinh anh kieu xua xua nhu vay :-) Cam on bac Duy va bac Dung chia se hinh anh Pho Co rat dep. va de thuong...hihi

[@duyhanoipho]

Chào bác Julie Le

[@vantintruong619]

Hello a ! Lần đầu biết đến món này . Cảm ơn anh và Dũng đã giới thiệu đến khán giả !

[@duyhanoipho]

Hi em

[@jimmytran364]

chuc dung beo va duy nam moi an khang thinh vuong

[@duyhanoipho]

Chúc bác Jimmy Tran Năm Mới Vạn Sự Như Ý

[@honganhnguyen6503]

Ngon qua .Cam on 2 ban.

[@kimanhdoan4851]

Khong biet dinh cao the nao nhung chi thich bun oc nong hon, chuc hai em ngon mieng nhe

[@PhuongNguyen-ze1jg]

Món này chị nghiện luôn 😀

[@TheThe-dc6nq]

Nguội nhưng hôm nay lạnh nên phải đun lên là nóng thích cái câu này 😂

[@anhvulan5491]

Ngon quá thèm cảm ơn kênh của Hai Bạn

[@minhbinh619]

món này ngon lắm chú à . cảm ơn ae đã chia sẻ .

[@duypham5778]

Khác biệt

[@vungtroibinhyen2715]

Chào 2 Bác nhé ^^ Chúc 2 Bác ăn ngon miệng nhé... Chúc 2 Bác nhiều sức khỏe an vui nhé ^^

[@duyhanoipho]

Chào bác

[@truongxuan253]

Ở Thái Bình có 1 quán ngon lắm

[@9luu-dan736]

thích tiếng cười khoái chí của lảo béo

[@annapham9704]

Hoa Mai hoa đào Tết đẹp quá

[@thihenn3874]

món nầy nhìn đơn giản nhỉ ! b Zũng cho là đỉnh cao ẩm thực ở phố cổ ✔ hôm nào Duy quay chợ hoa nhá ! Thank you Hànội phố ✍

[@duyhanoipho]

Ok bác

[@huyhoang14]

Anh ơi. Anh làm clip về bánh đúc đi anh

[@duyhanoipho]

Ok em

[@HienNguyen-up1mn]

Hnay đi xe ngược chiều gặp 2 a ở bãi đá sông Hồng, 2 a cười rõ tươi hihi

[@duyhanoipho]

Chào Hiền nhé!

[@musyttmc4492]

Ngon thì chỉ có về ngõ 136 Tây Sơn Đống Đa HN nhé vì hàng này cũng bắt nguồn từ nơi đó mà lên phố thôi

[@thianhtuyetphan3749]

Cac em co the giai thich Dam bong la gi?....vi chi Nguoi Mien Nam ,xin loi,cam on Hai em

[@duyhanoipho]

Chị hiểu đơn giản là Giấm Bỗng lấy từ bã nấu rượu chị ạ

[@quanvu2905]

Xưa tát ao, hoặc mò được mẻ ốc về luộc ăn chơi... Còn ốc thì biển tấu cho thêm ít bún vào nước chấm pha thêm, sau này cũng thành món dân dã khá phổ biến đồng quê Bắc Bộ 40k/1 xuất là hơi đắt.

[@duyhanoipho]

Dạ

[@tribui1424]

Bún ốc nơi phố cổ Hà Nội, không hành, rau, cà chua, đậu hủ. Mặc dù có sự khác biệt và bí quyết của những truyền nhân nên mỗi nơi có sự biến tấu khác. Nhưng vẫn là ẩm thực của HÀ NỘI PHỐ.

[@la5512]

Anh Duy bớt văn chương lại thì video sẽ hay hơn đó!

[@baongocle1545]

Kiến thức của chú về đồ ăn hơi yếu nhỉ? Nhưng vẫn ủng hộ chú

[@kizumira]

Bảo Ngọc Lê haha. chuẩn

[@vodanhsongdaoduc860]

Con dien nhung khong ban hang o pho kham thien !!! Rat hay

[@cdslvau7004]

tuyệt vời quá anh ạ

[@tiennguyenhung6879]

Bạn cứ làm mấy món ăn xưa để mọi người Hoài cổ

[@thupham887]

Bún ốc nguội phải ở Ô Quan Chưởng anh béo ơi!

[@phuongnguyenthanh1682]

Nguội là nguội luôn nhưng hnay lạnh nên đun nóng???

[@nghiaduongvan8219]

Phương Nguyễn Thanh câu trước đá câu sau.

[@tranthanhhai50]

Mặt bà bán như kiểu chúng mày ăn nhanh lên rồi biến đi, hỏi gì lắm thế, chán cái thái độ thật.

[@nhuhoaofficial8848]

Các anh review quán Bún chả đầu ngõ 155 Cầu Giấy đi ạ. Ngon lắm luôn. Nhất là đi tầm 9-10h ý.

[@ucgiang1662]

Ngay chỗ mình ở mà chưa ăn bao h 😂

[@nhuhoaofficial8848]

@@ucgiang1662 Mình cũng trọ gần đấy luôn. Ăn ngon lắm ý.

[@ucgiang1662]

@@nhuhoaofficial8848 có dịp thì bạn dẫn mình đi ăn thử cho biết nha ☺

[@nhuhoaofficial8848]

@@ucgiang1662 Hihiiiii. Rất vinh dự😁.

[@ucgiang1662]

@@nhuhoaofficial8848 hẹn gặp mặt 😂

[@minhuc9907]

Gần Tết a Duy quay đời sống mọi người nhé anh, như chỗ Hàng Lược hay chợ hoa Quảng An ý a, quay ko khí Tết thay đổi “Content” cho nó đa dạng và thú vị 🤣🤣

[@duyhanoipho]

Ok em

[@hethet716]

NGHI NHẬN 36 LƯƠNG NGỌC QUYẾN.CẢM ƠN DUY, BÚN ỐC NGUỘI CỦA RIÊNG NGƯỜI HN

[@mikileekiang8719]

Ôi ngon quá thế này mình tôi phải ăn hai phần mới đủ.

[@trannghi.mientay5519]

Ngon quá

[@lamson5028]

vãi nồi, có mấy con ốc mà 40k .

[@АлексейЛитвиненко-т4и]

😀👍👍tot video , cam on ban .

[@nghiaduongvan8219]

Giá cả ntn nhỉ

[@xinhxanxu399]

hello a Dũng thái dúi và anh Duy khoai tây :3

[@minhkiennguyen4537]

Anh dậy đồ ốc không lần đầu em nghe

[@truongnam7996]

nguội là nguội luôn chịu luôn

[@pfrank2389]

Hôm nào Duy và Dũng rẽ qua Bún bò Công chúa Kim mã thượng đi nhé..thấy nói ngon lắm...cô chủ gốc người Hà nội rất cởi mở thân thiện

[@duyhanoipho]

Cảm ơn bác

[@ngocdangvan4314]

quán bún riêu cô Thuận 51 Thợ Nhuộm ngon rẻ bạn thử đi

[@leanhtuan2324]

Khách vào ăn cũng phải nhanh nhanh lên nhé, ăn xong rồi thì vừa đi vừa xỉa răng luôn nhé, ngồi đó làm gì nữa. Ra Hà Nội chơi, công việc cũng phải đến hơn chục lần, ăn rất nhiều hàng quán, có quán chủ rất niềm nở, có quán thì niềm nở lúc đầu, đến đoạn khách ăn gần xong thì bấm sang nút đuổi khách. Mà chổ phố cổ ấy, sao thấy dân ở đó nó cứ cao đạo, khó tính thế nào ấy??? Nhớ hồi 2012, ra chỗ Hàng Mành ăn bún chả, bàn ăn, ghế bẩn mình đứng đợi họ lau thì bị bà chủ nạt sao còn đứng đó, ngồi vào đi, mày ngồi vào rồi nó lau có làm sao đâu, hah ha, mình đi thẳng luôn, thà mua gói mì tôm ăn sống còn hơn

[@dncuongkt44dk4]

Ốc bươu chứ kiếm đâu ra ốc nhồi

[@ddng.private]

Nguội là nguội ^^"

[@npt-5699]

Chia sẻ với bạn Duy trong làng Khương Thượng ở ngõ số 10 phố Tôn Thất Tùng có hàng chim to dần ăn rất ngon và có tiếng vài chục năm nay rồi đấy :))

[@duyhanoipho]

Cảm ơn bác

[@Jeremytran_18]

6:41 khi mới trả bài kiểm tra mà được điểm kém

[@loanpham1963]

Haha, a béo nói chuẩn , Thưởng về chưa , e cũng hóng lắm,haha

[@CongNguyen-ff4mm]

Chua cũng thanh ngọt cũng thanh .bí từ quá vậy hở duy

[@dangnguyen3136]

Hai bác chém gió hay quá 😂😂😂

[@duyhanoipho]

Cảm ơn bác dang

[@vietphuongbui1024]

món ốc nguội này đúng chuẩn ngày xưa r. nhưng mà chị chủ quán k biết đến ngày hay sao mà trông mặt mũi khó chịu thế. khách đến ăn cũng thấy k thoải mái lắm. người bán hàng phải niềm nở, thân thiện và biết quan tâm, chăm sóc khách hàng. như vậy thì mới giữ đk khách đk. đây là ý kiến cá nhân của mình. còn rất hay xem kênh của 2 anh. đặc biệt là a dũng béo, nói chuyện tuy bỗ bã nhưng mà thật và gần gũi lại pha thêm chút hóm hỉnh vào. sẽ còn ủng hộ kênh của 2 a và mong chờ những clip ẩm thực chất lượng sắp tới nữa :)

[@tuannguyenanh3268]

Do tính người thôi bạn. Ở đâu cũng có người như vậy. Lời nói Cởi mở. Ko mất tiền mua. Xã hội mà. Có người này. Người nọ. Nhiều lần tôi đi mua đồ ăn cũng gặp phải một con chó cái. Nó ăn nói như một con vô học. Nhưng mình kệ thôi. Lần sau nhớ kĩ địa chỉ. Ko bao giờ đến nữa. Buôn bán đắt hàng hay không. Chính là nhờ vào lời ăn tiếng nói của người chủ hàng. Kể cả cho dù món ăn ko quá đặc biệt. Khách hàng vẫn cứ đến. Bởi sự Cởi mở của chủ hàng bán

[@namnguyengiang3604]

Mấy bà trong phố toàn vậy mà ^^ có bà còn chửi nhau với khách

[@maxusryomenne6550]

em quay cho tet cho moi nguoi xa xu coi cam on em

[@HoangNguyen-bf1dt]

Lại đc gặp các ai rồ...he he..!

[@quoctrungtran88]

Búp bê xog ấm chén kkkk og béo

[@MrDragonfly411]

Bún ốc nóng của 36 LNQ rất bình thường,ốc nhồi nhỏ bán lẫn ốc con mà 40k/bát - Đắt - bún ốc nguội chưa ăn ở đây nhưng qua xuất bún ốc nóng tôi dừng lại ngay bún ốc nguội . có thể Hà Nội Phố chưa được ăn củra bà Xuân ngay cửa Ô Quan Chưởng nên khen quán này quá lời !

[@Xinhqk]

Tra nó cho dung bmjnh o ch

[@trannghi.mientay5519]

Em chào mọi người

[@viettiepnguyen6337]

Hê lô hay anh nheee

[@duyhanoipho]

Hi Viet

[@doantuanofficial]

Nghe nói ngoài hà nội ăn lạc không ăn mặn vs ngọt như trong miền nam hả mn

[@thinhphung8944]

Nguoi mien Nam la dan que nen chi dui duc cham cay. Lac ngoai bac la dinh cao den noi bua com nao cung co mot chum to lac rang hung lieu. Lac luoc nguoi Nam goi la dau phong nau la do vat di. Muon lam "lat rang hung lieu" thi toi se day cho, Co mot ong Tau ban lac rang hung lieu quanh bo ho Hoan Kiem van goi ca nha toi la su phu

[@vanvannguyen6430]

Mẹ cô bảo rằng không nơi nào bán Bún Ốc ngon như Hà Nội👍

[@duyhanoipho]

Con chào cô

[@vanvannguyen6430]

Chào cháu Duy,chúc con đạt được điều con mong nhé!👍🥰👏

[@thaovu8423]

Để chị nói cho mà nghe ..

[@ThuanNguyen-zv6zk]

Bun oc nguoi nay co tu thoi Phap thuoc ,Duy con nho nam ngoai Bac da hoi Duy ve mon nay den bay giochau Dung moi dua moi nguoi den day cach day 40 nam mon oc nay nhung nguoi ban ganh quang ganh di ban du mua ret hung an nguoi rat ngon vi no co huong vi rieng dac biet khac voi oc nong .Thanks HN Pho .n

[@duyhanoipho]

Dạ

[@tramnguyen-dy4cs]

Ăn bún ốc nguôi mà lại hỏi có cho mắm tôm k e :))

[@kingvi3074]

món này ăn thời tiết rét thế này thì có đau bụng chết

[@LEDHOANGMINH]

Bà chủ thái độ thật.

[@CuongLong1992]

Bún sóc lọ

[@luantran798]

Món này hơi ít a nhỉ

[@duyhanoipho]

Uh em

[@aokhanhlinh6972]

Nghe Rv thì hay mà nay 2vc ăn chả ra cái gì mà lại còn đắt 🤣 2 bát ốc nóng 100k

[@hovantam3102]

ngon

[@huyang-sj7eh]

TRONG NĂM MÀ ĂN KIỂU ĐẤY KO AI ĂN ĐÂU NÓ TANH LÀM SAO ĂN

[@swannguyen1399]

Nguội thì sao mà ngon đc, lạ thiệt

[@luuphong2670]

chỉ sợ 2 anh hết món ko biết xem gì

[@hoangdang7503]

Ẩm thực của hà nội nó là cả 1 kho tàng kinh điển luôn bạn ơi. Các anh làm nhiều món thật nhưng chưa ăn thua gì đâu. Yên tâm. :))

[@ashleehua5438]

❤❤❤

[@manhan7260]

ăn bún ốc nguội lại đun nóng thì ăn làm gì,,chán

[@HongNguyen-zl5jl]

💘💘💘💘

[@dangkhanhhut]

hàng ăn nào cũng nhỏ bé chật hẹp , quy hoạch ở đây rõ chán. Như ở Sing, Thái nó làm hẳn khu foodcort to oành thu hút biết bao nhiêu khách du lịch . VIệt Nam mình manh mún chả ra đâu vào đâu

[@phuongnamtran6139]

E có cho mắm tôm k :))

[@kentha8069]

🤣🤣🤣 nguội mà cho mắm tôm thì...

[@QuangNguyen-pp1xl]

Chưa ăn bao h

[@loibui4229]

ốc nó có vị tanh ăn nguội mà chẳng có gia vị thì e bái phục 🙏🏼

[@dingdingdrongdrong2]

quán 1 chỗ ngồi có 2 bà chủ khác nhau, mọi ng ăn quán buổi sáng thôi nhé, chiều là bà chủ khác ăn chán lắm

[@atNguyen-ij7cc]

Nọ mì chính kia mà bảo ko mì chính

[@ThienTam1368]

Ngta bảo k bỏ mì chính vào món ốc nguội. Chứ bảo k dùng đâu.còn món khác chứ

[@chuyennguyendinh2085]

1 like 👍

[@trantrang8074]

Món lạ miển Nam ko có

[@Huykothichtvman]

Dũng NGày đi với Duy thì không nghiện rượu như bây giờ Duy ơi, Duy Khuyên bảo Dũng Quay đầu là bờ đi không suốt ngày rượu chè!!!!!

[@ngoctuannguyen7215]

E mà ăn chắc phải đc 4 suất 🤣🤣

[@nhumanhho9150]

Bà bán hàng này nói nhiều đã nguội thì làm gì có hành và cà chua đương nhiên anh duy anh dũng ra ô quan chưởng bún ốc nguội rất ngon hàng có quang gánh ngon lắm anh ạ

[@huyenhuynh4117]

hihi

[@duyhanoipho]

Hi

[@minhhaonguyen8048]

👍👍👍

[@nguyendunn488]

Ốc này làm chả ốc, hoặc luộc lên chấm với nước mắm gừng chua chua ngọt ngọt, thì phải biết??? Kkkkkkkk

[@ucson5cnguyen145]

nhìn a duy giống thằng bạn e thực sự

[@duyhanoipho]

Chào Đông

[@nghiaduongvan8219]

Đắt thế. Quán vỉa hè mà 40k một suất đc vài con ốc bươu vàng

[@LongTran-gk7lu]

Bác tặng cho con g shock ga110 đi

[@funnytroller967]

Helo

[@duyhanoipho]

Chào bác

[@baonguyenthai2934]

Bún ốc nguội ở đầu phố Triệu Việt Vương mới ngon. Chỉ có nguội k có bất kỳ loại gì khác. Nước dùng cũng có màu tráng đạc trưng. Những uán khác là màu ngả vàng

[@hungdanquoc8470]

Hay quá cảm ơn

[@TuNguyen-bj1mk]

Bùi Thị Xuân chứ bác nhể?

[@TruongNguyen-ry2we]

Hơi đắt 1 chút

[@thianhtuyetphan3749]

Thay them qua di

[@trinhphuong9569]

Nhìn mặt bà này khó chịu thật

[@phatgiaotaytangthanchu2544]

chị này bán một mình mọt giá đã vậy ăn chẳng hề ngon

[@lehieu3147]

Ăn mà cứ chép chép cái miệng khó chịu thế