Đến Huế nhất định phải ghé bún bò “ thương hiệu” mệ Kéo 70 năm - Street Food

Mỗi ngày chỉ một nồi bún, từ 6 giờ đến 10 giờ sáng, hết sớm thì nghỉ, không bán thêm. Bởi vậy, nhiều người dẫu đi đâu, làm gì, mỗi buổi sáng đều đứng chờ ăn một tô bún bò của mệ Kéo mới bắt đầu ngày mới.
Nước lèo sôi sùng sục, chả cua vàng rộm, huyết mềm rung rinh. Miếng ba chỉ heo béo ngậy làm nên tinh thần tô bún bò Huế
Bún bò mẹ Kéo được xem như một trong những gánh bún bò lâu đời nhất ở Huế.
Tô bún của mệ cũng đặc biệt lắm, ngoài vị cay đặc trưng, nước dùng hơi mặn mặn, có thơm mùi ruốc sả, thì đây là tô bún bò duy nhất ở Huế không có thịt bò. Thay vào đó, tô bún của mệ nho nhỏ có thịt ba chỉ nửa nạc nửa mỡ, miếng chả cua giòn thơm, có chút vị béo ngậy của gạch, miếng huyết heo mềm rung rinh… ăn kèm là mớ rau sống nhỏ, một tô nho nhỏ nhưng có đầy đủ các sắc màu hấp dẫn.
Cọng bún nhỏ, trắng muốt, tô bún nhỏ đủ để cho bữa sáng mà vẫn luôn thòm thèm
Rau thơm có mùi rất đặc trưng của Huế, vài cọng giá, ít xà lách và bắp chuối là món rau ghém không thể thiếu của món bún bò
Càng đặc biệt hơn, bún của mệ không tăng giá, bao nhiêu năm vẫn cứ 20 ngàn một tô. Ngồi quanh nồi bún của mệ, ai ưa ăn thêm chả, thêm thịt thì dặn mệ, giá cũng chỉ tăng thêm 5 ngàn đồng.
Địa chỉ: số 20 đường Bạch Đằng, TP. Huế
Mở bán từ 7h sáng đến 9h sáng
Hãy Subscribe kênh: / street food thảo vy

[@TaiNguyen-kt7cx]

Tự hào là nguoi có tổ tiên cha mẹ sinh ra o HUÊ.dù minh sinh ra trong NAM nhưng ko thê phu nhận ty HUÊ thật đặt biệt

[@toaihuynh5553]

Cảm ơn bạn nhiều nhé!

[@pokerzore]

Thật là cảm phục, quán nhìn rất là sạch sẻ. Thức ăn ngon, quán sạch sẻ, rất khó kiếm ở Vietnam. Chuyến sau về nước nhất định mình sẻ đến quán này.

[@cuongho9158]

Giong như Phở Bát Đàn tại Hà Nội..tự bưng, tự tìm ghế ngồi, trả tiền trước,An xon là qua bên kia uong nước và tụ trả tiền

[@leehoang7467]

day moi la bun bo hue chinh goc ne

[@thitongatran1452]

Tôi đến ăn bún bò Mệ Kéo cuối tháng 11. 2018 . Tôi ngồi ở cái bàn ngoài sân , bên hông tay phải (từ ngoài đường nhìn váo. Tô bún bò ở đó

[@trucanhnguyen6491]

Tô bún nhìn miếng ba rọi thấy ớn chè dậu

[@AnhHoang-rl8ik]

Nhìn thèm quá, tuyệt vời

Cảm ơn bạn

[@ucthangnguyen2857]

Uh nguoi hue nau ngon lam

[@coachdms]

wow !!! looking at this video - i just want to cried - miss my " ME " !!!

[@duytannguyen4608]

Mình cũng mới đến quán, rất dễ tìm, quán nhỏ sạch sẽ, bún rất ngon

Cảm ơn bạn

[@j2primegalaxy39]

Năm ni mệ bn tuổi hay là dời trước truyền lại

[@PhuongTran-jx9xe]

Ban gi ma thay mê qua

hyhy do bán chất lượng đó bạn

[@versaillais8327]

Trời ơi ! Sao mà ngon đến vậy nhỉ ???... Thèm quá trời đây nè !!... Huhuhu Ở phố, đường nào đấy nhỉ = cho tui biết với nhé để đến ăn đây nè !!.. Quá hấp dẫn !!..

Dạ

[@nourish49]

Ngon cỡ nào thì chưa biết, nhưng xô bồ mà khách vẫn chen nhau đứng bưng tô!Có người tự thò tay lấy rau!Đông vì có thể rẻ chăng?Khách dễ dãi thật .!

[@giautran4019]

Quen rồi thì thoải mái thôi... Huế mà....thức ăn cũng rẻ mà.....

[@user-tu8yi2mh1l]

ที่เมืองนอกมีก๋วยจั๊บหมูเด๋งไหม...หมูยอด้วย..อร่อยน่ะ..ขอบอก..อออใส่ไขด้วย...ไข่ไม่แต่ก....อิอิๆๆ..ลืมจะบอกว่า..กินร้อนช้อนกลางด้วย..ปลอดภัยเพื่อสุขภาพ

[@4166251223]

Chén nước mắm là để khách tự dùng chung nên sợ lắm vì có lần ra Huế cũng đi ăn như vậy họ để chén nước mắm trên bàn cho khách tự lấy muỗng mình nhún vô lấy tràn vào tô mình ghê qúa

[@thingocxuanpham4104]

Sao mình không thấy ai trả tiền ? Có ai ăn quỵt 0 nhi

[@quynhtran8082]

Đã chật chội chen lấn múc bún thì lâu, còn để nồi nước trong cái gánh múc ra múc vô vướng víu...ăn dc 1 tô mà khổ sở

cảm ơn bạn

[@hoangvu860]

Xin cho hoi tham, Bun bo Hue sao lai thay co gach cua nhu trong bat rieu cua vay?

chả cua đó bạn,

[@trungchu2095]

Tôi xa Huế trên 50 năm, xin hỏi đường Bạch đằng có phải ở trước chợ Đông Ba hay không ?

dạ cũng có thể hình dung như vậy, phía trước chợ nhưng nhìn về bên tay phải đó ạ. Ngay chân cầu Gia Hội.

[@trungchu2095]

@ nhớ rồi dọc sông Gia Hội. Cám ơn bạn tôi ở Vĩnh long ( tỉnh ) Có lần tôi ngủ đò ngay dốc cầu Gia Hội năm 1973 - 1974.

[@huongmo7919]

vi nó ngọt đường nhu sg ko hay vi man nhu mien bắc hả bác oi ?

vị thanh ngọt của tôm tươi và chả cá đó bạn, có mùi cay nhẹ của miền trung. có dịp bạn ghé thử nha. Cảm ơn bạn

[@tangiau3106]

hương mơ người HUẾ hay ăn cay nhiều hơn miền nam và bắc

[@westle5797]

Nhin noi bun bo ma them chi la, tui hua VO I long la mot ngay rat xa tui se ve lai CO DO HUE.

[@concertakb7979]

phút 2:28, 2 thùng ngoài cùng gần cái mâm, có phải thùng đựng sơn đúng không.

Hic

[@rosered9042]

Vô Huế phải ghé mới đk

dạ

[@minhthang8102]

Wan nay an moi ngon ne

tuyệt vời

[@Minhluong116]

Mỡ cửa từ mấy giờ rứa hỉ ? Địa chỉ quán ni ở mô ???

mình có ghi trong phần mô tả ạ

[@minhquangvu3351]

Tôi o đường bạch đăng tu nho cho tôi lớn..ăn bún me kéo tu khi học lớp 1...va banh cánh cua chi ti con me kéo.Hoi truớc 2 me con ban gân nhau..hon 4o nam rồi..Gio la chi ti ban ..me kéo nghi hưu roi..

[@hongvu5716]

Bạn có thể xin rùm mình sdt chủ quán đc ko.mình ở bình phước.mình mún học nấu bún của bác này.thank ban.

[@minhquangvu3351]

@@hongvu5716 ..huê co nhiêu quan rất ngon..nhưng moi quan co hương vi riêng..ngươi ta ko bay hết bi quyết đâu ban oi..nêu ban muốn..minh se bay vẻ.lúc nào rảnh gọi minh..lây giây viet ghi lai..dt 0914207530..ban lên you to be ..ngươi huê ho cung quay video lai cách nâu bún bo..nha minh hoi truớc cung ban mon nay..nhưng ban o sai gon

[@toaihuynh5553]

May giờ mê ban vay?

[@tangiau3106]

7h sang

[@thanhnguyentri7191]

7:30 đến 11g.

[@kheotayhaylam9210]

Mình ở Huế mà ko biết hề ở mô rứa bạn

[@nghuy9889]

Duong Bach Dang nha b

[@TungThanh-yp2tz]

O đường mô hê

trong clip mình có quay địa chỉ nha bạn

[@thithachhuynh1113]

Cho xin địa chỉ đc k ạ ...

có trong video nè

[@huongmo7919]

bat nay gia bao nhieu e?

giá từ 20k thôi nha bạn. Tùy mình có muốn ăn thêm thức ăn k đó

[@kimhayeong792]

làm lâu như gì đợi là đúng làm nhanh nhanh tay lên chứ

bánh canh đợi mà bạn

[@nghuy9889]

M co gioi thi vao lam t xem

[@baodanh5953]

Ko an thi bien noi nhieu

[@kimhayeong792]

địa chỉ chỗ mô ri bạn

trong phần mô tả clip nhe bạn, trong clip cug có nói địa chỉ đó bạn. Cảm ơn bạn

[@TAINGUYEN-if6xh]

Ngon thì chắc ngon vì nhiều nguyên liệu nên đậm đà, nhưng cũng ko giống tô bún bò truyền thống huế vì có huyết, bò tái, rồi cục màu vàng hình như gà, nồi nước lèo thì có cọng hành nhưng ko thấy cọng xã. Nhìn ngon nhưng có vẽ bị lai rồi . Hình như có chả cua nữa, ko phải gà.

cam ơn anh chị

[@lucifer411937]

Quán mệ Kéo này là tiết mềm :) nước đun chủ yếu là xương gà , ngan :) Tiết cũng là tiết gà ,ngan. nhưng nước đậm đà và sạch. Hix 2 năm rồi ko được về :(

Rất cảm ơn bạn

[@toaihuynh5553]

Bảo nhiêu một tổ vậy nhỉ!

Cảm ơn bạn. Giá 20k thôi nha bạn

[@happymunchkin2812]

Why not getting in line. First come first serve. That’s not nice that the person comes first and serve after.

[@Peaceofmind7071]

They do not have the habit "get in line". Every man for himself.

[@mocdo3052]

Hà Nội ăn phải nóng căng, bún nóng ắm như này họ ko ăn

[@giautran4019]

K ăn là việc của họ.... K hiểu Bún bò Huế hã ?

[@trinhnguyenviet2831]

Mình đã ăn và thực sự không hợp khẩu vị lắm. Chỉ thích ăn ở SG

cảm ơn bạn

[@nghuy9889]

M an o dau ke me m k đàm phán kk

[@thanhhuu7059]

Đúng mình ở Đà nẵng cũng hay ra Huế ăn lắm nhưng vẫn thích bún bò Huế ở SG à ok

[@huongmo7919]

lam cgam quá chứ gặp phải quán phở lý quốc sư luong kh như the nay chi 5 phut la xong het

Bánh canh đợi là vậy đó bạn. hyhy

[@ngovinh1252]

Mệ già rồi mà bạn

[@baodanh5953]

Hương mơ mày chê họ có khi nào mi mở quán khách đợi lâu cho mày ăn hết ko

[@kimlenhu5974]

co ai an quit khong tra tien khong?

không đâu bạn ơi, ai lại làm vậy k biết nè

[@TuanAnh-fm5yv]

MƠICACBANĐÊNQUÊHƯƠNGMINHTHƯƠNGTHƯCĐĂCSANSƯHUẾ

[@TuanAnh-fm5yv]

ĐÊNGHICACQUIKHACHTYATTƯXÊPHANGAIĐÊNTYƯƠCTHICHENTYƯƠCAIĐÊNSAUTHINHÂUSAUAICUNGCOPHẦN

[@TuanAnh-fm5yv]

CACBANCOTHÂYBUNHUÊQUÊMINHCOHAPDÂNKO

[@gardenquang9518]

Bún ngon nhưng chờ đợi chật chội chen chúc cũng thành dở

Cam ơn bạn

[@rosamarienguyen2845]

Sao chi boc bun chi deo co 1 gang tay thoi vay. Bo gang tay o vn mac lam sao?

[@mytra2396]

nói chi khó nghe rứa hek..tại người ta đeo 2cai bao tay 2bên...khó làm hơn..

[@Minhluong116]

em làm ơn cho địa chỉ rỏ ràng để anh tới ăn nữa em nợ

Dạ anh ơi, em có quay địa chỉ trong clip ạ

[@tangiau3106]

bạch đằng

[@Lunar508]

Nhìn tô bún thấy rất ngon. Quán sạch sẽ nhưng mất trật tự. Khách lại tự lấy rau nên...nhiều tay chân thọc vô...

Cảm ơn bạn, chúc bạn 1 ngày làm việc vui vẻ

[@thiquynhgiangnguyen7868]

NHƯNG TÔI THẤY ĐỰNG NƯỚC LÈO TRONG THÙNG SƠN LÀ KO ĐƯỢC , ĐỰNG NHƯ VẬY CÓ NGUY CƠ UNG THƯ

cảm ơn bạn

[@nancyp9853]

Ko phai bun bo Ko hap dan!

[@gotchanngo6716]

Cầm tiền rồi bốc rau... sợ quá

[@YenNguyen-xh9tt]

Muc nau the ko chuyen nghiep ji het vay .bo cai ghanh ra cho de dang hon thay vuong viu wua

[@pokerzore]

Tất cả những người ăn trên mạng free không phải trả tiền. 😀😀😀

hihi

[@thitongatran1452]

Tô bún bò ở quán Mệ Kéo ngày hôm đó : Nước lèo ngọt vị đường , chả cua mềm sùi , đặc biệt miếng thịt (giò) cứng , dai , cắn không đứt . Tôi bỏ lại . Nguòi phụ nữ thâu ngân thấy vậy có hỏi "Thịt dai quá hả?" Tôi gật đầu . Rồi bà ta lấy tiền và bỏ đi , xem như không có chuyện gì . Tôi không chờ đợi người ta đền lại tô bún khác có miếng thịt đủ mềm , mà tôi muốn thấy người ta đối xử với khách hàng tế nhị , bằng một câu nói "xin lỗi bà , hôm nay vì thế này , thế nọ , nên miếng giò chưa mềm" , cũng là một câu nói . Nếu như người của quán Mệ Kéo biết đối xử như đại đa số người miền Nam ,người Sài - Gòn .Có lẽ tôi sẽ không có nhiều ác cảm đến như thế . Nói gì đi nữa thì tôi vẫn thấy bún bò quán Mệ Kéo thua xa bất kỳ quán bún bò nào của người miền Trung bán ở SG .BÚN BÒ MỆ KÉO KHÔNG NGON NHƯ LỜI ĐỒN .

[@angthephongkaraoke8536]

o

[@phuongn2010]

Ngon đến đâu nhưng ngồi ăn kiểu này không kham!

Cảm ơn bạn

[@thaoo7590]

Tôi di xe khách dung Huế an bún bò tinh bon muội ngon dở lắm mu mà nha no lay tiền vô hậu

[@hienluong2165]

Có nói ko thôi nói láo công an bắt.tau ở huế 32 năm tau có nghe mô.láo vừa thôi láo quá công an bắt

[@yumihoa3082]

Thấy nhạt nhẽo sao ý.không giống bún bò huế mà tôi từng ăn

dạ chắc tùy khẩu vị ạ