Рет қаралды 63,240
Quy trình nấu nồi súp tàu hủ không lạ nhưng độc, đi cả miền tây chỉ duy nhất quán này bán
Xem quy trình nấu nồi súp tàu hủ ở An Giang hiểu vì sao không có quán thứ 2 bán món này
Món súp tàu hủ non tuy không quá xa lạ nhưng rất hiếm để bắt gặp ở các quán ăn bình thường, món này chỉ thấy xuất hiện trong các dịp lễ ăn chay lớn hoặc nấu nước dùng cho các món hủ tiếu bánh canh. Tuy nhiên mới đây, một quán ăn ở huyện châu Thành, tỉnh An Giang lại bất ngờ trở nên nổi tiếng khi được nhiều người rỉ tai nhau về món súp tàu hủ độc lạ này.
Để làm ra được nồi súp tàu hủ, cô chú chủ quán phải chuẩn bị các loại nguyên liệu là ra củ quả sau đó ninh nhiều giờ trước khi nêm nếm gia vị và mang phục vụ thực khách. Tuy cách làm tưởng chừng như đơn giản nhưng món ăn này lại có một sức hút kỳ lạ khiến bất kỳ ai nếm thử cũng sẽ muốn được ăn thêm vài lần nữa.
Giá mỗi tô súp tàu hủ chỉ 7 ngàn đồng. Ngoài súp tàu hủ trắng thì quán còn có 2 món nữa đó là tàu hủ chiên giòn và hột vịt lộn, đều đồng giá 7 ngàn đồng.
Quán mở bán từ 13h chiều đến tầm 19 giờ tối. Riêng chủ nhật quán nghỉ 1 ngày.
Địa chỉ quán tàu hủ 36 nằm trên quốc lộ 91, ngay chân cầu Mương Út Xuân, xã Bình Hoà, huyện Châu Thành, tỉnh An Giang.
► SUBSCRIBE kênh Street Food Thảo Vy để xem video mới nhất tại: / street food thảo vy