سهله تختارين الخيار يكون ريان مو ذابل وتسوين بي شرح او تثقبينه بعود الاسنان وتظيفين عليه ماء وملح لمدة يومين او ثلاثه وبعدها ينغسل وتستخدمين نوعية خل جيدة + سكنجبيل قليل + بهارات طرشي من العطار + بطنج + والافضل تخللين وياه ثوم عجم ينطيه طعم طيب + شويه دارسين + شويه كمون + ثوم مطحون يعني تخلين البهارات حسب الرغبة والطعم وبالمناسبة لا تستخدمين الخيار الايراني لان شكله وطعمه يختلف استخدمي خيار الولايه وشتحبين تظيفين وياه بكيفج بعد التنقيع بالخل يبقى مدة يومين او ثلاثة ويكون جاهز للاكل
@user-yi3wq1cr3e3 жыл бұрын
@@user-hv6nb4yz7s شكرا
@user-hv6nb4yz7s3 жыл бұрын
@@user-yi3wq1cr3e الشكر لله
@user-zu6qe1wt2t Жыл бұрын
@@user-hv6nb4yz7s اذا استخدم سكنجبيل اخلي ويا مي وما أضيف خل مو ويطلع طيب لو لا وهم عندي خل تفاح
@ggv79472 жыл бұрын
شكد مقدار ملح وماء
@nad41314 жыл бұрын
حبايبي احد يعرف وين يباع السكنجبيل هل هو نوع من انواع الخل
@aliwoo31m584 жыл бұрын
هو نعناع مطبوخ بالخل وشكر ويتخفف بالماي وينضاف اله السفن وينشرب
@AliAli-le6pv4 жыл бұрын
حبي سويه بالبيت اطيب وانظف سهل ميحتاجلة شي بس خل ونعناع وشكر ويتفور شوفي طريقة عبدالله العنزي عاليوتيوب
@user-hv6nb4yz7s3 жыл бұрын
لتر خل + كيلو سكر + نعناع تخلي يغلي 10 دقائق وراه تصفيه وتستخدمه مع الصودا او السفن
@user-un4zb9vb8x3 жыл бұрын
أختي هل سيدتي ومولاتي فاطمة ألزهراء صلوات الله وسلامه عليها وبنتها زينب صلوات الله وسلامه عليها هل كانن يقولن حبايبي
@user-nt9xs6jz9 Жыл бұрын
بستوكه
@user-ic1pp4dy7w3 жыл бұрын
الحامض حلو ك
@hessinali79347 ай бұрын
السلام عليكم
@user-xn9bv2cd3m4 жыл бұрын
العنوان وين بالنجف
@sajadhamed91463 жыл бұрын
منو يعرف طرشي حجيجو هو اقدم طرشي بلنجف
@ggv79472 жыл бұрын
سوءال اريد طريقة عمل تخزين شلغم
@entsarentsar34722 жыл бұрын
كثري ملح خشن
@Dolly-br5iw2 жыл бұрын
ابد ما احب الطرشي المدبس .. يعجبني الطرشي الأصفر النقي