Рет қаралды 26,115
رفقای مهربانم
عرض سلام
کمال تشکر را دارم که هستین و بهم اعتماد میکنین
مواد لازم را برایتان یادداشت میکنم
✅مواد لازم 👇
آرد ۵۰۰ تا ۵۵۰ گرم
نمک نصف ق غ خوری کمی بیشتر
آب کمی داغ یک و نیم لیوان دسته دار فرانسوی
✅ ✅برای مواد میانی 👇
میتونید اسفناج و یا مایه گوشت تفت خورده استفاده کنین
پنیر کشدار ۸۰ تا ۱۰۰ گرم
پنیر در سه مدل استفاده کردم ۳۰۰ گرم
جعفری تازه ۴۰ گرم ۴ ق غ
بیکینگ پودر ۵ -۶ گرم
روغن برای چرب کردن خمیر و
همچنین به شدت توصیه میکنم تمام دستورهای کانال مخصوصا کارهای خمیر و شیرینی ها را حتما تست بفرمائین که واقعا لذت خواهید برد
دوستتون دارم