宁夏清炖羊肉（家庭版）汤汁鲜美、羊肉软烂、无膻味诀窍 Stewed Lamb

歡迎來到May梅日一品頻道！梅日一品，品味生活！《Healthy 健康美食》Ep 36#
清炖羊肉-无膻味配方：
食材
羊肉、白夢卜
蔥、姜、蒜、八角、干辣椒、花椒、香菜、盐、料酒
This is a very delicious and healthy stewed lamb recipe.
Stewed Lamb recipe:
Ingredients
Lamb, white radish
green onion , ginger, garlic, star anise, dried chili, red pepper, cilantro , salt, cooking wine
#清炖羊肉 #羊肉汤 #lambsoup

[@garylee6998]

謝謝🙏梅日一品～go go 加油！

[@maystaste]

非常感谢💕💙

[@ChayeCooking]

來學習你的做法，看滿！蘿蔔我最愛了，羊湯非常鮮美

[@maystaste]

謝謝好友😀😀你是大厨一看就会的

[@m6570112]

好美味的羊肉，這樣的烹調做法非常棒，好棒的清燉法。美好的一天!

[@salamithecatsrelaxingbackg9992]

这款清炖羊肉很温补，不燥热，是一款很棒的汤🥣 我爱❤️ 吃里面的白萝卜。

[@完美搭档-PerfectMatch]

Yummy stewed lamb recipe sharing

[@zysable]

把八角换成小茴香味道会更好一点，清炖羊肉一般不放八角。

[@maystaste]

這是宁夏老百姓家中的做法😀😀，下次用小茴香試試看看味道怎样，謝謝大師的指点。

[@zysable]

@@maystaste 嗯，是的，各家有各家的习惯，我不是大师，常做菜而已。初二做的手抓，前夹肋条整个放入锅内，放草果，干姜，花椒，小茴香，白胡椒粒煮一个小时，放点冰糖再煮半个小时，盐等肉出锅拆分以后趁热撒上去拌匀，也可以不撒直接蘸料吃。跟一位东乡朋友学的，推荐给你，味道攒劲滴很。

[@gracezhu9409]

总觉得小茴香和孜然、大蒜叶、香菜是羊肉调味的必备，非常提升羊肉的美味~

[@litian6708]

@@zysable听这口吻应该是新疆老乡？

[@candice2371]

我没有八角那些所以一般都是放月桂叶

[@tracyma9847]

照着做了！非常美味可口！

[@maystaste]

太好啦，非常感谢朋友的到访和留言，㊗️你虎年大吉大利，平安快乐!❤️

[@jiexia1509]

请问炖到7分熟 是需要炖多久？

[@FatLadyMay]

嘩, 清炖羊肉很棒, 冬天最合適, 看滿支持哦.

[@joycelin6362]

最喜歡羊肉了😍😍😍 冬天都會吃羊肉爐這個也很適合天冷的時候👍🏼

[@wenyongzheng7660]

作法简单易学，又保持原汁原味

[@yanhuang6825]

款羊肉清汤很温补，冬天喝最适宜，谢谢分享。满支持👍❤️

[@墨村保罗]

滋补又暖身，好汤👍

[@maystaste]

谢谢💕

[@susanssimplelife2145]

冬天吃羊肉，补身体。收藏了。看满。🌹🎉🙏

[@maystaste]

謝謝朋友❤💕

[@chuanjie01]

香喷喷的一锅清炖羊肉汤

[@kaiserart8483]

看起来很好吃😋👍👍

[@XiNCRealtor]

阿May老家以羊肉为主食啊。清炖羊肉，白萝卜半根，调料少许，小砂锅好可爱。白萝卜除膻味。羊肉泡馍😋，好吃，谢谢分享，赞👍

[@YunCuisine]

羊肉和萝卜一起炖汤，滋补又暖身，秋冬季节最适宜，好汤👍

[@karrieskitchen]

暖身補身羊肉煲非常合時, 蘿蔔是最佳搭配, 食指大動😋😍👍👏週末愉快🥰🌹

[@JJLulu-xl6wv]

看着就觉得很香哦！👍👍👍

[@maystaste]

谢谢朋友💜

[@lam1964]

美味，簡單simple and yummy

[@maystaste]

非常感谢朋友的观看，祝周末愉快💕💖☺️

[@janecai3878]

冬天到了，吃清炖羊肉可以补补。谢谢你的分享。👍👍

[@simple4279]

清炖羊肉是我的大爱 这个做法很实用 美味 看满支持❤️❤️

[@LV-ix7cf]

进入冬季 ，适合这个汤。

[@bowen827]

同是银川人，从小喝清炖羊肉长大～老回回说，清炖羊肉千万不要放八角，要用小茴香/姜/花椒（其他料一概不放）也不要焯水～泡凉水然后煮的时候不断打沫子就行。

[@maystaste]

没错，各家有各家的做法，我放过茴香，但觉得味道不太喜欢，八角会让羊肉更香，我也看过宁夏餐馆的厨师有的也放八角的。谢谢朋友💕

[@BearBearKitchen]

做得真好!!👍🏻👍🏻 🥰🥰吃了整個人也變得溫暖❤️

[@豐原小政哥]

演算法帶小政來。謝謝好朋友的分享

[@我的小人书]

这个在寒冬吃，时绝佳的暖身养胃的好汤！

[@diyurelaxingtime8375]

Very nice recipe! Looking very testy! Maybe in this weekend will try to cook this😁thank you for sharing1😊

[@yuanjing3807]

我也是宁夏人，清炖羊肉的美味让我想起了家乡羊肉的各种吃法，冬天煲一锅营养又暧身👍

[@maystaste]

非常開心在YT上遇到宁夏老乡❤️❤️🥳家乡的各種羊肉做法太好吃，我也是非常想念。多謝老乡的支持🤝

[@jialijiang1944]

我也是宁夏的，哈哈好开心看到大家，我也在Houston

[@yuanjing3807]

@@jialijiang1944 宁夏老乡好😊

[@jlnkam6614]

简单，实用。赞一个。👍

[@maystaste]

謝謝朋友的支持

[@jessicachia1424]

熟悉的乡音

[@maystaste]

非常感谢老乡🌹🌹，周末愉快💕💖

[@xiaorutravel]

好看的美食视频！羊肉非常好的做法，谢谢好分享！

[@DrQiQi]

又来学习啦 今天要做羊肉啦

[@idodo8315]

冬天吃好適合吃羊肉！餓了～～

[@乡村美国]

羊肉很适合冷冷的天吃，羊肉炖白萝卜喜欢💕！👍

[@soothyrelaxingtraditionalc3734]

看到了家乡的味道！

[@maystaste]

非常開心又在YT里遇到了宁夏老乡😃😃🤝💕💕💐，非常感谢老乡的支持🌺🌸❤️🤝

[@meme520]

超美味的 ^@^ 姐周末愉快 看滿

[@wangleeeeeee9432]

感谢分享，赞

[@maystaste]

Thank you friend

[@EagleYehAce]

好香

[@yingpingshome4884]

好靓好美味~~点赞~~~秋冬滋补靓汤~~

[@DrQiQi]

我又来学习啦 今天要做羊肉 特地搜may的视频看看～～～～

[@TV-pt1fx]

안녕하세요 반갑습니다 좋은 음식 영상 최고입니다 맛도좋고 영양만점 입니다 잘보고갑니다 감사합니다 의리 👍 😄

[@四海无人对斜阳]

吴忠口音😂😂😂棒棒哒

[@shelly6056]

杨路墩萝卜汤，滋润营养，谢谢分享

[@amschannel9580]

So good food I like

[@congyili7780]

想请问背景音乐是？准备这周末试试你的配方： ）

[@maystaste]

背景音乐是iMovie 里的好像是blue mountain, 谢谢朋友到访💖试试吧非常好吃的，配米饭很棒的

[@wufanggarden]

喜欢吃羊肉的这个煲真好.暖哦

[@貓友圈]

这款汤真棒，喜欢吃羊肉，但很少煮汤吃，这款特适合冬季，我试试😂

[@meditationserenitynzen7621]

感謝你的分享

[@jenliu3903]

谢谢分享❤🙏

[@Taiwansky]

這湯頭真甜美啊!! 這樣料理好吃!!先美

[@flavorquest2086]

我傢最愛吃清燉羊肉，通常與烙餅或拉麵一起吃，你做的很正宗，謝謝分享！看滿了👍，打開鈴鐺了，歡迎回訪！周末愉快🌹🌹

[@NLhamo]

👍💖感謝分享！來點讚👍🏻

[@SnackFoodFun]

配料好丰富，美味的羊肉汤😋

[@maystaste]

歡迎來到May梅日一品頻道！梅日一品，品味生活！《Healthy 健康美食》Ep 36# 清炖羊肉-无膻味配方

[@nadeemfoods]

U r professional cook 👍

[@seanz7804]

谢谢🙏

[@maystaste]

Thanks friend

[@Lilysmixcontent]

Good for cold weather.Healthy as well.I can imagine to try this recipe.

[@Mycookingmygarden]

感謝分享，冬天喝羊肉湯暖暖的。我和大龍一樣不在意膻味。音樂好聽哦，周末愉快👍🈵

[@tuntunirrosuieghor2428]

Like 32. Wow yummy looks mouth watering recipe

[@patwan4743]

感覺很美味 🥰

[@e-lianee]

冬季吃羊肉好哦，看着就想吃啦。满👏👍

[@maystaste]

谢谢🌹

[@BisdakPinayFlorida]

This super delicious for Cold weather

[@maystaste]

回复朋友们常问的一个问題 七分熟应该煮多久？ 煮30-40分钟 非常感謝朋友们的观看和订阅！

[@ol4156]

可以用無骨羊腿來做這道菜嗎

[@maystaste]

可以的

[@Yang365]

非常棒的清炖羊肉。小锅超赞。谢谢分享。看满点赞👍

[@thelanguageinsider81]

谢谢分享！ 终于学习到怎么去羊肉的膻味了❤️❤️😄😄 还有好喜欢你的砂锅，能推荐一下吗？

[@maystaste]

大的砂锅，华人超市有卖，小砂锅我是在garage sale 买的，台湾产的四美元买了四个。你去逛逛garage sale 吧，说不定能碰上，这种小砂锅在garage sale 我碰到过两次。

[@shiaomaiscookinggarden1750]

对的，放了这些香料都可以去膻曾香，好，看满赞👍 5

[@taweihuang2563]

音乐和羊汤让我想起了初中每天早起的早餐，是家里人前一天做好的汤

[@maystaste]

你太幸福啦，早餐喝羊汤，谢谢朋友💕

[@留日生活]

我乐意吃羊肉。我们这里的羊肉太贵了，学习了。

[@長屋地產-x3r]

中间打血沫的理由是什么，既然都要全汤倒掉换水

[@winemyway]

秋冬最喜欢❤️👍

[@winemyway]

看满支持🌷🌷

[@mikervjeep7794]

太棒了👏我喜欢

[@glaze5842]

这道我爱吃 😋😋😋

[@shupingmilan]

好诱人的羊肉汤😍😍～谢谢分享～看🈵️、点赞33👍👍🌹🌹

[@AhXianMa]

这一锅好补喔。👍👍

[@shermainewang4389]

可以用冬瓜代替白萝卜吗？

[@maystaste]

可以的，但萝卜的味道更好，也可以放土豆，粉条等，谢谢朋友💕💙

[@muhsanagardening7902]

so nice looking yummy 🙂👍

[@maystaste]

Thank you so much dear friend for liking my recipe. You have a nice day 💕

[@eztomcat]

肉煮到七分熟，那是煮多长时间呢？ 我怎么知道煮多久才是七分熟？

[@maystaste]

煮大约半小时，谢谢朋友来访，㊗️新年快乐🎉

[@christopherwallace8775]

super delicious,thanks for the healthy recipe.

[@一只耳-q8z]

“清冻”羊肉，标准的宁普，听着好亲切

[@maystaste]

谢谢老乡😊💕💖

[@bittersweetsourlemon]

没吃羊肉，但看你煮，赞👍

[@CoffeeandMarbles]

滿滿😋😋 Must Try~

[@rarecoins777]

🎥🙂👍 😋😋👍🙂👍 梅日一品May👍 +👍💯💯💯

[@liangmomsrosegarden3003]

学习到了，谢谢。

[@maystaste]

谢谢朋友

[@liangmomsrosegarden3003]

@@maystaste 我今天按照你的方法做了，非常好喝。羊肉这样做不膻。连我不喜欢吃羊肉的都吃了几块。萝卜也特别好吃。谢谢你。

[@meme520]

滿

[@maystaste]

谢谢小德☕️

[@noteasy5177]

thanks for sharing great video:) yummy yummy

[@yongfulu8984]

萝卜不削皮的吗

[@peggylu888]

羊肉爐是台灣美食！你的清淡美味

[@kingkao4867]

蘿蔔不削皮能吃嗎？

[@ivycao1617]

请问能放红萝卜吗？

[@maystaste]

不要放紅萝卜，謝謝朋友來訪💕

[@giantbird]

70% 是小火炖多久？为啥有人说羊肉不能加大料？

[@西班牙Lolita小七]

看得我好想吃啊 很喜欢喝羊肉汤！只是这里只能买到羊腿 没有这样的羊肉卖 最常吃的就是烤羊腿😅

[@maystaste]

烤羊腿非常好吃的😊

[@cemileninmutfag]

look delicious

[@75kilos]

感谢分享，羊肉热萝卜凉，经典搭配👍

[@superhints1285]

it looks so special and fantastic..

[@micocw]

wow amazing.

[@rainbowgarden956]

这应该是你的拿手菜了，冬天正是吃羊肉的季节，感谢分享🙏🌹

[@maystaste]

做羊肉是我最拿手的。謝謝老友的支持🌹

[@user_flo17]

请问一下lamb breast就是羊胸肉吗？我这里的超市只有羊肩肉、羊排、羊腿和羊腱，哪一种可以替代呢？我对羊肉的部位非常陌生。。。

[@maystaste]

是羊胸肉，你用羊排、羊腿来做也是可以的，清炖羊肉最好帯些骨头。

[@stolen_cactus]

如果买的冷冻羊肉是不是要提前泡血水呢？🙏

[@maystaste]

不用提前泡血水，放入冷水中煮開，上面的浮沫就是血水，然後把羊肉洗乾淨再燉就可以了，謝謝朋友來訪💕

[@stolen_cactus]

@@maystaste 谢谢～按你的方法今晚煲了一锅，太鲜美啦