【農業・農村開発】バリューチェーンの変化に対応した農業支援のあり方(ダイジェスト)

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農業や食品産業の技術発展や消費者嗜好の変化に伴い変化するバリューチェーン構造と、これを踏まえた政策支援のあり方について示します。
1.バリューチェーンの概念に関する定義
 フードバリューチェーン開発とは
2.供給サイドに影響する主要な要因
3.需要サイドに影響する主要な要因
4.バリューチェーン開発における4つの主要なギャップ
(情報、技術、インフラ、制度)
JICAは、日本の経験を活かしながら、途上国でのフードバリューチェーン開発の支援をしてきました。なかには、短期間で所得を倍増させた生産者の例もあります。
技術の発展や消費者の嗜好の変化などにともなって、フードバリューチェーンも変化します。この映像教材では、そうした変化に対応する農業支援のあり方を見ていきます。
フルバージョン(約35分)→ • 【農業・農村開発】バリューチェーンの変化に対...
【UD】フルバージョン(約35分)→ • 【農業・農村開発】バリューチェーンの変化に対...
※【UD】=ユニバーサルデザインバージョン
JICA公式Webサイトー遠隔技術協力 JICA-Net
www.jica.go.jp...
The specific page for JICA-Net Library in JICA Official website
www.jica.go.jp...
Item No.:22GPPL003

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