【濃いガトーショコラ】お店越えと話題のガトーショコラの作り方

  Рет қаралды 120,282

Saki's home cooking

Saki's home cooking

Күн бұрын

Пікірлер: 173
@Kei-vx1qi
@Kei-vx1qi Жыл бұрын
レシピ公表ありがとうございます❤ 一般的な焼き時間より短いと思うのですが、動画はしっかり火が通っている状態でしょうか。 レシピ通りだとどうしても生焼けになってしまいます、、、多少は竹串に生地がついてもいいんですかね? フォンダンショコラみたいな感じ?
@_sakiiiii
@_sakiiiii Жыл бұрын
このケーキは、生チョコとガトーショコラを1度に味わえるようなチョコケーキです。火を通しすぎるとふたつの食感を味わえないので、竹串でとろりとした状態でオーブンから出ています。一晩冷蔵庫で寝かせて小麦粉も使わないため、生焼けではなくチョコレートが固まるといったイメージになります。食べる時は冷蔵庫から出して、すこし経ってから食べるのかおすすめの食べ方です💕
@熊太郎-w5c
@熊太郎-w5c 11 ай бұрын
今までで1番美味しいガトーショコラができました!
@_sakiiiii
@_sakiiiii 11 ай бұрын
作ってくださってありがとうございます!🎀良かったです〜っっ!🤍
@タチエはる
@タチエはる 2 жыл бұрын
料理下手な私でも作れるかな😂 バレンタインまでに練習して、彼に喜んでもらうために頑張ります! 素敵なレシピと分かりやすい動画提供ありがとうございます🤍🤍
@_sakiiiii
@_sakiiiii 2 жыл бұрын
この作り方だと、メレンゲ不要!小麦粉不要で、ただ材料を順番通りに混ぜてあげるだけです!バレンタイン大成功しますように🍫💕
@user-sitkichofkd
@user-sitkichofkd Жыл бұрын
不器用なのでお菓子作り苦手意識あったんですけれど、とっても美味しくできました!♡ ありがとうございます🌷
@_sakiiiii
@_sakiiiii Жыл бұрын
ありがとうございます💕💕
@Saku-z4g
@Saku-z4g Жыл бұрын
わかりやすい動画ありがとうございます😊クリスマスに作らせていただきました!! 過去1美味しく上手にできました❤ また今日リピします😊
@_sakiiiii
@_sakiiiii Жыл бұрын
クリスマスケーキに🎅🏻🎀ありがとうございます!何度もリピ嬉しすぎます😭🤍🤍
@伊藤愛莉-d5d
@伊藤愛莉-d5d Жыл бұрын
素敵なレシピありがとうございます🍫良ろしければ教えていただきたいのですが、甘さ控えめのビターな感じに仕上げたい場合は、ミルクチョコレートをビターチョコレート100gに変更し、その他材料の分量はそのままで美味しくできるでしょうか…?
@_sakiiiii
@_sakiiiii Жыл бұрын
ありがとうございます。大丈夫です!💕
@伊藤愛莉-d5d
@伊藤愛莉-d5d Жыл бұрын
@@_sakiiiii ありがとうございます…!! Sakiさんのように綺麗に作れるよう頑張ってみます❤️‍🔥
@_sakiiiii
@_sakiiiii Жыл бұрын
@@伊藤愛莉-d5d 大成功しますように!🫶🏻💕
@six.m4886
@six.m4886 5 ай бұрын
めちゃめちゃ美味しそうです絶対作ります🥹🤍 甘めに作りたいんですけどどれをどのくらい変えたらおいしく仕上がるでしょうか?💭
@_sakiiiii
@_sakiiiii 5 ай бұрын
ありがとうございます…!🥲🫶🏻✨✨きび砂糖をグラニュー糖に変更したり、グラニュー糖を10g増やすだけでも甘さが増してきます!チョコレートはビターなどではなくミルクチョコレートで作るとより甘みが感じられます🫶🏻💕グラニュー糖を増やしすぎると、食感が変わってしまうため、そこは注意が必要ですが少し増やすのは大丈夫ですよ😌💕
@six.m4886
@six.m4886 5 ай бұрын
@@_sakiiiii こんなに詳しくありがとうございます!🥹🤍砂糖の量で食感まで変わるの知りませんでした!🫠主様が提案したくださった通りに作ってみようと思います、丁寧にありがとうございます!🙏🏻💕
@ゆち-c5b
@ゆち-c5b Жыл бұрын
一つ一つラッピングしたときの上に貼ってあるシールはどちらで購入されましたか…?めちゃめちゃかわいいので真似したいです😖💕
@_sakiiiii
@_sakiiiii Жыл бұрын
ありがとうございます🎀Seriaで購入しました💕
@あい-w4w8h
@あい-w4w8h Жыл бұрын
ダイソーにも似たようなの売ってました!!
@shimuraremi4154
@shimuraremi4154 Жыл бұрын
すてきなレシピありがとうございます! 1点質問です。 ガトーショコラを前日に作って冷蔵庫で保管して、次の日渡したいと思っています。 その場合、粉糖は、前日の作った段階でかけておくべきか、当日冷蔵庫から出してかけるべきか、教えていただきたいです🥹💦 初めてガトーショコラを作るので、よろしくお願い致します!
@_sakiiiii
@_sakiiiii Жыл бұрын
初めてのガトーショコラにこちらのレシピを選んで頂きありがとうございます💕溶けない粉糖なのでしたら大丈夫ですが、当日にかけた方が見た目が綺麗な状態でプレゼント出来ると思います!
@shimuraremi4154
@shimuraremi4154 Жыл бұрын
@@_sakiiiii お返事ありがとうございます😢 わかりました!当日にかけて渡そうと思います🍫
@_sakiiiii
@_sakiiiii Жыл бұрын
@@shimuraremi4154 大成功しますように💕願
@user-bu2mg1mv7x
@user-bu2mg1mv7x Жыл бұрын
15㎝の型で作るときも焼く時間は一緒ですか?
@_saaacha
@_saaacha 11 ай бұрын
概要欄に書いてあります!
@パンダちゃん-x3b
@パンダちゃん-x3b Жыл бұрын
レシピありがとうございます!動画投稿お疲れ様です🍀*゜ バレンタインに作りたいのですが良ければ18センチの型のレシピも教えて欲しいです😖💦
@_sakiiiii
@_sakiiiii Жыл бұрын
×2~2.3くらいしたら同じ高さになると思います🙏🏼💦6号サイズではまだ作ったことがないので曖昧ですいません、、5号は1.5くらいでした🙏🏼💦
@パンダちゃん-x3b
@パンダちゃん-x3b Жыл бұрын
@@_sakiiiii わざわざ返信ありがとうございます!分かりました!
@eri1430
@eri1430 2 жыл бұрын
ボックスってどこで購入されましたか?😮完全再現したいくらい素敵です!
@_sakiiiii
@_sakiiiii 2 жыл бұрын
嬉しいです…ありがとうございます! ラメのボックスは、100円ハウスレモンと言う100円の雑貨屋さんで見つけました💕
@h___qq
@h___qq 2 жыл бұрын
質問です🙇‍♀️🙇‍♀️🙇‍♀️ 170度で17分焼いてから再度180度で5分焼くということですか??
@_sakiiiii
@_sakiiiii 2 жыл бұрын
残り5分になったら温度を少しあげることで中が生チョコっぽくてもベチャッとはならないようにするためです!余分な水分をとばすためだったり、ガトーショコラの表面の割れ目を綺麗に焼き上げたくて温度を途中で変えてます!◎
@h___qq
@h___qq 2 жыл бұрын
@@_sakiiiii ありがとうございます!!バレンタイン頑張って作ってみようと思います😊
@_sakiiiii
@_sakiiiii 2 жыл бұрын
@@h___qq ありがとうございますっ!💌
@apple5762
@apple5762 Жыл бұрын
焼き終わった後、粗熱をとり冷蔵庫で冷やすと言うことでしょうか? 冷やす時間はどのくらいですか? 人に渡したいのですが、渡した後冷やしてねと言った方がいいですか?
@_sakiiiii
@_sakiiiii Жыл бұрын
動画にもある通りガトーショコラは一晩冷蔵庫に入れると美味しいです。チョコレートケーキなので冷蔵です。
@no____nu10
@no____nu10 25 күн бұрын
すみません至急お願いしたいです😌 クリスマスに作る予定なんですが、22cmの型を使いたいのですが材料や焼き時間はどれぐらいがよろしいでしょうか🥲
@_sakiiiii
@_sakiiiii 25 күн бұрын
@@no____nu10 計算すると2倍程かもなのですが高さなどあるため4倍ほどがベストかなと思います。焼き時間は表面が焦げてしまわないか少し不安ではありますが40-45分ほどかな、、と思います🤔22cmで試したことがないので曖昧になってしまいすみません。。
@なななな-o7t
@なななな-o7t 2 жыл бұрын
ミルクチョコレートはどちらのものを使用されていますか?🍫
@_sakiiiii
@_sakiiiii 2 жыл бұрын
トップバリュのめちゃくちゃ安いチョコレートです🤍
@なななな-o7t
@なななな-o7t 2 жыл бұрын
@@_sakiiiii 安くて最高ですね👏🏻✨今年のバレンタインに是非作らせていただきます🍫🤎
@_sakiiiii
@_sakiiiii 2 жыл бұрын
@@なななな-o7t 高いチョコレートでなくても美味しいガトーショコラは作れます💕ありがとうございますっ!💕
@aiko7690
@aiko7690 Жыл бұрын
昨日初めて作ってみました♥ 作り始めたのが遅くて今日試食してみました。と〜っても濃厚で美味しいです! 中は生チョコっぽくて本当に美味しい(*˘︶˘*)今日主人と息子に食べてもらいます(◕ᴗ◕✿) 私にもこんなに美味しいガトーショコラが出来たのでこれからも色々なレシピ試させてもらいます(^^) 素敵なレシピありがとうございました⁺♬°ృ
@_sakiiiii
@_sakiiiii Жыл бұрын
こちらのレシピを作って下さってありがとうございます🤍✨
@happybirthdayiluvu
@happybirthdayiluvu 11 ай бұрын
質問です🙇🏻‍♀️ 焼き上がりの表面がかなり割れ目ができてしまったのですが…真っ平にする工夫か何かありますか?😢😢 生地を流し込んだ後に表面をヘラで整える…?とかですかね?💦
@_sakiiiii
@_sakiiiii 11 ай бұрын
私の好きなガトーショコラの形は真ん中が少し低めのガトーショコラになります!真っ平らにするのであれば、多めに混ぜる。でしょうか🥹かなりの割れ目ということはオーブンに個人差があったのかもしれません、、理想のレシピではなくてすいません😭
@happybirthdayiluvu
@happybirthdayiluvu 11 ай бұрын
@@_sakiiiii 返信ありがとうございます!🙇🏻‍♀️ 予熱する時は 170℃で予熱?180℃で予熱? どちらの方がいいですか? そこまで大差ないですか?💦 170℃→17分 180℃→5分 合計22分ですよね!
@わんころもち-b8f
@わんころもち-b8f 9 ай бұрын
このガトーショコラにおすすめのチョコはありますか?できれば市販で購入できるものがいいです!
@_sakiiiii
@_sakiiiii 9 ай бұрын
市販で私が1番お菓子作りにおすすめなのはトップバリュの純チョコレートです!94円くらいの!!!🫰🏻🩷
@ここなな-s1h
@ここなな-s1h Жыл бұрын
質問です🙇‍♀️ その日のうちに食べるのはあまりおすすめではないのでしょうか…? 一晩冷やすべきですか?
@_sakiiiii
@_sakiiiii Жыл бұрын
生チョコのようなとても濃厚なケーキなので、冷やして固めるって感じです!少し冷やしてその日に食べてもらっても全然大丈夫です!💕
@ここなな-s1h
@ここなな-s1h Жыл бұрын
@@_sakiiiii 早速お返事ありがとうございます😭🤍 今まさに焼いてる真っ最中なのですが、、 書いてある通りの時間と温度で焼いたのですが、竹串を刺すと結構生地がついてしまっているのですが、これは冷やすと固まるという認識でいいのでしょうか?
@_sakiiiii
@_sakiiiii Жыл бұрын
@@ここなな-s1h 作ってくださりありがとうございます🤍 小麦粉は使ってないので生焼けなどの心配はありませんが、少し気になるようでしたらもう少し焼いてあげても大丈夫です!◎イメージとしては、チョコレートが冷やすと固まるため竹串で付いてきても固まってくれます!その日に食べてないのでそこはすいません😭わかりませんが😭やはり1晩冷やした方がいいかもしれないですっ🥹♡
@すしまる-l3p
@すしまる-l3p Жыл бұрын
練習用で作ったら3センチくらいの厚さしか出なかったけど、失敗ですか?🥲
@すしまる-l3p
@すしまる-l3p Жыл бұрын
投稿者さんは焼く前と焼いた後、空気抜きしましたか? または、生地混ぜすぎたんでしょうか?🥲
@_sakiiiii
@_sakiiiii Жыл бұрын
@@すしまる-l3p 空気は抜いてません。もしかしたら、卵の泡立てが少なかったか、最後に混ぜすぎて混ぜすぎてしまっているかもです🙇🏻‍♀️時間が経つにつれてしゅわーっと減っていきます。最後混ぜ合わせる時は卵をできる限り潰さないように空気を入れるようにふんわりとまぜてあげてください。ここの作業は素早く、その頃にはオーブンの予熱もできているはずなのですぐにいれてあげください!卵の泡立ちの量で高さが低くなってしまったかもしれないです!🙇🏻‍♀️
@すしまる-l3p
@すしまる-l3p Жыл бұрын
@@_sakiiiii 余熱するの混ぜ終わってからになってしまって余熱終わるまで放置してたからそのせいかもしれないです😭 今度は卵混ぜてる時に余熱絶対します!細かく教えてくださりありがとうございました🥺♡
@みーこ-p3n
@みーこ-p3n 8 ай бұрын
15センチの型の時焼き時間が、180℃予熱 170℃25分って書かれてますが、12センチ型同様その時間+180℃5分焼くのでしょうか
@_sakiiiii
@_sakiiiii 8 ай бұрын
15cm型は180度予熱、170度に下げて25ふんになります🫶🏼オーブンで差がある可能性もありますが、表面がしっかり焼けていれば大丈夫です!焼き時間をプラスする場合は~3分ほどがおすすめです!
@みーこ-p3n
@みーこ-p3n 8 ай бұрын
@@_sakiiiii 今から作ろうと思ってたので返信早くて助かりました!!頑張ってみます!ありがとうございます!!☺️
@uka-v9f
@uka-v9f Жыл бұрын
抹茶のガトーショコラのレシピはどこにありますか??😢
@_sakiiiii
@_sakiiiii Жыл бұрын
明日公開予定です😭💕
@user-kl3tb1ei1v
@user-kl3tb1ei1v 11 ай бұрын
昨日作りました! めちゃ濃厚で、生チョコ感のあるガトーショコラで美味しかったです🤤 15センチ型で作ったのですが、バレンタイン用にはパウンド型で作りたいなと思っています! 21センチのパウンド型で作る場合の焼き時間、アドバイスあれば教えていただきたいです🙌🏻
@ゆて-z3z
@ゆて-z3z 11 ай бұрын
15センチ型何分焼きましたか?
@おもち-g5g2h
@おもち-g5g2h 7 ай бұрын
こんばんは! チョコ好きのじぃじに作ろうと思っています。この前ビターとミルクチョコ半々で作っても少し甘いと感じたのですがその場合どうしたら良いでしょうか?
@_sakiiiii
@_sakiiiii 7 ай бұрын
作ってくださってありがとうございます✨️甘さは好みになってくるので、きび砂糖を減らしたり、カカオ72パーセントのチョコレート使用したりなどほろ苦ガトーショコラにアレンジしてみてください🥹
@おもち-g5g2h
@おもち-g5g2h 7 ай бұрын
@@_sakiiiii 丁寧に返信ありがとうございます!72%チョコ使ってみます!
@麻子澤田
@麻子澤田 Жыл бұрын
とても美味しそうです♡ グラニュー糖の代わりに、甜菜糖などでも大丈夫でしょうか??
@_sakiiiii
@_sakiiiii Жыл бұрын
ありがとうございます。大丈夫ですよ🤍
@麻子澤田
@麻子澤田 Жыл бұрын
分量もそのままで大丈夫でしょうか😊?
@_sakiiiii
@_sakiiiii Жыл бұрын
@@麻子澤田 てんさい糖で作ってないのでわかりませんが、キメが荒く溶かし込むのが大変なので溶かし残りがあると食感が変わってくるとはおもいます。グラニュー糖より甘さが控えめなイメージがあります。代用などは可能ですが仕上がりは多少変わってくると思います。レシピ通りの仕上がりを作る場合代用などはオススメしません🙇🏻‍♀️
@麻子澤田
@麻子澤田 Жыл бұрын
ありがとうございます😊 作ってみます‼︎
@あゆみ-q2u
@あゆみ-q2u Жыл бұрын
時間はどれくらいでできますか?あと、初心者なのに時間なくて練習できなくて…料理苦手でも上手くできますかね😅
@_sakiiiii
@_sakiiiii Жыл бұрын
混ぜるだけなので、オーブンに入れるまでに15分もかからないです!メレンゲ不要の失敗しないガトーショコラのレシピなので大丈夫かと思います💕
@solene384
@solene384 2 жыл бұрын
Could you write in English the ingredients and grammes please ? It looks so good 😍
@_sakiiiii
@_sakiiiii 2 жыл бұрын
chocolate 100g butter 30g fresh cream 30ml cocoa 30g egg 2 granulated sugar 60g powder sugar 5g pistachio 20g Thank you🤍
@solene384
@solene384 Жыл бұрын
@@_sakiiiii thank you so much 💗
@りさ-q3h9p
@りさ-q3h9p 2 жыл бұрын
とても可愛くて美味しそうなガトーショコラですね😍 よければ焼き時間と温度はどのくらいか教えて頂きたいです!
@_sakiiiii
@_sakiiiii 2 жыл бұрын
ありがとうございます🤍 焼き時間、温度は動画に記載しています。
@りさ-q3h9p
@りさ-q3h9p 2 жыл бұрын
@@_sakiiiii すみません!よく見ていませんでした🙇‍♀️わざわざありがとうございます!
@_sakiiiii
@_sakiiiii 2 жыл бұрын
@@りさ-q3h9p ガトーショコラ成功しますようにっ🤍
@いくら-s1q
@いくら-s1q Жыл бұрын
生クリームはどのくらい温めますか?😂
@_sakiiiii
@_sakiiiii Жыл бұрын
沸騰直前の温度です!量も少ないので温度が高くなりすぎないように電子レンジでのあたためがおすすめです🙏🏼♡
@たた-x3o8o
@たた-x3o8o 10 ай бұрын
ホワイトデーで作るのですが、渡しに持ってく時も冷やした方が良いですか?
@_sakiiiii
@_sakiiiii 10 ай бұрын
1時間以上であれば保冷剤があると安心です!溶けてしまうってことは無いですが渡した後にすぐ冷蔵庫に入れてもらえれば問題なしです🤝🏻
@たた-x3o8o
@たた-x3o8o 10 ай бұрын
学校に持ってくので冷やし続けようと思います笑ありがとうございます!
@f_2862
@f_2862 6 ай бұрын
至急です!予熱の時にもう中に入れて焼けば良いのですか!?
@_sakiiiii
@_sakiiiii 6 ай бұрын
予熱の時は入れません!!✨️予熱が完了したら入れてくださいっ☺️🫶🏻💕
@f_2862
@f_2862 6 ай бұрын
@@_sakiiiiiありがとうございます🥹🎀
@shion6283
@shion6283 2 жыл бұрын
一つ一つのラッピングの仕方教えて欲しいです!
@_sakiiiii
@_sakiiiii 2 жыл бұрын
カットしたラッピングでしょうか?
@mm-po1ef
@mm-po1ef Жыл бұрын
可愛いラッピングだったので私も知りたいです!カットした1つ1つのケーキをどのように何でラッピングしたのでしょうか?😊
@shion6283
@shion6283 Жыл бұрын
そうです!
@_sakiiiii
@_sakiiiii Жыл бұрын
@@mm-po1ef ありがとうございます。 またラッピング法の動画アップ検討させて頂きます🙏🏼♡
@_sakiiiii
@_sakiiiii Жыл бұрын
@@shion6283 またラッピング法の動画アップ検討させて頂きます🙏🏼♡
@千鶴加藤-o6v
@千鶴加藤-o6v Жыл бұрын
15cmの型を使うときには材料はどれくらいがいいですか?
@_sakiiiii
@_sakiiiii Жыл бұрын
12cmの記載しているのでこちらを1.5倍くらいにしてあげたらいいかもしれないです。
@パンダさん-m5h
@パンダさん-m5h 11 ай бұрын
カップを使いたいのですが、それは難しいですかね🥺
@_sakiiiii
@_sakiiiii 11 ай бұрын
カップでも作れます!焼き時間を減らすことをおすすめします!🫶🏼
@tousindai_vlog
@tousindai_vlog Жыл бұрын
12日に作って14日に友達にあげたいのですが、冷蔵庫で冷やしておけば大丈夫ですかね…? どのくらい日持ちしますか!?
@_sakiiiii
@_sakiiiii Жыл бұрын
4日~5日です!1~2日冷蔵庫で寝かせた方が生地が馴染むのでより美味しい時だと思いますっ💕
@sia_129
@sia_129 11 ай бұрын
至急です!!高さって何cmですかね?
@のぞみ-j3c2d
@のぞみ-j3c2d Жыл бұрын
生クリームではなく牛乳で作るのは可能ですか??
@_sakiiiii
@_sakiiiii Жыл бұрын
作れます!滑らかさと濃厚さは足りなくなると思います🙇🏻‍♀️
@sia_129
@sia_129 11 ай бұрын
分離してしまったんですが、何が悪かったですかね?
@_sakiiiii
@_sakiiiii 11 ай бұрын
作ってくださってありがとうございます!どの工程で分量しましたか??😳
@sia_129
@sia_129 10 ай бұрын
チョコと生クリームを混ぜたら分離してしまいました💦
@sia_129
@sia_129 10 ай бұрын
一気に2個焼く場合って焼き時間一緒で大丈夫ですか?
@_sakiiiii
@_sakiiiii 10 ай бұрын
こちらのガトーショコラレシピでは2台同時焼きしてしまうと食感に差が出てきてしまうかも知れません。🥹
@ka-ck8et
@ka-ck8et Жыл бұрын
170度17分。180度5分焼くって書いてあると思うんですが、二回に分けてオーブンで焼くってことでしょうか?
@_sakiiiii
@_sakiiiii Жыл бұрын
そのまま温度を変えるだけです。
@ka-ck8et
@ka-ck8et Жыл бұрын
@@_sakiiiii ありがとございます😊
@sia_129
@sia_129 11 ай бұрын
何日持ちますか?
@ri_ri5164
@ri_ri5164 11 ай бұрын
すみません至急お伺いしたいです、! 小麦粉使ってないので、焼いた後に生地がついても生焼けではないですよね、? 人にあげるので食中毒とか怖くて
@_sakiiiii
@_sakiiiii 11 ай бұрын
小麦粉不要なので濃厚なガトーショコラになります!🥹
@0305ren
@0305ren 2 жыл бұрын
是非作ってみたいので、ココアパウダーの量も教えて頂きたいです🥹
@_sakiiiii
@_sakiiiii 2 жыл бұрын
30gです🤎
@おののの-l5l
@おののの-l5l Жыл бұрын
生クリームは何秒ずつ温めされましたか??😳
@_sakiiiii
@_sakiiiii Жыл бұрын
量も少ないので600wで30秒くらいを沸騰しないように。ですが沸騰したら嫌なので電子レンジの前で様子見ながら温めてました🥹💦
@すしまる-l3p
@すしまる-l3p Жыл бұрын
バターは食塩不使用のものですか?
@_sakiiiii
@_sakiiiii Жыл бұрын
そうです!◎
@なな-i1x5h
@なな-i1x5h Жыл бұрын
12cm型で3個一気に作る場合は材料を3倍にしたら良いですか??焼く時間などは変わりますか?
@_sakiiiii
@_sakiiiii Жыл бұрын
焼き時間は同じで大丈夫です。3個作るのなら3倍ですが、その分混ぜる量も増えて混ぜる回数も増えます。そこを気をつければ大丈夫です。
@なちゃん-z4m
@なちゃん-z4m 11 ай бұрын
卵は全卵であってますか?😭
@_sakiiiii
@_sakiiiii 11 ай бұрын
あってます!🫶🏼
@mikan-qv2lv
@mikan-qv2lv 2 жыл бұрын
コメント失礼します! 予熱は何度で行ってますか?
@_sakiiiii
@_sakiiiii 2 жыл бұрын
170度です!◎
@user-co1kc3rn3t
@user-co1kc3rn3t Жыл бұрын
インスタフォローさせていただいてます!♡ よろしければ個包装の仕方を教えて頂けるとうれしいです、、(不器用で真似しないとできなくて、、笑)インスタでもKZbinでも大丈夫なのでお時間ある時にアップしてくださると嬉しいです🙇🙇
@_sakiiiii
@_sakiiiii Жыл бұрын
ありがとうございます!🤍 バレンタインに向けて、ラッピング集も検討中しております🙇🏻‍♀️🎀
@GGGGGEN222
@GGGGGEN222 10 ай бұрын
炊飯器ではできないでしょうか?
@_sakiiiii
@_sakiiiii 10 ай бұрын
試したことは無いので、ぜひ試して見てくださいっ!🥹
@myusannn
@myusannn Жыл бұрын
泡立て器なしで自力で泡立てたら腕死にました😂
@_sakiiiii
@_sakiiiii Жыл бұрын
作って下さりありがとうございます💕お疲れ様です🫶🏻💕
@myusannn
@myusannn Жыл бұрын
@@_sakiiiii ありがとうございます!今日家族で食べたのですが皆お店のより美味しい!って言ってくれました!!また作ります!!
@_sakiiiii
@_sakiiiii Жыл бұрын
@@myusannn 良かったです😌♡
@myusannn
@myusannn 11 ай бұрын
@@_sakiiiii今日1年越しにまた家族に作ります😤
@_sakiiiii
@_sakiiiii 11 ай бұрын
@@myusannn 今年も作ってくださるのですか😭🩶🩶
@makky5311
@makky5311 Жыл бұрын
バターとチョコレートを一緒にボールに入れて湯煎はせず、動画のように別々に湯煎した方が良いでしょうか。またバターだけレンジで溶かして湯煎で溶かしたチョコレートに入れない方が良いでしょうか。
@_sakiiiii
@_sakiiiii Жыл бұрын
一緒に湯煎しても大丈夫です!もちろんレンチンでもOKですっ!🫶🏼💕
@user-qc7sf2wc9n
@user-qc7sf2wc9n Жыл бұрын
分量通りに作ったのですが、純ココアを入れたらチョコがもったりとしてしまいました😿 何がいけなかったのでしょうか?
@_sakiiiii
@_sakiiiii Жыл бұрын
純ココアも粉類なので動画でもあるように多少もったりとはすると思いますが、動画の状態と違いますか?
@user-qc7sf2wc9n
@user-qc7sf2wc9n Жыл бұрын
@@_sakiiiii固まった感じになってしまいました、、 もしかしたら私の手際が悪かったのかなと思い、少し湯煎したら動画のようになりました! 途中で湯煎挟んでしまったのですが、大丈夫でしょうか?😿
@_sakiiiii
@_sakiiiii Жыл бұрын
@@user-qc7sf2wc9n 良かったです♡温度が高くなりすぎなければ大丈夫ですよ!成功しますように!🙏🏼♡
@user-qc7sf2wc9n
@user-qc7sf2wc9n Жыл бұрын
@@_sakiiiii成功しました!(;_;)とても美味しかったです!素敵な投稿ありがとうございました!
@月子-k1l
@月子-k1l Жыл бұрын
質問失礼します。 このレシピでどうしても抹茶のガトーショコラを作りたいです😢 ミルクチョコをホワイトチョコ、 純ココアを抹茶パウダーに置き換えて作りたいのですが可能ですか?
@_sakiiiii
@_sakiiiii Жыл бұрын
可能ですよ!💕
@15itigo09
@15itigo09 10 ай бұрын
パウダーってなんですか?
@_sakiiiii
@_sakiiiii 9 ай бұрын
ココアパウダーもしくはシュガーパウダー(粉糖)ですかね?🤲🏻
@potsu82
@potsu82 Жыл бұрын
170度で17分やって余裕こいてたら焦げました…オーブンがいけなかったのでしょうか…
@_sakiiiii
@_sakiiiii Жыл бұрын
わかりません、、🙇🏻‍♀️🙇🏻‍♀️🙇🏻‍♀️💦
@potsu82
@potsu82 Жыл бұрын
@@_sakiiiiiそうですよね…
@いむ-u3m
@いむ-u3m 2 жыл бұрын
18センチ型でも作れますか?
@_sakiiiii
@_sakiiiii 2 жыл бұрын
作れないことは無いですか低いガトーショコラになってしまうと思います。少し高さのあるガトーショコラなので、15cmまででしたら、丁度いい高さで完成すると思います!18cmの型でしたら分量を、2倍か1.5倍くらいにした方が可愛いガトーショコラになる気がしますっ😳
@いむ-u3m
@いむ-u3m 2 жыл бұрын
ありがとうございます🤍🤍
@cm-dv2zm
@cm-dv2zm 2 жыл бұрын
スクエア型で作る場合も、同じ作り方、同じ焼き方で大丈夫ですか?
@_sakiiiii
@_sakiiiii 2 жыл бұрын
作り方は大丈夫です!焼き方も大丈夫だとは思いますが、何cmでしょうか?
@cm-dv2zm
@cm-dv2zm Жыл бұрын
@@_sakiiiii 返信ありがとうございます! 27㎝ぐらいの型があるので、そちらで作れたらなと思っております😖😖
@mo.fukusha
@mo.fukusha Жыл бұрын
生クリームの%を教えて頂きたいです^^🤍
@_sakiiiii
@_sakiiiii Жыл бұрын
チョコに混ぜる時の生クリームはホイップ系のものを使ってます!この時はスジャータの豆乳ホイップクリームを使用しました。35%くらいの脂肪分が低いもので作るとあっさりめに。高めで作るとコクのある濃いめのガトーショコラになると思います!好みにあわせて、選ぶといいかもしれません🫶🏻💕
@mo.fukusha
@mo.fukusha Жыл бұрын
ご丁寧にありがとうございます
@Bananac91
@Bananac91 4 ай бұрын
生クリームを牛乳で代用しても大丈夫ですか?
@_sakiiiii
@_sakiiiii 4 ай бұрын
生クリームをおすすめします🫶🏻
@ぽんた-t8p8m
@ぽんた-t8p8m Жыл бұрын
170度で17分、180度で5分ってことは、22分間合計で焼くってことですか? 他の方のコメント見てたら最後の5分~って言われてたので17分の残り5分を180度にするのか分からなくて😢
@_sakiiiii
@_sakiiiii Жыл бұрын
わかりにくくてすいません、、合計で22分です!🥹♡
@ぽんた-t8p8m
@ぽんた-t8p8m Жыл бұрын
@@_sakiiiii ありがとうございます! 今から作ります🫶🫶
@suzu1650
@suzu1650 Жыл бұрын
無塩バターやなかったらどうなりますか😅笑
@_sakiiiii
@_sakiiiii Жыл бұрын
なしで作るということですか?
@pino2699
@pino2699 Жыл бұрын
電動ミキサー持ってなかったので泡立てがしんどくて諦めて材料全部捨てちゃいました… 今度は電動ミキサー買ったらリベンジします。
@_sakiiiii
@_sakiiiii Жыл бұрын
そうなんですね…😭
@potsu82
@potsu82 Жыл бұрын
私もミキサー無くて手動でやりました!動画より明らかにトロトロで混ぜちゃいました💧でも形になりましたよ☺️参考までに、、
@_sakiiiii
@_sakiiiii Жыл бұрын
@@potsu82 是非ミキサーを使ってこの食感のガトーショコラを食べて欲しいです…🥹
Une nouvelle voiture pour Noël 🥹
00:28
Nicocapone
Рет қаралды 9 МЛН
小丑女COCO的审判。#天使 #小丑 #超人不会飞
00:53
超人不会飞
Рет қаралды 16 МЛН
簡単!しっとり濃厚ガトーショコラの作り方|Gâteau au chocolat
7:16
【flourless】Gateau Chocolat Classic
8:01
George ジョージ
Рет қаралды 434 М.
Une nouvelle voiture pour Noël 🥹
00:28
Nicocapone
Рет қаралды 9 МЛН