Não faço mais Churrasco de Forno de outro jeito! Fraldinha assada!

Churrasco é uma iguaria feita à base de carne, assada sobre o fogo ou brasas, com a utilização de espetos, grelhas ou nosso velho e bom forno,
O prato de hoje é uma joia da culinária brasileira e mais precisamente do Rio Grande do Sul.
Nosso maravilhoso assado de carne ou churrasco é a receita de hoje do nosso canal.
A carne escolhida foi a fraldinha, também conhecida por vazio, carne nobre de primeira e muito macia, deliciosamente bem temperada e assada para contemplar os mais diversos paladares.
Assamos nosso prato no forno, pois é uma ótima opção para quem não tem churrasqueira e quer saborear um belo churrasco.
RECEITA
2 Kg de carne (Fraldinha ou Vazio).
Sal a gosto, mas podem ser adicionados vários temperos (pimenta do reino, mostarda, vinho etc...)
Tempo estimado é de 40 minutos, para quem gosta mal passado e 50 para os que gostam no ponto. Lembrando que tem que virar a carne nesse meio tempo para assar bem de ambos os lados.