น้ำพริกไข่ปู ร้าน แพท่าจีน 21 เม.ย.58 (2/2) ครัวคุณต๋อย

น้ำพริกไข่ปู ร้าน แพท่าจีน 21 เม.ย.58 (2/2) ครัวคุณต๋อย
ขั้นตอนการทำ น้ำพริกไข่ปู
1.นำขิงแก่มาปอกเปลือกแล้วทุบ แล้ววางไปในที่นึ่งแล้วเทไข่ปูลงไปนึ่งกับขิง ประมาณ5นาที
2.ทำน้ำพริกใส่กระเทียมไทย พริกขี้หนูสวน ตามด้วยกระเทียมจีน ปรุงรสด้วยมะนาว น้ำปลา น้ำตาลมะพร้าว ตำให้เข้ากันไม่ให้แหลกมาก แล้วนำไข่ปูที่นึ่งเมื่อกี้มาตำไปเรื่อยๆ ให้แหลกพอประมาณ เสร็จแล้วตักขึ้นมาใส่ภาชนะ แล้วนำไข่ปูที่นึ่งไว้มาโรยไว้ข้างหน้าต่อแล้วตามด้วยพริก เป็นอันเสร็จ
ติดตามครัวคุณต๋อยย้อนหลัง
แจกเครื่องดูดฝุ่น Polo 20 เม.ย.58 (1/2) ครัวคุณต๋อย
• แจกเครื่องดูดฝุ่น Polo...
รายการครัวคุณต๋อย ออกอากาศ วันจันทร์ - ศุกร์ เวลา 13.50 -14.10 น. ทางไทยทีวีสี ช่อง 3
กด "ติดตาม" ช่องของเราได้ที่
youtube : bit.ly/QKaFhL
facebook: / kruakhuntoi
google plus:bit.ly/Pz18Jv