น้ำพริกนรก สูตรน้ำพริก เก็บไว้กินได้นาน สอนทำอาหาร ทำอาหารง่ายๆ | ครัวพิศพิไล

ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไล วันนี้มีเมนูน้ำพริกมาฝากค่ะ น้ำพริกนรก รสจัดๆ ไว้คลุกข้าวร้อนๆ เยาะน้ำปลานิดนึง ไข่ต้ม หรือไข่เจียวสักฟอง อร่อยดีจ้า มาดูส่วนผสมกันค่ะ
.
✅ ส่วนผสม
น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา
เกลือ 1/3 ช้อนชา
น้ำมะขามเปียก 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืช หรือน้ำมันเจียวกระเทียม 2-3 ช้อนโต๊ะ
กุ้งแห้ง อบกรอบ 1 ถ้วย
หอมแดงทอด 1 ถ้วย
กระเทียมเจียว 1 ถ้วย
ปลาช่อนทะเลแห้ง อบกรอบ 1 ถ้วย
พริกแห้งเม็ดเล็ก 1 ถ้วย
พริกแห้งเม็ดใหญ่ 1.5 ถ้วย
.
✅ สั่งซื้ออุปกรณ์ที่ใช้ในครัวได้ที่นี่ค่ะ
.
เตาทาโก๊ะยากิ เครื่องทำขนมครกญี่ปุ่น bit.ly/2pT0Dyz
ฝาปิดเครื่องทำขนมครกญี่ปุ่น bit.ly/2pPE8dL
เครื่องอบวาฟเฟิล bit.ly/2GgPPnU
เครื่องอบวาฟเฟิลสี่เหลี่ยม bit.ly/2G3KPzH
เครื่องผสมอาหาร5.5ลิตร bit.ly/2G8el7D
เครื่องตีไข่ bit.ly/2GlMRP6
เครื่องผสมอาหาร 4.5 ลิตร bit.ly/2IO82rB
เตาอบเบเกอรี่ 30 ลิตร bit.ly/2DQvJLO
เตาอบเบเกอรี่ 40 ลิตร bit.ly/2Gl0QVi
เตาทำเครปญี่ปุ่น เครื่องทำเครป bit.ly/2I9aNT1
เครื่องอบวาฟเฟิล 3 หลุม วงกลมเล็ก bit.ly/2J0HP9j
เครื่องอบแซนด์วิชขนาดใหญ่ สวยมาก bit.ly/2uunqGn
เครื่องทำไอศกรีม ถังไม้อย่างดี bit.ly/2Gj2FyB
เครื่องอบวาฟเฟิลฮ่องกง bit.ly/2GSMERl
เตาไฟฟ้า เตาแก๊ส : ho.lazada.co.th...
กระทะเทฟลอน : ho.lazada.co.th...
.
✅ วิธีทำ
เตรียมเครื่องปั่น หรือครก
ปั่นกุ้งแห้งให้ละเอียดแล้วเทใส่ชามสผมไว้
ปั่นหอมเจียวให้ละเอียดเทใส่ชามผสมเตรียมไว้
ปั่นกระเทียมเจียว ให้ละเอียดแล้วเทใส่ชามสผมไว้
ปั่นปลาช่อนทะเลอบกรอบให้ละเอียดแล้วเทใส่ชามสผมไว้
ปั่นพริกเม็ดเล็กและเม็ดใหญ่ที่อบแห้งแล้ว เทใส่ชามผสม
ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน แล้วเอามาปั่นอีกรอบ และลองชิมรสชาติดูว่าเค็มประมาณไหน จะได้ใส่เกลือเพิ่มได้เหมาะสมค่ะ
ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชที่ได้จากการเจียวกระเทียมลงไป ใช้ไฟอ่อนๆ ในการผัด ใส่พริกที่เราผสมไว้ลงไปในกระทะ ปรุงรสด้วยน้ำตาลทราย เกลือ น้ำมะขามเปียก ผัดไปมาให้เข้ากันเพื่อให้มีความหอมดี จากนั้นลองชิมรสแล้วปรุงให้ได้ตามชอบค่ะ
เสร็จแล้วเทใส่ชามพักไว้ให้เย็น ตักใส่กระปุกปิดฝา เก็บไว้กินได้นานจ้า
จะทำไว้เป็นของฝาก หรือเก็บไว้กินเองก็ได้ค่ะ เวลาเร่งรีบไม่รู้จะทำอะไร คลุกข้าวกินอร่อยดีค่ะ
รสชาติเผ็ดๆ หอมๆ ใครชอบกินเมนูน้ำพริกลองทำเลยค่ะ ถ้าชอบคลิปนี้ก็ฝากกดไลค์ กดแชร์ กดติดตามให้ด้วยนะคะ ^^
✅ เมนูแนะนำ
ผัดเผ็ดปลาดุก
• ผัดเผ็ดปลาดุก เมนูกับข...
.
เป็ดย่าง หนังกรอบ
• เป็ดย่างหนังกรอบ สูตรท...
.
ข้าวหน้าเป็ดย่าง
• ข้าวหน้าเป็ด สูตรน้ำรา...
.
ปลาหมึกนึ่งมะนาว ยัดไส้หมูสับ
• สอนทำอาหารไทย ปลาหมึกน...
.
ผัดไทยกุ้งสด
• สอนทำอาหารไทย สูตรซอสผ...
.
ผัดฉ่ากุ้ง ผัดฉ่าทะเล
• สอนทำอาหารไทย ผัดฉ่าทะ...
.
😚 FB ครัวพิศพิไล
/ kruapitpilai
😜 Website ครัวพิศพิไล
kruapitpilai.com
😍 Add Line ได้ที่นี่นะคะ
bit.ly/kruapitp...

[@chutimahamarak9500]

เป็นวิทยาทานที่ดีเยี่ยม เป็นบุคคลที่มีคุณค่าต่อสังคมจริงๆค่ะ

[@wichitpornhungsprurk7918]

น่าอร่อย จะลองทำทานนะคะ ขอบคุณจ้า

[@moodinthemoonmoodie2602]

เครื่องปั่นคุณพิศ ดีจังค่ะ

[@praymeditate]

หิวเลยครับ ขอคุณครับอาจารย์

[@สุรินหมันกิจ]

น่าอร่อยค่ะชอบๆๆขอบคุณมากค่ะ

[@นางฟ้าปลาร้า]

สอนน่าฟังมากสะอาด ขอบคุณนะค่ะ

[@ngamnatesuthinan1099]

อร่อยคะขอบคุณมากคะ

[@Tawanchannel59]

ชอบจังครับ รบกวนสอบถามครับว่าแบบนี้ถ้าใส่กระปุกปิดฝาให้แน่นเก็บไว้ได้ประมาณกี่เดือนครับ

[@kruapitpilai]

แช่เย็นไว้นะคะ 2-3 เดือนค่ะ

[@อนุชาเนียมงาม-ฎ3ผ]

วิทยาสาตร์ อาหารดีมากครับ ไฟอ่อนไล่ความชื้น

[@sudaruttanarungrogkul460]

น่ากินมากเลย ขอบคุณค่ะ

[@k.lp.t8839]

ชอบจัง ขอบคุณจ้ะ

[@พิชัยพงษ์ทัศนา]

คณุครูสวยมาก🙏🙏🙏🙏

[@sutineeallaway]

น่ากินมากค่ะ

[@Pialee-ec3du]

แม่ครัวน่ากินมาก

[@bblove9824]

ทานกับไข่เจียว แซบอีหลีเด้อ

[@kruapitpilai]

สุดยอดเลยจ้า

[@somkhouamesoudaros4854]

🇬🇧 ชอบแม่ครัว จริงๆ 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

[@น้องใจไลฟ์สไตล์]

น่ากินมากเลยค่ะ

[@saythipphaengthaisong7458]

ลองทำแล้วอร่อยค่ะ

[@โตโน่คลอง6]

ทานกับข้าวสวยร้อนๆ

[@ชัมชุงชัมชุง-ร1ภ]

ซื้อมาแล้ว อยากทำเองถูกกว่า ขอบคุณมาก

[@林烈堂-w4x]

ถูกใจจังเลย ขอบคุณคร้า

[@kruapitpilai]

ขอบคุณค่ะ ^^

[@autcharawana3697]

น้ำลายไหลๆๆ

[@อัสนันท์วินิชอธิโรจน์]

ต้องลอง ของโปรดเลย

[@ananthepthimkaew7821]

ผมชอบแบบเผ็ดสุดเลยครับ ท่านกับข้าวสวยผักสดพอเลยครับ👍🏻👍🏻👍🏻😍😍😍😁😁😁

[@kruapitpilai]

แซ่บๆจ้า

[@น้ําเพชรแก้วกัลยา]

เราลองทำแล้วมันคมเพราะอะไรค่ะ

[@นิศารัตน์สิงห์วี]

น่ากิน

[@RATSUTI]

ดีเลยครับ

[@ขนิษฐามูลสมบัติ]

น่าทานมากเลยค่ะ

[@prakongp4134]

ขอบคุณค่ะ ครัวพิศพิไล

[@waiwai3012]

น่าทานมากๆเลยค่ะ ว่างๆจะลองทำตามสูตรนี้ ดูวิธีทำไม่ยากเลยนะคะ ขอบคุณมากค่า

[@manemanamanamanee4095]

คลิปนี้เสื้อสวยดีนะคะ

[@GgHh-bh4oy]

0

[@คนต้นไม้-ธ9ข]

น่าทาน

[@ป้าหมูอาหารตามสั่ง]

ขอบคุณจร้า หน้ากินมากๆเลย🤤🤤🤗

[@kimhaning9381]

แม่ครัวน่ารัก

[@kanokwankimthong7328]

อยากได้เครื่องปั่นแบบนี้ค่ะ

[@namu-aya]

ของโปรดเลยยยย^ ^

[@ganyaratinthachit9101]

เครื่องปั่นขนาดใหญ่ก่วานี้ก็ปั่นรวมกันได้เลยเนอะ

[@เขมิกาทองชิว-ฌ7พ]

ขอวิธีทำน้ำพริกเห็ดนางฟ้าหน่อยค่ะ

[@kvana9642]

นรกแต่ก็ชอบมากๆเจริญอาหาร

[@อันอัน-ด5ฝ]

ชอบคุ่ะ

[@kruapitpilai]

ขอบคุณค่ะ ^^

[@peedeetondee9509]

น่ทานมากคัฟ

[@T.1991-j8u]

จะทำอะไรขายคือมาช่องนี้เลยค่ะ ขายไปอย่างอย่างแล้ว จากช่องนี้เลย ขายดีคนติด

[@somkiat4472]

ขอถามค่ะน้ำพริกแห้งที่ผสมแป้งมีไหมค่ะคือสั่งน้ำพริกแบบแห้งมาตอนกินมันเหมือนเคี้ยวแป้งค่ะมันเป็นแปลกๆไม่เหมือนที่เคยชื้อมาทานเจ้าอื่นค่ะ อยากถามเป็นความรุ้ค่ะ

[@03นพรุฐฤทธิล้ําเลิศ]

น่าทานมาก

[@heidiluckystar]

ไม่ใส่กุ้งแห้งได้มั๊ยคะ

[@SamsungSamsung-x3c]

ถ้าไม่ไส่กุ้งแห้งกับปราจะได้ไหม😅

[@waewwow_shinewaew6427]

ขอบคุณค่ะ

[@บังอร-ฑ3ฃ]

เด่วนี่อวบขื้นนะคะสวยคะ

[@patchayapang2086]

สามารถใช้ปลาอื่นแทนได้ไหมคะ

[@nakornkoratkiew8480]

ของโปรดเลยนะ Thanks.จร้า.า @@@

[@kruapitpilai]

ยินดีค่ะ

[@thamolwannatsungnone1043]

อยากไห้สอนทำไอติมโมจิค่ะ

[@kruapitpilai]

ไว้มีโอกาสจะลองทำค่ะ

[@คุณยายต้นกล้า]

น่าทานมากค่ะ

[@kruapitpilai]

ขอบคุณค่ะ

[@dsuphan]

คุณยาย ต้นกล้า สูตรสุภาพ

[@dsuphan]

คุณยาย ต้นกล้า

[@liaox5866]

อยากให้ทำข้าวโพดคลุกเนย

[@kruapitpilai]

ไว้มีโอกาสจะลองทำค่ะ

[@คนยโส-ข6ษ]

อยากกินกับข้าวนึ่งดอกแคป่าลวกปิ้งปลาหรด...ลายไหล

[@kruapitpilai]

ของหายากทั้งนั้นเลยค่ะ

[@คนยโส-ข6ษ]

ครัวพิศพิไล โอ๊ยน๊..ตลาดนัดตามหมู่บ้านมีอยู่นะ

[@คนสวย-ค4อ]

น้ำพริกที่ทำเก็บได้นานไหมคะ

[@surawanduangjan6351]

ใช้ปลาทูได้ไหมคะ

[@CURVYVP]

ได้คับ

[@under_darless8376]

สอบถามหน่อยคะ 😊 ถ้าเป็นน้ำพริกที่ซื้อมาแล้วไม่ใช่เเบบแห้งนะคะ อยากเก็บให้ได้นาน รสชาติไม่เปลี่ยน สามารถนำมาอบแห้งได้ไหมคะ

[@muthukumaran6896]

can you explain in English what the Ingredients you used.. thank you!! 😍

[@januntadporn4323]

พี่ค่ะสอนทำเนยกรอบหน่อยจ้าาา @ครัวพิศพิไล

[@kruapitpilai]

ยังไม่เคยทำจ้า ไว้มีโอกาสจะลองทำค่ะ

[@panawutpipe9858]

ดีใจด้วยครับ 1.1 ล้านคนติดตามแล้วครับ ดูตั้งแต่ยังไม่กี่หมื่น ขอบคุณเมนูอร่อยๆครับ จาร์ยจิม อิอิ

[@สายสมรก้อนคํา]

อยากได้เครื่องแบบนี้ หาซื้อได้ที่ไหนค่ะ

[@วนิดาวงเงิน]

ยากไห้พี่ทำแหนมค้ะ 👍

[@kruapitpilai]

จัดไปค่ะkzbin.info/www/bejne/oKKbe6OIYtJ7gpI

[@วนิดาวงเงิน]

ครัวพิศพิไล ขอบคุณมากคร้าา.

[@มานีมานะ-ศ4ธ]

สูตรนี้ใส่แมงดา ได้เลยไหมค่ะ

[@kthanaphon1277]

เครื่องปั่นแบบนี้ ยี่ห้ออะไรคะ...แพงมัยคะ

[@wanchaleechai1312]

เครื่องปั่นขนาดเล็กหา.ซื้อได้ที่ใหนคะ

[@พัทธ์ธีราลิ้มประเสริฐ]

เครื่องปั่นยี่ห้ออะไรคะ

[@ปวีณาประสิทธิ์สุวรรณ]

คุณจิมคะใช้หมูแทนได้มั้ยคะ

[@แววดาวทองนาค-ผ9จ]

ใช้หมูมันจะเก็บได้ไม่นานล่ะสิ (เราว่านะ)

[@ภูมินทร์รถวรินทร์]

เอาปลาอื่นได้มั้ยครับ

[@จิตตาภาสุริยะกูล]

ส้งซื้อใด้มัยคะ

[@yuhoo999]

อบพริกแห้ง อบปลา ต้องใช้ไฟอบที่เท่าไหร่ เวลากี่นาทีค่ะ

[@เกษตรอีสานเหนือ]

เปลี่ยนจากเนื้อปลาเปนจิ้งหรีดได้ไหมคับ.

[@อดีตช่างมันปัจจุบันช่างแม่-ส7ป]

เอาที่สบายใจเลยลูกพี่ ผมเอา ตุ๊กแกตากแห้งครับ

[@PP-qu7ei]

ถ้าใช้พริกแห้ง แต่ไม่ได้ขั่วจะเก็บไว้ได้นานไหมครับ

[@บรรลุธรรม-ณ9ฌ]

อยากไปเป็นลูกมือครับ เพราะจะได้ชิมทุกเมนูที่คุณพศพิไลทำ อิอิ

[@kruapitpilai]

อิอิ

[@khingkhingtohow1150]

ทำสุกกี้น้ำหน่อยค่ะ🤗

[@kruapitpilai]

ไว้มีโอกาสจะลองทำจ้า

[@มินนี่นานา-ฃ8ฬ]

อยากทำยุ่พอดี

[@prontipstapp2016]

เครื่องปั่นยี่ห้ออะไรและ ซื้อที่ไหนความแรงกี่วัส ขอบคุณค่ะ

[@swisstv1937]

ทำน้ำพริกแมงดาหน่อยครับ

[@kruapitpilai]

แมงดาไม่มีค่ะ หายากจ้า

[@thanyalaksana]

มีแต่กุ้งแห้งก็ได้ใช่ไหมคะ

[@kruapitpilai]

ได้ค่ะ

[@swisstv1937]

ครับ

[@น้อนแพรวางับ]

สามารถเก็บไว้ได้กี่วันค่ะ

[@kruapitpilai]

ประมาณ 1-2 สัปดาห์ค่ะ ใส่ตู้เย็นไว้นะคะเพื่อคงรสชาติจ้า

[@icestorychannel9702]

👍👍👍

[@mymintnoising9214]

เอาปลาแห้งที่ไม่ใช่ปลาช่อนได้มั๊ย

[@kruapitpilai]

ได้ค่ะ

[@ไก่พม่าสายตีว.สุวรรณ์ฟาม]

Rpamat Noising ได้หมดถ้าสดชื่น

[@sunisaweva8279]

ค่ะ

[@nattapatphusod4805]

เม้นแรก : ใช้อะไรตัดต่อคลิปคับ?

[@kruapitpilai]

คอมค่ะ โปรแกรม Final Cut Pro

[@nattapatphusod4805]

เครื่องเท่าไหร่คับ

[@thanomwong9799]

กระปุกน้ำพริกแบบนี้ซื้อที่ไหนครับ

[@zaraz9866]

อริยะ Thanomwong แมคโคร มีทุกขนาดค่ะ.

[@sirinthipsaetang2876]

เก็บได้นานเท่าไรคะ

[@kvana9642]

ท่าเเบ๊ว

[@หนูเล็กมะลิต้น]

เก็บแบบไม่แช่ได่กี่วัน

[@สีแดงจอมพลัง]

ไข่ต้มยางมะตูม 1-2ฟอง หรือไข่เจียว น้ำพริกคลุกข้าวก็สบายอีกมื้อนึง 😁😀

[@kruapitpilai]

ใช่เลยค่ะ เวลาเร่งรีบได้ข้าวคลุกน้ำไข่ต้มจบเลยจ้า

[@อัชลีบํารุงราษฏร์]

เครื่องปั่นรุ่นนี้ราคาเท่าไหร่คะ อยากได้

[@วาสนาอินทพฤกษ์-ฑ7ร]

อยากได้ รอฟังด้วยค่ะ

[@kruapitpilai]

ประมาณ 2000 กว่าบาท ใช้นานแล้วพอใช้ได้ค่ะ

[@pinkpink9662]

ห้างทั่วไปมีใช่ม่ะครับ เครื่องปั่น

[@saiyudwannadit8370]

@@kruapitpilai ชอบค่ะขอบคุณค่ะที่แบ่งปัน

[@puttamartin5576]

🤗🤗🤩

[@AnnAnn-yp3bk]

เก็บ​ไว้​ได้นาน​ไม่​ค่ะ?

[@จินนี่ดีจะตาย-ด5ฤ]

เม้น4

[@webellystrapchannelchannel518]

เม้นเเรก

[@มาวัรดีวานอ]

ไม่ใส้กุ้งได้มั้ย

[@kruapitpilai]

ได้ค่ะ

[@อุ้ยเอ๋ยเอง]

อยากให้พี่จิมทำน้ำพริกหลายๆอย่างเพราะแม่ชอบทานมากค่ะ เลยอยากโชวฝีมือไรงี้ค้ะ55555

[@kruapitpilai]

จ้าาา

[@meeenaaameeenaaa1924]

เม้น9

[@ออยเกศราภรณ์ปานคะเชนทร์]

1

[@พัชรีอิ่นคํา-ผ4ล]

ถ้าเราทำแบบนี้เสร็จจะยุได้นานเท่าไหร่ ถ้าไม่ใส่ตู้เย็นนะคะ

[@kruapitpilai]

ประมาณ 1 สัปดาห์ค่ะ

[@สิวิไลเกนอก]

2

[@baiyokebaiyhok286]

@🙏🙏👍👍👍😊