Рет қаралды 89,070
[มีคำบรรยาย]
🙏 สวัสดีค่ะ วันนี้พี่ส้มมาแจกสูตรน้ำสลัดโบราณสูตรทําขาย (สูตรที่ 2) ให้พี่ๆ น้องๆได้ลองทำกันนะคะ
สูตรนี้อร่อย และต้นทุนถูกมาก ที่สำคัญคือ เก็บได้นานด้วยค่ะ เหมาะสำหรับทำขาย
พร้อมแล้วเตรียมลงมือกันเลยค่ะ
[ สารบัญคลิป ]
0:00 ภาพตัวอย่าง#แซนวิชโบราณ
0:19 แนะนำส่วนผสมสูตรลดต้นทุน
0:50 เตรียมลงมือทำกันเลย
1:22 วิธีตุ๋นส่วนผสม
2:31 ตีส่วนผสมที่ตุ๋นแล้วผสมกับน้ำมัน/น้ำมะนาว
4:08 ลักษณะน้ำสลัดแซนวิชโบราณที่ได้
4:23 [ตัวอย่างวิธีทำแซนวิชโบราณ]
6:24 โฮลวีทแซนวิชโบราณ
---------
[ สูตรและวิธีทำน้ำสลัดโบราณ ]
🌟 ส่วนผสม
- ไข่ไก่เบอร์ 1 จำนวน 2 ฟอง
- น้ำตาลทรายขาว 170 กรัม
- เกลือ 2 ช้อนชา
- สีเหลืองมะนาว หรือสีเหลืองไข่ไก่ 1/4 ช้อนชา
- มัสตาร์ด 2 ช้อนชา
- น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันถั่วเหลือง 400 กรัม
(น้ำสลัดแซนวิชโบราณ ไม่ใส่มายองเนส นะสูตรนี้)
🌟 วิธีทำน้ำสลัดแซนวิชโบราณ
1. เตรียมหม้อตุ้น (ใบนึงตั้งน้ำร้อน อีกใบใส่ส่วนผสม)
2. นำไข่/น้ำตาลทราย /เกลือ/มัสตาร์ด /สี เทลงใส่ในหม้อที่เตรียมไว้
3. นำไปตุ๋น จนน้ำตาลละลายดี พักให้เย็น
4. นำส่วนผสมที่เย็นเทใส่โถตี ตีความเร็วปานกลาง ระหว่างตี ให้ทยอยใส่น้ำมันสลับกับน้ำมะนาวจนหมด
5. ตีต่ออีกประมาณ 5 นาที หรือจนน้ำสลัดเหนียวข้น ปิดเครื่อง
6. เก็บได้กี่วัน ? เก็บใส่กระปุกในตู้เย็น ได้นาน 2-3 อาทิตย์ค่ะ
🙏 รบกวนฝากกดติดตาม (Subscribe) กดกระดิ่งแจ้งเตือน 🔔 ทางลิงค์นี้ด้วยนะคะ
kzbin.info...
🎦 รับชมคลิปวิธีทำแซนวิชโบราณ (และน้ำสลัดโบราณ สูตรที่ 1) เพิ่มเติม ทางลิงค์นี้ค่ะ
• แซนวิชโบราณ ง่ายๆ (พร้...
💕 ขอบคุณสำหรับการติดตามชม ขอให้สนุกกับการทำ#น้ำสลัดโบราณ แซนวิช (สูตรลดต้นทุน) นะค่ะ
ที่มา www.zomzaa.com...
บ้านส้มซ่าเบเกอรี่
ปรับปรุงล่าสุด 28 ม.ค. 2564