NẤU ĂN ĐÃI TIỆC - Cách làm GỎI BỒN BỒN TÔM THỊT Đậm Vị Nam Bộ Ăn Mãi Không Ngán

Clip này sẽ thêm một món gỏi khai vị cho cả nhà nữa, đó là món Gỏi Bồn Bồn Tôm Thịt
Chào mừng quay trở lại với kênh của Trang
Gỏi bồn bồn tôm thịt là món ăn đặc trưng trong ẩm thực Nam Bộ. Đây là món khai vị hết sức hấp dẫn với vị chua, cay, mặn, ngọt đan xen cùng với đó là sự kết hợp màu sắc của tôm, thịt, bồn bồn, các loại rau củ làm món ăn trở nên thu hút hơn
Cùng mình vào bếp làm ngay món gỏi thơm ngon này cho gia đình nhé!
1/ Nguyên liệu cho 1 phần gỏi:
* Mcf = muỗng cafe
* Mac = muỗng ăn cơm
- Bồn bồn 500gram(đã làm sạch ướp 2mac đường, 1mac giấm)
- Thịt heo 300gram(chưa luộc)
- Tôm 10 con (300gram)
- Cà rốt 100gram~150gram(ướp với 1mac đường, ½ mac~1mac giấm)
- Hành tây 100gram
- Rau răm, húng lủi 30gram
- Ớt sừng 2 trái (1 trái cho vào gỏi, 1 trái tỉa hoa)
- Ngò, hành phi, đậu phộng rang
2/ Nước mắm trộn cho 1 phần gỏi:
* Mcf = muỗng cafe
* Mac = muỗng ăn cơm
- Đường 6mac~9mac
- Nước mắm 6mac
- Bột ngọt ½ mcf
- Muối ½ mcf
- Nước cốt tắc 2mac
- Tỏi ớt xay
* Khi trộn gỏi thì cho vào 7mac nước mắm trộn
* Nước mắm chua ngọt chấm gỏi thì pha 1 vá nước mắm trộn với 1 vá nước lọc
*** Liên hệ hợp tác qua email: [e-mail]

[@thienvuvadoisong]

Nhìn hấp dẫn quá T ơi....

[@Snowsnow66888]

Đĩa gỏi nhìn đẹp mắt quá, cảm ơn công thức của bạn❤

[@kt-cuocsongomy2171]

Gỏi bồn bồn nhìn ngon và hấp dẫn quá,👍👍👍

[@VuiMusicTravel]

Cảm ơn bạn nhé, chúc bạn tuần mới an lành và may mắn

[@chuyenxuachuyennay5123]

Chào Trang, nhứt định mình sẽ học Theo cách của em để làm món nầy mà khao cho gia đình cảm ơn em nha

[@tsgstalker229]

Vua dep vua ngon qua la hap dan 👍

[@thihadang479]

Nhin hap dan qua ❤❤

[@AnhPhan-ip8re]

Cám ơn bạn nhiều ❤

[@trangquynh6973]

Cảm ơn bạn đã chia sẻ món ngon chúc kênh ngày càng phát triển

[@nguyenbich8811]

Cám ơn em nhiều nhiều

[@thutrang4400]

Ngon quá hjhj

[@KimThien-wt2oq]

Ngon qua

[@havan7000]

Nhà mình ko có cân nên dùng muỗng tiện hơn cảm ơn bạn

[@vothikimlien1155]

Ngon quá

[@ericplays1283]

❤❤❤❤❤❤❤ Cảm ơn ❤❤❤❤❤

[@HanhLe-zt8gr]

❤❤❤❤

[@hanhmy3772]

Định lượng gia vị bạn cân đi mình quen r .mấy clip đầu mình coi quen r , nêm cũng nhanh. Múc từng muỗng làm nhiều lâu lắm

[@nguyennhien3371]

Nào rảnh dạy món Bò bó xổ với chị

[@tranglefoodandfamily]

Hi, mình sẽ sắp xếp nhé bạn, thanks

[@HanhLe-zt8gr]

Hôm nào e chia sẻ cách ngâm bồn bồn chua đc ko e

[@tranglefoodandfamily]

Hi Chị, ở chỗ em không có bán bồn bồn tươi mà chỉ có muối chua sẳn rồi. Khi nào có dịp em sẽ chia sẻ ạ, thanks

[@duyenpham4898]

Em ơi 5 đĩa mua bao nhiêu ký bồn bồn vậy

[@tranglefoodandfamily]

Hi chị, xem công thức dưới phần mô tả clip dùm em nhé, thanks

[@vothuong1476]

Muỗng ăn cơm là muỗng súp phải ko bạn..

[@tranglefoodandfamily]

Hi, bạn xem ở phút thứ 4:20' có muỗng ăn cơm và mcf cho bạn dễ hình dung nha, thanks

[@ngaho2390]

Cô muốn hỏi em nếu Cô có bòn bòn khô thì ngắm nước cho nở rồi mới ngâm giấm phải không em, cảm ơn em

[@ngaho2390]

Công thức ngon quá sẽ làm cuối tuần

[@tranglefoodandfamily]

Con chào Cô. Con thì chưa thấy bồn bồn khô ạ nhưng nếu cô có thì như các loại khác thì mình ngâm cho nở, bỏ phần già, rửa sạch sau đó thì ngâm giấm đường ạ

[@banglinhofficial9576]

Chị muốn đặc em nấu tiệc cưới cho gia đình mà sao em không trả lời vậy trang em nấu món nào cũng ngon

[@tranglefoodandfamily]

Hi Chị, em có trả lời ở comment trước của chị rồi. Em không có làm dịch vụ tiệc, em chỉ nấu tiệc trong gia đình thôi ạ. Cám ơn Chị

[@luannguyenthi4631]

Bồn Bồn là gì vậy ạ

[@tranglefoodandfamily]

Hi, bồn bồn là một loài cây dại mọc ở vùng Tây Nam Bộ nè. Bạn muốn biết thêm thì tham khảo chị google nhé, thanks

[@user-cw8fb4co8b]

Bồn bồn này mắt k mua ở đâu ạ

[@tranglefoodandfamily]

Hi, hình như mình nhớ là 80k/1kg, có bán ở chợ chỗ mình ở nha bạn, thanks