Рет қаралды 76,263
सरिताज किचनची सर्व उत्पादने शुद्ध, पारंपरिक आणि केमिकल विरहित आहेत.
सरिताज किचनचे प्रॉडक्ट्स | Saritas Kitchen Products -
1. सर्व प्रकारची लाकडी घाणा तेलं | All Types of Wood Pressed Oils
2. डंकावर कुटून केलेला कांदा लसूण मसाला | Handmade Kanda Lasun Masala
3. सरिताज किचन सेंद्रिय गुळ | Chemical free Jaggery cubes and powder
4. सेंधव मीठ | Pink Himalayan Salt
5. सेंद्रियहळद | Organic Turmeric
ऑर्डर करण्यासाठी | To Order -
• Website - saritaskitchen...
• Amazon -
ना वाटण ना पसारा, १ स्टेपमध्ये झक्कास चिकन | खाल्यानंतर चव विसरणार नाही अशी झणझणीत चिकन करी Chicken
चिकन करी म्हंटले, कि वाटण करा, चिकन शिजवून घ्या. यामध्ये बराच वेळ जातो. पण त्याची चव भन्नाट येतेच. पण कधी तुम्हाला वेळ नाहीये, किंवा तुमच्याकडे भांडी कमी आहेत आणि चिकन बनवायचे आहे, अगदी झटपट जास्त पसारा न मांडता. पाहुणे येणार आहेत तर हि दम चिकन ची रेसिपी तुम्हाला नक्कीच आवडेल.खाल्यानंतर चव विसरणार नाही अशी भन्नाट, जबरदस्त चव येते.
दम चिकन | एका स्टेप मध्ये चमचमीत चिकन | बॅचलर रेसिपी २ | नव्याने स्वयंपाक शिकणाऱ्यांसाठी सोपी चिकन रेसिपी | Dum Chicken recipe | chicken biryani recipe | chicken curry in one step | easy and quick chicken curry | chicken curry for bachelors |
साहित्य | Ingredients
• तळण्यासाठी तेल ५-६ मोठे चमचे | Oil for Frying 5-6 tbsp
• काजू १०-१२ | Cashew 10-12 (optional)
• उभा पातळ चिरलेला कांदे ३ मध्यम | Onion sliced 3 medium
• चिकन १ किलो | Chicken 1 kg
• दही ताजे २५० ग्राम | Curd fresh 150grams
• आले लसूण पेस्ट ४ चमचे | Ginger Garlic Paste 4 tsp
• लिंबाचा रस २ चमचे | Lemon Juice 2 tsp
• काली मिरी पूड १/२ चमचा | Black Pepper pw 1/2 tsp
• धने पूड २ चमचे | Coriander pw 2 tsp
• जिरे पूड १ चमचा | Cumin pw 1 tsp
• गरम मसाला पावडर २ चमचा | Garam masala pw 2 tsp
• काश्मीर मिरची पावडर २ चमचे | Kashmiri red chilly pw 2 tsp
• साधी मिरची १/२ चमचा | Spicy red chilly pw 1/2 tsp ( optional)
• लवंग ६-७ | Cloves 6-7
• हिरवी वेलची २-३ | Green Cardamom 2-3
• मसाला वेलची | Black cardamom 1
• शहाजिरे १ चमचा | Shahijeera 1 tsp
• दालचिनी १ | Cinnamon 1
• चक्र फुल १ | Stear anise 1
• मिरी ४-५ | Black pepper 4-5
• तमालपत्र २ | bay leaves 2
• हिरवी मिरची मध्ये काप देऊ ३-४ | Slip green chilies 3-4
• पुदिना पाने १/४ कप | Mint leaves 1/4cup
• कोथिंबीर पाव कप | Fresh coriander 1/4 cup
• मीठ २ चमचे | Salt 2 tsp
• कांदा तळलेले तेल | Onion fried oil
• orange food color| keshar and milk
METHOD -
• Heat up oil into a kadhai, and fry cashew to golden color and take them out.
• then fry slices onion to brown color to make birista and alow it to cool down.
• Now into a heavy bottom pan add washed chicken, curd, birista, and all above spices and powder spices, mint leaves , green chilies and coriander, Also add fried onion oil to it and mix everything really well. & keep it aside for minimum 1 hour or overnight into a fridge.
• Now heat up a tawa on high heat for 2 minutes, keep the marinated chicken handi / vessel onto the tawa, give dum on High heat for the first 5 minutes then turn the heat to low, and cook on very Low heat for 30-35 minutes.
Other Recipes -
नॉन व्हेज / non veg Recipes • Playlist
चिकनच्या रस्स्याची इतकी सोप्पी आणि झटपट पद्धत माहित नसेल तर आजच या पद्धतीत बनवा बहारदार गावरान चिकन • चिकनच्या रस्स्याची इतक...
1 किलो चिकन बिर्याणी मार्केट सारखी परफेक्ट रेसीपी। करा स्वतःचा बिझनेस, संपूर्ण माहिती • 1 किलो चिकन बिर्याणी म...
खाल्ल्यानंतर चव विसरणार नाही अस्सा गावरान झणझणीत मटण रस्सा आणि सुक्कं मटण muttonrecipe saritaskitche • खाल्ल्यानंतर चव विसरणा...
मुस्लीम स्टाईल मटण बिरयानी / परफेक्ट मटन बिर्याणी सुटसुटीत/ सोपी पद्धत। Muslim Style Mutton Biryani • मुस्लीम स्टाईल मटण बिर...
1 किलो सुक्कं मटण आणि गावरान रस्सा परफेक्ट प्रमाणात रेसीपी।स्वतःचा फूड बिजनेस saritas kitchen recipe • 1 किलो सुक्कं मटण आणि ...
#chickencurryrecipe #dumchicken #dumbiryani #biryanichicken #howtomakedumchickenbiryani #saritaskitchen #1kilochickencurry #saritaskitchenmarathi #bachelorspecialchickencurryrecipe #spicychickencurry #easyandquickchickencurry #चिकनकरी #चिकनकरीरेसिपी #दमबिर्याणी #चिकनरेसिपी #१किलोचिकन
Second Channel (SaritasHome N Lifestyle) -
www.youtube.co...
Follow Us On Instagram - / saritaskitchenofficial
Follow Us on FaceBook - / 100053861679165
For collaboration enquiries - saritaskitchen18@gmail.com
Production By Odd Creatives & Management