Növényi táplálkozási alapok : Vas

Sziasztok.
Ebben a részben a vasról lesz szó kicsit részletesebben, vagyis hogy mire érdemes odafigyelni egy növényi táplálkozás során, hogyan tudjuk segíteni a vas megfelelő felszívódását?
Ha további segítségre van szükséged online táplálkozási tanácsadást vállalok: csaszar.franci
További ötletekért kövess Instagramon: csaszarfranciska

[@ComplexityIsTheNewSimplicity]

Hiányt pótló csatorna! Csak így tovább!:)

Köszönjük szépen Betti :)

[@agnesjonas1828]

Nagyon jó videó lett! A következő lehetne a kálciumról

Köszönöm szépen Ágnes. Igen a következő a kálcium lesz mert már többen is kértétek :)

[@anahicita]

Szia,èn csak most találtam rà a csatornàdra de az info amit talàlok az kincs!Köszönöm!🌱

Nagyon örülök ,hogy tetszenek a videóink :) Fanni

[@iguanacgi7448]

egy valami maradt csak ki, hogy a novenyi vasat nem lehet tuladagolni, okosan annyi szivodik fel,amennyi kell,mig az allati eredetut konnyu tuladagolni, es igen karos hatasa van az emberi szervezetre a tul sok allati vas.

[@mariafekete3071]

Kedves Zsebibogyó! Köszönjük a fantasztikus videókat. Sokat tanulunk általad. A kérdésem az lenne hozzád, hogy te mit javasolsz, a spenótot hogyan érdemes fogyasztani, hogy a lehető legkevésbé gátolja a vas felszívódását? Köszönöm a választ előre is.:)

Kedves Mária. Köszönöm szépen, örülök ,hogy tetszenek a videók. A spenótot nyersen fogyasztva C vitamin tartalmú élelmiszerekkel illetve citromos dresszinggel ajánlom. Ha turmixba megy akkor is lehet egy kis citromlevet facsarni bele. Ezen kívűl párolással tudjuk csökkenteni a benne lévő oxálsavat így ez is egy jó megoldás. Alapvetően szerintem nem kell az oxálsav tartalmától félni mivel a felszívódást gátló hatást lehet ezekkel a kis trükökkel csökkenteni valamint a spenót olyan sok más vitamint és ásványianyagot szállít a vas mellett ,hogy mindenképpen ajánlott a rendszeres fogyasztása :) Fanni

[@mariafekete3071]

@ Köszönöm, többünk nevében is a válaszodat.:)

[@andreaoroszova9283]

Szia, koszonjuk a videokat 👍 Meddig kell asztatni a magvakat? Eleg 10-30 perc?

Szia Andrea, legalább egy pár órára vagy még jobb ha egy éjszakára be tudod áztatni :) Fanni

[@Efy82310]

Kedves Fanni! :) Azt szeretném kérdezni, hogy léteznek olyan növények, amikben mindkettő benne van? pl vas+c vitamin együtt, az almában gondolom van mindkettőből.... felszívódik, ha már eleve van benne felszívódást segítő anyag vagy m.képp párosítani kell vagy pl. a vastartalmú cékla önmagában? Köszi a választ! Tanulok Tőletek! 🤗

Szia Anikó. A zöld levelesekben mint a spenót, fodros kel vagy a brokkoli, paprika, burgonya, cékla, paradicsom, alma is olyan amiben mindkettőből van, így ezeket mindenképpen érdemes fogyasztani. Igazából ez az egész egyszerűbb mint gondoljuk, mivel sokszor véletlenül eszünk olyan alapanyagokat együtt amik segítik az egymásban lévő tápanyagok felszívódását. A vasnál nekem tényleg az a tippem ,hogy például a salátát mindig locsoljuk meg citromlével vagy vágjunk hozzá paprikát, ha valamit hüvelyesekkel főzünk adjunk hozzá friss fűszernövényeket, a zabpehelyhez adjunk reszelt almát, az aszalt gyümölcsöket együk magokkal együtt. Fanni

[@TommyPusztai]

@ Összezavarodtam. Az általad elsőként javasolt spenótban lévő oxálsav gátolja a vas felszívódását a videóban elhangzottak szerint.

[@anitafacsko3269]

Sziasztok! Nem ehhez a témához kapcsolódó, de esetleg tudnátok ajánlani valamit problémás pattanásos bőrre? Sajnos már nagyon régóta szenvedek az arcbőrömmel (kozmetikus, bőrgyógyász, házi kencék) de eddig semmi sem használt igazán. Gyógyszert ajánlottak nekem, amit nem szívesen szednék. Szerintem az étkezésemmel nincs probléma, 4 hónapja vagyok vegetáriánus, de 90%-ban növényi alapú az étrendem. Van esetleg valami ötletetek hogy mit kezdjek a bőrömmel? Be merjem vállalni a gyógyszert vagy van annál jobb megoldás is?

Kedves Anita. Bőrprobléma több mindentől lehet ezért nehéz így tanácsot adni. Szerintem a két leggyakoribb ok a hormonális gondok illetve a táplálkozás. Elsősorban a tejtermékek okozhatnak problémát ezért azt tanácsolom ,hogy mindenféle tejterméket hagyj el az étkezésből, valamint az erősen feldolgozott magas zsír, cukor és só tartalmú élelmiszereket is. A megfelelő hormonális egyensúlyhoz erősítsd az immunrendszered, szedhetsz esetleg Maca port illetve figyelj az elegendő folyadékmennyiségre is. Táplálékkiegészítők közül még a cink ami sokat segíthet a bőrödön. Remélem ,hogy tudtam segíteni és szerintem légy türelmes hiszen ha még csak most váltottál növényi étkezésre akkor kell pár hónap amíg "hat" :) Fanni

[@anitafacsko3269]

Zsebibogyó köszönöm szépen! ☺️