Georgian Cheese from Imereti Region

  Рет қаралды 431,143

На кухне у Мери - Meri´s Kitchen

На кухне у Мери - Meri´s Kitchen

Күн бұрын

Here is my new videorecipe: Georgian Cheese from Imereti Region.
Imeretian cheese from the Imereti region of Georgia is a very popular curd cheese made from cows milk. It has a soft and springy texture and a slightly sour, salty taste. It is a “quick cheese” maturing in just one or two days.

Пікірлер: 2 200
@asmolovanatalya6759
@asmolovanatalya6759 5 жыл бұрын
Бог ты мой! Без прибамбасов, типа лиры, термометра, специальной формы для сыра - всё вручную, тактильно. Здорово. Спасибо.
@ruslandyslexia3818
@ruslandyslexia3818 5 жыл бұрын
согласен, единственное видео где без коллайдеров сыр сделали! самобытным бабушкиным методом! мадлоба за рецепт!)
@Na-kuxne-u-Meri
@Na-kuxne-u-Meri 5 жыл бұрын
Спасибо !!!
@Na-kuxne-u-Meri
@Na-kuxne-u-Meri 5 жыл бұрын
Спасибо !!!
@larysalebeda3954
@larysalebeda3954 4 жыл бұрын
Я бы может только посоветовала сырную массу мешать большим венчиком! Лиры-шмиры тут триста лет не нужны))) это очень просто и изумительно вкусно!!!!!!
@АллаБаринова-ъ5з
@АллаБаринова-ъ5з 4 жыл бұрын
@Ruslan Dyslexia Ара, гого! Диди мадлоба!
@ЗиляРахимовна
@ЗиляРахимовна 4 жыл бұрын
на таких рукастых женщинах держится семья и остаются рецепты вкусной и полезной пищи
@Na-kuxne-u-Meri
@Na-kuxne-u-Meri 4 жыл бұрын
Большое спасибо!!!.
@ЛюдмилаФетищева
@ЛюдмилаФетищева Жыл бұрын
Без сыра жить не могу.Живу в Уральских горах Молока много,но делаю по другому.Вам низкий поклон,спасибо.Чей-то опыт всегда полезен,кланяюсь
@ИрадаГасанова-ц4з
@ИрадаГасанова-ц4з 4 жыл бұрын
И Вы красивая, умная, умелая, и Грузия красивая. Бог Вас, храни!
@Na-kuxne-u-Meri
@Na-kuxne-u-Meri 4 жыл бұрын
Большое спасибо за теплые слова !!!Мне очень приятно !!!
@ГалинаКазакова-ч7э
@ГалинаКазакова-ч7э 5 жыл бұрын
Вы , конечно , волшебница. Рецептов Грузинской кухни ещё много. Нам остаётся ждать очередного чуда.
@Na-kuxne-u-Meri
@Na-kuxne-u-Meri 5 жыл бұрын
Большое спасибо )))
@irabuxarmetova6282
@irabuxarmetova6282 4 жыл бұрын
Мери! Очень люблю смотреть ваш канал!все доступно ясно красиво!Приятный тёплый голос и вы такая большая мастерица!Удачи!
@Na-kuxne-u-Meri
@Na-kuxne-u-Meri 4 жыл бұрын
Большое спасибо!!!Мне очень приятно !!!
@natalyaS55
@natalyaS55 Жыл бұрын
Обожаю Мэри, без всяких танцев с бубнами, роскошные а главное вкусные рецепты❤
@Галия-з2б
@Галия-з2б Жыл бұрын
Молодец. Второй раз смотрю, как готовится этот сыр. В первый раз в "Кухня с акцентом". Оба повара просто молодцы. Спасибо.
@Na-kuxne-u-Meri
@Na-kuxne-u-Meri Жыл бұрын
Большое спасибо ! Мне написали, и прислали ссылку .Конечно стало интересно и я посмотрела. Он приготовул один в один как у меня, даже пропорции, последовательность, и в крышечку для пепсина как наливаю, все как под капирку. Молоко тоже 6 литров как у меня. Мне не жалко, но мог сказать что взял рецепт у меня. :):):)
@marinagina11
@marinagina11 4 жыл бұрын
Впервые увидела как делается сыр Имеритинский сыр! Большое спасибо! Буду искать пепсин.
@Эмма-э4ш
@Эмма-э4ш 10 күн бұрын
Спасибо за видео! Как я люблю грузинскую кухню❤
@margaritazagorska371
@margaritazagorska371 5 жыл бұрын
Если бы Ваши видеоролики сопровождались национальной прекраснейшей грузинской музыкой, ЭТО БЫЛО БЫ ВЕЛИКОЛЕПНО !!!
@Жасмин-г8э
@Жасмин-г8э 5 жыл бұрын
Я тоже предлагала.Эта музыка хорошая но вот грузинская мелодия была-бы к месту))))
@samirar.407
@samirar.407 4 жыл бұрын
Обсалютно с Вами согласна эта музыка не вяжется с Вашим образом милая и умелая хозяюшка Мери
@lala94770
@lala94770 4 жыл бұрын
Фейсбук может заблокировать ,как использование в нарушении авторских прав:-):-):-)
@Жасмин-г8э
@Жасмин-г8э 4 жыл бұрын
@@lala94770 ????
@lala94770
@lala94770 4 жыл бұрын
Жасмин , я имею в виду использование известных мелодий. Авторские общества могут просто предъявить претензии. Я предполагаю:-):-):-),сама столкнулась с такой ситуацией:-)
@K.lvbkf369
@K.lvbkf369 5 жыл бұрын
Огромное спасибо! Очень нравятся Ваши видео, всегда честно и хорошо рассказываете рецепты,.
@Na-kuxne-u-Meri
@Na-kuxne-u-Meri 5 жыл бұрын
Благодарю )))
@kargeorge
@kargeorge 3 жыл бұрын
Привезли мне из Батуми точно такую закваску, оказывается это фермент для приготовления сыра производства Турции. Написано,что 20 мл на 100л молока, т.е. на 5л - 1мл. Всё сделал, но результат не получился! Ну ничего, не выбросили, как никак - творог, домашний!!! Потом попалось мне видео одной грузинки, которая также делала сыр и она утверждала,что надо на 1л- 1мл данного Турецкого фермента. Решил поэкспериментировать и снова на 5л молока влил шприцом 5мл фермента. Через 40мин у меня получилось всё также как у Мери на видео! С 5л молока Я взял 900 с лишним гр сыра. Всё это написал для тех, которые хотят граммы, градусы и т.д. А мастер-класс у Мери - замечательный!!! Успехов!!! 💐💐💐🇬🇷
@ТатьянаГалка-ф7б
@ТатьянаГалка-ф7б 4 жыл бұрын
Все предельно понятно, просто и вкусно. Вы Хозяйка с большой буквы и смотреть вас и ваши блюда -- сплошное удовольствие))
@Na-kuxne-u-Meri
@Na-kuxne-u-Meri 4 жыл бұрын
Большое спасибо за теплые слова !!!
@olganikolaeva2327
@olganikolaeva2327 3 жыл бұрын
Что пепсин жидкий продается в аптеке?
@Татьяна-х3э3г
@Татьяна-х3э3г 3 ай бұрын
Приятно общаться с этой женщиной, Мери излучает покой и доброжелательность. Без лишней болтавни и движений, все просто и по делу. Благодарю удовольствие от общения.
@annaahmatova9824
@annaahmatova9824 4 жыл бұрын
На Кавказе все так готовят сыр ! Вместо пипсина используют высушенный коровьи желудок , т.е кусочек от него . Спасибо , что напомнили мне детство , руки моей бабушки .
@Настя-73
@Настя-73 4 жыл бұрын
Здравствуйте! Сколько желудка и как выдерживать, скажите пожалуй ста! С пепсином проблема, желудок в деревне легче достать, чем пепсин))
@ТатьянаТатьяна-к5к
@ТатьянаТатьяна-к5к 5 жыл бұрын
Спасибо Вам за прекрасные рецепты!Руки у Вас просто золотые!!!Как можно под таким видео поставить дизлайк?Класс,класс и ещё раз класс!!!
@Na-kuxne-u-Meri
@Na-kuxne-u-Meri 5 жыл бұрын
Благодарююююю )))
@ЕленаЕлена-з6д
@ЕленаЕлена-з6д 4 жыл бұрын
Я тоже часто вспоминаю свою бабушку,как это приятно! Спасибо Вам за рецепт!
@Алена-с2ь1и
@Алена-с2ь1и 2 ай бұрын
Мери, спасибо большое! Храни Вас Господь ❤❤
@Does175
@Does175 4 жыл бұрын
Чудо девушка!!!👄💗💗👄вы настоящая находка!!!
@vladislavleonidovich1992
@vladislavleonidovich1992 5 жыл бұрын
Спасибо тебе добрая грузинская женщина)
@ГульсимаШамсутдинова-ж7ч
@ГульсимаШамсутдинова-ж7ч 4 жыл бұрын
Уважаемая Мери ,у меня таблетки ацидин пепсин,какое количество нужно положить в молоко для получения сыра. Спасибо.
@Iren3000
@Iren3000 5 жыл бұрын
Ааааааа! Наконец- то сбылась моя мечта!!!!! Меричка, спасибо огромное!!!!!
@ВалентинаПолоса
@ВалентинаПолоса 3 жыл бұрын
Умница
@sio100
@sio100 5 жыл бұрын
Мери,Вас так долго не было,соскучились уже!!!🌷🌷🌷🌷🌷Приятного Вам и Вашей семье отдыха!!!
@Na-kuxne-u-Meri
@Na-kuxne-u-Meri 5 жыл бұрын
Благодарю )))
@ziyodajurayiva5451
@ziyodajurayiva5451 4 жыл бұрын
Мери какая выхорошая спасибо вам за все салом из Узбекистана
@user-kx9si1un7t
@user-kx9si1un7t 5 жыл бұрын
Мери,.люблю грузинские блюда, Ваши рецепты просто круто! Все понятно,.доступно,а главное красиво и вкусно!
@Na-kuxne-u-Meri
@Na-kuxne-u-Meri 5 жыл бұрын
Большое спасибо )))
@germengermen5889
@germengermen5889 5 жыл бұрын
Вы очень приятная и открытая. Спасибо за рецепты и позитив!
@Na-kuxne-u-Meri
@Na-kuxne-u-Meri 5 жыл бұрын
Огромное спасибоо )))
@ЕЛЕНАФедорова-е9м
@ЕЛЕНАФедорова-е9м 5 жыл бұрын
Дай Бог вам здоровья! Вы так хорошая! Доброта от вас исходит.
@Na-kuxne-u-Meri
@Na-kuxne-u-Meri 5 жыл бұрын
БЛАГОДАРЮ! Мне очень приятно!
@Mark1999Mark
@Mark1999Mark 4 жыл бұрын
Как здорово, что я подписался на ваш супер бомба канал . Обожаю все ваши рецепты. Хачапури, сациви, ткемали, вяленые помидоры, баклажаны, аджика и многое другое теперь готовлю только по-вашему рецепту.
@Na-kuxne-u-Meri
@Na-kuxne-u-Meri 4 жыл бұрын
Мне очень приятно !!!!!!
@ЕрикЕркинбаев-н2и
@ЕрикЕркинбаев-н2и 4 жыл бұрын
Так здорово! Супер.Хочу сделать имеретинской сыр, нигде в аптеках нет пепсина, что делать?
@НинаДевятова-б3г
@НинаДевятова-б3г 2 жыл бұрын
Мери ,как я васлюблю ,все просто доступно,кратенько а главное все в ваших ручках ангельски ВКУСНО
@КлавдияЗубова
@КлавдияЗубова 2 жыл бұрын
Мэри спасибо большое за рецепт я делала сыр делали закваску из желудочка ягнёнка фасоль пшеница рис и яйцо сырое это все настаивалась на сыворотке давно не делала так как нет желудочки присылали их из Молдавии так кстати я посмотрела оказалось просто надо пиемией спасибо большое за ваш талант доброту и умение донести до нас рецепты они все прекрасны только не ленись и всех все получится счастья вам и вашей семье.
@madinatha1003
@madinatha1003 5 жыл бұрын
Дорогая Мери! Я сама с Кавказа и вспомнила как бабушка делала сыр так же и всегда когда я рядом стояла или играла она как вы показывали на вашем видео кусочек собранного сыра. Как это было вкусно! Бабушка всегда пила чашку этой сыворотки прожила до 100 лет и никогла не страдала кишечными заболеваниями. Спасибо за рецепт и здоровье вашим рукам. С ув. Мадина.
@Na-kuxne-u-Meri
@Na-kuxne-u-Meri 5 жыл бұрын
Большое спасибо )))Мне очень приятно
@Frau13
@Frau13 Жыл бұрын
Профессионально делаю имеретинский сулугуни , соблюдая тех.регламент. Сегодня попробую так, как показано в видео.
@21J-u-l-a-i-f-d-o-g-s
@21J-u-l-a-i-f-d-o-g-s 5 жыл бұрын
Мэри, огромное спасибо Вам за то, что делитесь своим умением и рецептами настоящей грузинской кухни. Для меня Ваш канал просто находка. Я много лет прожила в Грузии, но по молодости и по легкомыслию не записывала рецепты. Конечно же многое помнишь, как делать. Но есть блюда, которые долго не готовишь и они забываются. И вдруг такая удача)) Ваш канал. Мэри, еще раз спасибо.
@СаяЕлеусизова
@СаяЕлеусизова 3 жыл бұрын
Дорогая Мери мне очень нравится ваши рецепты блюд .Я желаю вам крепкого здоровья и всех благ вы молодец 👍👍👍👍👍👍❤
@Na-kuxne-u-Meri
@Na-kuxne-u-Meri 3 жыл бұрын
Мне очень приятно !!!Большое спасибо!!!
@Красотка-п9ц
@Красотка-п9ц 5 жыл бұрын
Смотришь и не верится,что так легко можно приготовить такую вкуснятина.Спасибо за великолепный рецепт.
@ЛеонідЯсь
@ЛеонідЯсь 5 жыл бұрын
Очень легко, на первьій взгляд! А тяжело только первьіе пять лет, как обьічно! :-)
@оленадошак
@оленадошак 4 жыл бұрын
Спасибо огромнейшее! Молоко есть где купить- буду делать! Все так доступно, понятно рассказано! Низкий Вам поклон за такую нужную работу!
@Na-kuxne-u-Meri
@Na-kuxne-u-Meri 4 жыл бұрын
Мне очень приятно !!!
@ИннаТкаченко-н5я
@ИннаТкаченко-н5я 4 жыл бұрын
Пепсин-это фермент,а не закваска.Закваска позволяет образоваться и развиться коллониям молочнокислых бактерий,которые повышают кислотность в молоке и оно при нагревании сворачивается.А фермент коагулирует белок без придания молоку кислоты.Это ингредиенты,имеющие совершенно разные функции.При изготовлении настоящих сыров используют и закваску и коагулянт
@Na-kuxne-u-Meri
@Na-kuxne-u-Meri 4 жыл бұрын
@@ИннаТкаченко-н5я Я где нибудь говорила, что это закваска?
@ИннаТкаченко-н5я
@ИннаТкаченко-н5я 4 жыл бұрын
Мери,я не хочу придираться к словам,но вы именно сказали,что пепсин-закваска,пересмотрите свое видео,а я просто попыталась уточнить.Ни в коем случае не хотела вас задеть
@Na-kuxne-u-Meri
@Na-kuxne-u-Meri 4 жыл бұрын
@@ИннаТкаченко-н5я Да, я сейчас пересмотрела видео. И говорю закваска. Я знаю что это фермент, но закваска это не ошибка. Вы запишите в гугле закваска для сыра, везде такие заголовки и увидите. И пишет не грузинка. Фермент мало кто пишет. Вот один pro-syr.ru/zakvaski-dlya-syra/ . Вы сами сыр варите? Или скопировали из интернета, и решили доказать. Проверьте и другую информацию. и Потом пишите. А что вы хотите уточнить я так и не поняла, я пепсином делаю сыр, и все, кому надо было, тоже сделали как я, и все получилось.
@ЛюбаГаргалык-д2х
@ЛюбаГаргалык-д2х 3 жыл бұрын
Дизлайки интересно за что поставили что не устроило. Женщина приготовила прекрасный сыр и все чётко обьяснила
@Na-kuxne-u-Meri
@Na-kuxne-u-Meri 3 жыл бұрын
Мне очень приятно ! Огромное спасибо !
@ЭммаСергеевна-в7ю
@ЭммаСергеевна-в7ю 4 жыл бұрын
Так делали сыр мои бабушка,мама, только вместл пепсина были говяжьии желудки в сивородке,сейчас я делаю сыр также.
@Na-kuxne-u-Meri
@Na-kuxne-u-Meri 4 жыл бұрын
Мне очень приятно !!!!
@ТатьянаКира-э6л
@ТатьянаКира-э6л 4 жыл бұрын
Конечно кусочек сыра от бабушки- это очень вкусно!!! Потому что вся любовь бабушки к внукам в этих кусочках сыра...Спасибо!
@АллаПрощенкова-у5х
@АллаПрощенкова-у5х Жыл бұрын
Прекрасно написано, именно любовь в этих кусочках ❤
@Mariya-K78
@Mariya-K78 4 жыл бұрын
Здоровья вашим рукам,дорогая Мери💞💞💞💞вы замечательная💞
@Na-kuxne-u-Meri
@Na-kuxne-u-Meri 4 жыл бұрын
Благодарю !!!.
@Джей4Самсунг
@Джей4Самсунг Жыл бұрын
Дякую,ВАМ, ЗА простоту викладення матеріалу. Обов'язково спробую.
@ЕвгенияШевченко-г1ф
@ЕвгенияШевченко-г1ф 3 жыл бұрын
Вы такая уютная, домашняя так и хочется к Вам в гости посидеть с Вами на кухне и пообщаться. Спасибо Вам.
@Na-kuxne-u-Meri
@Na-kuxne-u-Meri 3 жыл бұрын
Огромное спасибо !!! Мне очень приятно !
@Asiyas_welt
@Asiyas_welt 2 жыл бұрын
Вы большая молодец. Как мне нравится Вас слушать, очень приятный голос. Я так люблю грузинскую кухню, а Вы здесь очень все просто и доступно объясняете и показываете все рецепты. ❤😋 Спасибо огромное, здоровья Вам. Моя мечта побывать в Батуми❤❤❤
@СветланаЕрмолаева-и4й
@СветланаЕрмолаева-и4й 5 жыл бұрын
Боже!!! Как в Батуми красиво. Очень хочется поехать в Грузию. В детстве была в Тбилиси,но очень мало,что помню А Вы Просто умничка. Спасибо. уже кушать хочу
@Na-kuxne-u-Meri
@Na-kuxne-u-Meri 5 жыл бұрын
Большое спасибо )))
@ЛеляБелова-к9в
@ЛеляБелова-к9в 5 жыл бұрын
Вы просто добрая фея которя собирает своих золушек на бал.
@Na-kuxne-u-Meri
@Na-kuxne-u-Meri 5 жыл бұрын
Благодарю )))
@МаринаЗвхлиенко
@МаринаЗвхлиенко 5 жыл бұрын
МЕРИ..... ПРЕКРАСНЫЙ РЕЦЕПТ.... ОБОЖАЮ СЫР!!!! ВКУСНОГО И СОЛНЕЧНОГО ВАМ ОТДЫХА.... И ИНТЕРЕСНЫХ РЕЦЕПТОВ ДЛЯ НАС... СЧАСТЬЯ ВАШЕЙ СЕМЬЕ ....
@Na-kuxne-u-Meri
@Na-kuxne-u-Meri 5 жыл бұрын
Большое спасибо )))
@usercofy2148
@usercofy2148 4 жыл бұрын
ОГРОМНЕЙШЕЕ ВАМ СПАСИБО!!!!! Так всё просто!!!!! И, уверена, очень вкусно и, главное, полезно!!!!
@Na-kuxne-u-Meri
@Na-kuxne-u-Meri 4 жыл бұрын
Благодарю !!!.
@ИринаФёдорова-ц2ш
@ИринаФёдорова-ц2ш 5 жыл бұрын
Спасибо вам , Мери , большое . самые мои любимые сыры имретинский и сулугуни !!!!!
@Na-kuxne-u-Meri
@Na-kuxne-u-Meri 5 жыл бұрын
Удачи )))
@ostapabc5737
@ostapabc5737 5 жыл бұрын
О! Как вся наша семья соскучилась за Вами,прекрасная Мери! Спасибо Вам. Теперь и мы научимся делать настоящий сыр из простых натуральных продуктов. Всех Вам благ и здоровья, всего наилучшего. Всегда ждем Ваши интереснейшие видео.
@Na-kuxne-u-Meri
@Na-kuxne-u-Meri 5 жыл бұрын
Большое спасибо )))
@РоманКлюйко-ы7ь
@РоманКлюйко-ы7ь 3 жыл бұрын
Спасибо Вам за ваши замечательные программы!
@Tanhakamantra
@Tanhakamantra 2 жыл бұрын
Боже,как просто и доступно. Благодарю. Ни каких заморочек
@ДарьяЧерниченко-у9д
@ДарьяЧерниченко-у9д 3 жыл бұрын
Бабушка делала,дядина жена,вкусный сыр.Очень вкусный,спасибо напомнили👍🙏
@ОльгаРожкован
@ОльгаРожкован Жыл бұрын
Как интересно,первый раз вижу.Спасибо.Обязательно сделаю такой сыр.
@ГалинаПавлова-и5щ
@ГалинаПавлова-и5щ 5 жыл бұрын
Завидую белой завистью тем, кто может достать парное молоко!!! Спасибо, Мэри, хотя бы процессом полюбовалась. Хорошего отпуска!
@Na-kuxne-u-Meri
@Na-kuxne-u-Meri 5 жыл бұрын
Большое спасибо )))
@nikolaymarusov9593
@nikolaymarusov9593 5 жыл бұрын
В Грузии с молочными продуктами очень хорошо. Всё как-то просто, традиционно и естественно. Вкус продуктов, купленных на местных рынках, просто изумительный.
@ГалинаПавлова-и5щ
@ГалинаПавлова-и5щ 5 жыл бұрын
@@nikolaymarusov9593 Как выяснилось, в Голландии его тоже можно достать. Надо связаться по интернету в фермером и подъехать к дойке, тогда можно купить парное. Так что не все потеряно. Обожаю Грузию и её кухню, мечтаем с мужем там побывать.
@irina1760
@irina1760 5 жыл бұрын
Просто шедевр!! Как все понятно и, думаю, вкусно!!! СПАСИБО, МЕРИ!
@Na-kuxne-u-Meri
@Na-kuxne-u-Meri 5 жыл бұрын
Огромное спасибоо )))
@НаташаЗ-и7п
@НаташаЗ-и7п 3 жыл бұрын
Дорогая Мери! Нашла вас только вчера, посмотрела несколько рецептов и хотела написать вам кучу добрых слов и комплиментов, но почитав комментарии ваших подписчиков решила просто к ним присоединиться. Так много добрых слов написано, я вами восхищаюсь. Я родилась в Тбилиси, уехала в Россию в 16 лет и поэтому все наши блюда очень люблю и готовлю, но многое позабылось, а у вас я будто побывала на родине. Спасибо вам огромное!
@Na-kuxne-u-Meri
@Na-kuxne-u-Meri 3 жыл бұрын
Мне очень приятно !Большое спасибо за теплые слова !
@ritafenner3303
@ritafenner3303 4 жыл бұрын
Какая Вы молодчина! Жаль, что бабушка не дожила. Она бы Вами очень гордилась. დიდი მადლობა!!!
@Na-kuxne-u-Meri
@Na-kuxne-u-Meri 4 жыл бұрын
Благодарю !!!Да, она когда нас учила чему нибудь, всегда хвалила, чтобы нам интереснее было ))))
@ЛюдмилаСеливанова-г9ы
@ЛюдмилаСеливанова-г9ы 4 жыл бұрын
Спасибо,Мери! За воспоминания о маме, бабушке. за сохранения этих рецептов!!!!!
@Na-kuxne-u-Meri
@Na-kuxne-u-Meri 4 жыл бұрын
))))Мне очень приятно !!!
@tomilatomilovatomilova6636
@tomilatomilovatomilova6636 5 жыл бұрын
Меричка волшебница!!!!,я такой сыр точно не сделаю,,нет возможности, но очень было приятно посмотреть и послушать!!!спасибо,здоровья и благополучия !!!!!))))))
@Na-kuxne-u-Meri
@Na-kuxne-u-Meri 5 жыл бұрын
Большое спасибо )))
@ВладКовальов-п3п
@ВладКовальов-п3п 5 жыл бұрын
Мери, Вашими рецептами жизнь многих наполняется счастьем!!!
@Na-kuxne-u-Meri
@Na-kuxne-u-Meri 5 жыл бұрын
Большое спасибо )))
@ВалентинаЮнг-г4ю
@ВалентинаЮнг-г4ю 3 жыл бұрын
Моя сестра тоже так делает и меня научила.Только мы называем этот сыр брынзой.Класс!!!
@Na-kuxne-u-Meri
@Na-kuxne-u-Meri 3 жыл бұрын
Мне очень приятно !
@monalisa4503
@monalisa4503 4 жыл бұрын
Какой цветущий город Батуми. Не мудрено, что здесь живут замечательные гостеприимные люди. Сыр тоже делаю сама. Спасибо за рецепт
@Na-kuxne-u-Meri
@Na-kuxne-u-Meri 4 жыл бұрын
Благодарю !!!Мне очень приятно !!!
@АннаМачкова-п8с
@АннаМачкова-п8с 5 жыл бұрын
Огромное спасибо за видио и за чудесный рецепт сыра! Очень приятно видеть вас! Счастливого вам отдыха!
@Na-kuxne-u-Meri
@Na-kuxne-u-Meri 5 жыл бұрын
Большое спасибо )))
@bakcellbakcell8599
@bakcellbakcell8599 5 жыл бұрын
Спасибо Вам большое.Одно удтвольствие смотреть и слушать Вас.Море позитива.Все просто,доступно и интересно.Спасибо еще раз.
@Na-kuxne-u-Meri
@Na-kuxne-u-Meri 5 жыл бұрын
Большое спасибо )))
@АннаБеридзе-т5и
@АннаБеридзе-т5и 5 жыл бұрын
Мэрико ! Я от вас в восторге. От ваших замечательный знаний нашей кухни. Я тоже родилась в Батуми. И этот город не забуду никогда!!! Спасибо вам за ваши руки! Радуйте нас и дальше! С нетерпением жду вашего выхода. Постоянно с вами готовлю.
@Na-kuxne-u-Meri
@Na-kuxne-u-Meri 5 жыл бұрын
Мне очень приятно )))
@МариА-щ4т
@МариА-щ4т 2 жыл бұрын
И я так делаю, и мама моя, и бабушки мои.. Умница Мери, вы просто золото..
@ЛюдмилаМомот-ъ8г
@ЛюдмилаМомот-ъ8г 5 жыл бұрын
Нет слов! До чего же приятная Мери! А какая хозяюшка! Когда собираюсь приготовить что либо этакое грузинское, смотрю У Мери! Спасибо большое, всё очень вкусно, доступно и приятно!
@Na-kuxne-u-Meri
@Na-kuxne-u-Meri 5 жыл бұрын
Большое спасибо ))
@ЛюбовьСухинина-ч7ы
@ЛюбовьСухинина-ч7ы 4 жыл бұрын
Присоединяюсь ко всему сказаному. Какая Вы замечательная
@Na-kuxne-u-Meri
@Na-kuxne-u-Meri 4 жыл бұрын
Благодарю !!! Мне очень приятно !!!
@ЛюдмилаКирьякова-э4ч
@ЛюдмилаКирьякова-э4ч 5 жыл бұрын
Только подумала где найти этот рецепт и чудо,,потрясающе! Благодарю вас.
@Na-kuxne-u-Meri
@Na-kuxne-u-Meri 5 жыл бұрын
Большое спасибо )))
@ИринаРоманенко-я3о
@ИринаРоманенко-я3о 5 жыл бұрын
Приветствую вас ,на грузинской земле. Я постоянно покупаю имеретинский сыр на рынке,а вот рецепта не знала😍 Спасибо большое за рецепт,я из Тбилиси,Вазисубани,нам каждую неделю приносят домашнее молоко,попробую сделать сама😘
@Na-kuxne-u-Meri
@Na-kuxne-u-Meri 5 жыл бұрын
Мне очень приятно .Удачи )))
@НезабываемоеИмя
@НезабываемоеИмя 5 жыл бұрын
Ирина Романенко получится великолепный сыр
@НадеждаГлазунова-ш6з
@НадеждаГлазунова-ш6з 2 жыл бұрын
Классно! Мери вы чудо,кратко ,понятно,без лишних слов. Обязательно попробую приготовить.😙
@МаринаКузнецова-г6х5о
@МаринаКузнецова-г6х5о 3 жыл бұрын
Спасибо! Всё понятно, а самое главное доступно. Попробую сделать.
@melimeli81
@melimeli81 5 жыл бұрын
Лаваш грузинский рецепт снимите пожалуйста🥖👍
@СветланаКорнеева-г2х
@СветланаКорнеева-г2х 5 жыл бұрын
Ой,почувствовала и аромат,и вкус,слюной подавилась.Спасибо огромное.
@milanikss.6337
@milanikss.6337 5 жыл бұрын
Мери спасибо за рецепт.👍 сделаю все как вы.💖 советуете. 👍👍💖💖🌹🌷
@Na-kuxne-u-Meri
@Na-kuxne-u-Meri 5 жыл бұрын
Удачи Мила )))
@КатяЗалепо
@КатяЗалепо 3 жыл бұрын
Большое вам спасибо будьте здоровы и радуйте своими рецептами
@Na-kuxne-u-Meri
@Na-kuxne-u-Meri 3 жыл бұрын
Мне очень приятно ! Готовьте на здоровье.
@НинаДевятова-б3г
@НинаДевятова-б3г 2 жыл бұрын
За что вас и любим и почитаем не жалея времячка,заглянуть на вашу страничку,удачи вам на ютюбе да и везде.
@radavladi2801
@radavladi2801 5 жыл бұрын
Мэри,очень рада,что вы снова с нами,уже скучала по вам!Главное,что все хорошо) Спасибо за рецепт и хорошего отдыха!
@Na-kuxne-u-Meri
@Na-kuxne-u-Meri 5 жыл бұрын
Большое спасибоо )))
@ВераБерестова-г9к
@ВераБерестова-г9к 4 жыл бұрын
Оказывается, все просто. Только надо иметь натуральный продукт. Спасибо.
@zulpinakarimova882
@zulpinakarimova882 5 жыл бұрын
Вы замечательная хозяйка,с такой любовью готовите для своей семьи,одно загляденье смотреть.Я не готовлю по вашим рецептам,потому что многих ингредиентов невозможно у нас купить,т.к живу в стране,где мало распространена грузинская кухня.Но Вас смотрю просто так и с огромным удовольствием.
@Na-kuxne-u-Meri
@Na-kuxne-u-Meri 5 жыл бұрын
Большое спасибо )
@Евгения-г2з2я
@Евгения-г2з2я 4 жыл бұрын
Дорогая Мери, я очень люблю Вас, Вы очень редкий, хороший человек, честное слово! Я от всей души желаю Вам и Вашей семье крепкого здоровья и очень долгих лет жизни! Спасибо Вам за общение с Вами❤❤❤🤗
@Na-kuxne-u-Meri
@Na-kuxne-u-Meri 4 жыл бұрын
Большое спасибо за теплые слова !!!!
@Nananana-hx4rm
@Nananana-hx4rm 5 жыл бұрын
Здравствуйте Мери. Приятно вам смотреть и другие кухне. Спасибо за рецепт. დიდი მადლობა. სასიამოვნო მგზავრობა საქართველოში. გისურვებ წარმატებებს. 👌👍😁
@Na-kuxne-u-Meri
@Na-kuxne-u-Meri 5 жыл бұрын
Большое спасибо !გაიხარეთ !!! უღრმესი მადლობა )))))
@ЛюбовьАхальцева
@ЛюбовьАхальцева 4 жыл бұрын
Никогда не думала,что сыр так просто готовится,главное,чтоб молочко было настоящее,спасибо за рецепт,какая вкуснятина!👍❤️🌹
@ИринаМельникова-з9ч
@ИринаМельникова-з9ч 4 жыл бұрын
Гамарджоба Мери! А ещё чтоб натуральная закваска не портилась туда ставили очищенную веточку инжира😊🌷
@Валяпивнева-ж4я
@Валяпивнева-ж4я 5 жыл бұрын
Мерико очень рада что вы вышли в эфир. Привет Грузии,очень скучаю по Тбилиси ,Сухуми,Батуми👍👍
@Na-kuxne-u-Meri
@Na-kuxne-u-Meri 5 жыл бұрын
Большое спасибоо )))
@ГрозаТ49
@ГрозаТ49 5 жыл бұрын
Валя пивнева К сожалению Сухуми оккупирован !!!
@ВалентинаРадь-и5к
@ВалентинаРадь-и5к 2 жыл бұрын
Мэри, Вы прекрасны! Как я могла раньше Вас не знать? С удовольствием сделала баклажаны на зиму и икру баклажанную. Остальные ролики пока смотрю как увлекательный фильм. Пока проблемы со здоровьем. Спасибо Вам за мастерство и доброжелательность, немногословнось и отсутствие самолюбования.
@НАТАЛИЯГОНЧАРОВА-м8ч
@НАТАЛИЯГОНЧАРОВА-м8ч 3 жыл бұрын
Мери вы вернули меня в молодость мне сейчас 74 когда я была в Грузии в Дидичкони у подруги и принимала участие в изготовлении такого сыра после утренней дойки как же приятно его формировать а кушать одно удовольствие спасибо
@user-tr4lj4kf9n
@user-tr4lj4kf9n 5 жыл бұрын
Как всегда отличное видео. Доходчиво, душевно и с добром снято. Один из моих любимых кулинарных каналов. Мери респект.
@Na-kuxne-u-Meri
@Na-kuxne-u-Meri 5 жыл бұрын
Большое спасибо )))
@ЕленаБалабанова-в3ц
@ЕленаБалабанова-в3ц 5 жыл бұрын
Уважаемая Мери, здравствуйте! Вас очень приятно слушать и смотреть, буду следовать Вашим рецептам! Искренне желаем Вам доброго здоровья, благополучия, процветания Вам, Вашему Каналу и Вашей семье! С уважением Елена ☺ и семья
@Na-kuxne-u-Meri
@Na-kuxne-u-Meri 5 жыл бұрын
Огромное вам спасибо ))) Мне очень приятно
@ЕлизаветаДомнина-у5щ
@ЕлизаветаДомнина-у5щ 4 жыл бұрын
Мери,огромное спасибо за ваши рецепты! В прошлом году побывала в Грузии и влюбилась в вашу кухню. Все соусы приготовила по вашим рецептам! Они великолепны!
@Na-kuxne-u-Meri
@Na-kuxne-u-Meri 4 жыл бұрын
Мне очень приятно !!!Большое спасибо!!!
@larisalitvinenko9367
@larisalitvinenko9367 4 жыл бұрын
Спасибо, все конкретно сказано без болтавни , хорошая женщина
@Na-kuxne-u-Meri
@Na-kuxne-u-Meri 4 жыл бұрын
Благодарю !!!
@SonechkaAn
@SonechkaAn 2 жыл бұрын
Мэри, спасибо огромное Вам за такой подробный рецепт, в домашних условиях только кастрюля и золотые ваши ручки - Вы просто клад!
@ВикторияКорба
@ВикторияКорба 4 жыл бұрын
Уважаемая Мери какая вы умничка, молодец,очень приятно вас смотреть !!!!!!😘😘😘😘😘😘👍👍👍👍👍
@Na-kuxne-u-Meri
@Na-kuxne-u-Meri 4 жыл бұрын
Благодарю !!!.
@СветланаВладимировна-б7ц
@СветланаВладимировна-б7ц 3 жыл бұрын
Спасибо! Вы чудо творите! Здоровья Вам и вашем близким!
@Na-kuxne-u-Meri
@Na-kuxne-u-Meri 3 жыл бұрын
Огромное спасибо !!! Мне очень приятно !
@НадеждаНадежда-е4ж
@НадеждаНадежда-е4ж 5 жыл бұрын
Спасибо за рецепт этого сыра!!!!💕💖💗💟💓с нетерпением жду рецепта сулугуни!!!!!
@НюшаА-г3м
@НюшаА-г3м 4 жыл бұрын
Боже, как здорово! Спасибо Вам!!! Все руками, красота, без термометров, и всякой фигни
@Na-kuxne-u-Meri
@Na-kuxne-u-Meri 4 жыл бұрын
)))))
@НАТАЛЬЯР-п1ч
@НАТАЛЬЯР-п1ч 5 жыл бұрын
Здравствуйте, люблю смотреть ваши влоги. Нравится грузинская кухня . Мы тоже каждый год ездим в Грузию, а в этом даже доехали до Батуми, накупались от души. 🤗 Мы тоже делаем сыр и творог и я от этого всего в восторге, вкусняшка получается. Потом забираем с собой сыр, домой.
@Na-kuxne-u-Meri
@Na-kuxne-u-Meri 5 жыл бұрын
Огромное спасибо !
@АннаЧабанюк-ь9х
@АннаЧабанюк-ь9х 5 жыл бұрын
Спасибо Вам и вашей подруге за рецепт.Мира и добра Вашему дому!!! Привет из Санкт-Петербурга!!!
@Na-kuxne-u-Meri
@Na-kuxne-u-Meri 5 жыл бұрын
Огромное спасибоо )))
@НадеждаПитер-л5м
@НадеждаПитер-л5м 5 жыл бұрын
Мери, только вчера на Ваш канал подписалась и пребываю в восторге от ваших рецептов и от Вас! СПАСИБО вам за любимую грузинскую кухню.Уже всё хочу и сразу))) Сацибели,брынзу и т.д. Успехов вашему каналу!
@Na-kuxne-u-Meri
@Na-kuxne-u-Meri 5 жыл бұрын
Большое спасибо )))
@МаргаритаГеоргиевна-м9д
@МаргаритаГеоргиевна-м9д 5 жыл бұрын
Мери, здравствуйте! Как я давно хотела приготовить такой сыр, много слышала, что он очень вкусный и наконец, о чудо! Спасибо огромное за рецепт, буду ждать новые грузинские вкусности, какие вы кавказские люди молодцы, так сочетаете продукты, можно язык проглотить!!!!! Дай Вам Бог здоровья!!!
@Na-kuxne-u-Meri
@Na-kuxne-u-Meri 5 жыл бұрын
Большое спасибо ))
@ЮлияЕгорова-х1ч
@ЮлияЕгорова-х1ч Жыл бұрын
Я на вас сразу подписалась, вы просто умничка, всё без лишних слов и понятно, спасибо вам!
@НинаПанова-в6к
@НинаПанова-в6к 5 жыл бұрын
Мери,Здравствуйте,у меня получилось,а как приятно собирать сыр в теплой сыворотке.Я так рада,благодарю вас, сейчас он у меня стоит на 7часов в хол-ке.Соседке спасибо,дай Бог ей долгих лет жизни
@Na-kuxne-u-Meri
@Na-kuxne-u-Meri 5 жыл бұрын
Большие спасибо )) Я рада за вас !
Georgian Yogurt Matsoni
7:42
На кухне у Мери
Рет қаралды 281 М.
когда не обедаешь в школе // EVA mash
00:57
EVA mash
Рет қаралды 2,7 МЛН
БЕЛКА СЬЕЛА КОТЕНКА?#cat
00:13
Лайки Like
Рет қаралды 1,6 МЛН
Имеретинский сыр, полный рецепт приготовления
25:53
Даниил Перваченко
Рет қаралды 85 М.
Imeretian Cheese | Feta
8:20
Трое и Грузин
Рет қаралды 74 М.
Georgian Quark "Nadugi" ნადუღი
4:30
На кухне у Мери
Рет қаралды 67 М.
когда не обедаешь в школе // EVA mash
00:57
EVA mash
Рет қаралды 2,7 МЛН