Добрый день! Меню супер.. Особенно понравилось ризотто. При минимальном количестве продуктов, даже по виду понятно что вкусно..
@Татьяна-о5л7ы6 ай бұрын
Замечательно! Просто и вкусно!👍
@ninadyzina75086 ай бұрын
Попробую дать совет. Если он не нужен значит не нужен. Сварите курицу целую или нужные части. Разделите на порции и в морозилку. Когда соберетесь варить суп, уже есть бульон и отварное мясо. И тогда в рабочий день суп сварить можно за считанные минуты. Я когда работала часто так делала. Можно и мясные полуфабрикаты приготовить, может не для эксперимента, а просто для жизни. Домашние замороженные полуфабрикаты сильно облегчают жизнь.. По крайней мере нарезать лук, натереть морковку, обжарить на небольшом количестве масла , тоненьким слоем положить в пакет и заморозить, потом отломали кусок и в суп..
@Maljasoffood6 ай бұрын
Спасибо за советы 🙂🤗 У меня обычно нет места в морозилке для полуфабрикатов, максимум пельмени, ну иногда котлеты, а так всё забито, овощами, зеленью, ягодами, ну и всякий там фарш, мясо, кости )
@elenamartin26996 ай бұрын
Зачем? Ему же не полк кормить. Пусть лучше свежее будет. Для двоих всего.
@МаринаАльховка6 ай бұрын
Ой блин с вашим меню вкусным и на диету тоже хочеться,как повезло вашей жене и детям, но вапрос чем то вас жена удивить может в плане готовки?и кто интересно вас всему научил мама или жизнь!я всегда ищу ваша меню!завтра у меня пасха наемся холодца ,заливного толстолобика,куриных шницелей,а с понедельника на канале вашем на диету!!!
@Maljasoffood6 ай бұрын
Удивить мня сложно, ну только если какое нибудь блюдо с необычным сочетанием продуктов. Пицца например, начинку она приготовила необычную для меня. Моцарелла, груша конференция, сыр с голубой плесенью, свиной балык. Было интересно ) У меня мама повар, потихоньку подглядывал, всегда интересно было готовить, когда переехал от родителей, пришлось готовить самому, так до сих пор и готовлю ) Ну вы тут конечно вкуснях написали.. шницели, толстолобик, холодец... ммм. В детстве как то переел холодца, потом несколько лет не мог на него смотреть, потом опустило ))
@МаринаСидорова-я9с6 ай бұрын
Ризотто 🔥🔥🔥, сразу захотелось приготовить!
@НатальяТрунова-ж7ц6 ай бұрын
Молодец👌👍 Приятного аппетита👍
@ИринаСторож-г9я6 ай бұрын
Листовые салаты я могу есть круглый год. А вот огурцы и помидоры зимой не вкусные и дорогие. Понравилось блюдо из говядины. Выглядело вкусно.
@КсенияОнучина-ц3л6 ай бұрын
Я без огурцов вообще жить немогу😢😢😢. А так да,все овощи безвкусные
@Maljasoffood6 ай бұрын
Летом листовые салаты специально весь сезон выращиваем, просто обожаю! Зимой конечно не вкусные, ну огурцы ещё можно есть, но помидоры конечно жуткий пластик..
@Ellenna756 ай бұрын
Лук так нарезают, чтобы крайние части луковиц были нарезаны таким же кубиком, как и слоёная серединка.
@Maljasoffood6 ай бұрын
Понял 🙂
@leonorkindge23183 ай бұрын
Для стабилизации мясной подливы можно добавить немного воды(до 100 мл) из под варки макарон - собственно итальянцы так и делают, чего добру пропадать.
@Maljasoffood3 ай бұрын
Ну в принципе логично, крахмал...
@elenamartin26996 ай бұрын
Сейчас вы меня реально удивили. Я несколько месяцев прожила на Тринидаде и Тобаго. Это островное государство в Карибском море. Вода со всех сторон и много морепродуктов. И все хозяйки варят бульон из остатков креветок, добавляя его потом в разные блюда. Стоит он у них на плите, булькает, а здесь я ни разу не видела чтобы кто-то так делал.
@Maljasoffood6 ай бұрын
Завидую, много свежих морепродуктов... ммм... 😋
@SergioKar-h5j6 ай бұрын
У лука разный размер кубика получается, даже на видео видно, что вторая половинка более мелко нарезана
@Maljasoffood6 ай бұрын
Думаю этим можно пренебречь.. не такая уж и принципиальная разница в размерах...
@КсенияОнучина-ц3л5 ай бұрын
А как она на готовку повлияла эта луковица?😂😂😂😂😂😂
@КсенияОнучина-ц3л5 ай бұрын
Иногда читаешь и фигеешь😅😅😅😅😅. Какую хрень то пишут😮😮😮😮😮