Witam pani Weroniko :)świetny kurczak ,ja robiłam na święta był pyszny ale pani jest na pewno lepszy .Ja kurczaka luzuje z kości ,nie widziałam w filmie żeby pani luzowała kurczaka,a tak świetnie go pani przekroiła :)))
@WeronikaDomogród10 жыл бұрын
Kurczak dobrze upieczony, daje się kroić, z tym że na plastry grubości schabowego. Kości jego nie są tak bardzo twarde. Oczywiście nóż musi być odpowiedni. Luzowany kurczak krócej się piecze i wygodnie się kroi, ale taki też pyszny, tylko trzeba go dopiec, bo kości blokują jednak sporo ciepła. Pozdrawiam Weronika
@iwonna6110 жыл бұрын
Weronika Domogród cięcie ekstra :))
@WeronikaDomogród10 жыл бұрын
Jak się upiecze odpowiednio to kosteczki przecina się nożem bez większego problemu, ale robię to, jak kurczak ostygnie. Nie moge o tym pisać, bo robię się straszliwie głodna... Pozdrawiam
@iwonna6110 жыл бұрын
:)
@miodekwodek28155 жыл бұрын
@@WeronikaDomogród Najpierw się najedz,a potem pisz.Pozdrawiam,dobry przepis.🍗🍗🙂👍👍👩🍳
@krystyna72376 жыл бұрын
Zrobiłam na swiateczny obiad,suuper,wszystkim smakowało,dziekuje i polecam wszystkim
@barbaranikoajew9296 жыл бұрын
Ciekawe, ciekawe. Nadziewam drób na rożne sposoby, ten przepis też wypróbuję. Pozdrawiam:)
@lidia30323 жыл бұрын
Super danie na świąteczny stół
@vzrvzr82274 жыл бұрын
Mega! Dziękuję bardzo mi pomogłas! 21/12/2020
@Slawakosztuje9 жыл бұрын
Superancki kurczaczek,dziękuję.
@MyVendigo5 жыл бұрын
Co to za sos ? mozna przepisik ?
@iwonna6110 жыл бұрын
dziś znalazłam ten przepis, przeoczyłam, zrobię, ale będzie jedzenia :)))
@lvkaszcybu27328 жыл бұрын
gdzie sa kosci?:)
@zofiakasperska51498 жыл бұрын
Czy mogę prosić o przepis na kaczkę ?.
@ladyanja0010 жыл бұрын
ojej alez to roboty ... :( ciekawe jak smakuje wyglada super!
@WeronikaDomogród10 жыл бұрын
Oj smakuje a co do roboty: jednego dnia króciutka obróbka marynowania. Drugiego dnia gotuje się podroby i mięsko (same się gotują), które przecież można zmiażdżyć w malakserze. Zapakować do kurczaka, zablokować wylot i do pieca. Pozdrawiam Weronika
@annabarbara43119 жыл бұрын
Tak, wyglada pysznie- nigdy nie udalo mi sie kroic kurczaka z farszem tak jak pani to robi na filmiku?znajomi zamowili kurczaka faszerowanego na Sylwestra po polsku. Bardzo chcialabym pokroic w takie grube plastry.Patrzac na filmik nie widze zadnych kostek w tych plastrach- tylko mieso dookola farszu. Prosze podpowiedziec jakiego cudu trzeba dokonac by tak pieknie pokroic- Czy lepiej kupic dwa kurczaki po 1,5 kg , czy jeden wielki 2,6kg ( takie prosto z fermy) na 10 osob. Chcialam podac z kopytkami wedle pani przepisu bo nie znaja ale nie udaly sie- wyszly gumoklejki- tutaj sa takie dziwne ziemniaki- juz po ich zmieleniu byly strasznie klejace i musialam dodac sporo maki- mimo, ze ciasto bylo dosc luzne,wyszly twarde.Czy salatka z czerwonej kapusty bedzie odpowiednia- po polsku z jablkiem i cebulka?Pozdrawiam Anna
@WeronikaDomogród9 жыл бұрын
+annabarbara Witam serdecznie Pani Aniu. Chyba wiem dlaczego nie udało się przekroić-ja uzywam tu starego typu masarskiego noża z normalnym ostrzem-wiadomo ostrym. Noże z piłką niestety rwią często o kość i mięso. Nie wszystkie nowości się sprawdzają. Doradzam mniejsze kurczaki. Będą łatwiejsze do porcjowania. Do kopytek pasuje wiele surówek z kapusty świeżej i kiszonej lub buraczki+sos do kopytek. Pozdrawiam
@wacawmarszal56917 жыл бұрын
Cokolwiek się robi to trzeba to robić z sercem i tu to widzę