НАГОТОВИЛА| борщ и суп из чечевицы, тефтели, винегрет, манник, сосиски в тесте, паштет и запеканка

  Рет қаралды 171,701

Екатерина Гурьянова

Екатерина Гурьянова

Күн бұрын

Заказывайте продукты в приложении Перекрёсток* со скидкой 400₽ на первый заказ от 1800₽ для новых клиентов с промокодом ГУРЬЯНОВА400 по ссылке: app.perekresto...
*Реклама: АО «Торговый дом «ПЕРЕКРЁСТОК»
________________________________
Фитнес платформа FitStars clck.ru/apm7X
Промокод на скидку GURYANOVA
________________________________
Манник на кефире
Кефир 400мл
Манка 400мл
Сливочное масло 100г
Сахар 200г
Яйца 2шт
Разрыхлитель 1ч.л
Выпекать при температуре 180 градусов 25-30 минут
________________________________
Запеканка на белом шоколаде
Белый шоколад 2 плитки
Сливки 20% 100мл
Творог 9% 800г
Мука 100-150г
Яйца 2 шт
Выпекать при температуре 180 градусов 40 минут
______________________________
Паштет
Куриная печень 800г
Морковь 1-2шт
Лук 1-2шт
Сливки 20% 150мл
Соль, перец, сахар по вкусу
Сливочное масло 30г
______________________________
Тефтели в молочном соусе ингредиенты добавляю на глаз
Куриное филе грудки 50%
Куриное филе бедра 50%
Лук
Морковь
Манка
Молоко
Крахмал кукурузный
Зеленая аджика
Соль, перец по вкусу

Пікірлер: 428
@ЕленаПростоЛена-с7с
@ЕленаПростоЛена-с7с 2 жыл бұрын
Мне всё равно печень или печенка. Катя, ваши рецепты замечательные, много чего готовлю по вашим рецептам и считаю, что такие мелкие придирки к словам неуместны. И вобще ваши видео замечательные, большое спасибо за ваш труд
@capybara5710
@capybara5710 2 жыл бұрын
Спасибо огромное за видео. Я тоже сегодня делала сосиски в тесте, слойки с картошкой, кускус с овощами, пасту по-флотски, печенье песочное с шоколадными каплями, салат здоровье. Все на выходные.
@Аэлита_с_Марса
@Аэлита_с_Марса 2 жыл бұрын
Ого, вы молодец! 😄 Я после второго блюда уже бы "сломалась".
@АнастасияДашкина-в5у
@АнастасияДашкина-в5у 2 жыл бұрын
Я на выходные к вам 😁
@ЮлияСмирнова-ю7к
@ЮлияСмирнова-ю7к 2 жыл бұрын
@@АнастасияДашкина-в5у я с вами
@ОксанаПопова-л9е
@ОксанаПопова-л9е 2 жыл бұрын
Всю жизнь были макароны по флотски,а сейчас паста,даже звучит не айс
@ТатьянаГригоровп
@ТатьянаГригоровп 2 жыл бұрын
Немного режет слух паста по флотски. Почему не хотите говорить по русски - макароны по флотски!
@ГузельХисамутдинова-ь4ю
@ГузельХисамутдинова-ь4ю 2 жыл бұрын
Екатерина, побольше таких видео, пожалуйста 🙏🏻 это очень ценно🙏🏻 спасибо за ваш труд ❤ в инсте все выкладывают лишь фото с результатом своих заготовок на несколько дней, а хочется более подробно. Вдохновляет и вселяет бОльшую уверенность, что все вполне исполнимо. Можно перенимать всякие хитрости для ускорения процесса готовки. Спасибо вам! Вы волшебница❤️
@lanazabiran962
@lanazabiran962 2 жыл бұрын
Я тоже готовлю все сразу, могу утром приготовить за 1,5 часа завтрак, обед и ужин. Если готовить все по отдельности, то можно весь день провести на кухне. Я работаю 2/2 и часто делаю заготовки в выходной день чтобы после 12 часовой смены не задумываться о готовке в рабочие дни
@НатальяБегалинова
@НатальяБегалинова 2 жыл бұрын
Да вы метеор😄
@АленаРечнова
@АленаРечнова 2 жыл бұрын
А чтобы манник был ещё нежнее, как только он испечется, залейте его горячим молоком ( полстакана хватит): осторожно, будет бурлить сначала, но все быстро впитается. Очень вкусный и влажный манник получается)
@ОркенДжусупов
@ОркенДжусупов Жыл бұрын
Спасибо за совет
@ЮлияГончарова-ж6й
@ЮлияГончарова-ж6й Жыл бұрын
Спасибо. Буду пробовать.
@ilanamoreli
@ilanamoreli 4 ай бұрын
Спасибо за совет, буду пробывать☺️👍
@ЮлияМасленникова-р3ч
@ЮлияМасленникова-р3ч 2 жыл бұрын
Очень эстетично! Посуда, еда, хозяйка просто ❤
@AleksaK777
@AleksaK777 2 жыл бұрын
В Вашем видео услышала от вас такой секретик, что посуду Вы моете сразу, во время приготовления. И о Вселенная!!! я тоже стала так делать и это просто чудо) я забыла, что такое гора немытой посуды после готовки) ОГРОМНОЕ ВАМ СПАСИБО!
@rimmaemialyanchik1347
@rimmaemialyanchik1347 2 жыл бұрын
Вот действительно настоящий винегрет! А то сколько не смотрю все какой-то недолеланный, то без огурцов, то без капусты, а здесь все есть, супер!!! Тоже очень люблю винегрет)
@ЕленаАндреева-ы6с
@ЕленаАндреева-ы6с 2 жыл бұрын
Катюша, спасибо😘💕 не стала смотреть вчера вечером, решила с утра, чтобы зарядится вдохновением и вкусными рецептами перед началом дня😄 Спасибо, пойду творить 😊💐
@АлёнаЦыбина-р7и
@АлёнаЦыбина-р7и 2 жыл бұрын
Катя, как вы это делаете? Я в восхищении!!! Всё так расчитать, так чётко спланировать меню, продукты, процесс готовки... Я по чуть-чуть у вас учусь как с таким удовольствием и отдачей вести домашнее хозяйство. Какая вы умничка! ❤️❤️❤️Просто снимаю шляпу!
@Byelan812
@Byelan812 2 жыл бұрын
Вы смотрите сериал, а я во время приготовления еды смотрю Вас💞Мотивация, ощущение умиротворения, как с подружкой готовлю)))
@Fox_05-
@Fox_05- 2 жыл бұрын
Как вы точно сказали.
@ВалентинаБурова-д2е
@ВалентинаБурова-д2е 2 жыл бұрын
Я тоже смотрю Катюшку во время готовки или мытья посуды.
@Byelan812
@Byelan812 Жыл бұрын
@@Fox_05- Спасибо!Каждый Танюшкин влог- любимая серия сериала💖
@ЕвгенийКоробов-ы8ш
@ЕвгенийКоробов-ы8ш 2 жыл бұрын
Катюша, не устаёте удивлять. Столько наготовила снова и все вкусненько. 👍👍👍👍👍 Умничка!!!!
@Fox_05-
@Fox_05- 2 жыл бұрын
Спасибо большое!!!! За ваш труд! За эти минуты покоя,и уюта!!!
@Мэри-х5м
@Мэри-х5м 2 жыл бұрын
Катюша, спасибо за видео! Я в чечевичный суп кладу горошек консервированный треть банки и воду всю от горошка, приятная сластинка получается. Иногда добавляю фасоль печеную. Получается шедевр!
@NT91BTS
@NT91BTS 2 жыл бұрын
Катенька, спасибо за видео!!!! Любимая рубрика 🤗
@alena4udo
@alena4udo 2 жыл бұрын
Екатерина, здравствуйте! Часто, при разделке печени, задевают желчь , поэтому продукт горчит. Молоком горечь не нейтрализуется.По молодости , тоже замачивала в молоке, но , поняла, что разницы нет. Печенка- употребляется в разговорной речи, в письменной- печень, хотя, слово печенка, может употребляться и в письменно речи, но только в кулинарном значении. Поэтому можно и так, и эдак. 🙂
@ГалинаЧернай
@ГалинаЧернай 2 жыл бұрын
Совершенно - точно!!!!!
@Екатерина-н1м5ж
@Екатерина-н1м5ж 2 жыл бұрын
Сахар добавляю и горечи нет.
@julisa13
@julisa13 2 жыл бұрын
Чтобы любая печень не горчила и была мягкой , уже нарезанную печень заливаю кипятком на 10 минут, затем откидываю на дуршлаг, чтобы стекла лишняя вода и готовлю , печень действительно мягче, не горчит и готовится быстрее
@nadjastasjew8643
@nadjastasjew8643 2 жыл бұрын
Добрый вечер, Катерина!!! Вы звёздочка и умничка❤️ Я от вас в восторге. Привет из Германии 🤗
@Анастасия-с5ы9ы
@Анастасия-с5ы9ы 2 жыл бұрын
Вчера тоже винегрет и борщ готовила.. как "бабушка" пошагово😁 Сегодня гречку с куриной грудкой аля по французски, пиццу, лечо по банкам и пирог...))
@АнастасияСмирнова-я6д
@АнастасияСмирнова-я6д 2 жыл бұрын
Катя, как я люблю ваши видео! Это видео смотрела на работе во время перерывов, и так все вкусно, и так уютно, что так домой хочется 🤣
@ИринаФедорук-о2ы
@ИринаФедорук-о2ы 2 жыл бұрын
Ох, Катюша, наготовилаааа! Такую вкусноту и красоту! Умница!
@АдыляАбдрахманова
@АдыляАбдрахманова 2 жыл бұрын
Катюша, очень всё вкусно и много , ты замечательная хозяюшка и красавица ! Если хочешь, возьми на заметку: картофель для винегрета или для оливье , я в сыром виде нарезаю на кубики и варю в подсоленной воде буквально несколько минут до готовности, очень удобно!😍😘🤗
@СветикСамсонова-б2р
@СветикСамсонова-б2р 2 жыл бұрын
Катя спасибо вам за классные рецепты. А чтобы печень не горчила нужно замочить ее в молоке часа на 2 , затем вылить это молоко, промыть печень и уже готовить )))🥘
@ЕленаКислицына-г1ы
@ЕленаКислицына-г1ы Жыл бұрын
Глядя на вас приготовила паштет. Паштет получился просто бомбический! На очереди суп из чечевицы с грибами. Спасибо!
@regishka_pri
@regishka_pri 2 жыл бұрын
Благодарю за такой милый влог… рецепты, как всегда, простые и вкусные❤🌺☀️🥰☺️
@АленаЧечерина-х2з
@АленаЧечерина-х2з 2 жыл бұрын
Катюша, очень соскучились по таким видосикам., супер 👍👍👍👍
@ЕленаМвртынова
@ЕленаМвртынова 2 жыл бұрын
Я уже перетерла весь свой урожай моркови в заморозку, а ещё свёклу отварила потерла и тоже заморозила для свекольников. Ещё зажарку лук морковь сделала. Хочется максимально облегчить себе жизнь
@ЕленаСоловьева-ю3ю
@ЕленаСоловьева-ю3ю 2 жыл бұрын
Тоже так делаю,а ещё остатки неиспользованной капусты замораживаю. Очень выручает!
@Лидия-л4н4ч
@Лидия-л4н4ч 2 жыл бұрын
Катя, спасибо 🙏🏻 что сказали про чечевицу, заливать кипятком 🤷‍♀️ теперь буду так делать🌷
@ЯОрлиха
@ЯОрлиха 2 жыл бұрын
Можно ведь просто промыть глрячей водой. Ничего никогда не горчит, или млжет у нас другой сорт
@animalsparadise4103
@animalsparadise4103 Жыл бұрын
Спасибо, ЕКАТЕРИНА, обожаю такие видео с кучей рецептом. Огромное вам спасибо!
@elenakravchenko4833
@elenakravchenko4833 2 жыл бұрын
Катюша, огромная Вам благодарность! Вы просто чудо!
@zumrudabuyazidova7636
@zumrudabuyazidova7636 2 жыл бұрын
Здравствуйте, Катя, я последний раз готовила, замочила печень с содой, мне понравилось, она стала очень нежной, буду теперь так готовить 👍🏻
@АннаСкрипникова-в1о
@АннаСкрипникова-в1о 2 жыл бұрын
Спасибо. Надо также сделать косичкой сосиски. А молоко для печени скорее для нежности, чем от горечи.
@yuliabesedin8308
@yuliabesedin8308 2 жыл бұрын
Замечательное видео! Как у вас всё аккуратно и ладненько делается. Сколько готовлю по вашим рецептам , всегда получается очень очень вкусно
@Наталья2009
@Наталья2009 2 жыл бұрын
Спасибо за видео. Рецепты очень доступные . Все хочется приготовить 👍
@slavag6718
@slavag6718 2 жыл бұрын
Два раза дату пересмотрела. Видео Подряд несколько дней))!! Вот это работоспособность!!! Количество без потери качества!)🌷🌷
@Iren567
@Iren567 2 жыл бұрын
Печень горчит , если при разделывании попала желчь- желчный пузырь находится возле печени. При нарезке печени перед готовкой видны зеленоватые оттенки-это надо отрезать , тогда не будет горечи. Корейские домохозяйки замачивают в молоке даже куриное мясо. Но потом надо промыть, конечно. 🥰 Благодарю вас за рецепты, особенно ценен рецепт запеканки.
@ИринаСидакова-т5ю
@ИринаСидакова-т5ю 2 жыл бұрын
Как все аппетитно, а я вот не могу одновременно столько блюд готовить, обязательно подгореть или убежит что нибудь. Катерина вы большая умница!
@ЕленаШаброва-ы6о
@ЕленаШаброва-ы6о 2 жыл бұрын
Екатерина, спасибо за рецепт творожной запеканки с белым шоколадом! Делала уже два раза, очень понравилось, сложно остановиться и съесть меньше четверти за раз)
@РадимаХамурзова-х5ш
@РадимаХамурзова-х5ш 2 жыл бұрын
Классная мотивация! Сразу захотелось наготовить 😁 спасибо 💜
@ЕленаБабкова-э7ф
@ЕленаБабкова-э7ф 2 жыл бұрын
Катя, Вы потрясная хозяйка и девушка🔥🔥🔥 Сестра как-то открыла мне способ запекания овощей в фольге в духовке - каждый овощ чистим, в фольгу крепенько и в духовку на 200° минут на 45-60! Овощи остаются яркими, вкусными и полезными - теперь только так делаю для салатов👌
@Наталья-ж5ч7р
@Наталья-ж5ч7р 2 жыл бұрын
Всегда так делаю,совсем другой вкус у овощей,не водянистые,как когда в воде сварили.Только я в кожуре готовлю,так сочнее,и в фольге, естественно.А если очищеные то в горшочках запекаю
@o.h.1841
@o.h.1841 2 жыл бұрын
фольга при нагреве алюминий выделяет, не полезно!
@ЛюдмилаКорнева-к3о
@ЛюдмилаКорнева-к3о 2 жыл бұрын
Поддерживаю, особенно свёкла приготовленная таким способом в разы вкуснее.
@user-s4679
@user-s4679 2 жыл бұрын
Замечательный канал, присоединяюсь ко всем положительным отзывам!!! Здоровья всей Вашей семье!!!)))
@Кама-т4я
@Кама-т4я 2 жыл бұрын
я так понимаю, большинство сегодня , и я тоже... были как Македонский... и наготовили, чтоб на выхи другими делами заниматься)))) люблю ваши видео...
@АлександраКсенофонтова-л1у
@АлександраКсенофонтова-л1у 2 жыл бұрын
Добрый день. Абалдеть сколько наготовила. Надо тоже что-то попробовать из этого приготовить. Восхищаюсь вашей энергией всегда.
@HelenBox
@HelenBox 2 жыл бұрын
Сколько всего вкусного! Я тоже на выходные стараюсь заранее готовить. Печень куриная лично для меня не горчит. Я её в кляре поджариваю. Вкусно и нежно.
@ЕленаКислицына-г1ы
@ЕленаКислицына-г1ы 2 жыл бұрын
Катюша, и правда, вы - волшебница! Спасибо огромное!
@МаринаАндреева-м9е
@МаринаАндреева-м9е 2 жыл бұрын
Катя, спасибо за твой труд. Ты большая умница.
@Елена-ъ1т1щ
@Елена-ъ1т1щ 2 жыл бұрын
Ого!! Здорово! Ещё видео)) лайк сразу) и пошла смотреть)
@swetlanazentner8179
@swetlanazentner8179 2 жыл бұрын
Я красную чечевицу часто на гарнир готовлю. Ни разу ещё ни какой горечи не замечала. Красная чечевица вообще всего 10 мин готовится
@ОльгаСоловьева-б6г
@ОльгаСоловьева-б6г 2 жыл бұрын
Катя, спасибо за рецепт паштета! Невероятно вкусно и легко!)))) думала, как ввести в рацион больше печени (у меня дефицит железа, а печень как раз богата им), и этот рецепт очень полюбился
@annaarapova305
@annaarapova305 2 жыл бұрын
Екатерина , добрый вечер ! Тоже очень люблю винегрет 😊👍
@alesyatroichuk4588
@alesyatroichuk4588 2 жыл бұрын
Спасибо большое Вам. Столько полезного! Представляю, как нелегко одновременно готовить и снимать всё.
@ГульнараУразаева-ц9п
@ГульнараУразаева-ц9п 2 жыл бұрын
Ой, какая умница, столько всего наготовила 👍🤩. Я бы уже после двух блюд свалилась 🤣
@user-mk1ee6hz8v
@user-mk1ee6hz8v Жыл бұрын
Катюша, спасибо за видео) очень вдохновила😘 всё вкусно и аппетитно😋
@ОльгаПетровна-й7у
@ОльгаПетровна-й7у 2 жыл бұрын
Катя, спасибо за вкусные рецепты! Браво!!
@ТатьянаКузьмина-ю4к
@ТатьянаКузьмина-ю4к 2 жыл бұрын
Добрый вечер, Екатерина! С удовольствием смотрим Ваши видео. Некоторые даже по несколько раз пересматриваем😊, очень нравится как Вы сервируете стол. Можете подсказать где купили набор столовых приборов под золото, тоже хотим такой😄
@НатальяМорозова-с7ш
@НатальяМорозова-с7ш 9 ай бұрын
Спасибо за видео, очень красивая посуда
@АленаРечнова
@АленаРечнова 2 жыл бұрын
Добрый день, Екатерина. Смотрю с удовольствием Ваши видео и использую некоторые Ваши рецепты. Можно пару советов по Вашим вопросам?) Вот те желтые прожилки, которые Вы видите на печени, это желчные протоки, и если их задеть при разделке тушки или самой печени- то эта желчь и будет горчить. Вымачивать бесполезно. Аккуратно их ( протоки) срежьте и обжарьте печень без овощей сначала и без масла крупными кусочками, чтобы печень схватилась. Потом смыть с нее все ненужное ( свернувшийся белок и прочее) и уже обжарить с овощами и маслом, можно не резать ( все равно взбивать), соль, перец и мускатный орех ( куриная печень очень его любит))). Когда взобьете и выложите в паштетницу, сверху залейте по поверхности растопленным сливочным маслом или клюквенным ( смородиновым) желе , во избежании заветревания, ну и для вкуса, конечно).
@gulyagulina
@gulyagulina 2 жыл бұрын
Мне подсказали такой удобный для меня вариант и мне понравилось,нарезать и очистить печень и залить кипятком подержать 5 минут,она сразу схватывается и при обжарке не особо кровит и горечи не было,попробуйте…
@vkysneevkysnogo
@vkysneevkysnogo 2 жыл бұрын
Отличные рецепты приготовления 😋👍спасибо что поделились 🌷🌷🌷
@ЕленаКосарева-ъ9с
@ЕленаКосарева-ъ9с 2 жыл бұрын
Ну очень огромное спасибо,Катя!!!!Так держать!!!!👍😍
@МаринаКовалева-ъ7о
@МаринаКовалева-ъ7о 2 жыл бұрын
лайфхак: на салаты типа винегрета овощи можно варить сразу нарезанными кубиками - пока они свежие, их проще нарезать, чем потом размазывать по доске вареные =) да еще и кубики сварятся быстрее
@mamzelishna
@mamzelishna Жыл бұрын
Екатерина, смотрю Вас достаточно давно и не перестаю восхищаться вашему умению экономить время, но при этом вести дом и вкусно готовить. Я стараюсь следовать вашим советам и поддерживать порядок в доме насколько это возможно работающей маме 😄 жене... Однако, каждый раз, когда вы готовите, меня одолевает белая зависть за Ваших домашних... Объясню: мой сын мало того что малоежка, так и очень консервативен, накормить его вместе с мужем чем-то одинаковым, почти невозможно. Муж любит картошку,рис, может есть гречку, но не любит макароны, а сын наоборот. Универсален только картофель как гарнир,но постоянно его готовить сил нет... Так и по другим продуктам. В итоге, я готовлю что-то общее, а что-то для каждого из них, а для себя выбираю промежуточный вариант (не ем крупы, крахмалистые овощи и выпечку днем и вечером). Это очень выматывает и готовлю по пол дня, выходные просто все на кухне и в уборке. А так хочется, чтобы вся семья ела одинаковые блюда, отдыхали со мной тоже. Какие молодцы ваши домашние - едят и печень, и тушёные овощи и интересные по вкусовым ощущениям блюда... Так что надеюсь понятна моя "зависть"... это скорее восхищение. Удачи Вам. Очень жду предновогодних выпусков по приготовлению и подаркам, декору. Обожаю Новый год!
@versavolk
@versavolk 2 жыл бұрын
Катюшааа, обожаю винегрет! Как я могла про него забыть??? Прям во время просмотра ролика заквасила капусту. Не представляю винегрет без квашеной капусточки! Теперь через несколько дней приготовлю это наивкуснейшее блюдо! Паштет тоже сама делаю. Намного вкуснее магазинного!
@СеминаМария-р7я
@СеминаМария-р7я 2 жыл бұрын
Тоже люблю делать все и сразу, чтоб не терять время.. Видео оочень мотивирует.. Пойду готовить
@HelenBox
@HelenBox 2 жыл бұрын
А на венигрет Вы не пробовали овощи запекать? Немного другой вкус получается. Я сначала в мундире варила овощи, а теперь запекаю на все салаты.
@МаринаТаскина-о9т
@МаринаТаскина-о9т 2 жыл бұрын
Спасибо за видео. Люблю готовить как вы. Вы вдохновляете, рецепты супер
@МаргаритаТ-м1ъ
@МаргаритаТ-м1ъ 2 жыл бұрын
Нууууу, просто молодчина Вы, Катерина. Спасибо за замечательные идеи!! Рецепты, как всегда супер. Всё просто, доступно и вкусно. Часто готовлю по Вашим рецептам!!! 💋
@irinagum198
@irinagum198 2 жыл бұрын
Я тоже всегда на салаты отвариваю очищенные овощи, это очень удобно и никакой разницы во вкусе нет. Спасибо, Катерина, за рецепт паштета, моей семье понравился, несколько раз уже готовила.
@Iren567
@Iren567 2 жыл бұрын
Но в мундирах сохраняются витамины.
@ibraffaella
@ibraffaella 2 жыл бұрын
Ну разница все же есть, но не настолько значительная, чтобы возиться) так что тоже давно чищу)
@КристинаМажирина-е6ы
@КристинаМажирина-е6ы 2 жыл бұрын
А я сразу картофель нарезаю кубиком(на салаты, на окрошку) и отвариваю, а затем уже после остывания в блюдо, и не мучаешься с нарезкой отварной, так как она липнет...
@АллаШалыгина-б5р
@АллаШалыгина-б5р 2 жыл бұрын
Собираю салаты только из запечённых овощей в духовке.кардинальная разница👌
@irinagum198
@irinagum198 2 жыл бұрын
@@АллаШалыгина-б5р, слышала об этом, надо попробовать.
@ilanamoreli
@ilanamoreli 4 ай бұрын
Катя спасибо большое за такое прекрасное видео и такое разнообразие рецептов☺️👍❤ Приготовила манник по вашему рецепту, но очень чуствуется жесткая манка прямо на зубах хрустит, манка с кефиром стояли пол часа. И еще нюанс по поводу размера формы делала в форме 26см но манник получился очень низкий... Подскажите пожалуйста размер формы на пропорции указаные под видео.
@СашаАлексеева-щ3м
@СашаАлексеева-щ3м 2 жыл бұрын
Я убираю желтые пленки. Их обязательно нужно срезать. Потом на 1,5-2 часа в молоко. Тоже готовлю такой паштет. Все в восторге🥰
@ТатьянаШевченко-ы7ж
@ТатьянаШевченко-ы7ж 2 жыл бұрын
Катя большое спасибо за видео, обязательно попробую все ваши рецепты. 👍🌹😘
@ЛейлаТершевская-х6и
@ЛейлаТершевская-х6и 2 жыл бұрын
Очень люблю готовку в ваших видео,Катя.
@ТатьянаИванова-ь4х8г
@ТатьянаИванова-ь4х8г 2 жыл бұрын
Катюша слюнки так и текли) Благодарю за рецептики) уже много раз готовила по вашим рецептам и всегда всё очень вкусно)
@kiraVladimirivna
@kiraVladimirivna 2 жыл бұрын
ммм как все аппетитно) 💜
@ТатьянаДерксен-ф1ч
@ТатьянаДерксен-ф1ч 2 жыл бұрын
Ого, наготовили так наготовили! Все очень вкусно, насмотрелась и тоже отправилась на кухню. Интересно за сколько дней у вас это съедается?
@ЛюдмилаРасщупко
@ЛюдмилаРасщупко 2 жыл бұрын
По вашему рецепту у меня наконец-то получилась шарлотка 😌 Спасибо ☺️
@victoryakord794
@victoryakord794 Жыл бұрын
Катя, смотрю ваши видео, а вижу себя. Сколько же у нас с вами общего! Я тоже такая же до уборки и готовки дорвавшаяся. Как 30 лет назад начала этим всем заниматься, никак не могу остановиться. 😀 Спасибо за рецепт паштета, очень вкусный!! Новых вам идей во всех областях домашнего хозяйства.
@ElenaLuchinskaya
@ElenaLuchinskaya 2 жыл бұрын
А запеканка огонь! Пробовала по Вашему рецепту))))) вообще любим творожные запеканки, и этот вариант принят семьей как один из лучших!
@суперконфетка-в5н
@суперконфетка-в5н Жыл бұрын
Печень нужно замочить в крутом солевом растворе, минут на 10. Я так замачивала свиную печень, всё супер!
@ЕлизаветаСуслова-р8р
@ЕлизаветаСуслова-р8р 2 жыл бұрын
Учитывая, с какой скоростью у нас съедаются сосиски в тесте, я бы не стала так заморачиваться красиво их заворачивать 😅не успеют оценить ))
@МиланаПономарева-м8т
@МиланаПономарева-м8т 2 жыл бұрын
😄
@Наталья-м7ч3у
@Наталья-м7ч3у 2 жыл бұрын
Все ваши видео супер. С удовольствием смотрю.
@НатальяКопылова-х4н
@НатальяКопылова-х4н 2 жыл бұрын
Спасибо. Люблю Ваши видео.
@ТатьянаОрлова-м9т
@ТатьянаОрлова-м9т Жыл бұрын
Я в винегрет добавляю отварную морковь вместо горошка. Борщ тоже люблю с фасолью.
@natalychermashentseva892
@natalychermashentseva892 2 жыл бұрын
Привет, Катюша ! Я обычно печень сначала разрезаю на кусочки , а потом замачиваю в воде и постоянно меняю воду . После замачивания в молоке я ещё промывала в воде . Мне кажется , что вы не промыли после молока , всё что из печени попало в молоко ушло в готовый продукт .Спасибо за видео ! ❤️❤️❤️❤️❤️👍👍👍👍👍
@andzhelaangel641
@andzhelaangel641 2 жыл бұрын
Да надо было промыть )
@Pryanik64
@Pryanik64 2 жыл бұрын
Добрый вечер. Спасибо за видео! Очень очень жду новых выпусков! Уже все старые пересмотрела 😂🤣😂 у меня вопрос: первые блюда готовить всегда на бульоне, а куда идёт мясо с него? То есть супы всегда на мясном бульоне но без мясо в кастрюле???
@ТатьянаИванова-к7н9э
@ТатьянаИванова-к7н9э 2 жыл бұрын
Ммм😋 супер! Катюша, Я тоже вчера своим манник по твоему рецепту пекла👍и овсяное печенье 🍪 Спасибо за идеи , рецепты!🙌♥️
@ТатьянаКузькина-ъ4о
@ТатьянаКузькина-ъ4о 2 жыл бұрын
Катя, здравствуйте! Хочу написать про куриную печень. Горечь в ней потому что её плохо очистили от желчи. Думаю,что молоко здесь не поможет. Я стараюсь брать печень подороже,она чистая и в готовом виде не горчит. Большое спасибо за видио! Обожаю смотреть, как вы готовите. Стараюсь готовить блюда по вашим рецептам. Очень вкусно! Спасибо!
@Tanya-ks1dm
@Tanya-ks1dm 2 жыл бұрын
представляю как всё это вкусно....
@ИринаНовичёк-ц4и
@ИринаНовичёк-ц4и 2 жыл бұрын
Катя,спасибо за видео, смотрю с удоврльствием!!!
@ВишневскаЯ-й7п
@ВишневскаЯ-й7п 2 жыл бұрын
Здравствуйте, а я вот в винегрет свёклу добавляю только при подаче и заправляю маслом, чтобы салатик был разноцветный, мне так нравится больше, не люблю когда все красное, но как говорится на вкус и цвет, благодарю за видео)))
@НатальяКопылова-х4н
@НатальяКопылова-х4н 2 жыл бұрын
Конечно же - печень! Интересно на умника взглянуть "печенкиного"!
@НатальяДаниленко-г5ю
@НатальяДаниленко-г5ю 2 жыл бұрын
Какая ты умница хозяюшка !
@nataj3981
@nataj3981 2 жыл бұрын
Катюша, спасибо за видео 🙏сколько вкусноты! золотые руки!
@yelenaaronson9735
@yelenaaronson9735 2 жыл бұрын
Катюш, спасибо за идеи👍🌺Вот теперь, я всё хочу, ну и пошла готовить (не знаю, насколько меня хватит😀)
@АнжелаАмирханян-у1е
@АнжелаАмирханян-у1е Жыл бұрын
Насколько я знаю, в молоке замачивают говяжью печень. Она может горчить. Куриная и так нежная. Как приятно, что я не одна люблю турецкие сериалы)))) муж считает, что это старость, но убеждаюсь, что нет))))
@КириллШмидт-я3ь
@КириллШмидт-я3ь 2 жыл бұрын
Добрый день. Попробуйте на час засыпать печень содой, 2 ст ложки, потом промыть , в муке обвалять и по 3 мин с каждой стороны. Я делаю крупными кусками, очнь нежная и без горечи
@seideabukejderova3306
@seideabukejderova3306 2 жыл бұрын
Катюша привет из Азербайджана. Катя мы соскучились по видеом о зоморозке овешей и фруктов на зиму. пожалуста снимай такое видео
@ShetlanaRuta
@ShetlanaRuta 2 жыл бұрын
Если вы замочили печень в воде или молоке и горечь всё равно чувствуется, ничего при этом уже не поможет, это неправильная разделка курицы , ( возраст животных не влияет) а вот разделка и правильное отделение желчных протоков, причём не важно говядина, свинина, индейка или курица - это важно….смените производителя…
@МаринаИванова-л6щ9й
@МаринаИванова-л6щ9й 2 жыл бұрын
Катюша, спасибо за мотивацию! Я тоже готовлю много сразу, т.к работаю на 5дневке и среди недели нет возможности стоять у плиты. Часть блюд замораживаю, так что вроде как и всё успеваю) про печень, я всегда говорю печень, а не печенка, думаю, на этом вообще нет смысла заострять внимание) замачивала т в молоке и тушила просто так, особой разницы не заметила, поэтому не трачу время и молоко на замачивание))
@sarioglomarianna7658
@sarioglomarianna7658 2 жыл бұрын
Доброе утро Катя ! Спасибо большое за новое видео! Обожаю видео с готовкой. На счёт паштета скажу, безумно вкусный получается! Уже 2 раза делала по вашему рецепту. Вся семья любит его. Вообще очень много ваших рецептов использую, все очень вкусные. А пастуший пирог фаворит моих мальчиков. Спасибо 🙂
@ГалинаГавриль-э8м
@ГалинаГавриль-э8м 2 жыл бұрын
Катюшка.ты кудесница .мотиватор.Спасибо 1000 лайков👍🤗❤
Уютное утро | Выпуск 21
25:22
Телеканал Домашний
Рет қаралды 46 М.
Minecraft Creeper Family is back! #minecraft #funny #memes
00:26
Миллионер | 1 - серия
34:31
Million Show
Рет қаралды 1,5 МЛН
GIANT Gummy Worm Pt.6 #shorts
00:46
Mr DegrEE
Рет қаралды 83 МЛН
ГОТОВИМ НА НЕДЕЛЮ ЗА ДВА ЧАСА| заготовки на неделю выпуск 2
33:40
Minecraft Creeper Family is back! #minecraft #funny #memes
00:26