Най-вкусните домашни дърпани банички

🩷Най-вкусните банички
домашни, дърпани банички със сирене
📌Продуктите за тестото:
- 550 мл.студена вода
- 28-30гр.сол
- около 1.100кг.брашно (зависи от брашното)До меко еластично тесто
- 2 капки оцет (аз ползвах домашен, ябълков оцет)
След като е добре омесено тестото го разделям на топчици и оставям за почине.
След около 30 мин.започвам да оформям баницата.
📌Пълнежът:
- сирене
Може, разбира се пълнежът да бъде и друг про желание(кайма, сирене+яйце, кашкавал и др.)
📌Печенето:
Преди да сложа баничките ги намазвам с разбито яйце, може да се поръсят семена.
Печенето винаги зависи от вида на фурната.
Аз пекох за около 25 мин.на 200гр.
Важно е да се наблюдава, ако е нужно сложете отгоре хартия за печене или фолио по средата на процеса.
След като са готови, още горещи ги мажа с масло отгоре.
**Много по-лесно е месенето в машина, ако имате ползвайте я.
Да ви е сладко 🩷
А ето тук можете да видите дърпането на корите за цяла баница със същото тесто:
m.facebook.com...
Заповядайте при нас в моята страничка-рецептурник:
"Кулинарни рецепти Mimi's kitchen"
www.facebook.c...
Инстаграм:
...
А това е моята "сладка"страничка
"Sweet Kitchen MG":
www.facebook.c...